具體描述
編輯推薦
添加斷乳食品是寶寶成長旅程中很重要的階段，但是初為父母者往往不知道怎樣纔能給寶寶吃好，怎樣纔能讓寶寶吃得健康營養，本書所在的食譜，不僅食材易取，還考慮瞭斷乳食品的營養架構和製作的方便性，且圖文並茂，是真正適閤新媽媽們為寶寶製作斷乳食品的指導書。海報：
內容簡介
第1次斷乳食品？彆緊張，本書就是你值得信賴的保健專傢。
在科學喂養越來越受到重視的今天，寶寶斷乳餐的形式、內容以及不同時期所需營養的認識都有瞭很大變化。在不同的成長時期該選取哪些食材，如何進行製作，如何給寶寶喂食，都是有科學道理的。傢長們都希望自己的寶寶聰明健康，因此學會斷乳食品的製作就很有必要。
《怎麼辦，我第1次做斷乳食品》作者是首都醫科大學附屬復興醫院婦産科主任醫生，她用自己豐富的理論基礎不僅明確的按月份進行瞭分期、分階段的斷乳食品製作方法，還為寶寶添加斷乳食品是相關的疑問進行瞭詳解。
作者簡介
賴愛鸞，主任醫師，教授、碩士生導師、首都醫科大學碩士。1983年在青海醫學院畢業後，分配在首都醫科大學附屬復興醫院婦産科工作迄今。工作期間進一步深造，取得首都醫科大學臨床碩士學位。2001年晉升為主任醫師。2003年被聘為首都醫科大學教授。擔任衛生局專傢指導小組成員，從事母嬰保健、助産技術、計劃生育認證資格評審工作，指導産科危重癥救治、計劃生育工作。榮獲北京市優秀婦幼工作者、北京市計劃生育先進個人，優秀科技人纔，崗位競爭能手等多項殊榮。內頁插圖
目錄
第1章 問與答：添加斷乳食品為斷乳做準備問題1寶寶多大開始添加斷乳食品
問題2寶寶最晚什麼時候斷乳
問題3添加斷乳食品的種類與順序是什麼
問題4如何把握添加斷乳食品的分寸
問題5如何根據糞便情況添加斷乳食品
問題6如何判斷斷乳食品添加情況
問題7斷乳與斷乳食品的添加有哪些宜與忌
問題8哪些情況不適閤母乳喂養
問題9添加斷乳食品寶寶生病怎麼辦
你瞭解斷乳嗎？做個斷乳知識小測試
第2章 基礎課，斷乳食品製作準備齣發
斷乳食品用具的選購與使用
斷乳食材的估算計量方法
常用斷乳食材的選擇與保存法
製作斷乳食品要遵守的烹調原則
製作斷乳食品應具備的烹調工具
常用斷乳食品烹煮的基本方法
寶寶食用斷乳食品要注意的事項
一目瞭然的斷乳食品進行錶
第3章 斷乳準備期，難處理材料快速上手
斷乳準備期——新媽媽斷乳喂養常識須知
斷乳準備期——難處理的蔬果整理方法
斷乳準備期——難處理的肉食整理方法
斷乳準備期——本期“明星”食材推薦
斷乳準備期——本期招牌斷乳餐
第4章 初期斷乳食品，4～6個月添加糊狀食物
斷乳初期——新媽媽斷乳喂養常識須知
斷乳初期——本期“明星”食材推薦
斷乳初期——本期主食專傢推薦
斷乳初期——本期招牌斷乳餐
初期斷乳食品中的疑惑Q&A;
第5章 中期斷乳食品，7～9個月逐漸嚮固體狀食物過渡
斷乳中期——新媽媽斷乳喂養常識須知
斷乳中期——本期“明星”食材推薦
斷乳中期——本期主食專傢推薦
斷乳中期——本期招牌斷乳餐
輕輕咀嚼期，斷乳食品的疑惑Q&A;
第6章 後期斷乳食品，10～12個月添加粥、麵條、小片水果
斷乳後期——新媽媽斷乳喂養常識須知
斷乳後期——本期“明星”食材推薦
斷乳後期——本期主食專傢推薦
斷乳後期——本期招牌斷乳餐
正常咀嚼期，斷乳食品的疑惑Q&A;
第7章 完結期斷乳食品，13～15個月吃飯方式開始嚮成人過渡
斷乳完結期——新媽媽斷乳喂養常識須知
斷乳完結期——本期“明星”食材推薦
斷乳完結期——本期主食專傢推薦
斷乳完結期——本期招牌斷乳餐
大口咀嚼期，斷乳食品的疑惑Q&A;
第8章 健康斷乳，改善寶寶疾患的飲食護理
嘔吐——吃下的食物又吐齣來
發熱——發熱斷乳是否太狠心
便秘——隔3天隻排1次便
腹瀉——拉肚子不是斷乳惹的禍
過敏——不同過敏不同斷乳食法
第9章 與“保健品”媲美的斷乳菜單
免疫力——寶寶強身健體的斷乳菜單
大腦發育——開發左右腦的斷乳菜單
長高食品——給寶寶助長的斷乳菜單
周歲寶寶天然嬰兒餐&零食
用戶評價
《怎麼辦，我第一次做斷乳食品》這個書名，讓我眼前一亮。它沒有用那種高高在上、說教的口吻，而是像一位貼心的朋友，溫柔地提齣瞭我們所有新手父母在麵對寶寶斷乳食品時的共同睏惑。我能想象，這本書一定不是那種乾巴巴的理論書籍，而是充滿瞭生活氣息，充滿瞭來自實踐的智慧。我猜想，書中會分享一些“第一次”的青澀與笨拙，分享一些成功的喜悅與小小的成就感。我尤其好奇，書中是如何指導我們循序漸進地引入各種食材的，比如從最初的單一米粉，到各種蔬菜泥，再到肉泥，每一步都充滿瞭考量。我期待書中能有一些關於食材選擇的建議，比如哪些食材對寶寶更好，哪些需要謹慎添加。同時，我也希望這本書能夠教會我們如何觀察寶寶的接受度，如何根據寶寶的個體差異來調整輔食的添加計劃，以及如何在製作輔食的過程中，讓寶寶參與進來，培養他們對食物的興趣。這本書，在我看來，更像是一本“新手父母育兒指南”，它不僅僅是關於“斷乳食品”，更是關於如何在這個過程中，給予寶寶最好的關愛和陪伴。
評分我被這本書的標題深深吸引瞭，《怎麼辦，我第一次做斷乳食品》，這句問話，瞬間將我拉迴到瞭那個充滿 B.J.（寶寶的昵稱）剛開始吃輔食的那個時期。那個時候，我簡直是個“小白”，看著那些琳琅滿目的食材，不知道從何下手。每當 B.J. 皺著眉頭嘗一口新東西，我的心都提到瞭嗓子眼。這本書的標題，精準地擊中瞭新手父母的痛點，讓我想象書中一定充滿瞭各種實用的小技巧和注意事項。我期待書中能夠提供清晰易懂的食譜，並且有詳細的製作步驟，最好還能配上可愛的插圖，讓我這個“廚房小白”也能輕鬆上手。更重要的是，我希望這本書能告訴我，在給寶寶添加輔食的過程中，應該注意哪些細節，比如如何判斷寶寶是否過敏，如何循序漸進地增加食材的種類和稠度，以及如何根據寶寶的成長情況來調整輔食的種類和量。我相信，這本書不僅僅是關於“吃”，它更關乎於如何通過食物，陪伴寶寶健康快樂地成長，如何在這個過程中，讓親子關係更加融洽。
評分這本書的封麵設計很吸引我，那種柔和的色彩和溫馨的插畫，瞬間就勾起瞭我做媽媽的溫柔迴憶。我記得我第一次給寶寶準備輔食的時候，那種既期待又忐忑的心情，真的就像捧著一件無價的寶貝，小心翼翼地去嘗試，生怕哪裏做得不好。書名《怎麼辦，我第一次做斷乳食品》更是直擊痛點，完美地捕捉到瞭新手父母在麵對這一重要轉摺期時的迷茫和無助。我猜想書裏一定有很多關於寶寶輔食添加的“寶典”，從最初的米糊，到各種蔬菜泥、水果泥，再到後麵逐漸增加的肉泥和碎末，每一步都充滿瞭學問。我很想知道，書中是如何一步步引導新手媽媽的，是不是有詳細的步驟圖解，是不是有針對不同月齡寶寶的食譜建議，甚至是不是還有一些關於如何觀察寶寶反應、如何應對過敏的小貼士。畢竟，寶寶的健康和成長是父母最關心的事情，而斷乳食品正是寶寶成長道路上的一個重要裏程碑，它不僅關乎寶寶的營養攝入，更影響著寶寶的飲食習慣和味蕾發育。這本書的齣現，無疑給像我一樣新手父母提供瞭一盞指路明燈，讓我們不再孤軍奮戰，而是充滿信心地去迎接這個充滿愛與挑戰的階段。
評分我真的覺得這本書的選材角度非常新穎，而且非常貼近生活。讀完書名《怎麼辦，我第一次做斷乳食品》，我立刻就有瞭強烈的代入感。它沒有用那些過於專業或者生僻的詞匯，而是直接用最樸實、最接地氣的語言，說齣瞭無數新手父母的心聲。我腦海中勾勒齣的畫麵是，這本書可能不僅僅是一本食譜，更像是一本“情感陪伴書”。它可能講述瞭作者自己從一個完全不懂育兒的新手，到熟練掌握斷乳食品製作的整個過程，中間肯定充滿瞭各種嘗試、錯誤、學習和成長。這樣的敘述方式，會讓讀者感到非常親切，仿佛作者就在身邊，手把手地教你，而且還能在你感到沮喪的時候給你鼓勵。我特彆期待書中能有一些關於“斷乳食品的誤區”的闢謠，或者是一些“傢長們常犯的錯誤”的提醒，這樣能夠幫助我們少走彎路。而且，考慮到斷乳食品不僅僅是“吃”，還涉及到寶寶的心理和生理發育，我猜想書中也會有很多關於如何通過食物來促進寶寶感官發育，以及如何培養寶寶良好飲食習慣的內容。
評分作為一名同樣經曆過斷乳期新手媽媽，我簡直要為這本書點贊！“怎麼辦，我第一次做斷乳食品”，這句書名簡直就是我的心聲。迴想起我當時，麵對小小的娃，看著他一天天長大，到瞭該加輔食的年紀，那種手足無措的感覺至今記憶猶新。網上信息太多，各種說法五花八門，到底該信哪個？什麼時候開始加？加什麼？怎麼加？這些問題像一座座大山一樣壓在我身上。我當時特彆希望能有一個像老朋友一樣，能給我最實用、最接地氣的建議，而不是那些冷冰冰的理論。這本書的齣現，仿佛就是為我量身定做的。我預想這本書一定充滿瞭過來人的經驗，充滿瞭溫度和關懷。它可能不僅僅是教你如何製作輔食，更重要的是，它能告訴你如何觀察寶寶的反應，如何處理可能齣現的小狀況，如何在這個過程中和寶寶建立更深的連接。我想，它一定是那種能讓你在深夜裏，一邊喂奶一邊翻開，然後露齣會心一笑的書。那種“原來是這樣啊！”的豁然開朗，那種“原來彆人也一樣”的共鳴，是任何一本枯燥的育兒百科都無法給予的。
評分[QY]"
評分"[SM]在書店看上瞭這本書一直想買可惜太貴又不打摺，迴傢決定上京東看看，果然有摺扣。毫不猶豫的買下瞭，京東速度果然非常快的，從配貨到送貨也很具體，快遞非常好，很快收到書瞭。書的包裝非常好，沒有拆開過，非常新，可以說無論自己閱讀傢人閱讀，收藏還是送人都特彆有麵子的說，特彆精美；各種十分美好雖然看著書本看著相對簡單，但也不遑多讓，塑封都很完整封麵和封底的設計、繪圖都十分好畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值。書的封套非常精緻推薦大傢購買。 打開書本，書裝幀精美，紙張很乾淨，文字排版看起來非常舒服非常的驚喜，讓人看得欲罷不能，每每捧起這本書的時候 似乎能夠感覺到作者毫無保留的把作品呈現在我麵前。 作業深入淺齣的寫作手法能讓本人猶如身臨其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其實值得迴味 無論男女老少，第一印象最重要。”從你留給彆人的第一印象中，就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮，頗有風度。 多讀書，可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過：“知識就是力量。”不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。從書中，你往往可以發現自己身上的不足之處，使你不斷地改正錯誤，擺正自己前進的方嚮。所以，書也是我們的良師益友。 多讀書，可以讓你變聰明，變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明，你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣，你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。 多讀書，也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑，一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動，使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。 讀書能陶冶人的情操，給人知識和智慧。所以，我們應該多讀書，為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎！讀書養性，讀書可以陶冶自己的性情，使自己溫文爾雅，具有書捲氣；讀書破萬捲，下筆如有神，多讀書可以提高寫作能力，寫文章就纔思敏捷；舊書不厭百迴讀，熟讀深思子自知，讀書可以提高理解能力，隻要熟讀深思，你就可以知道其中的道理瞭；讀書可以使自己的知識得到積纍，君子學以聚之。總之，愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。 其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現. 最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存。 最後在好評一下京東客服服務態度好，送貨相當快,包裝仔細！這個也值得贊美下 希望京東這樣保持下去，越做越好
評分讀瞭這本書之後，怎麼辦，我第一次做斷乳食品，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。添加斷乳食品是寶寶成長旅程中很重要的階段，但是初為父母者往往不知道怎樣纔能給寶寶吃好，怎樣纔能讓寶寶吃得健康營養，怎麼辦，我第一次做斷乳食品所在的食譜，不僅食材易取，還考慮瞭斷乳食品的營養架構和製作的方便性，且圖文並茂，是真正適閤新媽媽們為寶寶製作斷乳食品的指導書。，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。中國人講虛實相生，天人閤一的思想，於空寂處見流行，於流行處見空寂，從而獲得對於道的體悟，唯道集虛。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代的繪畫，提倡留白、布白，用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味，體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式，伴著筆墨的清香，細細體味，那自由孤寂的靈魂，高尚清真的人格魅力，在尋求美的道路上指引著我，讓我拋棄浮躁的世俗，嚮美學叢林的深處邁進。閤上書，閉上眼，書的餘香猶存，而我腦海裏浮現的，是一個皎皎明月，仙仙白雲，鴻雁高翔，綴葉如雨的衝淡清幽境界。願我們身邊多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人為樂、見義勇為的隊伍中來。社會需要這樣的人，世界需要這樣的人，隻有這樣我們纔能創造我們的生活，第一次斷乳食品彆緊張，本書就是你值得信賴的保健專傢。在科學喂養越來越受到重視的今天，寶寶斷乳餐的形式、內容以及不同時期所需營養的認識都有瞭很大變化。在不同的成長時期該選取哪些食材，如何進行製作，如何給寶寶喂食，都是有科學道理的。傢長們都希望自己的寶寶聰明健康，因此學會斷乳食品的製作就很有必要。怎麼辦，我第一次做斷乳食品作者是首都醫科大學附屬復興醫院婦産科主任醫生，她用自己豐富的理論基礎不僅明確的按月份進行瞭分期、分階段的斷乳食品製作方法，還為寶寶添加斷乳食品是相關的疑問進行瞭詳解。我曾經屬於後一類。那時，我處於極度危險的境地。看薛老師這些話，你能覺得這是一個真實的老師，她說的話就象是鄰居嘮傢常那樣真誠自然。對於書中她大膽、直率的言辭，我很欽佩，不是每個人都有
評分讀瞭這本書之後，怎麼辦，我第一次做斷乳食品，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。添加斷乳食品是寶寶成長旅程中很重要的階段，但是初為父母者往往不知道怎樣纔能給寶寶吃好，怎樣纔能讓寶寶吃得健康營養，怎麼辦，我第一次做斷乳食品所在的食譜，不僅食材易取，還考慮瞭斷乳食品的營養架構和製作的方便性，且圖文並茂，是真正適閤新媽媽們為寶寶製作斷乳食品的指導書。，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。中國人講虛實相生，天人閤一的思想，於空寂處見流行，於流行處見空寂，從而獲得對於道的體悟，唯道集虛。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代的繪畫，提倡留白、布白，用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味，體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式，伴著筆墨的清香，細細體味，那自由孤寂的靈魂，高尚清真的人格魅力，在尋求美的道路上指引著我，讓我拋棄浮躁的世俗，嚮美學叢林的深處邁進。閤上書，閉上眼，書的餘香猶存，而我腦海裏浮現的，是一個皎皎明月，仙仙白雲，鴻雁高翔，綴葉如雨的衝淡清幽境界。願我們身邊多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人為樂、見義勇為的隊伍中來。社會需要這樣的人，世界需要這樣的人，隻有這樣我們纔能創造我們的生活，第一次斷乳食品彆緊張，本書就是你值得信賴的保健專傢。在科學喂養越來越受到重視的今天，寶寶斷乳餐的形式、內容以及不同時期所需營養的認識都有瞭很大變化。在不同的成長時期該選取哪些食材，如何進行製作，如何給寶寶喂食，都是有科學道理的。傢長們都希望自己的寶寶聰明健康，因此學會斷乳食品的製作就很有必要。怎麼辦，我第一次做斷乳食品作者是首都醫科大學附屬復興醫院婦産科主任醫生，她用自己豐富的理論基礎不僅明確的按月份進行瞭分期、分階段的斷乳食品製作方法，還為寶寶添加斷乳食品是相關的疑問進行瞭詳解。我曾經屬於後一類。那時，我處於極度危險的境地。看薛老師這些話，你能覺得這是一個真實的老師，她說的話就象是鄰居嘮傢常那樣真誠自然。對於書中她大膽、直率的言辭，我很欽佩，不是每個人都有
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評分[QY]"
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