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中國古代科技名著譯注叢書：食療本草譯注

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[唐] 孟詵原著，[唐] 張鵬<增補> 編，鄭金生，張同君注

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發表於2025-04-15

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圖書介紹

齣版社：上海古籍齣版社

ISBN：9787532548446

版次：1

商品編碼：10012664

包裝：精裝

叢書名：中國古代科技名著譯注叢書

開本：32開

齣版時間：2007-12-01

用紙：膠版紙

頁數：239

正文語種：中文

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圖書描述

內容簡介

　　《中國古代科技名著譯注叢書：食療本草譯注》是唐代食物藥治病專書。唐、宋書誌皆題孟詵撰。近人範行準認為原書是孟詵《補養方》，後經張鼎增補而易此名。書中以中醫學理論為基礎，滿足人們對采用平常飲食中的各種食物就能達到祛病養生保健目的的需求。《中國古代科技名著譯注叢書：食療本草譯注》為其譯注本。

目錄

捲上
鹽
石燕
黃精
甘菊
天門鼕
地黃
薯蕷
白蒿
決明子
生薑
蒼耳
葛根
栝樓
燕覆子
百閤
艾葉
小薊
惡食
海藻
昆布
紫菜
船底苔
乾苔
穰香
薺苊
藥醬
青蒿
菌子
牽牛子
羊蹄
菰菜、茭首
萹竹
甘蕉
蛇莓
苦芙
槐實
枸杞
榆莢
酸棗
木耳
桑
竹
吳茱萸
檳榔
梔子
蕪荑
茗
蜀椒、秦椒
蔓椒
椿
樗
鬱李仁
鬍椒
橡實
枳棋
柒（榧）子
藕
蓮子
橘
柚
橙
乾棗
軟棗
蒲桃
栗子
覆盆子
芰實
雞頭子
梅實
木瓜
檀子
柿
芋
莞茨
茨菰
枇杷
荔枝
柑子
甘蔗
石蜜
沙糖
桃人
櫻桃
杏
石榴
梨
林檎
李
鼠李
羊（楊）梅
鬍桃
藤梨
柰
橄棪
捲中
捲下
名詞術語注釋索引
食物、藥品名稱索引

精彩書摘

　　鹽
　　蠼螋尿瘡：鹽三升，水一鬥，煮取六升，以綿浸湯，淹瘡上。
　　又，治一切氣及腳氣：取鹽三升，蒸，候熱分裹；近壁腳踏之，令腳心熱。
　　又，和槐白皮蒸用，亦治腳氣，夜夜與之良。
　　又，以皂莢兩梃，鹽半兩，同燒令通赤，細研。夜夜用揩齒。一月後，有動者齒及血齒，並差，其齒牢固。
　　……

前言/序言

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

送貨很快，正版書，雙十一最後一單，完美收官！

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好書不厭百迴讀，經典的書。願每一本書的流轉，在與你相遇後重生。

評分☆☆☆☆☆

很薄，很薄一本書，看來過去對酒的研究還是比較少，印刷，裝幀很好

評分☆☆☆☆☆

書很好很有價值感謝京東

評分☆☆☆☆☆

這麼有名的書當然要買來看看瞭

評分☆☆☆☆☆

《明清所著洗冤錄增補及注釋十七種》十七種五十六捲、附錄四種四捲

評分☆☆☆☆☆

618力度不錯啊，好評好評(o^^o)

評分☆☆☆☆☆

《九章算術》是中國古代數學專著，是算經十書中最重要的一種。該書係統總結瞭戰國、秦、漢時期的數學成就。全書采用問題集的形式，收有246個與生産、生活實踐有聯係的應用問題，其中每道題有問（題目）、答（答案）、術（解題的步驟，但沒有證明），有的是一題一術，有的是多題一術或一題多術。

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