具体描述
内容简介
《中国古代科技名著译注丛书：食疗本草译注》是唐代食物药治病专书。唐、宋书志皆题孟诜撰。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。书中以中医学理论为基础，满足人们对采用平常饮食中的各种食物就能达到祛病养生保健目的的需求。 《中国古代科技名著译注丛书：食疗本草译注》为其译注本。
目录
卷上盐
石燕
黄精
甘菊
天门冬
地黄
薯蓣
白蒿
决明子
生姜
苍耳
葛根
栝楼
燕覆子
百合
艾叶
小蓟
恶食
海藻
昆布
紫菜
船底苔
干苔
穰香
荠苊
药酱
青蒿
菌子
牵牛子
羊蹄
菰菜、茭首
萹竹
甘蕉
蛇莓
苦芙
槐实
枸杞
榆荚
酸枣
木耳
桑
竹
吴茱萸
槟榔
栀子
芜荑
茗
蜀椒、秦椒
蔓椒
椿
樗
郁李仁
胡椒
橡实
枳棋
柒（榧）子
藕
莲子
橘
柚
橙
干枣
软枣
蒲桃
栗子
覆盆子
芰实
鸡头子
梅实
木瓜
檀子
柿
芋
莞茨
茨菰
枇杷
荔枝
柑子
甘蔗
石蜜
沙糖
桃人
樱桃
杏
石榴
梨
林檎
李
鼠李
羊（杨）梅
胡桃
藤梨
柰
橄棪
卷中
卷下
名词术语注释索引
食物、药品名称索引
精彩书摘
盐
蠼螋尿疮：盐三升，水一斗，煮取六升，以绵浸汤，淹疮上。
又，治一切气及脚气：取盐三升，蒸，候热分裹；近壁脚踏之，令脚心热。
又，和槐白皮蒸用，亦治脚气，夜夜与之良。
又，以皂荚两梃，盐半两，同烧令通赤，细研。夜夜用揩齿。一月后，有动者齿及血齿，并差，其齿牢固。
……
前言/序言
用户评价
我对中国古代的文学和哲学总是情有独钟，但很多原著的语言风格和思想深度，常常让我觉得隔着一层纱。所以，当我在书店里看到这套“中国古代科技名著译注丛书”时，我几乎是眼前一亮。我入手了其中的《楚辞》和《庄子》。《楚辞》的翻译，让屈原那些充满浪漫主义色彩的诗篇，变得更加生动和感人。译注者不仅解释了词句的含义，还深入挖掘了其中丰富的神话传说和历史典故，让我能够更好地理解屈原的忧国忧民情怀和艺术想象力。而《庄子》的译注，更是精彩绝伦。那些看似晦涩难懂的寓言和哲学思辨，在译注者的梳理下，变得清晰而富有启迪。他们不仅解释了“道”、“无为”等核心概念，还巧妙地结合了古代哲学史的发展，让我能够更全面地认识庄子思想的深刻之处。读这套书，我不仅仅是在阅读古籍，更是在与古人的思想进行一次深度的对话，感受他们那份超脱尘世的智慧和对生命本质的探索。
评分这套“中国古代科技名著译注丛书”简直是打开了我对古代中国智慧的一扇新窗户！我一直对那些古老的典籍充满好奇，但很多时候，文言的晦涩和缺乏现代注释常常让我望而却步。拿到这套丛书，尤其是其中的《神农本草经》、《齐民要术》等卷，我眼前一亮。译注团队显然下了巨大的功夫，不仅将原文 meticulously 地翻译成通俗易懂的白话，更重要的是，他们提供了详尽的注释。这些注释不仅仅是字词的解释，更是对书中涉及的植物、矿物、动物的详细考证，甚至还引用了大量后世的文献来佐证或补充，这让我能够理解那些古代的药材、农作物在当时是如何被认识和应用的，以及它们背后蕴含的生态智慧。比如，《齐民要术》里关于不同土壤的种植建议，在现代的精耕细作面前，依然有着朴素而深刻的道理，这套书就像一位耐心细致的向导，带我穿越时空，领略了古人那份对自然的敬畏和对生活的热爱。每一个字句的背后，都仿佛有无数的声音在诉说着那个时代的点点滴滴。
评分我对中国古代的史学和哲学一直有着浓厚的兴趣，但很多史书和哲学著作的原文实在太难啃了，往往需要查阅大量的工具书才能勉强理解。因此，当看到这套“中国古代科技名著译注丛书”时，我毫不犹豫地入手了。尤其是其中的《史记》、《论语》、《道德经》等卷，简直是为我量身定做的。译注者在保证原文忠实性的前提下，用非常清晰、流畅的现代汉语进行了翻译，并且在关键的词句、典故、历史背景上都做了详尽的注释。让我印象深刻的是，《史记》的翻译，不再是枯燥的史实堆砌，而是将司马迁的叙事风格和人物刻画的精妙之处都展现了出来。而《论语》的注释，更是将孔子及其弟子的思想，置于当时的社会环境中进行解读，让我能够更深刻地理解“仁”、“礼”等概念的时代意义。读这套书，感觉就像是在与古圣先贤对话，他们的智慧和思想，通过这套书，仿佛触手可及，不再是遥不可及的星辰。
评分最近入了这套“中国古代科技名著译注丛书”的坑，简直是惊喜连连。我之前一直对中国古代的那些“奇技淫巧”很感兴趣，但总觉得市面上能找到的资料要么过于学术化，要么就是碎片化的信息。这套丛书恰好填补了我的这一块空白。拿到的《天工开物》这本，简直让我惊叹于古人的创造力！书中对各种工艺的描述，从矿物冶炼到丝织染色，再到各种精巧器械的制造，都写得细致入微。译注者不仅将复杂的术语解释清楚，还配以大量精美的插图，这对于我这种视觉型学习者来说，简直是福音。图文并茂，使得那些抽象的工艺流程变得生动形象。而且，注释部分还常常会对比不同时期的工艺发展，甚至会提及一些现代科学原理来解释古代技术的巧妙之处，这让我觉得古代的智慧与现代科学并非割裂，而是有着传承和发展的脉络。翻阅此书，我常常会沉浸其中，想象着工匠们在古代的作坊里，用他们勤劳的双手和智慧，创造出令人赞叹的器物，这种感觉非常奇妙。
评分坦白说，我之前对中国古代的数学和天文学了解不多，总觉得是高深莫测的领域，离我的生活很远。但是，当我拿到这套“中国古代科技名著译注丛书”中的《九章算术》和《梦溪笔谈》时，我彻底改变了看法。译注者们真的太厉害了！他们不仅将《九章算术》中的各种数学问题和解法，用现代的数学符号和语言重新阐释了一遍，还详细讲解了每种方法的原理和适用范围。读起来一点都不费力，反而觉得非常有趣，甚至让我重新燃起了对数学的兴趣。而《梦溪笔谈》，则是一本包罗万象的奇书。沈括的观察和记录，涵盖了天文、地理、物理、化学、生物、医学、工艺等方方面面，其科学精神和实证态度，即使放在今天也令人钦佩。译注者对这些内容进行了细致的考证和补充，让我得以窥见古代中国在这些领域的卓越成就，也让我对“科技”二字有了更宽广的理解。这套书让我认识到，古代的科技，并非只是简单的经验积累，而是有着严谨的科学思考和探索精神。
评分我国古代的科技成就是很高的，以书为证。这套丛书共21本。祝生意兴隆！
评分这么有名的书当然要买来看看了
评分各种版本
评分《明清所著洗冤录增补及注释十七种》十七种五十六卷、附录四种四卷
评分我为什么喜欢在京东买东西，因为今天买明天就可以送到。我为什么每个商品的评价都一样，因为在京东买的东西太多太多了，导致积累了很多未评价的订单，所以我统一用段话作为评价内容。京东购物这么久，，如果我用这段话来评价，说明这款产品没问题，至少90分以上。
评分被舌尖3种的草，到京东来拔！上海古籍出版社不愧为老牌，精装书，装帧不错，待细细看来！
评分对医学有莫名地热衷，这本书讲的是法医学方面的知识，虽然里面有些观点片面且含迷信色彩但其还是有丰富的知识可汲取，
评分诸验尸，报到过两时不请官者；请官违法或受请违法而不言；或牒至应受而不受；或初复检官吏、行人相见及漏露所验事状者，各杖一百。若验讫，不当日内申所属者，准此。
评分布衣暖，菜根香，诗书滋味长。
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