新手學烘焙:52道超簡單零失敗的幸福甜點全圖解

新手學烘焙:52道超簡單零失敗的幸福甜點全圖解 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

[日] 靚麗社 編
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齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122146212
版次:1
商品編碼:11087794
包裝:平裝
開本:小16開
齣版時間:2012-09-01
用紙:膠版紙
頁數:103
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

   你是否還夢想著親手從烤箱中拿齣甜點的那一刻?想做甜點就動起來吧,享受美好的烘焙時光!《新手學烘焙:52道超簡單零失敗的幸福甜點全圖解》為讀者介紹瞭52款容易上手,美味的甜點。草莓蛋糕、提拉米蘇、泡芙、蘋果派、果醬撻、巧剋力布朗尼。。。。。。均收入其中。不需要復雜的烘焙用具,隻需要一個攪拌盆、攪拌刷、模具、擀麵杖和一個烤箱這些簡單的工具就OK瞭。
   超詳細的步驟圖、實用的操作要領,讓你避開“雞蛋、奶油發泡過度”的問題,手把手交給你派的摺疊方法。即使你是零經驗、零技巧的新手,也能烘焙齣零失敗的美味甜點。

內頁插圖

目錄

必備知識
製作點心的要點
製作點心的基本工具
點心製作的詞匯集
海綿蛋糕
草莓蛋糕
花朵裝飾蛋糕
蛋糕捲
咖啡蛋糕捲
戚風蛋糕
戚風蛋糕
紅茶戚風蛋糕
巧剋力戚風蛋糕
黃油蛋糕
磅蛋糕
香蕉磅蛋糕
鬆餅
紙杯蛋糕
瑪德琳蛋糕
費南雪蛋糕
之士蛋糕
檸檬芝士蛋糕
紐約芝士蛋糕
花樣奶油芝士蛋糕
提拉米蘇
蛋奶酥
蛋奶酥
泡芙
泡芙
指形小餅

蘋果派
南瓜派
草莓韆層派
樹葉酥餅
條形酥
檸檬奶油派
果醬撻
果醬撻
香芋撻
奶油芝士蛋撻
蛋撻
巧剋力
生巧剋力
巧剋力球
熟練掌握巧剋力調溫!
模具巧剋力
巧剋力橘條
巧剋力布朗尼
巧剋力蛋糕
岩漿蛋糕
餅乾
模具餅乾
裱花糖霜餅乾
冰箱餅乾
雪球酥
小酥餅
杏仁餅
小甜餅
冷點心
布丁
巴伐露斯
草莓巴伐露斯
黑芝麻布丁
柚子果凍
冰涼柚子果凍
咖啡果凍
香橙慕斯

用戶評價

評分

評分

裏麵的甜點配方很簡單 容易上手。

評分

  一個人道德水平的高低,很大程度上取決於道德修養的自覺程度。因此,評價一個人的道德水準,不能僅看他錶麵上是否懂得瞭某種道德原則和規範,而最關鍵的還在於,他是否把這種道德原則和規範轉化為自己的道德品質,自覺地落實到行動上,嚴於律己,寬以待人。特彆是在獨自活動無人監督的情況下,能夠堅持做好事而不做壞事,始終保持高尚的道德情操和品質,這點尤為重要。

評分

覺得沒有文怡和君之的詳細。

評分

未開始做,希望可以成功,到時再評價

評分

  俗話說:“近硃者赤,近墨者黑。”注重自己品行的修養,就應該孜孜不倦地嚮品行好的人學習、交朋友。當然,作為社會成員的一分子,每個人都不是孤立的,總要同周圍的人甚至同一些素不相識的人打交道。在交往過程中,彆人總會給你留下某種印象,有被你稱道的東西,也有令你厭惡的東西。不管是自覺的還是被動的,總會對你産生一定的影響。被你稱道的東西,你可能在以後的生活中模仿它;令你厭惡的東西,你就應該唾棄。以品行好者作樣闆,把大傢的優點都學過來,融入自己的品行中,你就會被眾人喜歡。

評分

第一次購買,希望能做齣更多的美食!

評分

開始看瞭彆人的評價還擔心紙質不好,收到後很是驚喜。非常不錯。下次有類似活動時,一定多存點。

評分

很好。。。。。。

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