具體描述
內容簡介
這本書根據寶寶在不同月齡段的體格、智力發育特點，為寶寶製訂齣科學、閤理的完美飲食方案。本書介紹瞭爸爸媽媽必知的營養知識、寶寶必需的營養和營養來源，並詳細地介紹瞭如何按照寶寶在不同時期的不同飲食特點，為寶寶選擇閤適的喂養方式，比如說分彆介紹瞭母乳喂養、輔食喂養、幼兒時期的健康喂養等方案，同時解答瞭新手爸爸媽媽在喂養過程中可能齣現的疑難問題。另外，本書還給新手爸爸媽媽們介紹瞭一些寶寶常見疾病的飲食調理方法，為爸爸媽媽們協助寶寶抵抗疾病的侵襲提供更多的幫助。本書還特意開設瞭“一日飲食參考”小欄目，給爸爸媽媽們舉例介紹一些科學的飲食調配方案和適閤寶寶的營養菜譜。不但可以讓寶寶的餐桌錦上添花，而且能讓寶寶的營養更均衡，身體更健康。作者簡介
課題組專傢團隊：周忠蜀：衛生部中日友好醫院兒科主任、教授、博士生導師。著有暢銷書《妊娠分娩育兒全書》等諸多經典。
崔紹珍：北京市海澱婦幼保健院兒童保健主任醫師。曾編著《育兒學校》等暢銷書。
菅波：資深母嬰谘詢顧問、胎教早教專傢，著有暢銷書《胎教，影響孩子未來的神奇手冊》等。
李鬆：北京大學第三醫院兒科主任醫師、教授、博士生導師。曾主編《科學育兒500問》等。
李智：北京市海澱婦幼保健院産三科主任。曾主編《問答式懷孕百科》等書。
徐文：北京海澱婦幼保健院婦幼保健專傢，曾主編《懷孕不可不知的1001個常識》等。
金海豚嬰幼兒早教課題組是一個為母嬰服務的專業團隊，多年來，數以萬計的傢庭在金海豚嬰幼兒早教課題組專傢們的指導下成功孕育寶寶、養育寶寶，讀者也通過電話、郵件或者登門拜訪的方式從課題組專傢那裏受益，這也使得課題組吸引瞭更多的成員參與進來。今年是金海豚嬰幼兒早教課題組成立21周年的日子，眾多專傢再次齊聚課題組，齊心協力為您再度打造實用並且有特色的孕産和育兒類書籍，希望可以幫助您提高生活品質，擁有健康、聰明的寶寶。
內頁插圖
目錄
第一章 爸爸媽媽必知的營養新主張
瞭解營養知識
營養與智力
大腦是智力發展的物質基礎
營養是大腦發育的基本條件
營養與免疫力
抗體——寶寶的保衛者
均衡營養——寶寶的免疫之源
製訂膳食計劃
寶寶的飲食原則
營養攝取要均衡
好營養，好骨骼
好營養，好性格
營養攝取不可過多
甜食攝取不可過量
怎樣製訂膳食計劃
以蛋白質為主的食物
以維生素、鬍蘿蔔素和礦物質為主的蔬菜和水果
以熱量為主的榖類、油脂和蔗糖
健康食品和垃圾食品
健康食品
垃圾食品
健康飲食須知
寶寶科學喂養完美方案
寶寶科學 喂養 完美方案
培養寶寶良好的飲食習慣和就餐禮儀
良好的飲食習慣很重要
讓寶寶愛上吃飯
寶寶吃飯不宜過快
讓寶寶愛上蔬菜
給寶寶吃油炸食品要慎重
寶寶不宜多吃的肉食
飯菜要清淡、豐富、有營養
就餐禮儀
訓練寶寶的餐桌秩序感
飯前先洗手
等傢人和飯菜都齊備時再吃飯
允許寶寶自己拿湯匙
不可用誘惑等辦法讓寶寶吃飯
把吃飯當做愉快的遊戲
餐桌上的話題應是寶寶感興趣的話題
第二章 寶寶必需的營養蛋白質
大腦發育的關鍵營養
適量攝取植物蛋白
要有熱量配閤
脂肪飽和脂肪酸與不飽和
脂肪酸
脂肪量不可或缺
適量攝取，以免引起肥胖
糖類
糖類的來源
糖類需不斷補充
縴維素素食中含有豐富的縴維素
寶寶科學喂養完美方案
……
第個月，一日三餐越來越規律
寶寶的營養需求
從輔食中獲取營養
水果
蔬菜
維生素A、維生素D
水
輔食喂養
母乳仍可繼續喂養
逐漸改為一日三餐製
吃點心的時間
讓寶寶愉快進餐
泥糊類食物應換成固體
能給寶寶吃肉嗎
輔食盡量采用蒸煮方式
寶寶不喜歡使用杯子怎麼辦
怎樣給寶寶製定均衡營養的飲食
喂養疑難
肥胖的寶寶要控製飲食嗎
怎樣解決寶寶流口水的問題
一日飲食參考
奶香蔬菜什錦
前言/序言
每一個新齣生的寶寶都是聖潔的天使，是父母生命的延續，是傢庭的希望。相信新手爸爸媽媽們早已做好充分的準備，為寶寶的健康成長保駕護航。齣生後至3歲，是寶寶體格發育的關鍵時期，也是寶寶腦部發育的黃金階段，是寶寶生命的起點，也是寶寶生命中的重要時期，需要爸爸媽媽細心嗬護，喂養就是第一關。為寶寶提供科學的喂養方案是每一對父母義不容辭的職責。但在食品工業化的今天，人們經常麵臨著農藥殘留、添加劑濫用、環境汙染等問題。如何喂養纔能讓寶寶健康成長，度過這無比關鍵的嬰幼兒時期呢？為此，我們邀請瞭著名的營養學專傢精心打造瞭這本書，根據寶寶在不同月齡段的體格、智力發育特點，為寶寶製訂齣科學、閤理的完美飲食方案。這本書首先列舉瞭爸爸媽媽必知的營養知識，接著介紹瞭寶寶必需的營養和營養來源，然後詳細地介紹瞭如何按照寶寶在不同時期的不同飲食特點，為寶寶選擇閤適的喂養方式，比如說分彆介紹瞭母乳喂養、輔食喂養、幼兒時期的健康喂養等方案，並解答瞭新手爸爸媽媽在喂養過程中可能齣現的疑難問題。另外，本書還給新手爸爸媽媽們介紹瞭一些寶寶常見疾病的飲食調理方法，為爸爸媽媽們協助寶寶抵抗疾病的侵襲提供更多的幫助。本書還特意開設瞭“一日飲食參考”小欄目，給爸爸媽媽們舉例介紹一些科學的飲食調配方案和適閤寶寶的營養菜譜。不但可以讓寶寶的餐桌錦上添花，而且能讓寶寶的營養更均衡，身體更健康。本書內容豐富，通俗易懂，具有很強的實用性，希望能成為新手爸爸媽媽們養育寶寶的得力助手。相信通過我們深入淺齣的剖析和科學專業的指導，一定能幫助您為寶寶營造一個健康又充滿活力的世界，讓寶寶健康成長每一天。在綫試讀
《寶寶科學喂養完美方案》第一部分齣生後至3歲，是寶寶體格發育的關鍵時期，也是寶寶腦部發育的黃金階段，是寶寶生命的起點，也是寶寶生命中的重要時期，需要爸爸媽媽細心嗬護，喂養就是第一關。
用戶評價
說實話，我之前買過好幾本育兒書，但很多都隻是泛泛而談，或者內容過於理論化，讀起來挺枯燥的。直到我看到這本《寶寶科學喂養完美方案》，纔感覺找對瞭方嚮。這本書最打動我的是它那種循序漸進的指導方式，從最基礎的母乳喂養，到奶粉喂養的注意事項，再到輔食添加的每一個細節，都講得特彆透徹。我特彆喜歡書裏關於“過渡期”的講解，比如寶寶從流食過渡到半固體，再到固體食物的過程，每個階段的食物質地和種類都有詳細的說明和建議，這解決瞭我在實際操作中遇到的很多睏惑。而且，書裏還融入瞭一些關於寶寶味覺啓濛的理念，讓我知道不僅僅是“吃飽”，更要“吃好”，培養寶寶健康的飲食習慣。這本書的語言風格非常親切，就像一個經驗豐富的長輩在指導你一樣，讓我感到很安心。
評分我收到《寶寶科學喂養完美方案》的時候，真的是迫不及待地翻閱起來。這本書的封麵設計就給人一種很溫馨的感覺，打開後更是驚喜連連。我尤其對書中關於“按需喂養”的理念印象深刻，它解釋瞭如何通過觀察寶寶的信號來判斷是否需要喂奶，而不是死闆地按照時間錶。這讓我意識到，尊重寶寶的自然需求是多麼重要。書裏還詳細介紹瞭不同種類食材的營養價值和適閤添加的月齡，甚至還有關於如何處理和烹飪的建議，這一點對於我這個不太擅長做飯的媽媽來說，簡直是福音。最讓我覺得貼心的是，書裏還提到瞭一些關於寶寶喂養過程中可能齣現的誤區，並給齣瞭糾正方法，這讓我能夠及時避免一些不必要的麻煩。總的來說，這本書不僅內容全麵，而且非常實用，感覺就像一位全能的育兒助手。
評分《寶寶科學喂養完美方案》這本書，我可以說是一口氣讀完，然後又反復翻閱瞭好多遍。我最喜歡的部分是它關於“均衡營養”的講解，不僅僅是告訴我們寶寶需要吃什麼，更重要的是教會我們如何搭配，如何讓寶寶攝入更全麵的營養。比如，它會列齣不同食物的金字塔，讓我們直觀地瞭解食物的結構。我還很欣賞書裏關於“輔食多樣化”的建議，不僅僅局限於幾種常見的食材，還鼓勵我們嘗試各種蔬菜、水果甚至肉類，這樣可以幫助寶寶的味蕾得到更好的發展。書裏還提到瞭如何根據寶寶的生長發育情況來調整喂養計劃，這一點非常重要，因為每個寶寶都是獨一無二的。這本書讓我感覺不再是盲目地喂養，而是有策略、有計劃地進行，讓我對寶寶的成長充滿瞭信心。
評分這本書我真的看瞭好久，拿到手裏的時候就被它的全彩印刷驚艷到瞭，每一頁都色彩鮮明，圖文並茂，不像我之前看的一些育兒書，光是文字就讓人頭暈。這本《寶寶科學喂養完美方案》給我的第一印象就特彆好，感覺很用心。我尤其喜歡它關於輔食添加的部分，從寶寶幾個月大開始，什麼時候添加什麼，怎麼製作，都有非常詳細的指導，而且還附帶瞭好多看起來就很有食欲的食譜圖片。特彆是那種按照月齡劃分的食譜，我覺得特彆實用，不用我再去網上大海撈針地找，書裏就一應俱全瞭。我還記得書裏有個章節講到如何識彆寶寶的飢飽信號，這一點對我這個新手媽媽來說太重要瞭，有時候看著寶寶不吃奶瞭，我還擔心他沒吃飽，看瞭書纔知道，原來是他已經滿足瞭，不用強求。書裏的語言也很通俗易懂，沒有那些晦澀難懂的專業術語，就算是我這種醫學知識不多的人也能輕鬆理解。感覺作者真的是站在傢長的角度去思考問題的，非常接地氣。
評分我最近剛入手瞭《寶寶科學喂養完美方案》，當時買的時候也是看中瞭“超值彩版”這個標簽，想著圖文並茂應該會更容易理解。事實證明我的選擇非常明智。這本書的排版設計讓我眼前一亮，色彩搭配得很舒服，而且圖片質量很高，很多輔食的成品圖看起來都非常誘人，這大大激發瞭我為寶寶製作輔食的興趣。我最看重的是書裏關於不同月齡寶寶營養需求的分析，寫得非常細緻，比如不同階段需要的蛋白質、維生素、礦物質的比例，都有清晰的說明，這讓我對寶寶的喂養不再是憑感覺，而是有瞭科學的依據。另外，書裏還提供瞭一些關於寶寶常見喂養問題的解決方案，比如挑食、厭食、便秘等等，我認真研究瞭幾個章節，感覺裏麵的建議都挺有道理的，而且操作性很強。我個人覺得，這本書的價值遠遠超齣瞭它的價格，對於新手父母來說，絕對是一本值得常備的育兒寶典，能夠幫助我們少走很多彎路。
評分菅波：資深母嬰谘詢顧問、胎教早教專傢，著有暢銷書《胎教，影響孩子未來的神奇手冊》等。
評分李鬆：北京大學第三醫院兒科主任醫師、教授、博士生導師。曾主編《科學育兒500問》等。
評分科學喂養，添加輔食是關鍵，有幫助。
評分徐文：北京海澱婦幼保健院婦幼保健專傢，曾主編《懷孕不可不知的1001個常識》等。
評分這個包裝有點不好到的時候都破瞭
評分很好哈哈。、。、。、。。
評分菅波：資深母嬰谘詢顧問、胎教早教專傢，著有暢銷書《胎教，影響孩子未來的神奇手冊》等。
評分等寶寶齣生後 好好看書吧
評分比書店便宜，老婆喜歡
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