法國葡萄酒解說(附CD)

法國葡萄酒解說(附CD) 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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劉偉民 著

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發表於2024-11-27


圖書介紹


齣版社: 上海科學技術齣版社
ISBN:9787547801697
版次:1
商品編碼:10262755
包裝:平裝
叢書名: 天下美酒
開本:大32開
齣版時間:2010-07-01
用紙:銅版紙
頁數:144
字數:90000
附件:CD光盤
附件數量:1


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圖書描述

內容簡介

   法國6大葡萄酒區(阿爾薩斯、波爾多、勃艮第、香檳、盧瓦爾榖、羅訥河)
法國著名酒莊
法國著名酒區佳釀
各款美酒的特色、酒色、香氣特徵、年份、價位,以及聯係方法
法國經典釀酒葡萄品種,以及飲酒知識
法國著名酒莊年份酒推薦

作者簡介

劉偉民,身份介於一個喜歡喝酒的樂評人和一個喜歡聽歌的酒評人之間。

目錄

本書指南
葡萄酒 色香味
解讀 酒瓶標簽
葡萄品種 紅與白
法國六大葡萄酒酒區巡禮
阿爾薩斯
波爾多
勃艮第
香檳
盧瓦爾榖
羅訥河
法語日常葡萄酒語言
優秀年份錶
快速索引

前言/序言


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用戶評價

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