普通高等教育“十一五”国家级规划教材配套教学用书：生物化学习题集 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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唐炳华，王继峰 编

图书标签:

• 生物化学
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出版社： 中国中医药出版社

ISBN：9787801564795

版次：2

商品编码：10572494

包装：平装

开本：16开

出版时间：2007-11-01

用纸：胶版纸

页数：217

字数：321000

内容简介

　　 本习题集是普通高等教育“十五”国家级规划教材、新世纪全国高等中医药院校规划教材《生物化学》的教学配套用书之一。既便于在学习过程中随时检验自己认知与理解的正确性，又便于通过复习，巩固和强化相关知识，更为应考提供便利。
　　 本习题集的读者对象为高等中医药院相提并论的本科生、研究生、执业资格考试人员及基他学习中医药的人士。
　　 习题覆盖了教材听全部知识点，对必须掌握的基本知识、重点内容以变化题型的方式给予了强化。为便于同步复习、练习，习题与教材的章节顺序保持一致。各章习题有参考答案，对个别灵活性、综合性较强的问题附有简单提示，内容与教材保持一致。

目录

第一章 绪论
第二章 糖类化学
第三章 脂类化学
第四章 蛋白质化学
第五章 核酸化学
第六章 酶
第七章 维生素
第八章 生物氧化
第九章 糖代谢
第十章 脂类代谢
第十一章 蛋白质的分解代谢
第十二章 核苷酸代谢
第十三章 代谢调节
第十四章 核酸的生物合成
第十五章 蛋白质的生物合成
第十六章 基因表达调控
第十七章 基因重组怀基因工程
第十八章 基因诊断与其因治疗
第十九章 肝胆生化
第二十章 水盐代谢与酸碱平衡

前言/序言

《现代生物化学：理论与应用》 概述 本书旨在为高等院校生命科学、医学、农学、药学等相关专业学生提供一本全面、深入且紧跟学科前沿的生物化学教材。本书以清晰的逻辑结构、详实的理论阐述、丰富的实例应用和前瞻性的视角，力求帮助读者构建扎实的生物化学知识体系，理解生命活动的物质基础和调控机制，并为进一步学习和研究打下坚实的基础。本书内容涵盖了从分子结构到细胞功能，从新陈代谢到遗传信息的传递与表达，再到现代生物技术在生物化学领域的应用等各个层面，力求展现生物化学作为一门核心学科的魅力与重要性。 章节内容详解 第一部分：生物大分子的结构与功能 第一章：生命的基本单位——细胞与生物分子 细胞的起源与演化：简述生命起源的假说，介绍原核细胞和真核细胞的基本特征，以及细胞演化在生命多样性形成中的作用。 水的性质及其在生命活动中的作用：深入探讨水的极性、氢键、高比热容、高表面张力等独特性质，阐释水在维持细胞稳态、参与生化反应、物质运输等方面不可或缺的作用。 无机离子在生命活动中的作用：分析常见无机离子（如Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl-, PO43-, SO42-等）在维持细胞渗透压、神经传导、肌肉收缩、信号转导、酶活性调控等方面的关键功能。 第二章：氨基酸与蛋白质 氨基酸的结构与分类：系统介绍氨基酸的基本结构，以及根据侧链性质（疏水性、亲水性、带电性、极性等）进行的分类，并解析不同侧链特性对蛋白质结构和功能的影响。 肽链的形成与蛋白质的结构层次：详述氨基酸通过肽键连接形成肽链的过程，清晰阐释蛋白质的一级、二级（α-螺旋、β-折叠）、三级和四级结构，强调各级结构之间的相互关系及其对蛋白质三维构象和生物活性的决定作用。 蛋白质的理化性质与功能：探讨蛋白质的两性性质、变性与复性现象，并重点分析蛋白质作为酶、载体、受体、抗体、结构蛋白等在生命活动中的多样化功能。 蛋白质的折叠与质量控制：介绍蛋白质分子如何从无序的肽链折叠成具有特定三维构象的过程，阐述分子伴侣在蛋白质正确折叠中的作用，以及泛素-蛋白酶体系统在降解错误折叠蛋白质中的重要性。 第三章：核酸 核苷酸的结构与分类：介绍核苷酸的基本组成（碱基、糖、磷酸），区分DNA和RNA的组成差异，并介绍ATP、cAMP、NAD+、FAD等重要核苷酸衍生物的功能。 DNA的结构与复制：详细阐述DNA双螺旋结构的奥秘，包括沃森-克里克模型及其关键证据，深入剖析DNA复制的半保留机制、主要酶（DNA聚合酶、解旋酶、连接酶等）及其作用，以及复制的精确性保障。 RNA的结构与类型：介绍RNA的单链结构，区分mRNA、tRNA、rRNA等不同类型RNA的结构特点及其在基因表达中的功能。 第四章：糖类 糖类的基本分类与结构：介绍单糖（如葡萄糖、果糖）、二糖（如蔗糖、麦芽糖）、寡糖和多糖（如淀粉、糖原、纤维素、几丁质）的结构特点，包括单糖的环状结构、异构现象（如α/β异构、D/L构型）。 糖类在生命活动中的作用：重点阐述糖类作为重要的能源物质（如葡萄糖代谢）、结构物质（如植物细胞壁的纤维素、昆虫外骨骼的几丁质）以及信息分子（如糖蛋白、糖脂）的关键作用。 第五章：脂质 脂质的分类与结构：介绍脂肪、磷脂、糖脂、固醇类化合物（如胆固醇）等主要脂质的结构特点，强调脂质的疏水性及其在构成生物膜、储存能量、信号传导等方面的作用。 脂质在细胞结构与信号传导中的作用：深入探讨脂质双分子层如何构成细胞膜的基本骨架，以及胆固醇等固醇类物质对膜流动性的调节作用；分析脂质作为激素（如类固醇激素）和信号分子（如花生四烯酸衍生物）在调控生理活动中的重要性。 第二部分：新陈代谢 第六章：酶：生命的催化剂 酶的本质与命名：明确酶是具有生物催化活性的蛋白质（或少数RNA），介绍酶的命名原则（如按反应类型、底物名称命名）。 酶的催化机制：深入剖析酶的催化机理，包括底物特异性（米氏模型）、活化能的降低、过渡态理论、酶促反应动力学（Michaelis-Menten方程、Vmax、Km的意义）。 酶的活性调节：详细介绍各种酶活性调节机制，包括别构调节、共价修饰（如磷酸化）、酶原激活、抑制剂（竞争性、非竞争性）和激活剂的作用，以及前体激活等。 酶的分类与应用：介绍酶的六大类（氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶、连接酶）及其功能，并列举酶在工业生产、医学诊断中的重要应用。 第七章：糖代谢 糖的分解代谢：详细解析糖酵解途径（无氧和有氧条件下的葡萄糖去路）、三羧酸循环（柠檬酸循环）以及氧化磷酸化过程，阐明ATP的生成机制，介绍糖酵解和三羧酸循环在能量产生中的核心地位。 糖的合成代谢：阐述糖异生途径（由非糖前体合成葡萄糖的过程），介绍糖原合成与分解（糖原生成、糖原分解）在维持血糖平衡中的作用。 糖代谢的调节：分析激素（如胰岛素、胰高血糖素）和变构效应物如何调控糖代谢的关键酶，以维持血糖水平的稳定。 第八章：脂质代谢 脂肪的分解与合成：阐述脂肪酸的β-氧化途径（分解供能）和脂肪酸的合成途径，介绍甘油三酯的合成与分解。 酮体的生成与利用：解释在特定条件下（如饥饿、糖尿病）肝脏酮体的生成机制，以及酮体作为能量来源的意义。 胆固醇的代谢：介绍胆固醇的合成途径（异戊二烯单位合成）和胆固醇的代谢产物（如胆汁酸、类固醇激素）。 第九章：氨基酸代谢与核苷酸代谢 氨基酸的代谢：介绍氨基酸的脱氨基途径（氧化脱氨、转氨基作用），以及含氮产物的形成（如尿素循环）。 核苷酸的合成与分解：概述从头合成途径和补救合成途径，介绍核酸的降解产物。 第十章：整体代谢与相互联系 食物的消化吸收与利用：从生物化学角度解析蛋白质、糖类、脂质在消化道中的水解过程，以及吸收后的在体内的代谢去向。 代谢的整合与调控：强调不同代谢途径之间的相互联系与整合，如糖、脂、氨基酸代谢的交叉点，以及整体代谢在激素、神经系统调控下的稳态维持。 能量代谢与体温调节：讨论ATP在生命活动中的核心作用，以及代谢产热在体温维持中的贡献。 第三部分：遗传信息的传递与表达 第十一章：DNA复制、修复与重组 DNA复制的精密性：重申DNA复制的半保留机制，重点讲解DNA复制的精确性保障，包括DNA聚合酶的校对功能、错配修复系统。 DNA损伤与修复机制：介绍DNA在外界因素（如紫外线、化学物质）作用下发生的损伤类型，并详细阐述光复活修复、切除修复（碱基切除修复、核苷酸切除修复）、重组修复等主要DNA修复途径。 DNA重组：探讨同源重组与位点特异性重组在基因多样性形成、染色体稳定性维持中的作用。 第十二章：转录与RNA加工 基因结构与转录单位：介绍基因的组成（编码区、非编码区）、启动子、终止子等关键调控区域。 转录过程：详细阐述RNA聚合酶在原核和真核细胞中的转录机制，包括起始、延伸和终止。 RNA加工：重点介绍真核生物mRNA的加工过程，包括5'端加帽、3'端加多聚腺苷酸化（Poly(A)尾）以及内含子的剪接，强调这些过程对mRNA稳定性和翻译效率的意义。 第十三章：翻译 遗传密码：解释遗传密码的三联体结构、简并性、非重叠性等特点，以及密码子的起始和终止信号。 翻译过程：详细描述核糖体的组成与功能，tRNA的结构与功能（反密码子、氨基酸臂），以及蛋白质合成的起始、延伸和终止步骤，阐释氨酰-tRNA合成酶在确保翻译准确性中的作用。 翻译后修饰：介绍蛋白质合成完成后可能发生的多种修饰，如糖基化、磷酸化、乙酰化等，以及这些修饰对蛋白质功能和定位的影响。 第十四章：基因表达的调控 原核生物的基因表达调控：以操纵子模型（如乳糖操纵子、色氨酸操纵子）为例，深入讲解基因表达的负调控和正调控。 真核生物的基因表达调控：多层次、多方面地阐述真核基因表达调控，包括转录水平（染色质重塑、转录因子）、转录后水平（RNA编辑、mRNA稳定性）、翻译水平（起始因子调控）以及翻译后水平（蛋白质降解）。 第四部分：现代生物化学与技术 第十五章：生物化学技术 核酸分析技术：介绍DNA测序技术（桑格法、二代测序）、PCR技术及其原理与应用、凝胶电泳技术（DNA、RNA、蛋白质）。 蛋白质分析技术：详述蛋白质提取、分离（如色谱技术、电泳技术）、鉴定（如质谱技术、免疫印迹技术）等方法。 基因工程技术：介绍基因克隆、基因表达载体构建、基因转化等核心技术，以及基因敲除、基因编辑（CRISPR-Cas9）等前沿技术。 第十六章：生物化学在相关领域的应用 生物技术与产业：探讨生物化学在基因工程药物（如胰岛素）、疫苗开发、酶工程、发酵工程等领域的应用。 生物化学与医学：阐释生物化学在疾病诊断（如生化检测、基因诊断）、药物研发、基因治疗等方面的作用。 生物化学与农业：介绍生物化学在改良作物性状、开发新型农药、提高农产品质量等方面的贡献。 生物化学与环境科学：讨论生物化学在环境污染监测、生物修复、生物能源开发等方面的应用。 特色与亮点 理论与实践相结合：本书不仅注重生物化学基本理论的系统讲解，更强调其在实际生命活动中的体现和应用，通过大量的实例和案例分析，帮助读者理解理论知识的价值。 结构清晰，逻辑严谨：全书内容按照分子结构、代谢过程、信息传递以及现代应用等逻辑顺序组织，层层递进，便于读者逐步深入理解。 图文并茂，直观易懂：本书配有大量精美的图示、流程图和表格，形象生动地展现复杂的生物化学概念和过程，有助于提高阅读和理解效率。 前沿视野，与时俱进：本书及时反映生物化学领域的最新研究进展和技术动态，特别是基因编辑、合成生物学等前沿领域的内容，为读者描绘学科发展的未来图景。 深入浅出，适合多层次读者：在保证学术严谨性的同时，本书力求语言通俗易懂，避免过多的专业术语堆砌，从而满足不同基础的读者学习需求。 教学应用 本书既适合作为普通高等院校生命科学、医学、农学、药学等专业本科生的主要教学教材，也可作为相关专业研究生的参考书。每章末尾均配有习题，旨在巩固和检测学习效果，培养读者的分析问题和解决问题的能力。教师在教学过程中，可根据学生的专业背景和教学需求，对内容进行适当的取舍和侧重。 结语 《现代生物化学：理论与应用》致力于为读者提供一次深入探索生命奥秘的精彩旅程。本书不仅是一部知识的宝库，更是一把开启理解生命、探索未知的钥匙，希望能激发读者对生物化学的浓厚兴趣，为未来的学术研究和职业发展奠定坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《生物化学习题集》，我首先就被它的内容量所震撼，厚厚的一本书，预示着里面蕴藏着丰富的知识宝藏。作为一名生物化学的学习者，我深知习题练习是巩固和深化理解的关键环节。我特别希望这套习题集在设计上能够做到“精而不杂”。换句话说，题目应该紧密围绕生物化学的核心概念和重要知识点，避免一些过于偏僻或者脱离实际的考查。比如，在脂质代谢部分，我希望看到涵盖脂肪酸的合成与分解、甘油三酯的合成与水解、磷脂和鞘磷脂的结构与功能等内容的题目，并且能够区分不同情境下的代谢调控。同时，我也期待题目能涵盖一些分子机制的细节，例如具体的酶催化步骤、辅酶的参与以及能量的得失。对于一些具有挑战性的内容，例如蛋白质的结构与功能之间的关系，我希望题目能够设计得更具启发性，引导我去思考不同氨基酸序列如何影响蛋白质的三维结构，进而影响其生物学功能。如果书中能够包含一些与疾病相关的生物化学问题，例如代谢性疾病的发病机制，会极大地增强学习的趣味性和实用性。

评分☆☆☆☆☆

生物化学是一门既有宏观系统性，又有微观精细度的学科。我期待这本《生物化学习题集》能够在这两个层面都提供高质量的题目。在宏观层面，我希望它能帮助我建立起对整个生命体新陈代谢网络的整体认知。比如，在学习了糖、脂、蛋白质的代谢后，我希望能够看到一些题目，让你去分析这些代谢途径之间的相互联系和调控，例如，糖酵解的产物如何进入三羧酸循环，或者脂质代谢产物如何影响糖代谢。在微观层面，我希望它能深入考查关键分子的结构、功能以及反应机制。例如，在核酸方面，我期待题目能让你去理解DNA双螺旋的稳定性是如何维持的，或者RNA聚合酶是如何选择启动子进行转录的。我特别关注书中是否能够包含一些关于分子遗传学和基因工程的生物化学知识点，这些内容在现代生命科学研究中越来越重要。

评分☆☆☆☆☆

我对生物化学的理解，很大程度上依赖于反复的练习和思考。这本《生物化学习题集》在我眼中，不仅仅是一堆题目，更像是一个可以让我反复打磨和提升自己的“训练场”。我特别关注它在能量代谢这块内容的覆盖程度。从ATP的生成机制，到糖、脂、蛋白质的分解代谢，再到它们的相互转化和调控，我希望题目能够全面而深入地考查。比如，我希望看到题目让你去比较有氧呼吸和无氧呼吸的能量产出效率，或者让你去分析在饥饿状态下，身体是如何调动脂质和蛋白质进行能量供应的。同时，对于一些重要的信号通路，比如G蛋白偶联受体信号通路，我期待习题能够让你去分析各个关键蛋白的作用，以及通路激活后可能引起的下游效应。如果书中能够包含一些与免疫系统、神经系统相关的生物化学内容，则更能拓展我的知识视野，让我感受到生物化学在各个生命过程中的核心地位。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，生物化学的学习过程，就是不断提问、探索和解答的过程。这本《生物化学习题集》，我期待它能够成为我探索之路上的得力助手。我特别关注它在设计题目时，是否能够体现生物化学学科的逻辑性和系统性。例如，在涉及信号转导时，我期望题目能够让你去分析从细胞外信号识别到细胞内响应的整个过程，包括各个信号分子的作用和相互联系。不仅仅是问“某个信号分子是什么”，而是让你去“阐述某个信号通路的工作原理，并分析其在某种疾病中的作用”。我也希望在蛋白质化学方面，题目能够覆盖到蛋白质的初级、次级、三级和四级结构，以及这些结构如何决定其功能，并且包含一些关于蛋白质的折叠、修饰和降解的题目。对于一些复杂的代谢途径，我希望题目能够设计成让你去追踪底物的去向，或者让你去分析在某种条件下，某个代谢途径的活性是增强还是减弱。如果书中能够包含一些与生物信息学在生物化学研究中的应用相关的题目，那就更加契合当前学科发展趋势了。

评分☆☆☆☆☆

在我看来，一本真正优秀的习题集，应该像一位循循善诱的导师，它不仅仅是抛出问题，更重要的是能够引导你走向正确的答案，甚至激发你对更深层次问题的思考。这本《生物化学习题集》，作为国家级规划教材的配套用书，我对其质量有着很高的期许。我尤其关注它在考察学生对概念理解的深度方面，是否能够超越简单的记忆。例如，在酶学部分，我期望题目能够设计成让你去分析不同pH和温度条件下酶活性的变化原因，或者让你去比较竞争性抑制和非竞争性抑制的异同，并分析其对酶动力学曲线的影响。对于能量代谢，我希望题目能够让你去计算在特定条件下，某个代谢途径能够产生的ATP总量，或者让你去分析不同营养物质在能量供应中的作用。我非常希望这本习题集能够包含一些案例分析题，让你去运用所学的生物化学知识，解释某个生理现象或病理过程，例如糖尿病的发病机制，或者癌症细胞的代谢异常。

评分☆☆☆☆☆

这套《生物化学习题集》，在翻开之前，我就对它抱有相当高的期待，毕竟是“十一五”国家级规划教材的配套用书，这几个字本身就自带一种权威性和学术深度。拿到手里，书的装帧和纸质都相当不错，厚实的分量也预示着内容的丰富。我尤其关注的是它在知识点的覆盖面以及习题的梯度设置。我希望它不仅仅是简单地罗列题目，而是能够真正地引导读者去思考、去理解生物化学的底层逻辑。比如，在糖代谢部分，我期望看到从最基础的酶促反应机理，到复杂的代谢途径调控，再到一些在临床上具有重要意义的应用，都能有相应难度的题目来检验掌握程度。单选题、多选题、填空题、简答题，甚至一些需要绘制图表或推导公式的题型，我希望都能有机地穿插其中，形成一个立体的知识检验网络。同时，对于一些关键的概念，比如蛋白质的折叠、酶的动力学、核酸的复制与转录，我期待题目能提供多角度的切入点，让我在反复练习中加深对这些抽象概念的理解，而不仅仅是死记硬背。我对书中是否有包含一些近期生物化学研究的热点，比如CRISPR技术在生物化学研究中的应用，或者表观遗传学相关的生化机制，也充满了好奇。毕竟，教材是基础，但优秀的习题集应该能引导我们触及学科的前沿。

评分☆☆☆☆☆

对于生物化学这样一门基础学科，扎实的练习是必不可少的。我之所以对这本《生物化学习题集》充满期待，是因为它背后的“国家级规划教材配套”这一标签。我希望它能够提供足够丰富且有深度的习题，帮助我巩固课堂上学到的知识。我特别关注它在涉及蛋白质结构与功能方面的题目设计。例如，我希望看到一些题目，让你去分析特定氨基酸残基的突变会对蛋白质的空间结构和生物活性产生怎样的影响，或者让你去推测一个未知序列的蛋白质可能具有的生物学功能。在核酸的复制、转录、翻译过程中，我期望习题能够覆盖到各个环节的关键酶的作用、调控机制以及可能出现的错误。如果书中包含一些关于遗传病和分子诊断的生物化学相关题目，那就更加贴合实际应用，能让我的学习更有针对性。我希望题目能有不同的难度梯度，从基础的概念辨析，到复杂的机制分析，再到需要综合运用知识解决问题的能力考查，都能够有所体现。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一本好的习题集，其价值远不止于提供题目，更在于它如何“引领”学习者。这本《生物化学习题集》，从它的名字就能感受到一股扎实的学术气息，国家级规划教材的配套，更是给它加上了品质的保证。我非常关注它在设计题目时，是否能够真正地体现生物化学这门学科的逻辑性。比如，在涉及分子生物学部分，我期望看到的题目不仅仅是问“DNA聚合酶的作用是什么？”，而是能够设计一些情景题，让你去分析在DNA复制过程中，当某个酶发生突变时，可能出现的后果，或者需要你设计一个实验来验证某个基因的功能。这种“应用型”的题目，更能培养我们的科学思维和解决问题的能力。我也很想知道，书中对于一些复杂概念的解释，例如信号转导通路，是如何通过题目来体现的。是否会有一些题目，让你去比较不同信号通路之间的异同，或者分析某个信号分子在疾病发生发展中的作用。我希望题目能有层次感，从易到难，循序渐进，让我在掌握基本概念后，能够挑战更高难度的思考题。如果书中包含一些经典的生物化学实验设计，并附带相应的分析题目，那将更是锦上添花，能够让我们在理论学习的同时，也能初步接触到实验操作和数据解读。

评分☆☆☆☆☆

我对生物化学的学习一直抱着一种既好奇又畏惧的心态，这门学科的精妙之处在于其微观世界的运转规律，但其复杂性也常常让我望而却步。这本《生物化学习题集》的出现，对我来说无疑是一剂强心针。我尤其看重它是否能帮助我建立起完整的知识体系。例如，在学习核酸代谢时，我希望习题能够将DNA复制、转录、翻译这三个过程有机地联系起来，而不是孤立地考查。题目可以设计成让你去分析某个基因突变对蛋白质合成的影响，或者让你去推断某个mRNA序列可能编码的蛋白质。此外，对于一些重要的生物大分子，例如酶，我期待习题能够深入考查其催化机制、活性调控以及在不同代谢途径中的作用。我希望能够通过大量的练习，真正理解“结构决定功能”这一生物化学的基本原理。同时，我也希望这本习题集能够引导我去关注生物化学在生命活动中的实际应用，比如药物的研发、疾病的诊断等等，让我的学习更有目标感。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对生物化学充满求知欲的学生，我一直在寻找一本能够真正帮助我理解并掌握这门学科的习题集。这本《生物化学习题集》因为其国家级规划教材配套的身份，给我留下了深刻的印象。我首先关注的是它在酶学部分的题目设计。我希望能够看到一些能够引导我深入理解酶促反应动力学、抑制剂作用机制以及酶活性调控方式的题目。例如，能够让我分析不同类型的酶抑制剂如何影响米氏常数和最大反应速率，或者让我解释在特定信号通路中，某一酶是如何被激活或抑制的。我也对书中在分子生物学核心概念上的考查力度充满期待。比如，在DNA复制与修复、RNA转录与加工、蛋白质翻译与修饰这些环节，我希望题目能够覆盖到关键的酶、调控因子以及可能出现的异常情况。如果书中能够包含一些与基因表达调控相关的题目，例如转录因子如何结合DNA，或者表观遗传修饰如何影响基因活性，将更能体现其先进性和实用性。

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挺好的

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挺好的

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挺好的

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这个是老师推荐的，真心不错

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解释很细，很好，适合查读。

评分☆☆☆☆☆

这本书很不错，用着很合适，提高成绩的助手！

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很好

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很好！

评分☆☆☆☆☆

现在基本都是这个加吧，方便、快