戚风蛋糕 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

编辑推荐

特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译
　　 所有甜点不含黄油和奶油，0胆固醇，低热量、长不胖，健康营养又美味，像饭一样、每天都想吃

海报：

内容简介

戚风蛋糕轻盈蓬松，像云朵一样柔软。中岛老师为大家示范了采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等，搭配各种天然食材做的健康戚风，每一款都是独创。她从不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道，而是注重选用新鲜原料，通过平衡的配比，呈现食材的天然风味。这里既有豆浆戚风、柠檬戚风、巧克力戚风、香蕉戚风等经典风味，也有葡萄柚戚风、山樱红豆戚风、蜂蜜生姜戚风等让人意想不到的新鲜口味。戚风蛋糕做法简单，原料易得，就像一日三餐中的主食，适合所有喜欢甜点的人。一起来享受戚风的自然甜香吧。

作者简介

[日]中岛志保，1972年生于新澙县、曾在唱片公司、出版社、越南料理店、天然食品料理店工作。2006年开设了自己的点心工房——foodmood（美食心情），活跃在各种甜点研究活动中。她做的甜点以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、粗制糖、干果、坚果等有益健康的食材为原料，不含黄油和鲜奶油，别具特色。著有《中岛老师的无添加烘焙书》和“中岛老师的烘焙教室”系列等。

内页插图

目录

像饭一样的戚风蛋糕
Part 1 基础戚风蛋糕
柔软Q 弹的豆浆戚风
入口即化的柠檬戚风
快手巧克力戚风
沉甸甸的香蕉戚风
Part 2 各种口味的戚风蛋糕
粉红葡萄柚戚风
奶茶戚风
蜂蜜生姜戚风
胡萝卜椰蓉戚风
双层黑芝麻酱戚风
苹果枫糖浆戚风
南瓜核桃戚风
杏仁焦糖戚风
干果黑糖戚风
奶奶的草莓戚风
樱花红豆戚风
甜酒杏干戚风
莓果戚风
烤红薯戚风
梅酒戚风
玉米戚风
没吃完的戚风蛋糕怎么办
戚风脆片
戚风布丁
朗姆巧克力球
萨瓦兰戚风
Part 3 各种特别的戚风蛋糕
草莓酱蛋糕卷
红茶蛋糕坯& 杏果酱蛋糕卷
倍浓巧克力蛋糕卷
柚子蛋糕坯& 豆沙馅蛋糕卷
红薯蛋糕卷
全麦戚风松饼
浆果麦芬
抹茶舒芙蕾蛋糕
豆腐奶油提拉米苏
原味长崎蛋糕
巧克力长崎蛋糕
橘子长崎蛋糕
咖啡长崎蛋糕
酒糟长崎蛋糕

前言/序言

很喜欢

不是很不理想，买就买了，不想退了，

京东活动囤的，很给力，期待下次活动！满200-100再叠加卷不要太合适

"[SM]在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折，回家决定上京东看看，果然有折扣。毫不犹豫的买下了，京东速度果然非常快的，从配货到送货也很具体，快递非常好，很快收到书了。书的包装非常好，没有拆开过，非常新，可以说无论自己阅读家人阅读，收藏还是送人都特别有面子的说，特别精美；各种十分美好虽然看着书本看着相对简单，但也不遑多让，塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。 打开书本，书装帧精美，纸张很干净，文字排版看起来非常舒服非常的惊喜，让人看得欲罢不能，每每捧起这本书的时候 似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。 作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其实值得回味 无论男女老少，第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气；读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷；旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了；读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 最后在好评一下京东客服服务态度好，送货相当快,包装仔细！这个也值得赞美下 希望京东这样保持下去，越做越好 [QY]"

买了过后才知道不真这书，郁闷。

非常好的一本书，操作简单，成功率高

京东活动囤的，很给力，期待下次活动！满200-100再叠加卷不要太合适

本想是买蛋糕 买来做蛋糕的书 想想是我自己没有看仔细造成的不该怪他人 今后也可以学着做 不错的今后