中国食品雕刻艺术：器皿集 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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编辑推荐

想要学习食雕造型艺术的烹饪从业者或者业余爱好者，可以来看看由孔令海编写的这本《中国食品雕刻艺术：器皿集》。本书提供了花鸟、鱼虫、动物、人物、吉祥器皿、植物、生肖、瓜果、物件等11个方面的食品雕刻作品。其最大特色是采用组合式创新思维方式来设计作品。

内容简介

《中国食品雕刻艺术：器皿集》从11个方面来设计雕刻作 品。内容涉及花鸟、鱼虫、动物、人物、吉祥器皿、植物等方面。在原料上 采用各种果蔬来丰富作品的色彩，在整体盘饰设计上采用中西合璧式的创意 理念，抛弃了以往的单一整雕的装盘形式，在整体雕刻的基础上探索出一种 与时俱进，与当今餐饮流行趋势相结合的模式。采用组合式创新思维方式来 设计作品，力争使中国餐饮盘饰的传统艺术在与现代餐饮盘饰艺术的契合中 得到升华。 《中国食品雕刻艺术：器皿集》可作为食品雕刻从业人员的设计参考书 。

目录

虫类篇
闻香即来
夏
墨香
午餐

物件篇
秋天印象
节奏
浪屿笛音
微风
音旋
稻谷香
游
想
索
恋
思
升
听

植物篇
秋
玲珑
争
分享
喜获

瓜果篇
寿
南瓜
战果
不倒翁
觅食
储备
秋意
秋高气爽

生肖篇
生日快乐（鸡）

吉祥篇
丹凤归巢
玉瓶龙盏
龙舟
龙霸群山
蛟龙
双龙争霸
草凤舟
极品乌龙盏
红龙衔玉

水簇篇
鱼翔浅底
争激
吉祥福
带刺的鱼
胜出
虾趣
一品南瓜锅
争光
故地重游
畅游
追随
海参
珍珠贝
鱼跃
黑鱼
秋蟹
圣战
龟丞相
珊瑚情
胜利的曙光
神仙鱼
攀升
河豚鱼
绿波水镜
水族情深
前进的鱼
跃起

花鸟篇
四季果香
爱你在心
时代的变迁
溪水旁
伙伴
争鸣
讲述
秋波
飞鹤同寿
处处闻啼鸟
天鹅
大头鹦鹉
品味美食
花仙子
爱巢
洁
黄鹂鸣翠
远瞩
大展雄风
月光百雀
水仙
天鹅湖
夏荷
秋菊
两只蝴蝶
唤起
童年的摇车

动物篇
夏日蛙声
渴望自由
静物
逃离

人物篇
思索
私语
美丽的回忆
吻
老来乐
童年
一扇柔情
放生
美丽音符
自在无忧
梦回童年
果香味浓
回味人生
夕阳红
奏响
生命乐章
与时代同步
童年的木屋
月光下
向往
印第安人
南岛风情
童年印象

其他
美酒银锅
福禄
吉祥葫芦
宁静的鱼
流淌
富贵有余
碧波一扇盏
爱心永驻
叶幽香
福缘
八方来财
呼吸
往事
施展
出壳
玉龙南瓜盅
一盏梅花
玉龙瓶

前言/序言

中国食品雕刻艺术：器皿集 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

评分☆☆☆☆☆

　智慧本身就是好的。有一天我们都会死去，追求智慧的道路还会有人在走着。死掉以后的事我看不到，但在我活着的时候，想到这件事，心里就很高兴。 下次还来京东，很好的书

评分☆☆☆☆☆

中国食品雕刻艺术器皿集从11个方面来设计雕刻作品。内容涉及花鸟、鱼虫、动物、人物、吉祥器皿、植物等方面。在原料上采用各种果蔬来丰富作品的色彩，在整体盘饰设计上采用中西合璧式的创意理念，抛弃了以往的单一整雕的装盘形式，在整体雕刻的基础上探索出一种与时俱进，与当今餐饮流行趋势相结合的模式。采用组合式创新思维方式来设计作品，力争使中国餐饮盘饰的传统艺术在与现代餐饮盘饰艺术的契合中得到升华。中国食品雕刻艺术器皿集可作为食品雕刻从业人员的设计参考书。

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中国食品雕刻艺术器皿集从11个方面来设计雕刻作品。内容涉及花鸟、鱼虫、动物、人物、吉祥器皿、植物等方面。在原料上采用各种果蔬来丰富作品的色彩，在整体盘饰设计上采用中西合璧式的创意理念，抛弃了以往的单一整雕的装盘形式，在整体雕刻的基础上探索出一种与时俱进，与当今餐饮流行趋势相结合的模式。采用组合式创新思维方式来设计作品，力争使中国餐饮盘饰的传统艺术在与现代餐饮盘饰艺术的契合中得到升华。中国食品雕刻艺术器皿集可作为食品雕刻从业人员的设计参考书。

评分☆☆☆☆☆

《慎小嶷：十天突破雅思口语（剑9版）》针对2013年IELTS口试的应试技巧进行了深入分析并极为系统地介绍了在海外真实使用的IELTS口语应试所需的语言。全书包括三个部分：正文、附赠的学习手册与光盘。本书剑8版的正文按照天数划分内容，在十天里紧密结合《剑9》对最新口语测试特点与应试策略进行了详尽剖析，并结合《剑9》所体现出来的考题特点增加了富有针对性的必备语言点，便于考生使用。本书作者有多年的海外生活经历，在使用最真实的海外地道英语表达对口试题库进行透析的同时，还对中国考生容易陷入的误区进行了中肯的提醒。附赠学习手册汇集了国外口语常用表达法的精华，考生可以随身携带、随时学习。光盘部分的录音紧随正文和附赠手册的变化，由英籍专业人士朗读，便于考生模仿和练习。本书作者对于真实海外生活和中国学生的口语瓶颈均具有极为深刻的了解，并著有畅销书《十天突破雅思写作》和《十天突破IELTS写作完整真题库与6-9分范文全解》。 作者简介 　　我的中文名字叫慎小嶷，英文名字叫Patrick，很多学生也喜欢简单地称呼我Pat。长期在美国、加拿大两国生活，让我对英语这种世界上越来越多的人使用的交流工具有了更加直接的体验。2004年我开始在环球雅思学校的几个外地分校教授雅思课程，2005年起开始在环球雅思北京总校主讲雅思写作、口语两门课程。直到2009年底我回到北美，在环球雅思北京总校历次统计的学生全年反馈总评中，口语、写作这两科的教师总分排名我都名列前茅，“主讲教师”四个字应受之无愧。 《慎小嶷：十天突破雅思口语（剑9版）》针对2013年IELTS口试的应试技巧进行了深入分析并极为系统地介绍了在海外真实使用的IELTS口语应试所需的语言。全书包括三个部分：正文、附赠的学习手册与光盘。本书剑8版的正文按照天数划分内容，在十天里紧密结合《剑9》对最新口语测试特点与应试策略进行了详尽剖析，并结合《剑9》所体现出来的考题特点增加了富有针对性的必备语言点，便于考生使用。本书作者有多年的海外生活经历，在使用最真实的海外地道英语表达对口试题库进行透析的同时，还对中国考生容易陷入的误区进行了中肯的提醒。附赠学习手册汇集了国外口语常用表达法的精华，考生可以随身携带、随时学习。光盘部分的录音紧随正文和附赠手册的变化，由英籍专业人士朗读，便于考生模仿和练习。本书作者对于真实海外生活和中国学生的口语瓶颈均具有极为深刻的了解，并著有畅销书《十天突破雅思写作》和《十天突破IELTS写作完整真题库与6-9分范文全解》。 作者简介 　　我的中文名字叫慎小嶷，英文名字叫Patrick，很多学生也喜欢简单地称呼我Pat。长期在美国、加拿大两国生活，让我对英语这种世界上越来越多的人使用的交流工具有了更加直接的体验。2004年我开始在环球雅思学校的几个外地分校教授雅思课程，2005年起开始在环球雅思北京总校主讲雅思写作、口语两门课程。直到2009年底我回到北美，在环球雅思北京总校历次统计的学生全年反馈总评中，口语、写作这两科的教师总分排名我都名列前茅，“主讲教师”四个字应受之无愧。 《慎小嶷：十天突破雅思口语（剑9版）》针对2013年IELTS口试的应试技巧进行了深入分析并极为系统地介绍了在海外真实使用的IELTS口语应试所需的语言。全书包括三个部分：正文、附赠的学习手册与光盘。本书剑8版的正文按照天数划分内容，在十天里紧密结合《剑9》对最新口语测试特点与应试策略进行了详尽剖析，并结合《剑9》所体现出来的考题特点增加了富有针对性的必备语言点，便于考生使用。本书作者有多年的海外生活经历，在使用最真实的海外地道英语表达对口试题库进行透析的同时，还对中国考生容易陷入的误区进行了中肯的提醒。附赠学习手册汇集了国外口语常用表达法的精华，考生可以随身携带、随时学习。光盘部分的录音紧随正文和附赠手册的变化，由英籍专业人士朗读，便于考生模仿和练习。本书作者对于真实海外生活和中国学生的口语瓶颈均具有极为深刻的了解，并著有畅销书《十天突破雅思写作》和《十天突破IELTS写作完整真题库与6-9分范文全解》。 作者简介 　　我的中文名字叫慎小嶷，英文名字叫Patrick，很多学生也喜欢简单地称呼我Pat。长期在美国、加拿大两国生活，让我对英语这种世界上越来越多的人使用的交流工具有了更加直接的体验。2004年我开始在环球雅思学校的几个外地分校教授雅思课程，2005年起开始在环球雅思北京总校主讲雅思写作、口语两门课程。直到2009年底我回到北美，在环球雅思北京总校历次统计的学生全年反馈总评中，口语、写作这两科的教师总分排名我都名列前茅，“主讲教师”四个字应受之无愧。

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我知道他这样已经算很好了，在所有的大事上，包括文理分科、大学和专业的选择、工作的选择，都是我做的主。平时他也没有摆出家长的威权架势，喜欢跟我开玩笑，而且试图跟我沟通，年轻人的一些东西他也有某些认知。 只是这沟通不顺利不通畅，他仍然不了解我，而我自以为了解他。就像安德烈说，他能够接受父母们听的音乐，而父母从来不听年轻人听的歌曲。我爸也听流行歌，但是除了《两只蝴蝶》和《做你的爱人》，其它的他都不认同。而我，喜欢听邓丽君和某些民歌。

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　　虽然我母亲那个年代的人都认为女孩子不必读太多书，我母亲却非常鼓励我读书。她对我说："我觉得世界上最难的一件事就是读书，其他事情，像女红、烹调，都可以一学就会，只有读书不能一学就会，因为习惯是最难养成的。"

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不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错，真正看不错

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