樹莓栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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楊麗維 編

圖書標籤:

• 樹莓
• 栽培技術
• 果樹種植
• 園藝
• 農業
• 傢庭園藝
• 盆栽
• 水果
• 種植技術
• 有機農業

齣版社： 天津科技翻譯齣版公司

ISBN：9787543325876

版次：1

商品編碼：10570370

包裝：平裝

叢書名： 農民緻富大講堂係列叢書

開本：大32開

齣版時間：2010-03-01

用紙：膠版紙

頁數：63

字數：40000

正文語種：中文

內容簡介

本叢書立足中國北方農村和農業生産實際，兼顧全國農業生，z的特點，以推廣知識、指導生産、科學經營為宗旨，以多年、多領域科研、生産實踐經驗為基礎，突齣科學性、實用性、新穎性。語言通俗易懂，圖文並茂，盡量做到“看得懂、學得會、用得上”。
本叢書涉及種植、養殖、農産品加工、農産品流通與經營、休閑農業、資源與環境等多個領域，使農民在傢就可以走進專傢的“課堂”，學到想要瞭解的知識，掌握需要的技能，解決遇到的實際難題。
本冊為《樹莓栽培技術》。

作者簡介

楊麗維，2004年畢業於天津農學院園藝係，大學本科學曆．農學學士學位。現就職於天津市林業果樹研究所農産品加工研究室，研究實習員。主要從事果樹栽培和農産品加工技術研究。曾參加多項國傢及市院級科研項目。

目錄

第一章 概述
第一節 樹莓及其栽培史
一、什麼是樹莓
二、樹莓栽培史
第二節 樹莓的營養與保健價值
一、樹莓的營養價值
二、樹莓的保健價值

第二章 樹莓的優良品種
第一節 品種類型
一、樹莓類群
二、黑莓類群
第二節 品種簡介
一、樹莓類群
二、黑莓類群
三、各品種物候期

第三章 樹莓建園與栽植技術
第一節 樹莓建園技術
一、園地選擇
二、樹莓園的類型
第二節 樹莓栽植技術
一、選好品種，使用壯苗
二、整地，施底肥
三、挖穴或定植溝栽植
四、栽植方式與密度
五、栽植時間
六、栽後管理

第四章 樹莓的栽培管理
第一節 土壤管理
第二節 施肥管理
一、氮肥
二、磷肥
三、鉀肥
四、有機肥
第三節 水分管理
第四節 田管理
一、除草
二、鬆土
三、中耕
第五節 樹莓的修剪與棚架
一、棚架類型
二、夏果型樹莓修剪與棚架
三、鞦果型樹莓修剪與棚架
四、黑樹莓修剪與棚架
五、黑莓修剪與棚架
第六節 防寒，撤土
一、防寒
二、撤土

第五章 樹莓主要病蟲害防治
第一節 病害防治
一、根腐病
二、莖腐病
三、果腐病
四、根癌病
五、灰黴病
六、葉斑和莖斑病
七、炭疽病，短枝壞死病
第二節 蟲害防治
一、柳蝙蝠蛾
二、樹莓穿孔蛾
三、綠盲蝽
四、金龜子
五、桑白蚧
六、樹莓蛀甲蟲
七、山楂葉蟎

第六章 樹莓果實采收、保鮮與貯藏
第一節 果實采收
一、采前措施與采收時機
二、采收方式
三、采收用具
第二節 果實保鮮與貯藏
一、低溫保鮮貯藏
二、防腐保鮮貯藏
三、衝氣保鮮貯藏
四、速凍保鮮貯藏

精彩書摘

有刺直立型黑莓，來自美國堪薩斯州。該品種植株生長直立，根齣條較多，具有又粗又硬的刺，人工操作很不方便。其果實為亮黑色，長圓柱形，果個大，平均單果重8剋，最大果重可達18剋，果實外觀誘人，但味酸，不宜鮮食，可做加工，提取色素。該品種為中晚熟品種，結果期達7周左右，産量高，是直立型耐寒黑莓品種之一。抗病性較好，至今未發現染病。
2.Arapaho（阿甜）
無刺直立型黑莓，來自美國堪薩斯州。該品種莖直立無刺，中等強壯，高而蔓生，根齣條較少。果中等大小，近圓形，平均單果重5剋，色澤光亮誘人，含糖量9.6 ％，味佳，是優良的鮮食品種。該品種為早熟品種，結果期可達4周左右，産量一般。抗病性較好，較耐抗黃銹病。三、各品種物候期樹莓在一年中的開花結果物候期，因品種類型不同而有較大差異，其主要錶現在花芽形成期長短和果成熟及采收期的不同，這些不同特點所要求的管理措施也不同。以下為各品種的開花結果物候期情況。

前言/序言

　　樹莓是薔薇科懸鈎子屬的多年生灌木型果樹，果實營養豐富、柔軟多汁、風味獨特、色澤鮮艷，尤其是其特有的香氣和獨特的保健作用。樹莓不僅是一種美味水果，而且可加工成各種食品，如果酒、果汁、果醬、發酵飲料等，還可作為果凍、酸奶、冰激淩、巧剋力糖以及樹莓糕點等多種食品的添加劑。在醫藥、化妝、保健等方麵也有其特殊用途，被譽為第三代水果。
　　隨著我國果樹生産結構的變化和國內外市場的需求，天津市農科院林業果樹研究所在近幾年有計劃地引進瞭多個新優樹莓品種，進行引種栽培試驗，並摸索齣一套繁殖、栽培和管理技術。為瞭更好地發展樹莓産業，作者通過幾年的科學試驗研究及廣泛收集資料，編著瞭《樹莓栽培技術》一書，力爭對我國樹莓産業的發展起到推動作用。本書內容包括樹莓的優良品種、樹莓建園與栽植技術、樹莓的栽培管理、樹莓主要病蟲害防治以及樹莓果實的采收、保鮮與貯藏等。本書圖文並茂、立意新穎，便於普及、推廣，適用於廣大樹莓種植戶和愛好者、技術人員以及農林院校的師生閱讀和參考。

《芳香之莓：繽紛果園的秘密》 本書並非一本單純的農技手冊，它是一場關於味蕾的探險，一次對自然饋贈的緻敬，一次心靈與土地的對話。在這本《芳香之莓：繽紛果園的秘密》中，我們不是在教授如何種植一種特定的水果，而是邀請您一同走進一個充滿生機與活力的世界，去發現那些隱藏在平凡土壤深處的非凡魅力。 想象一下，清晨的陽光穿透薄霧，落在飽滿欲滴的漿果上，露珠晶瑩剔透，仿佛是大地最溫柔的淚滴。指尖輕輕拂過，釋放齣淡淡的清香，那是大自然最純粹的芬芳。我們想要帶您領略的，正是這種觸手可及的美好，這種親手耕耘帶來的喜悅，以及品嘗到親手培育的果實時，那份難以言喻的滿足感。 《芳香之莓：繽紛果園的秘密》將帶您穿越時空的阡陌，去探尋那些古老而又充滿智慧的耕作之道。我們不會僅僅停留在土壤的物理性質和化學成分的分析，而是更深入地挖掘那些世代相傳的經驗，那些與自然和諧共生的哲學。我們將一起追溯那些被時間塵封的故事，瞭解不同地域、不同文化背景下，人們與這些“芳香之莓”結下的不解之緣。從古羅馬人對它們的熱愛，到中世紀修道院裏精心的培育，再到近代園藝傢們不懈的改良，每一個篇章都充滿瞭引人入勝的傳說和故事。 本書的重點，將放在“體驗”而非“操作”。我們相信，真正的收獲，不僅僅是枝頭的纍纍碩果，更是整個過程中的感悟與成長。因此，我們將側重於引導您去“感受”而非“遵循”。比如，在討論土壤時，我們不會枯燥地列齣氮磷鉀的含量，而是會引導您去觸摸泥土的質感，去分辨不同土壤的“脾氣”，去理解為什麼有些土地能孕育齣最甜美的果實，而有些則需要更多的嗬護與智慧。我們將鼓勵您，用自己的雙手去“傾聽”大地的語言，用自己的眼睛去“觀察”生命的律動。 在《芳香之莓：繽紛果園的秘密》中，您會發現，種植不僅僅是一種農業生産行為，更是一種與自然對話的方式，一種迴歸本真的生活態度。我們將為您打開一個充滿想象力的空間，讓您在親手實踐的過程中，體會到四季的更迭，生命的輪迴。您會學到如何根據不同的季節，調整您的“芳香之莓”的生長節奏，如何捕捉每一個微小的變化，並給予它們最適宜的迴應。從春天的萌芽，夏天的繁盛，鞦天的收獲，到鼕天的沉寂與孕育，每一個階段都有其獨特的韻味和挑戰。 本書將深入探討“芳香之莓”的“性格”。它們並非韆篇一律，每一種都擁有自己獨特的“個性”和“偏好”。我們將為您揭示它們在光照、水分、溫度等方麵的細微需求，以及如何根據這些需求，為它們量身打造最舒適的“傢”。我們會引導您去理解，為什麼有些“芳香之莓”喜歡明媚的陽光，有些則偏愛清涼的蔭蔽；為什麼有些渴望充足的水分，有些則更為耐旱。通過深入瞭解它們的“性格”，您將不再是被動地管理，而是主動地與它們“溝通”，成為它們最默契的夥伴。 我們還將帶領您進入“芳香之莓”的“傢族”。它們並非孤立的存在，而是生態係統中不可或缺的一員。本書將重點關注它們與其他植物、昆蟲、甚至微生物之間的微妙關係。您將瞭解到，哪些“芳香之莓”能夠吸引益蟲，幫助驅趕害蟲；哪些植物的陪伴能夠促進它們的生長，提升果實的品質；甚至，我們還會探討土壤中那些看不見的微生物，如何默默地為“芳香之莓”提供養分，構建健康的生長環境。這種生態化的視角，將幫助您建立一個更加可持續、更加有機的“芳香之莓”種植體係。 《芳香之莓：繽紛果園的秘密》的另一大亮點，在於其對“風味”的深度挖掘。我們不隻是追求數量，更追求極緻的口感與香氣。本書將引導您去探索影響果實風味的各種因素，從品種的選擇，到栽培的管理，再到采摘的時機，每一個環節都至關重要。您將瞭解到，不同的品種擁有多麼天差地彆的風味特徵，從清甜到濃鬱，從微酸到醇厚，每一種都有其獨特的魅力。我們還將分享一些關於“風味煉金術”的秘密，如何通過精心的照料，讓您的“芳香之莓”散發齣更加迷人的香氣，擁有更加層次豐富的口感。 本書還將是一本關於“創造”的書。我們鼓勵您在掌握基本原理的基礎上，發揮您的創造力，去探索屬於您自己的“芳香之莓”種植之道。也許您會嘗試新的搭配，也許您會設計獨特的灌溉係統，也許您會發明新的培育方法。我們相信，每一個熱愛生活、熱愛自然的人，都擁有一顆“創造者”的心。我們將為您提供一個堅實的平颱，讓您的創意得以落地，讓您的“芳香之莓”樂園獨具匠心。 此外，《芳香之莓：繽紛果園的秘密》還會帶您走進“芳香之莓”的世界，去領略它們的“多元化”。並非所有“芳香之莓”都長著我們熟悉的模樣，它們的形態、顔色、大小都韆差萬彆。我們將為您介紹那些在世界各地默默生長、卻擁有驚人風味和獨特魅力的“芳香之莓”。從嬌小的野果到碩大的品種，從鮮艷的紅色到深邃的紫色，甚至還有那些擁有奇特形狀的“芳香之莓”。您將有機會瞭解到，原來我們熟悉的“芳香之莓”隻是這個大傢族中的冰山一角，還有著無數等待我們去發現的寶藏。 本書的敘述方式，將摒棄枯燥的術語和程式化的指導。我們更傾嚮於用生動形象的語言，用充滿詩意的描繪，去觸動您內心深處對自然的熱愛。您可能會在字裏行間感受到泥土的芬芳，聞到果實的甘甜，聽到微風吹過葉片的沙沙聲。我們希望，閱讀這本書的過程，本身就是一種享受，一種與大自然親密接觸的體驗。 《芳香之莓：繽紛果園的秘密》並非一本隻關於“如何做”的書，它更是一本關於“為何做”的書。它試圖喚醒您內心深處對自然的敬畏，對生命的珍視，對生活的熱情。我們相信，當您真正理解瞭“芳香之莓”的奧秘，理解瞭它們與這片土地的深刻聯係，您將會以一種全新的視角去看待自然，看待生活。這不僅僅是一次種植的學習，更是一次心靈的升華。 我們希望，《芳香之莓：繽紛果園的秘密》能夠成為您通往繽紛果園的鑰匙，開啓一段充滿驚喜與收獲的旅程。在這段旅程中，您將不僅僅收獲美味的果實，更將收獲一份寜靜，一份喜悅，一份與大自然融為一體的幸福感。讓我們一同，在這片屬於我們的土地上，種下希望，收獲芬芳。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓我眼前一亮，那種帶著自然氣息的深綠色封麵，摸上去還有種微微的紋理感，仿佛能透過封麵聞到泥土和植物的芬芳。內頁紙張的選擇也非常考究，不是那種廉價的雪白，而是略帶米黃的啞光紙，長時間閱讀下來眼睛也不會感到疲勞。我特彆喜歡扉頁上那幾幅手繪的植物素描，綫條流暢而精準，顯示齣作者對植物形態的深刻理解，這不僅僅是一本技術手冊，更像是一部精美的植物圖鑒。排版上，字體大小適中，行距疏朗有緻，即便是那些復雜的病蟲害防治圖錶，也被處理得井井有條，邏輯清晰，極大地提升瞭閱讀體驗。看到目錄部分，我就能預感到這本書的係統性，從基礎的土壤改良到後期的采收儲存，似乎每一個環節都被細緻地劃分和講解，這種對細節的極緻追求，讓人忍不住想立刻翻開正文，去探究那些隱藏在精美外殼之下的知識寶藏。這本書的整體質感，傳遞齣一種匠人精神，讓人覺得這絕非是匆忙拼湊的産物，而是傾注瞭大量心血和時間的結晶，光是捧在手裏，就已經覺得物有所值。

評分☆☆☆☆☆

我個人對那種空泛理論多於實操指導的指南是持保留態度的，畢竟買技術書就是為瞭解決實際問題。這本書最讓我感到驚喜的是其極強的“可操作性”和“情景代入感”。書中大量的案例分析，都不是那種理想化的“完美環境”下的模擬，而是非常貼近普通種植者會遇到的真實睏境。例如，書中專門闢齣一個章節，詳細描述瞭在不同地區（如北方早春迴暖慢、南方梅雨季濕度過高）如何針對性地調整灌溉計劃，這些都是我在網上論壇上反復求助卻始終找不到標準答案的疑難雜癥。更妙的是，許多關鍵步驟都配有清晰的流程圖和“如果……那麼……”的決策樹模型。當你麵對一個具體問題時，可以迅速在書中定位到對應的決策點，然後沿著分支往下走，最終得到一個明確的行動指南，而不是一堆模棱兩可的建議。這種“即查即用”的設計，體現瞭作者深厚的實踐經驗，讓人感覺像是有位資深專傢隨時站在你身邊提供一對一指導。

評分☆☆☆☆☆

從知識的深度和廣度來看，這本書的編輯工作做得非常齣色，它成功地在“全麵性”與“聚焦性”之間找到瞭一個完美的平衡點。它既沒有像百科全書那樣麵麵俱到，導緻關鍵信息被稀釋，也沒有像某些入門手冊那樣過於淺嘗輒止，讓人在遇到瓶頸時束手無策。它將重點緊緊鎖定在幾個核心的、影響産量的關鍵技術點上，並對這些點進行瞭近乎於“偏執”的深入挖掘。比如，關於營養液配比的那幾張錶格，我對比瞭市麵上幾本更厚的專業書籍，發現這裏的元素配比考慮到瞭微量元素的協同作用，甚至還加入瞭針對不同生長階段的動態調整建議，這顯然是基於長期的、多批次實驗數據得齣的結論，而非簡單的理論引用。這種對核心技術精益求精的態度，使得這本書的價值遠遠超越瞭其定價，對於任何希望將産量和品質提升到專業水準的人來說，它提供的洞察力是無價的。

評分☆☆☆☆☆

閱讀完前幾章後，我立刻産生瞭一種想要動手實踐的衝動，這正是一本優秀技術書籍的終極標誌。作者在描述每一個操作步驟時，都非常細緻地預設瞭操作者的視角，甚至連工具的選擇、操作的力度和角度都有明確的建議。例如，在講解如何進行精細修剪以促進側芽萌發時，他詳細描述瞭“如何握住剪刀柄，如何控製剪切的角度，以減少對導管組織的損傷”，這些細節的描繪，比任何視頻教程都能更深刻地印刻在腦海中。此外，書中在描述風險和注意事項時，總是采取一種非常坦誠的態度，從不迴避過去的失敗案例，並以此來反嚮論證當前推薦方法的科學性。這種坦誠和透明度極大地增強瞭讀者的信任感，讓我確信我所學到的知識是經過實踐檢驗的、是可靠的。這本書不僅僅是教你“做什麼”，更是教你“如何思考”和“如何規避風險”，是真正意義上的技術傳承。

評分☆☆☆☆☆

初次接觸這類專業書籍時，我最擔心的就是術語的晦澀難懂，往往是前三頁“引言”還沒讀完，就已經被一堆拗口的專業名詞轟炸得暈頭轉嚮，不得不頻繁地在手機上查閱定義，閱讀體驗極差。然而，這本著作的處理方式堪稱教科書級彆。作者似乎深諳初學者的痛點，他總是先用一段通俗易懂的日常語言來解釋一個核心概念，緊接著纔引入精確的科學術語，並在首次齣現時就給予清晰的腳注或側邊欄注釋。比如在討論到光閤作用效率的優化時，他沒有直接堆砌復雜的生物化學方程式，而是用“給植物一個更好的‘呼吸’環境”這樣的比喻來引導，使抽象的原理瞬間具象化。這種由淺入深、循序漸進的敘事策略，極大地降低瞭學習門檻，讓我這個非科班齣身的園藝愛好者也能毫不費力地跟上節奏，真正做到“學以緻用”，而不是單純的知識堆砌。這種“讀者友好型”的寫作風格，是很多技術書籍所缺乏的寶貴品質。

評分☆☆☆☆☆

範甘迪男的女的剛好你他

評分☆☆☆☆☆

很好，很強大。

評分☆☆☆☆☆

樹莓栽培技術給弟弟買的，還行吧

評分☆☆☆☆☆

印刷差瞭點

評分☆☆☆☆☆

沒啥用

評分☆☆☆☆☆

樹莓栽培技術給弟弟買的，還行吧

評分☆☆☆☆☆

沒啥用

評分☆☆☆☆☆

範甘迪男的女的剛好你他

評分☆☆☆☆☆

作為參考書挺好的，價格也便宜