具体描述
编辑推荐
《舌尖上的中国乡土小吃》是一本让人想家的书，让人想起某时某地某人的书；是让人既流口水，也泛泪光的书；是让人心里甜甜，偶或鼻子发酸的书。在时光流转中，那些小吃曾经并正在温暖着我们的胃，我们的心。
爱生活的吃客们，书中有我们家乡的味道，有我们旅途中热爱的味道。吃客，顶起，走你！
内容简介
《舌尖上的中国乡土小吃》述说的是最有红尘烟火气的街巷小吃。书中所述130多道乡土小吃，说人说吃说做法，道尽小吃里的大情意：食材里的情意，制作传承中的情意，包裹在吃客味蕾中的情意。正如“百家讲坛”的文化学者吕立新所言：“小吃的境界往往和文化有相通性，因为它们也是来源于生活而又能高于生活的……李韬早就应该写这样一本书啊！他的文字收放自如，在吃中看到人间百态。”《舌尖上的中国乡土小吃》饱含着让我们或欢欣或怅然的舌尖与心头记忆。作者简介
李韬，网名小妖，搜狐吃喝社区十大美食博主之一，新浪元老博主。喜欢美食、热爱行走。眉州东坡管理学院院长，餐饮五钻餐厅评审员，国家饭店业注册高级职业经理人。
出版作品：《特色美食里的风情》、《餐饮全面服务管理：抓牢顾客的心》（第二版）、《打造优秀员工的秘诀》、《辨饮中国茶》、《一泡一品好茶香》、《新手怎样买好茶》。
精彩书评
李韬的文章像一幅清明上河图。行云流水中，铺陈了美景、美食、美氛与美人。进入之后，如炊烟香气徐徐吹拂，直叫饮食男女流连忘返。经常远走高飞的李韬，美食文字里常有科学的验证、味觉的颠覆，欣赏阅读的时候，不自觉地就会生津味留。——台湾美食家 费奇
小吃的境界往往和文化有相通性，因为它们也是来源于生活而又能高于生活的，而且往往它们和艺术家的关系也很密切，成为他们创作的源泉之一。李韬早就应该写这样一本书啊！他的文字收放自如，在吃中看到人间百态。
——著名文化学者百家讲坛《水墨齐白石》、《写实徐悲鸿》主讲人 吕立新
对于爱旅行的我，到一个地方如果没有吃的深刻记忆，这地儿算是白来了，尝地方小吃成了我旅游的重要部分。话说一次旅行至大理彷徨找吃食，正是得益于李韬的美食指点，才让我至今对大理意犹未尽：那真是才下舌头，却上心头！
——北京电视台著名主持人 文燕
李韬是个有才华的人，做节目的时候，听众问到什么问题，只要是关于吃的，基本都是张口就来，滔滔不绝。他是热爱美食、了解美食的人；他也是热爱旅游、发现小吃的人。跟着这本书，跟着他，我们也来一次小吃的美味之旅吧。
——北京人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》主播 熊丽
目录
安徽安徽大救驾
安徽酱豆
安徽牛肉汤
黄山烧饼
北京005爆肚
炒疙瘩
豆汁
卷果
卤煮火烧
炒麻豆腐
门钉肉饼
面茶
奶卷
奶酪
肉末烧饼
豌豆黄
小窝窝
炸酱面
福建
炒粿条
蚵仔煎
萝卜糕
鱼丸面
甘肃
甘肃拉面
炸百合
广东
煲仔饭
肠粉
潮州牛肉丸
粉果
鸡仔饼
姜撞奶
擂沙汤丸和糖不甩
凉拌鱼皮
凉茶
乳鸽
艇仔粥
贵州
贵州黄糕粑
米豆腐
丝娃娃
海南
文昌鸡
椰汁饭
河南
炒红薯泥
海三包子
糊辣汤
烩面
开封包子
焖饼
原油肉
……
用户评价
好好好很好好好很好好好好很好好好很好
评分质量还可以吧。。。。。。。。
评分虽然吃货书占我买书总数量的近一半
评分书籍舌尖上的中国乡土小吃装帧精美，李韬将司空见惯的文字融入耳目一新的情感和理性化的秩序驾驭，从外表到内文，从天头到地脚，三百六十度的全方位渗透，从视觉效果到触觉感受始终追求秩序之美的设计理念把握，并能赋予读者一种文字和形色之外的享受和满足，舌尖上的中国乡土小吃是一本让人想家的书，让人想起某时某地某人的书是让人既流口水，也泛泪光的书是让人心里甜甜，偶或鼻子发酸的书。在时光流转中，那些小吃曾经并正在温暖着我们的胃，我们的心。爱生活的吃客们，书中有我们家乡的味道，有我们旅途中热爱的味道。吃客，顶起，走你！开本大小很合适，充满活力的字体不仅根据书籍的体裁、风格、特点而定．字体的排列，而且还让读者感受受第一瞬间刺激，而更可以长时间地品味个中意韵。从秩序有臻的理性结构中引伸出更深层更广瀚的知识源，创游一番想像空间，排列也很准确，图像选择有规矩，构成格式、版面排列、准确的图像选择、有规矩的构成格式、到位的色彩配置、个性化的纸张运用，毫厘不差的制作工艺舌尖上的中国乡土小吃述说的是最有红尘烟火气的街巷小吃。书中所述130多道乡土小吃，说人说吃说做法，道尽小吃里的大情意食材里的情意，制作传承中的情意，包裹在吃客味蕾中的情意。正如百家讲坛的文化学者吕立新所言小吃的境界往往和文化有相通性，因为它们也是来源于生活而又能高于生活的李韬早就应该写这样一本书啊！他的文字收放自如，在吃中看到人间百态。舌尖上的中国乡土小吃饱含着让我们或欢欣或怅然的舌尖与心头记忆。近似在演出一部静态的戏剧。插图也十分好，书画让我觉得十分细腻具有收藏价值，李韬的文章像一幅清明上河图。行云流水中，铺陈了美景、美食、美氛与美人。进入之后，如炊烟香气徐徐吹拂，直叫饮食男女流连忘返。经常远走高飞的李韬，美食文字里常有科学的验证、味觉的颠覆，欣赏阅读的时候，不自觉地就会生津味留。——台湾美食家费奇小吃的境界往往和文化有相通性，因为它们也是来源于生活而又能高于生活的，而且往往它们和艺术家的关系也很密切，成为他们创作的源泉之一。李韬早就应该写这样一本书啊！他的文字收放自如，在吃中看到人间百态。——著名文化学者百家讲坛水墨齐白石、写实徐悲鸿主讲人吕立新对于爱旅行的我，到一个地方如果没有吃的深刻记忆，这地儿算是白来了，尝地方小吃成了我旅游的重要部分。话说一次旅行至大理彷徨找吃食，正是得益于李韬的美食指点，才让我至今对大理意犹未尽那真是才下舌头，却上心头！——北京电视台著名主持人文燕李韬是个有才华的人，做节目的时候，听众问到什么问题，只要是关于吃的，基本都是张口就来，滔滔不绝。他是热爱美食、了解美食的人他也是热爱旅游、发现小吃的人。跟着
评分爱生活的吃客们，书中有我们家乡的味道，有我们旅途中热爱的味道。吃客，顶起，走你！《舌尖上的中国乡土小吃》述说的是最有红尘烟火气的街巷小吃。书中所述130多道乡土小吃，说人说吃说做法，道尽小吃里的大情意：食材里的情意，制作传承中的情意，包裹在吃客味蕾中的情意。正如“百家讲坛”的文化学者吕立新所言：“小吃的境界往往和文化有相通性，因为它们也是来源于生活而又能高于生活的……李韬早就应该写这样一本书啊！他的文字收放自如，在吃中看到人间百态。”《舌尖上的中国乡土小吃》饱含着让我们或欢欣或怅然的舌尖与心头记忆。 《舌尖上的中国乡土小吃》是一本让人想家的书，让人想起某时某地某人的书；是让人既流口水，也泛泪光的书；是让人心里甜甜，偶或鼻子发酸的书。
评分朋友推荐我看的，:.360.?&汤素兰汤素兰的书，我每一本都有，开心作文·非常作文 1最新小学生分类作文大全的内容很值得一读。开心作文·非常作文 1最新小学生分类作文大全的编排、结构、内容等，都是针对同学们的能力培养而加以组织的，让你能在审题立意、谋篇布局、语言运用等方面全面提高自己的素质，充分了解每一种文体、每一种题材，从而在写作的时候做到胸有成竹。同时，开心作文·非常作文 1最新小学生分类作文大全努力突出技巧的作用，在不断传授技巧的同时，也注重与之紧密相关的能力的培养。愿我们身边多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。电脑迷——外婆浙江钱圆圆最近，我那古董外婆也与高科技接轨啦！瞧，现在外婆房间里摆着一台崭新的电脑呢！原先，外婆一直跟不上时代的脚步，一天到晚只会摆弄摆弄小乌龟，浇个花什么的。直到有一天，外婆来我们新家做客，发现桌子上多了一台电脑，就问我圆圆，这东西你会用那当然！我神气地回答。不过，更让外婆惊奇的是，这电脑竟然可以让我玩得如此兴奋！她看着看着，也不免有些手痒了，又凑过来问我圆圆，真有那么好玩吗那当然！我的两个当然让外婆愣了许久。她嘴里念叨着唉，现在的孩子多幸福啊，不光吃得好穿得美，而且还可以有这么高级的‘玩具’呢。电脑，电脑，大家都在玩，一定是个好玩意儿想到外婆每天一个人在家，挺孤单的，妈妈就决定给她也买一台电脑。不过，这高科技的东西，外婆真正玩起来就有些力不从心了。面对新电脑，外婆光会开机和关机，就连双击鼠标也很困难！于是，外婆下定决心，要向我学习用电脑！就这样，我们的电脑课程开始了。第一堂课如何打字。打字要先单击这个，再选择用拼音我在电脑前说得滔滔不绝。外婆听了，却用莫名其妙的眼神望着我。我一拍脑门儿，哦，外婆没上过学！这堂课算是白了丁！第二堂课上网。我又滔滔不绝地对外婆说上网的好处可多啦！可以玩游戏、看电影、听音乐外婆听得一脸兴奋，似乎迫不及待地想要自己动手。可她又叹了口气，说圆圆，这些我都不用，我只要能玩‘连连看’就行！搞那么多玩意儿一定很难！于是，我就教外婆怎样进入4399小游戏玩连连看。要毕业考试了，只见外婆笨拙地拖动着鼠标，费了九牛二虎之力才挪到图标上，然后手指重重地打在了左键上。我真为可怜的鼠标捏了一把汗。终于进入了4399网，我如释重负地舒了一口气，可外婆却找不到连连看了唉，真拿这个学生没办法！不过，你也别小看了外婆。俗话说，熟能生巧。外婆虽然学得不够快，但她却足够用功。这不，一个多月后，外婆不光能游刃有余地玩连连看，还能像模像样地看看新闻和股票了。上回，我正在电脑上玩游戏，外婆忽然跑过来，还不停地
评分。陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌陌
评分内容简介
评分在现实的压力下，我们首先也是得改变自己的生存条件，要放弃某些东西，可是放弃并不等于丢弃，有些东西丢了就找不回了，而放弃只是暂时将它搁置存放，等到有时间了，有精力了，可以再重新拾起，关键是我们得一直有个信念，要一直记得在某某地方有点包裹，等着我们手里的密码条。) 一切都毫无办法.对于一个普通人来说.只好听命于生活的裁决.这不是宿命.而是无法超载客观条件.在这个世界上.不是所有合理的和美好的都能按照自己的愿望存在或者实现. (山不过来，我们只好走过去。不管发生什么，都会有一个办法与之对应来解决。) 时光静悄悄地在流逝.世界上有些人因为忙而感到生活的沉重.也有些人因为闲而活得压抑.人啊.都有自己一本难念的经.可是不同处境的人又很难理解别人的苦处. 在我们这个星球上.每天都要发生许多变化.有人倒霉了.有人走运了.有人在创造历史.历史也在成全或抛弃某些人.每一分钟都有新人生命欣喜地降生到这个世界.同理也把另一些人送进坟墓.这边万里无云.阳光灿烂.那边就可以风云骤起.地裂山崩.世界没有一天是平静的. 可是对于大多数人来说.生活的变化是缓慢的.今天和昨天似乎没有什么不同.明天也可能和今天一样.也许人一生仅仅有那么一两个辉煌的瞬间——甚至一生都可以平淡无奇度过…… 不过.细想过来.每个人的生活同样也是一个世界.即使是最平凡的人.也得要为他那个世界的存在而战斗.从这个意义上说.在这些平凡的世界里.也没有一天是平静的.因此.大多数普通人不会像飘飘欲仙的老庄.时常把自己看作是一粒尘埃——尽管地球在浩渺的宇宙中也只不过是一粒尘埃罢了。幸亏人们没有都去信奉“庄子主义”否则这世界就会到处充斥着这些看破红尘而又自命不凡的家伙。 普通人时刻都为具体的生活而伤神费力——尽管在某些超凡脱俗的雅士看来，这些芸芸众生的努力是那么不值一提。。。。。。
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