出版社： 浙江科学技术出版社
ISBN：9787534141041
版次：1
商品编码：10705006
包装：平装
开本：32开
出版时间：2011-07-01
用纸：胶版纸
页数：144
具体描述
内容简介
《快乐下厨》是一本专为懒人而写的下厨书，看完《快乐下厨》，你可以学到想不到的懒人懒招——不烹饪、不刷锅洗碗、不天天做饭，但又可以吃到美味的家常菜、待客菜、工作餐、郊游餐、主食、菜、汤、甜点、饮料、风情西餐。作者简介
野口英世，对烹饪有浓厚兴趣与深入研究，并以此为题材进行创作。结婚后，在工作、家务两不误的实践生活中总结出心得，倡导合理烹饪、简便料理。其所倡导的现代生活方式、简单菜谱在杂志、网络等各媒体中引起了剧烈反响。Sidaeri，有过陈展类工作经验，后进入日本著名艺术院校Setumoodosemina，毕业后成为一名自由插图作者，为各种杂志、书籍做插图。目录
Part 1 烹饪第一步即使忙，吃饭也不应敷衍
从不用烹饪的食物开始
菜谱1 米饭类
各种调料
饭后收拾秘诀
准备工作
菜谱2 想吃蔬菜的时候
该准备哪些厨具？
盛饭的技巧
漂亮的餐桌
购置餐具的方法
Part 2 巧用加工食品
加工食品的魅力
加工食品的多种使用方法
加工食品咖喱
轻松制作早午餐
打造绿色厨房
Part 3 罐装食品、瓶装食品的多种使用方法
魅力罐装食品、瓶装食品
鱼、贝类罐装食品活用法
可以用于招待客人的面食
午餐三明治
活用调味汁
具有凉爽口感的甜点
少女甜点
Part 4 用微波
用户评价
评分
内容倒是简单易懂有插图，就是日本菜的原料有点不适合中国
评分西式做法，但理念值得学习
评分不过读读还是有帮助，是那种心态
评分《快乐下厨》是一本专为懒人而写的下厨书，看完《快乐下厨》，你可以学到想不到的懒人懒招——不烹饪、不刷锅洗碗、不天天做饭，但又可以吃到美味的家常菜、待客菜、工作餐、郊游餐、主食、菜、汤、甜点、饮料、风情西餐。
评分 评分不愿花时间做饭的人可以一看的书。
评分不错的书，有点儿意思。。
评分日式做法，提倡环保节约，有机会可以尝试
评分学会了很多偷懒的方法
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