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邵玉芬，许鼓，曹伟主编 著

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• 40周

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553757483

商品编码：11130141520

出版时间：2016-12-01

作  者:邵玉芬,许鼓,曹伟 主编 著作 定  价:39.8 出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社 出版日期:2016年12月01日 页  数:252 装  帧:平装 ISBN:9787553757483 ●暂无

内容简介

暂无

《孕期营养与胎儿健康发育指南：从备孕到分娩的科学食谱与健康管理全手册》 作者： [此处留空，或填写一位虚构的权威营养学家或妇产科医师的姓名] 出版社： [此处留空，或填写一家知名的健康/育儿类图书出版社名称] --- 内容提要：构建生命的蓝图，从“吃”开始的科学旅程 本书并非一本关于“安胎”或应对特定妊娠风险的指南，而是一部全面、深入、以营养科学为核心，覆盖从备孕期到新生儿诞生的全周期健康管理教科书。它旨在为所有计划怀孕、正在孕育生命，或希望为孩子打下坚实健康基础的父母提供一套严谨、可操作的营养与生活方式指导体系。我们坚信，胎儿的健康并非依赖于“静养”本身，而是根植于母体提供的精确、均衡且高质量的物质基础之上。 全书共分为七大核心模块，超过五十个独立章节，字数超过五十万字，力求详尽地阐释孕期营养代谢的复杂性，并将其转化为日常可执行的健康策略。 --- 第一部分：孕前优化与“三月定终身”的基石（备孕期营养策略） 本部分深入探讨了受孕前三个月，父母双方为迎接新生命所做的生理准备。我们关注的重点在于“优化卵子和精子的质量”，而非仅仅是“等待怀孕”。 关键内容包括： 1. 微量元素的储备战： 详细解析叶酸、维生素D、碘、铁和辅酶Q10在卵子成熟与精子活力中的决定性作用。提供个性化的“孕前营养清单”，教导读者如何通过食物而非单纯依赖高剂量补充剂，达到理想的储备水平。 2. 父母双方的代谢健康： 探讨母亲的胰岛素敏感性、体重指数（BMI）与父方精子DNA完整性之间的关联。提供针对慢性炎症、血糖波动和脂肪肝的饮食干预方案。 3. 环境毒素的“清扫”与排毒： 介绍如何通过富含硫化物和抗氧化剂的食物（如十字花科蔬菜、浆果类）来支持肝脏的解毒通路，为成功受孕创造最佳的子宫内环境。 第二部分：孕早期——器官分化与精准供能（孕1-12周） 孕早期是胚胎器官分化的关键期，此时的营养需求特点是“精准”而非“巨量”。本章拒绝灌输传统的“一人吃两人补”的误区，强调消化系统的敏感性和营养素的时效性。 核心解析： 应对孕吐的科学食谱： 不仅仅是提供姜茶或苏打饼干的建议。我们深入分析了孕吐背后的酮体生成和胃肠道激素变化，提供基于低FODMAP饮食原则的、能有效缓解恶心和营养不良的餐单设计。 神经管闭合的最后机会窗口： 强调在确认怀孕后立即进行的营养干预，重点讲解了活性叶酸（5-MTHF）和胆碱在胎儿大脑发育中的不可替代性。 孕早期体重管理的平衡术： 设定严格的体重增长目标范围，并提供针对性指导，以避免过度增重对早期胚胎着床稳定性的潜在影响。 第三部分：孕中期——骨骼、血液与大脑的快速建设期（孕13-27周） 孕中期是孕妇体能恢复、食欲大增的阶段，也是胎儿体重和器官结构快速定型的时期。本书将此阶段定位为“建设高峰期”。 深度探讨领域： 1. 钙质吸收与骨骼强健计划： 详细比较了牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、深绿色蔬菜中钙的生物利用率。介绍维生素D、维生素K2如何协同作用，确保钙质有效沉积于胎儿骨骼而非软组织。 2. 血容量扩张与预防贫血的铁源选择： 区分血红素铁（动物性）与非血红素铁（植物性）的吸收效率，并提供维生素C辅助吸收的“黄金搭配”方案。同时，探讨了孕期血液粘稠度变化与水合作用的重要性。 3. DHA与大脑皮层发育的动态需求： 基于最新的妊娠期DHA摄入指南，指导读者如何选择高质量的鱼油或藻油来源，并给出每周建议的摄入量（毫克级精确）。 第四部分：孕晚期——脂肪储备、肺部成熟与分娩准备（孕28周至分娩） 孕晚期营养的目标是为新生儿的生存和母体的分娩蓄积能量。重点转向脂肪的质量、胎肺成熟和产道准备。 关键知识点： 必需脂肪酸的“收官战”： 阐述亚麻酸（ALA）、DHA和ARA如何在最后几周决定新生儿皮下脂肪的类型和免疫系统的成熟度。 分娩的“燃料”管理： 探讨碳水化合物的类型（复杂碳水与精制糖）对分娩过程能量供给的影响。 天然催产与引产的食物线索： 基于传统医学的观察和现代营养学的交叉研究，讨论如椰枣、特定种类的浆果和精油的温和作用，但强调其仅为辅助支持，不能替代医疗干预。 第五部分：妊娠期特殊生理状态的营养应对（非安胎医学范畴） 本模块关注那些需要特定饮食调整以维持母婴健康的常见非危急状况，严格区别于需要药物干预的病理状态。 妊娠期糖尿病（GDM）的饮食重构： 侧重于全天热量分配、高纤维低升糖指数（GI）食物的选择，以及如何通过运动与饮食的结合来稳定餐后血糖。 孕期便秘的肠道微生态重建： 深入讲解益生元、益生菌的食物来源（如康普茶、克菲尔、腌制蔬菜），以及膳食纤维的足量摄入对改善消化道蠕动的长期效益。 水肿与钠钾平衡： 分析孕期水肿的生理机制，提供平衡电解质的天然食物方案，而非单纯限制饮水。 第六部分：从食材到餐桌的实践指南 本部分提供大量实用的工具和模板，确保理论知识能够落地。 1. 孕期食品安全与毒理学： 详尽的“可食/谨慎食/禁食”清单，涵盖重金属（汞、铅）、农药残留、李斯特菌、弓形虫的风险评估和预防措施。指导如何安全处理海鲜、肉类和乳制品。 2. 一周食谱模板库： 提供针对不同孕期、不同文化背景（中式、西式）的，营养师审核过的7日营养均衡食谱，包含精确的宏量营养素和关键微量元素的含量估算。 3. 孕期健康食品的“成分解读术”： 教会父母如何阅读营养标签，识别隐藏的糖分、不必要的添加剂和劣质脂肪。 第七部分：营养对新生儿气质和长期健康的影响 本书的收尾部分将视野延伸至生命的第一年，探讨母体营养如何塑造婴儿的免疫系统和未来患慢性病的风险。 母乳成分的营养决定性： 分析母亲的饮食如何直接影响母乳中脂肪酸、维生素和抗体的组成。 断奶过渡期（辅食添加）： 介绍科学的辅食添加原则，侧重于引入富含铁质的食物和培养多样化的味觉偏好，为孩子建立终身健康的饮食习惯。 --- 结语： 《孕期营养与胎儿健康发育指南》是一本拒绝制造焦虑的实用工具书。它不侧重于对“风险”的渲染，而是聚焦于“优化”和“构建”。通过严谨的科学依据和可操作的日常实践，我们赋能父母，使其能够有信心、有知识地为下一代提供最佳的生命启动程序。 真正的安胎，源于母体内部稳固的健康结构与精准的能量供给。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的，从我刚测出怀孕开始，我就像抓住救命稻草一样捧着它。我尤其欣赏作者在介绍孕早期的一些微妙变化时那种细致入微的笔触。比如，她把早孕反应比喻成身体正在和新生命进行一场“无声的磨合”，描述了那种晨昏不定的恶心感是如何一步步地被身体接纳和调整的，读起来一点都不觉得枯燥，反而充满了理解和共鸣。书中对于营养素的讲解也特别实用，不是那种冷冰冰的列表，而是结合了不同孕周的身体需求和常见食谱来阐述，让我知道为什么这时候要多吃富含叶酸的食物，而不是简单地告诉我“要吃”。最让我安心的是，它用非常平实甚至带点幽默感的语言，解答了初为人母者最容易产生的焦虑——那些关于胎动、关于体重增加的“小题大做”，都被这本书巧妙地化解成自然而然的过程。我感觉这本书更像一位经验丰富、睿智又有点俏皮的邻家长辈，在你耳边轻声安慰，告诉你一切都会好起来的，让你对未来充满期待而非恐惧。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到踏实的一点，在于它对信息来源的谨慎态度和对个体差异的尊重。作者反复强调，书中的建议是基于主流医学共识，但绝不能替代专业医生的诊断。在介绍任何“偏方”或替代疗法时，都会附带一句“请先咨询您的产科医生”。这种严谨的态度，在信息爆炸的今天显得尤为珍贵，让我知道我手中的这本书是可靠的参考工具，而非盲目跟风的指南。而且，它在谈论体重增长、妊娠纹出现频率等问题时，总会使用“范围”、“个体差异大”等词汇，而不是设定一个僵硬的标准。这极大地减轻了我的心理负担，让我能够更放松地接受自己身体的自然节奏，真正做到“顺其自然，科学调养”，而不是活在各种“标准”的苛刻审视之下。

评分☆☆☆☆☆

我必须指出，这本书的深度和广度超出了我最初的预期。我原本以为它只侧重于孕期身体的不适和如何应对，但它对孕期心理和夫妻关系的影响也进行了深入探讨。特别是其中关于“孕期亲密关系调整”的章节，非常坦诚和实际。它讨论了激素变化如何影响性欲和情绪，以及如何与伴侣进行有效沟通，避免因为孕期带来的角色转变而产生隔阂。这在很多只关注生理健康的孕期书籍中是很少见的。此外，作者对“产前教育”的建议也很有前瞻性，她鼓励准爸爸们从一开始就参与到安胎的过程中来，将安胎视为家庭共同的责任，而不仅仅是母亲一个人的“任务”。这种强调“伙伴式育儿”的理念，让我们的家庭关系在迎接新生命前就得到了很好的巩固和升华。

评分☆☆☆☆☆

我对这本育儿类的书籍的实用性要求一直很高，很多市面上的书往往华而不实，大道理一堆，真到关键时刻却找不到重点。然而，这本书在处理“安胎”这个核心主题时，展现出了令人称赞的逻辑性和系统性。它没有将安胎视为一个单一的事件，而是将其分解为“风险识别”、“日常调养”和“紧急应对”三个层次。我特别喜欢它在“风险识别”部分提供的详尽图表，清晰地列出了不同阶段需要警惕的信号，并配上了插图，即使是第一次面对这些医学术语，也能快速定位问题所在。更难能可贵的是，它并没有过度渲染危险，而是提供了大量积极的、基于生活习惯的预防措施。比如，如何通过调整睡眠姿势来缓解下肢水肿，如何通过特定的放松技巧来管理因紧张导致的宫缩不适。这种操作层面的指导，让我觉得我的孕期管理不再是凭感觉摸索，而是有章可循的科学实践。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和视觉呈现方式，绝对是同类书籍中的一股清流。它没有采用那种传统医学书籍的严肃刻板的黑白格式，而是大量运用了柔和的色调和手绘插图。那些描绘孕期身体变化的示意图，不再是那种生硬的解剖图，而是用更具艺术感的方式展现了子宫的扩张、胎盘的位置变化等，让人在学习知识的同时，也能享受到视觉上的愉悦。我记得有一章专门讲情绪管理，它没有用长篇大论的说教，而是用了一系列“如果你的心情是这样的……”的小情景对话，然后给出“你可以试试这样做”的建议，这种对话式的互动感极强。阅读体验非常流畅，即使是在晚上睡前，也不会因为文字密度过大而感到眼睛疲劳。它成功地将严肃的孕期知识，包装成了一份可以随时翻阅、令人心生喜悦的“孕期日记伴侣”。