编辑推荐:
本书作者是专门养殖竹鼠的专家,实战经验丰富,并附赠两块光碟,对竹鼠每项具体操作环节详细讲解。
作者简介:
张文明 金诚双丰农牧科技有限公司董事长,作者拥有丰富的动物养殖实战经验,对动物营养配方及疾病防疫、饲养管理等知识具有很多独到之处。并应邀到40多个市县指导大型规模化养殖场设计及建设、生产。在全国范围内率先开办竹鼠养殖技术培训班,成为全国第yi个为养殖户提供专业技术和实践操作培训的专家。
第yi章概述
第yi节竹鼠概况
第二节竹鼠生物学特性
第三节竹鼠品种、地理分布及品种特性
第二章竹鼠养殖可行性分析
第yi节竹鼠的价值
第二节竹鼠养殖的优势及经济效益
第三节竹鼠养殖存在的问题及解决方案
第三章竹鼠养殖场及鼠舍的建造
第yi节竹鼠养殖场的选址要求
第二节竹鼠养殖场的建设
第三节竹鼠栏舍的建设
第四节竹鼠水帘降温系统
第四章竹鼠人工驯养引种
第yi节竹鼠人工驯养方法
第二节人工驯养野生竹鼠注意事项
第三节竹鼠引种时应该注意的事项
第四节竹鼠引种到场后饲养管理规程
第五章竹鼠科学饲养管理
第yi节竹鼠的消化生理特性
第二节竹鼠主要营养需要与饲料种类
第三节竹鼠常规饲养管理
第四节繁殖种鼠饲养管理注意事项
第五节如何饲养哺乳和断奶仔鼠
第六节仔鼠各阶段合理的营养供给
第七节如何防止母鼠咬仔、吃仔、弃仔
第六章竹鼠养殖常用药物使用指南
第yi节消毒防腐药物
第二节抗微生物药物
第三节抗病毒药物
第四节消化系统药物
第五节生殖系统药物
第六节抗寄生虫药物
第七章竹鼠常见疾病预防及治疗方案
第yi节竹鼠感冒症状、原因及其防治
第二节竹鼠肠胃炎症状、原因及其防治
第三节竹鼠掉牙或断牙的症状、原因及其防治
第四节竹鼠口腔炎及水疱性口炎的症状、原因及其防治
第五节竹鼠水肿病、“大肚子”病的症状、原因及其防治
第六节竹鼠由内热造成“眼屎病”及便秘的症状、原因及
其防治
第七节竹鼠寄生虫疾病的防治
第八节母鼠产后厌食症的处理方法
第八章竹鼠屠宰加工及烹饪方法
第yi节竹鼠屠宰、剥皮及制皮加工方法
第二节竹鼠烹饪方法解析
第三节竹鼠其他加工技术
第九章竹鼠销售成功新法
第yi节优良品质是销售基础
第二节网络营销是竹鼠盈利关键
第十章竹鼠生态循环养殖技术
第yi节竹鼠生态循环养殖技术简介
第二节竹鼠粪便制作发酵床养殖竹鼠技术
第三节竹鼠粪便混合养殖蚯蚓技术
第四节竹鼠粪便栽培平菇技术
第十一章竹鼠养殖创业关键指南
第yi节竹鼠养殖创业需要的关键素质
第二节竹鼠养殖创业资金的筹集与合理使用
第三节竹鼠养殖创业团队建设与常见形式
附件1:繁殖驯养申请报告示例
附件2:竹鼠专用预混料介绍
附件3:竹鼠专利发明新技术——一种高床地暖保温竹鼠池
内文样章(彩版书除文字版内文样章外请单独提供6页以上内文样章图片):
第yi节竹鼠概况
竹鼠(Rhizomys)属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科、竹鼠属,是中国南方珍贵的特种野生动物之一。竹鼠因在野外主要吃竹根、竹枝为主食而得名。竹鼠还有很多别名,在不同的分布区域人们有不同的称呼,例如竹馏、竹狸、芒狸、竹根鼠、竹根猪、冬毛鼠等。在中国南方的广西壮族自治区、湖南省、贵州省等地从1990年就开始野生竹鼠的人工驯养。目前,竹鼠的人工养殖技术已经非常成熟,被大规模养殖,成为
具有良好经济效益的特种养殖产业之一。
竹鼠体大肉多、味道鲜美、营养丰富,毛皮柔软,有较高的经济价值。野生竹鼠主要栖息于秦岭以南的山坡竹林或芒草丛下,穴居,在广西、四川、湖南和福建等山区有分布。野生竹鼠以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食。竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境活动,以夜间较频繁。现在野生竹鼠越来越少,
第二节竹鼠生物学特性
一、竹鼠的食性
野生竹鼠以竹、芒草、红薯、玉米的地下茎、根、嫩枝为食。人工驯养条件下的竹鼠粗饲料主要以竹子、甘蔗、芒草、木薯干等粗纤维类根茎为主。家庭小规模饲养竹鼠粗饲料靠一些农作物秸秆即可满足需求,但规模化养
殖,必须种植竹子、皇竹草、甘蔗等牧草和粗饲料,如果依靠去野外采摘粗饲料就会大大增加人工成本。家庭小规模饲养竹鼠采食的精饲料主要以玉米、红薯、米饭、米糠等一些农副产品为主。规模化养殖场现在已经用玉米粉、豆粕、鱼粉、矿物质、维生素、微量元素等配制出全价竹鼠精饲料。现在有专业的竹鼠养殖技术服务公司已经生产出竹鼠专用的预混料添加剂,可为竹鼠提供全面、均衡、合理的营养保障。
二、竹鼠的体形特征
竹鼠因体形肥大、耳小、肢短,所以奔跑速度相对其他野生动物较慢,比较容易被人捕捉到。人工驯养竹鼠,由于长期缺乏运动,具运动功能慢慢退化,再加上营养充足,体形肥大,所以行动更为缓慢。竹鼠依据不同品种全身毛呈灰白色、灰黄色、白色、花白色。竹鼠吻钝圆,上颌长,下颌短,上唇周围长着很多粗长的胡须。吻部毛少或无毛,颜色呈淡红色。腹部毛稀疏,呈灰白色,其间杂有闪光细毛。小眼睛位于前额两边,两耳壳小,且隐于毛内,脖颈短而粗,被毛柔软细而密。幼年的竹鼠毛色较深,周身呈灰黑色,肚皮毛稀,呈嫩红色,
随着年龄的增加,毛色逐渐变灰变浅。
三、竹鼠的夜行性
竹鼠属夜行性动物,喜在安静、阴暗、凉爽、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境活动,以夜间较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。它耐低温、怕酷暑,尤其怕阳光直射,也怕风吹雨淋,其性喜暖,如冬天冷风直吹又缺少窝草就容易死亡,所以防风非常重要。生活温度为-8℃~35℃,zui适温度为8℃~28℃。经人工驯养后,亦能逐渐适应高温环境,但高温环境对竹鼠繁殖有严重的负面影响,长时间的高温气候会造成公鼠精液质量下降,母鼠发情紊乱,配不上种,所以在夏季做好防暑降温工作是提高竹鼠繁殖力非常有效的措施。竹鼠喜躲于光线很弱的角落,若置于太阳下直晒时,就奔跑不息,显得不安。当人向它吹气时,立即露出锋利
粗大的门齿,同时发出“呼呼……”的鸣声示威。
四、竹鼠的群居性
竹鼠喜公母群居,陌生幼鼠合养很少打斗,只有在抢吃、闻到特殊气味或受到强烈刺激产生惊恐时,才互相撕咬。据试验人员观察,青年或成年竹鼠混养时,先是互相闻味,如果是发情公母鼠就很少撕咬;如果是未发情的两只公、母鼠,则打斗不休。不同族的两只公鼠放在一起也会斗个你死我活。原来配对的公、母鼠,因产仔而分开,断奶后重新合群,有时也会撕咬。如果公鼠进窝见到带仔母鼠时,往往先将仔鼠咬死才与母鼠同居。在极个别情况下,公母鼠合养,母鼠产仔时,公母不分开仍能和平共处。因此,在母鼠产仔时,公母鼠必须分开饲养,带仔母鼠池要严防公鼠窜入,以免造成不必要的损失。引种驯养后,必须注意根据其生物学特性,逐
渐改变生活条件,尤其是饲料,要逐渐驯食,使竹鼠适应。
五、竹鼠的穴居性
野生竹鼠多穴尽居于竹林或茅草山地洞穴,其洞穴复杂,分为主洞道、穴窝、取食洞和避难洞等。据观察,主洞道距地面20~30厘米,与地面平行分布。穴窝位于主洞道中,内垫有竹叶、竹枝、树叶或干草,是休息和繁殖场所。取食洞为主洞道的分支,是为取食竹子或地下茎而挖的洞道。洞中巢穴常铺以竹枝、竹叶和枯草。避
难洞位于穴窝附近的深处,距地面0.5~1.5米,竹鼠受惊时即钻入避难洞中并继续向前挖掘,不断用泥土堵塞通道。在人工饲养条件下,竹鼠被圈养于饲养池中,打破了竹鼠在野外的穴居性。
六、竹鼠的生长繁殖性能
竹鼠依据品种差异,一般每年产仔2~4胎,每胎1~8个。在人工饲养条件下,生长速度较快的品种,幼仔养殖4~5个月可长到1.5千克作为商品鼠上市。一般的竹鼠品种成年体重在1.5~3千克居多,有的大品种竹鼠,比如说云南热带雨林所特有的大红颊竹鼠可长到7.5千克左右。一般体重在1~2千克,8~10月达到性成熟开始繁殖。在人工驯养条件下,竹鼠的繁殖生产性能受营养、环境、管理等因素影响,生产繁殖性能会有较大差异。
这本书的封面设计就给我留下了非常深刻的印象,那种将竹鼠的形态和养殖的关键技术巧妙融合的插画,既有艺术感又不失专业性,一看就知道是精心制作的。我特别喜欢封面上那种细节的呈现,比如竹鼠的毛发质感,还有旁边标注的那些核心要点,一下子就能抓住读者的眼球。拿到书的当下,我就迫不及待地翻阅了目录,看到里面涵盖了从品种选择、场地建设、饲料配方到疾病防治、产品深加工等几乎所有竹鼠养殖的环节,这让我感到非常欣喜。很多时候,市面上的养殖书籍要么过于理论化,要么内容不全面,要么就是排版混乱,让人难以阅读。但这本书给我的感觉是,它真正站在了养殖户的角度,把复杂的技术用通俗易懂的方式呈现出来,并且经过了“修订版”的打磨,想必内容会更加完善和贴近实际需求。我尤其关注到它在“疾病防治”和“产品深加工”这两个章节的篇幅,这两点往往是养殖过程中最容易遇到瓶颈,也是最能提升效益的环节,能够得到详细的介绍,真是让人期待。
评分这本书最让我惊喜的地方在于它对细节的极致追求。我翻阅了很多养殖书籍,但很少有像这本书这样,把每一个环节都抠得如此细致。比如在讲解“圈舍设计”时,它不仅给出了尺寸和材料的建议,还详细说明了通风、采光、保温、防潮等方面的具体要求,甚至连粪便处理系统的设计都考虑到了。这种细致入微的讲解,让我感觉作者真的是亲身经历过每一个养殖的细节,并且总结出了最优化、最省力、最科学的方案。我还特别喜欢书中对“人工授精”和“幼鼠繁育”这两个比较专业的技术的介绍,它用大量的插图和步骤分解,将原本复杂的操作变得清晰易懂,并且强调了在实际操作中需要注意的关键点,这对于想要提高繁殖率、扩大规模的养殖户来说,简直是福音。总的来说,这本书给我最大的感受就是它的“实用性”和“前瞻性”,它不仅解决了我目前可能遇到的问题,也为我未来的发展提供了方向和可能。
评分这本书给我的整体感觉是,它是一本非常“落地”的书籍。在阅读过程中,我能够感受到作者对现实养殖环境中可能遇到的各种挑战都有充分的考量。例如,在讲到“病虫害防治”时,它不仅仅列举了常见的病害,还详细介绍了如何通过环境消毒、疫苗接种、早期识别和隔离等方式来预防和控制,并且提供了多种行之有效的治疗方案,还强调了使用环保、安全的方法。这对于现在越来越注重食品安全和环境保护的时代来说,是非常重要的。另外,我注意到它在“市场分析”和“产品销售”这一部分的内容也相当充实,这对于很多养殖户来说,往往是技术之外的一大难题。书中对不同销售渠道的利弊分析,以及如何构建自己的销售网络,甚至是一些基本的营销技巧,都做了介绍。这让我觉得,这本书不仅仅是教你如何“养好”竹鼠,更是教你如何“卖好”竹鼠,真正帮助养殖户实现从生产到销售的产业链闭环,这才是真正有价值的养殖指导。
评分这本书的文字风格给我带来了一种非常亲切且实在的阅读体验。作者在讲解时,仿佛是一位经验丰富的养殖前辈,用朴实却充满智慧的语言,将那些看似高深的养殖理论娓娓道来。我能感受到字里行间流淌着多年的实践经验和对竹鼠养殖业的深刻理解。它不是那种枯燥乏味的教科书,而是像与一位良师益友在交流,他会告诉你哪些是“坑”,哪些是“诀窍”,让你在学习知识的同时,也能培养出一种“做事情”的直觉。我特别欣赏它在描述一些关键操作时,会用一些生动的比喻或者形象的比喻,比如在讲到如何观察竹鼠的健康状况时,作者可能会用“看它的眼神有没有光彩”、“听它有没有打喷出细微的咕噜声”这样的描述,这些细节虽然简单,但却能瞬间勾勒出清晰的画面,帮助我们这些初学者更快地掌握要领。而且,书中对于一些常识性的问题,比如“为什么要这样做”、“这样做的目的是什么”,都进行了清晰的解释,这使得我不仅仅是在模仿,而是在理解,这对于真正掌握技术是至关重要的。
评分在阅读这本书的过程中,我最先被吸引的是它整体的逻辑结构设计。从最基础的“为什么养殖竹鼠”的分析,到“如何选择合适的竹鼠品种”,再到“如何搭建最适合的养殖圈舍”,每一个章节的衔接都非常自然流畅,仿佛是在一步步地引领着读者走进竹鼠养殖的世界。它没有上来就灌输复杂的专业术语,而是循序渐进,让新手也能轻松上手。我尤其赞赏它在“饲料配方”这一块的呈现方式,不只是给出了一个固定的配方,而是深入分析了不同生长阶段的竹鼠对营养的需求,以及不同饲料原料的特点,甚至还提供了根据当地实际情况调整配方的思路。这显示出作者的专业度和负责任的态度,他不是提供一个“标准答案”,而是教会读者“如何找到答案”的方法。这种“授人以渔”的教学方式,对于我们这些想要长期从事这项事业的人来说,无疑是最宝贵的。而且,书中的图文结合也做得非常到位,大量的图片和示意图,让原本抽象的技术变得形象直观,大大提高了阅读效率和理解程度。
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