风行韩国的愉悦口感&唯美装饰的蛋糕课程。
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从嘴巴到眼睛的满足,微笑是这场烘焙之旅一定会给你的愉悦。
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韩国麒麟出版社是享誉盛名的专业美食出版社,其编辑部由韩国烹饪专家及优秀编辑共同组成。麒麟出版社的美食图书曾获“世界美食图书大奖”(THE GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS)的甜品部门大奖,以及多种其他部门优秀奖。
内容很丰富,步奏易懂,款式新颖,是现在都市流行
评分买给同学买给同学买给同学
评分老婆喜欢的书,爱不释手!
评分面糊中若加入膨胀剂,虽然很容易膨胀,可是不加又想让它膨胀,就变得很难。
评分很不错是我喜欢的风格哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈好
评分挺好的,内容详细,。。。
评分[打发蛋白]
评分还没认真阅读,心血来潮
评分刚来戚风蛋糕教室的人,我会先教他们基本的原味蛋糕的作法,藉此让他们熟悉戚风蛋糕。因为不加馅料和其它粉类,所以新手也能轻松学习。
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