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张佳玮，苏美等著

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你会得到大惊喜!!

出版社：江苏凤凰文艺出版社

ISBN：9787539974644

版次：1

商品编码：11500627

品牌：悦读纪

包装：平装

开本：16开

出版时间：2014-08-01

用纸：雅致纸

页数：240

套装数量：1

正文语种：中文

具体描述

编辑推荐

　　累了的时候，不如安于一隅，点一豆灯，熬一豆羹，翻开这本书，品味一个个温暖的美食人生故事，让麻木的味蕾和孤寂的灵魂慢慢苏醒，找到温暖的家的味道。
　　《我这个普通人的生活》的作者张佳玮、《倾我所有去生活》的作者苏美、《有些路，只能一个人走》的作者这么远那么近、《时光深入，你我安好》的作者小岩井、《我愿朝着太阳生长》的作者陈果、《当我放过自己的时候》的作者马德……26位豆瓣红人，30篇治愈文字，温暖人心的故事。

内容简介

　　我们是真有灵魂食物的：生在哪里，就吃哪里的饭。
　　每流浪过一个地方，总有一种味道流连于心。而味蕾顽固的记忆，则是故乡的味道——清爽，温暖，直抵心魂。只有它知道你心底孤独的滋味，并给你温暖前行的力量。
　　张佳玮用灵犀的文字写出令人垂涎的琳琅美食，让人的整个灵魂都要起舞，整个人生都要亮了。
　　苏美则用跳脱的语言，写出生活的随性，岂能万事如意，但求吃口好的。
　　这么远那么近透过记忆的琥珀，用一块花馍讲述一个与你无关，却处处带你回头的故事，那些让人怀念却回不去的旧时光。
　　小岩井则讲述行走在异国他乡的羁旅人的舌尖乡愁、青春爱情和心灵羁绊。
　　安静下来，点一豆灯，煮一豆羹，叫醒味蕾，把灵魂一点一点擦亮。
　　张佳玮、苏美、这么远那么近、小岩井、马德、名字里有个狐、艾小玛、林东林……26位豆瓣红人给你讲述温暖治愈的美食人生故事。

作者简介

　　张佳玮，知乎头号男神，拥有十万以上豆瓣粉丝关注。博古通今，文笔空灵，才华横溢，受人追捧。著有《我这个普通人的生活》等。

　　苏美，豆瓣网友评出的9.6分当代神级吐槽家。深具一种把人生中的悲伤、苦痛、无奈写成喜剧的工夫。著有《倾我所有去生活》等。
　　这么远那么近、小岩井、陈果、马德、艾小玛等26位豆瓣红人，共同酿造一场文字盛宴，愿你灵魂温暖。

内页插图

精彩书评

　　我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的。
　　——周作人

　　若一个人能在清晨未起身时很清醒地屈指一算一生中究竟有几件东西使他得到真正的享受则他一定将以美食为首要。
　　——林语堂

　　书中描写了形形色色的美食及人生故事，在看的过程中我时而垂涎三尺，时而温暖感动，味蕾有种翩翩起舞的感觉，似乎整个人生都要亮了。
　　——天天

精彩书摘

　　补益灵魂的食物文/张佳玮
　　生了啥个角落，吃啥个饭。
　　这是句无锡话，我外婆最爱说的两句之一，大概意思是生在哪里，就吃哪里的饭；另一句是每逢无可奈何到让人好气又好笑时，她就摇着头，手拢着肚子拍两下，说：
　　“笑笑吧！除了笑笑还有啥个办法呢！”
　　我外婆是常州人。她们那代人喜吃鳝鱼：切段儿红烧，勾芡，配蒜头，鳝肉炖入味了就细嫩滑软、肥润鲜甜。整锅熬得浓了，可以拿来浇米饭，也能浇面。
　　鳝鱼也能炸脆了，作为凉菜，宴席间先上，下酒用，嚼起来咔嚓有声。揉碎了撒面上，也可以。无锡的炸鳝鱼和红烧鳝鱼都很甜。实际上，无锡菜大都很甜。
　　我不太猜得出为什么。有朋友说苏州菜甜，上海菜甜，我觉得不好冤枉他们：无锡的确是苏锡常菜里最甜的。上海人吃浓油赤酱，据说最初是跟徽商学的；我猜无锡人也跟着上海人学做菜吃酱油，怕咸，于是加大量砂糖？
　　总而言之，我很喜欢吃甜的。
　　无锡人吃早饭，泡饭为主，佐以下饭菜。曰炒鸡蛋，曰猪肉松，曰萝卜干，曰拌干丝（豆腐干切丝，热水烫过，酱油麻油醋的三合油一拌；扬州有煮干丝，还有拌干丝里放虾米的，无锡很少），夏天吃咸鸭蛋。
　　我爸会剥蒜头给我吃，父子俩剥了半天，吃得吸溜吸溜，味道冲！过瘾！我妈恨我们口气差，隔着厨房门骂：两张臭嘴！
　　不愿自己做了，上街吃。油条配豆浆是常态。油条拧出来时，白油滑一条；下了锅，转黄变脆，捞起来咬，刺啦一声。油条两头尖，最脆而韧，蘸酱油吃妙得很。豆浆，无锡大多喝甜浆。咸浆也有，少。
　　吃腻油条了，买萝卜丝饼吃，买油馓子吃，买梅花糕吃，买玉兰饼吃。萝卜丝饼是萝卜丝外和面浆下锅炸，外脆里鲜嫩；油馓子纯粹是个脆生，爱吃的孩子可以吃一下午；梅花糕是形若蛋筒、顶上封面皮、内里裹肉馅或豆沙馅的一种面食；玉兰饼是汤圆捏的了，当天有汤圆没卖完，于是油炸成金黄，耐于储存，只是吃起来一嘴一手的油。
　　晚饭了，米饭为主，配下饭菜。蔬菜无非青菜、蓬蒿菜、菠菜、金花菜、绿豆芽、黄豆芽，炒了吃，黄豆芽常用来炒百叶结，似乎有好口才，金黄发财。荤菜，则红烧肉、糖醋排骨、排骨炖百叶结，周末一锅鸡汤。夏天排骨炖冬瓜，清爽；冬天排骨炖萝卜，温润。春天可以吃排骨炖笋，加上咸肉就是腌笃鲜，格调颇高：那几天整个人都清暖飘逸，两腋有清风生了。
　　周末了，去外婆家，外婆就摊面饼：面和了，略煎，两面白里泛黄，黄里泛黑，有焦香，蘸白糖吃；吃腻了，借外公的茶杯，咚咚咚喝，打嗝。
　　外婆年纪大了，喜欢熟烂之物。青菜毛豆百叶煮面，面煮得绵软，鲜入味，但没劲道，青菜叶子都软塌塌的：我们这里叫烂糊面。如果有南瓜，和宽面一起炖，炖到南瓜烂了，宽面也快融化了，就着一起吃，稀里呼噜。
　　无锡人都爱吃馄饨和小笼汤包。进店先叫一笼汤包，馄饨后到。汤包个儿不小，肉馅，有卤汁；面皮蒸得半透明，郁郁菲菲，一口咬破，吸卤汁，连吃肉馅吞包子。我可以一口一个，我小舅婆就咂嘴，“张佳玮，好大的一张嘴！”
　　包子吃到分际，上馄饨了。馄饨按例需有虾仁和猪肉糜为馅，汤里需有豆腐干丝，至不济也得加紫菜。拌馄饨则是红汤，也甜，另配一碗汤过口——无锡人吃什么都甜。
　　季节对的时候，有店会卖蟹黄汤包；交情好的店送姜醋蘸食，好吃。
　　姜醋在我们这里除了吃虾吃蟹，还有个用途：蘸镇江肴肉吃。肴肉压得紧，咸香鲜凉，蘸酸味下酒，妙不可言。
　　当然也吃鱼，也吃虾。鱼则红烧或汤炖皆有，虾大多清水煮，加以姜和葱。虾肉鲜甜，本不需调味，丽质天成。
　　我妈除了红烧肉，还擅做大盆葱花蛋炒饭。我爸则擅长鱼头汤与荷包蛋。此外，他拌得一手好豆腐：只用盐和葱，就能把一方豆腐调得好吃，再一点麻油，可以下泡饭了。
　　到乡下去吃宴席时——无锡郊区乡村人，都很喜欢吃宴席——就是冷盘在先，牛肉、羊肉、白斩鸡、炝毛豆、脆鳝、虾、花生等先上，后续炒虾仁、芙蓉鸡、清蒸鱼、大炒青菜、红烧螺蛳等。盘旋往复之后，末尾一道鸡汤，一份红烧蹄髈。
　　我在无锡，当然也下馆子，也请客酬答，但家常舌头是认这些的。就这样长到了十九岁，去了上海上学。
　　吃食堂。吃馆子。吃得到处都有些不认识了。吃馄饨和汤包，完全不能接受。曾经沧海难为水，南翔小笼我也吃不下了。
　　租房子了，自己下厨。只会几个菜，反复做：
　　红烧肉，炒糖色，肉略煎，多酒，少水——少水是苏轼的办法——八角生姜老抽等俱下，慢炖。
　　鱼头汤，鱼头略煎，看准火候加水，慢炖，加豆腐和葱。
　　妈教的蛋炒饭，自己相继加青豆、香肠、胡萝卜、青椒、毛豆、虾仁。做得好了，口感纷繁，吃饱了打嗝；做得不好，比如错加了甜香肠，完了。
　　出去旅游。桂林的米粉和龟苓膏。武汉的豆皮和热干面。天津的熬鱼。青岛的鱿鱼。杭州的叫花鸡、片儿川和莼菜羹。海南的抱罗粉。西安的肉夹馍和酸菜炒米。都吃，都喜欢，但爱不上。
　　后来，某人来了上海，跟我一起住。她是重庆人。吃了上海南华火锅，一咧嘴，“这也叫火锅？”
　　我被她带回重庆，去见识老四川的枸杞牛尾汤——汤极鲜，淡而有味——和灯影牛肉丝；去邱二馆喝鸡汤，去大礼堂旁的山道上吃串串香。去贵州吃街头烧烤、炒土鸡蛋和酸辣粉。去康定吃烤松茸。在39度高温下，汗流浃背，吃烤脑花。
　　我慢慢能吃辣了，慢慢能从辣味里吃出其他味道了。所以跟地道重庆和四川的菜一比，觉得其他地方的辣味——比如上海许多川菜馆——辣得没内容，不婉转，不缭绕。
　　但是回到上海，还是得过日子。
　　早上出门，从蒸笼熏腾的店里买香菇菜包，买蜂蜜糖糕，买梅干菜肉包；隔壁店买豆浆，买鸡蛋饼、韭菜饼和萝卜丝饼。这就可以回去了：两个人擎着包子和饼一路吃。
　　午饭了，拿着一堆外卖单子发呆。有时叫个武汉馆子，豆皮两份，米饭不用了，再来个粉蒸肉或者武昌鱼——豆皮两边香脆，中间夹的是糯米馅儿，很香，也能做主食。有时叫个煎饺，要刚出锅的，取其脆，配辣味蘸酱，还有非分的要求，“你能往你隔壁店顺便给我们带份冰豆浆不？”也有叫日式牛肉饭的，店里太吵了，每次叫都得扯着嗓子喊。冬天，叫鸭血汤配汤包和三丁烧卖，只要汤够烫，鸭腥味也不会有感觉。或者从一个西安馆子叫一份烩麻什，“还有桂酒没有？”
　　上海最大的好处：只要你肯叫外卖，足不出户也能变着花样吃，饿不死，而且不至于对生活丧失信心。
　　到半夜，也能想法子吃。经常是我写着字，某人问我：
　　“你饿吗？”
　　“不饿。”手敲键盘不停。
　　过了一会儿，“你饿吗？”
　　我于是停手，“我饿了，要不然我们去吃烧烤吧？”
　　于是她雀跃，“我就知道你饿了！要吃烧烤！”
　　就出门，去烧烤摊坐着，等吃。上海的街头烧烤，蘸料和腌制都不如贵州和重庆，但聊胜于无，萝卜当人参，关了灯都差不多。
　　有时也不吃烧烤，吃街头游动的夜宵三轮车：大爷守着大锅，炒得半条街油香四溢。你问大爷要椒盐排条、宫保鸡丁、蛋炒饭、炒河粉、炒韭黄，会做，做得油光闪亮。有时候吃着，大爷休息，自己给自己炒盘花生，喝酒，抽烟，扬声问我：
　　“要不要花生？来，来，抓一把！”
　　到了巴黎之后，牛排比萨烤肉寿司，很容易吃腻。寻思做菜吧。头一个月，没找着亚洲超市，于是每天回家，剩了愁眉相对：
　　“千层面？”
　　“千层面。要不我煎个牛排？”
　　“不要！腻！！”
　　变着法子，想出了许多奇怪吃法。比如意大利通心粉，用铁板与牛油一起煎，比煮着好吃，有面被烤的香味。比如三文鱼，生吃，煎着吃，最后炖汤喝——腥得很。
　　法国猪蹄很便宜，买来炖，做蹄花汤。可惜没生姜，法国盐味道也怪。最后做出来，蹄花和汤都索然无味。那时你就觉得：不是没咸味，是不鲜。咸味是解口淡，鲜味是灌醉舌头。
　　终于找到亚洲超市了，喜出望外。日本味噌汤、酱油、韩国泡菜、越南春卷、香港云吞、三黄鸡、冬阴功汤泡面、速冻饺子、泰国香米，见什么抢什么。回家时推着购物车冒尖儿，路人看我们的眼神都不对了。
　　转过一年，搬了家，购物便利许多。出门就是七大洲四大洋的超市，牛百叶和居朗松葡萄酒都能随手买到。
　　爸妈也担心我吃不好，每次视频时都问我，还要我拍了食物照给他们看，以免我报喜不报忧，明明在啃干面包，偏吹自己吃海老。我就跟爸妈说了，“去超市，买鳕鱼、三文鱼和牛排，买牛筋丸、豆腐、牛肉、羊肉和洋葱，买生菜、茄子和豆芽，买牛油果。”
　　怎么吃呢？
　　嗯，三文鱼低温冻过，再切刺身吃；山葵不可蘸酱油，不然不香；鱼一面蘸山葵，一面蘸酱油，一嚼，香味冲鼻子，鲜甜咸在嘴里一就和，鱼肉内水凝冰碴刺啦一声碎了。
　　或者拿三文鱼切块儿，牛油果切碎捣成泥，跟冷米饭放一起，倒酱油，拌匀，撒白芝麻，也好吃的。
　　嗯，鳕鱼拿盐一腌，炸虾粉一裹，下锅煎；煎到肉块儿饱绽，一块块一列列成蒜瓣儿状，就能吃了。
　　嗯，鸡用冷水煮，去了血水，加葱姜酒，大火煮开，然后慢炖，末了加盐，成鸡汤。
　　嗯，肉糜下锅炒了，下料，加豆腐翻炒过，加水略炖，收完了勾芡，算麻辣豆腐，可以下饭。出锅撒葱和花椒末儿。
　　嗯，吃齁了，就吃清淡点儿。六杯水一杯米酒一杯酱油，煮豆腐，“八杯豆腐”，出锅时加海苔；米浸一阵子，和萝卜块一起加盐焖煮，熟了，再蒸一下，如此萝卜味道很透，不滞涩，甜。萝卜饭加上豆腐汤，再加个生姜片，一顿饭成了。
　　土豆煎过，加水，加洋葱切片和大包咖喱粉，加水慢炖，炖到咖喱浓稠了，下牛肉，等牛肉变色缩起，就能浇饭上了。
　　真不想动，也行。大锅，下重庆带来的火锅料，然后牛筋丸、金针菇、牛百叶、鸭血、萝卜片、土豆片，咚咚咚咚往里头放。某人负责调酱。她调的味好，调的汤，调的酱，都味道鲜浓。
　　我妈听了很是安慰，于是开始拉家常,“哎呀呀，早上去吃鸭肉面时，狗狗又去吃别人的东西啦！”
　　——我爸我妈现在每天早上，出门吃鸭肉面。我爸要紧汤，我妈要宽汤，另要一碟姜丝。吃面，鸭肉是烧鸭，泡在面汤里，等脆劲略过，开始软乎了，稀溜溜吃掉。
　　——由鸭肉面，我就想到了馄饨和小笼包，想到店里“白汤辣”、“拌馄饨”、“一两蟹粉小笼”的声音。然后我就立刻垮了。
　　——但我知道，不能跟某人说。一说，她就会想起重庆的烤脑花和涮鸭肠、涮黄喉来，想到她喜欢的鱼香茄子来。
　　春天到了。早上出门前开窗，午后回家看，迎窗一面墙，扑头都是鲜绿色：是树影摇摆，被阳光砸到墙上了。这时我就想起春茶。想从墙上把鲜绿树影揭下来，跟揭树皮似的，洗洗干净，放冰箱里镇一镇；到晚来，使热水泡开，当茶喝。
　　然后就想到莼菜羹，想到叫花鸡和东坡肉。但这些不能跟某人说。一说，她就想到南山路，想到苏堤，就没止境了。只好自己想想，自己念念。念着念着，好像就吃到了。
　　我们忙了一周。到周二略有松快。当日我早回家，买了菜。想想过去一周，一直是汤锅、咖喱、生鱼片这么速食对付的，正经做个菜吃吧。去超市买了茄子、鳕鱼和猪肉，预备做某人爱吃的鲍汁茄子煲、煎鳕鱼和红烧肉。
　　茄子先用水略浸，然后姜葱炝锅，油过一遍，上锅焖着了，加了醋、冰糖、一点子辣椒。我不会调味，且调且咂摸，感觉有点儿意思了就好。
　　鳕鱼腌完，扑了粉，等着下锅煎。
　　肉使油煎过，下了老抽和酒，跟重庆带来的芽菜一起慢炖——我等不来蒸烧白，所以是我们那里的红烧肉减少一点糖，炖四川芽菜的混合做法。
　　美国南方人吃soulfood。当然这里的soul如果溯源，未必真跟灵魂有关，更多是与描述黑人相关。但我们是真有灵魂食物的：生在哪里，就吃哪里的饭。比如，对她而言，芽菜、茄子、煎烤香和辣料，就是灵魂的补益。
　　黑泽明说过，“白天吃东西补益身体，晚上吃东西补益灵魂”，差不多的意思。
　　然后某人短信给我，说回来路上绕了个弯，去某个华人区给我买了小笼包。
　　“可能冷了，回来加热一下。”
　　“有馄饨，配汤料的，我一起买回来，晚饭不用备了。”
　　怎么说呢？巴黎馋虫版的《麦琪的礼物》。
　　一涉及食物，灵魂立刻心有灵犀了。
　　我能说什么呢？也就只有我外婆那两句话了：
　　生了啥个角落，吃啥个饭。
　　笑笑吧！除了笑笑还有啥个办法呢！
　　……

前言/序言

《拾光慢宴：时光沉淀的至味人生》序章：舌尖上的记忆，指尖上的温度生活是一场漫长的宴席，而味道，则是这场盛宴中最温润的注脚。当我们褪去岁月的浮华，回首来时路，那些伴随我们成长的食物，那些在寻常日子里点亮我们味蕾的佳肴，往往承载着最深沉的情感，最动人的故事。它们不仅仅是果腹之物，更是时光的酿造，是情感的载体，是慰藉心灵的灵药。《拾光慢宴：时光沉淀的至味人生》正是这样一本，带领读者一同踏上一场味蕾与心灵的深度对话之旅。这本书并非简单的食谱，也不是冰冷的食物百科。它是一本关于“味道”的故事集，一个关于“慢”的哲学探讨。在快节奏的现代社会，我们习惯了速食，习惯了匆忙，甚至在品尝食物时也少了那份静心与体味。而《拾光慢宴》则像一股清流，邀请你放慢脚步，重新审视那些被我们忽略的、却至关重要的味道。它试图捕捉那些稍纵即逝的味觉记忆，并将它们编织成一幅幅生动的画面，触动你内心最柔软的角落。在这里，你会遇见那些在时光的打磨下愈发醇厚的滋味，它们或许来自你年幼时奶奶亲手做的家常菜，或许来自你第一次独在异乡时，街角小店的一碗热汤，又或许来自你与挚爱之人共同分享的某个特别的时刻。这些味道，不仅仅是味蕾的享受，更是情感的传递，是过往岁月的印记，是生命中那些闪闪发光的片段。作者以细腻而富有诗意的笔触，将平凡的食材升华为不凡的情感体验。他/她不是在教你如何烹饪，而是在引导你如何“品尝”——品尝食物背后的故事，品尝烹饪者付出的心意，品尝与家人朋友围坐一桌的温暖，品尝那些在舌尖跳跃的，属于生命本身的，最真实的滋味。第一章：奶奶的锅，家的味道记忆中最温暖的味道，往往与“家”紧密相连。尤其是在很多人的童年记忆里，奶奶的厨房，是世界上最神奇的地方。那里飘散着各种诱人的香气，那是家的味道，是爱的味道。例如，那一道再家常不过的“红烧肉”。它不仅仅是一块经过精心烹制的猪肉，更是奶奶无数次耐心翻炒、调味，等待汤汁慢慢收干的时光凝聚。在那个年代，食材不像现在这样丰富，奶奶总能用最朴实的原料，做出最令人回味无穷的佳肴。当浓油赤酱的红烧肉端上桌，那油亮的光泽，软糯的口感，入口即化的肥而不腻，以及那淡淡的甜味和酱香，都深深地烙印在孩子们的味蕾上。这不仅仅是味觉的满足，更是对奶奶无私付出的感激，是对那个纯真年代的怀念。还有那碗“阳春面”。简单的汤底，几根翠绿的葱花，几滴香油，一撮盐，就是一顿简单却温暖的午餐。但奶奶煮的面，总有一种特别的韧劲，汤头也总是鲜美无比。或许是因为里面放了她熬煮了一上午的鸡汤，又或许是因为她总会在下意识里，为孙辈多加一勺汤，多放几根面条。在那些饥肠辘辘的午后，一碗热腾腾的阳春面下肚，从胃里暖到心里，所有的不开心仿佛都被这碗面治愈了。这本书会描绘出许多这样的场景：奶奶揉面时的手指沾满的面粉，她专注地望着锅里的食物，偶尔轻轻叹一口气，又或者因为看到孩子们吃得开心而露出的满足笑容。这些微小的细节，通过文字的描摹，变得鲜活而生动，唤醒我们内心深处对家和亲情的渴望。第二章：少年愁滋味，青涩的回甘青春期的味道，总是带着一丝青涩、一丝迷茫，但也充满了探索的勇气和对未来的憧憬。这本书将带领读者重温那些属于少年时代的味觉印记。还记得第一次尝试的“苦咖啡”吗？那苦涩的味道，象征着少年试图摆脱稚嫩，走向成熟的尝试。起初，是皱着眉头，小心翼翼地抿一口，然后被那股强烈的苦涩冲击得措手不及。但随着时间的推移，当它与牛奶和糖混合，那份苦涩逐渐被柔化，取而代之的是一种更加复杂而醇厚的风味。这就像青春一样，充满挑战，但也潜藏着成长的甘甜。又或者，是那些偷偷分享过的“街边小吃”。也许是烤串的焦香，也许是街角糖葫芦的酸甜，又或者是夜市里一杯冒着热气的豆浆。这些食物，往往是在逃课的路上，在和朋友们嬉笑打闹的间隙，在那个无忧无虑的年纪里，悄悄滋养着我们的成长。它们是伙伴情谊的见证，是青春期里不被大人理解却又格外珍视的秘密。书中还会描绘出那些偷偷尝试的“禁忌味道”。比如，偷偷抽一支烟，感受那股呛人的辛辣；或者，尝试着做一些大人不允许的“黑暗料理”，虽然味道不尽如人意，但那份冒险和尝试本身，就是青春最鲜明的注解。这些味道，或许现在看来并不美好，但在那个特定的年龄段，它们代表着一种反叛，一种独立，一种渴望被认可的信号。《拾光慢宴》会用富有感染力的文字，捕捉少年时代那种特有的、夹杂着懵懂、好奇、不安和兴奋的复杂情绪，并将它们与具体的味觉体验相结合，让读者仿佛回到那个纯真而又躁动的年代，重新感受那份独属于青春的，略带青涩却又充满生命力的味道。第三章：漂泊的胃，故乡的慰藉当一个人离开熟悉的故土，踏上异乡的旅程，最先唤醒内心深处思乡之情的，往往是那些熟悉的味道。无论走多远，胃，总是最诚实的，它会牵引着我们，寻找那份来自故乡的慰藉。那些远在他乡的日子，饥肠辘辘时，脑海里浮现的，往往不是高级餐厅的菜肴，而是家乡最朴实的那碗“面条”。也许是家乡特有的卤面，酱香浓郁，配上各色浇头，每一口都仿佛承载着家的温度。又或许是一碗用自家腌制的榨菜煮的汤面，那股酸咸鲜辣的味道，瞬间就能把人拉回熟悉的环境。书中会细致描绘出，在外地游子对家乡味道的刻骨铭心。例如，在异国他乡，偶然闻到一股熟悉的酱油味，都能瞬间勾起无数回忆。或者，因为找不到家乡的那种辣椒，而宁愿花费高昂的代价从国内邮寄。这些行为，不仅仅是对食物的追求，更是对精神家园的坚守。作者会通过生动的笔触，展现一个漂泊游子，如何通过烹饪家乡菜，来填补内心的空虚和寂寞。他/她可能会详细描述，如何一点点地搜集家乡的食材，如何小心翼翼地复刻记忆中的味道，每一次的尝试，都伴随着对故乡的思念和对亲人的牵挂。《拾光慢宴》将通过这些关于漂泊和思乡的味觉故事，传递出一种深沉的情感：无论身在何处，家乡的味道，永远是我们心灵最坚实的依靠。它不仅仅是食物，更是我们身份认同的根基，是我们心灵的港湾。第四章：二人世界的香气，爱情的调味剂爱情，是生命中最甜蜜的调味剂，而与爱人一起烹饪，一起分享食物，则将这份甜蜜升华到了一个新的境界。这本书将探索食物在爱情中的独特角色。还记得第一次为心仪的TA下厨吗？也许是笨拙地准备了一顿烛光晚餐，也许是为TA做了一碗热腾腾的宵夜。那份小心翼翼，那份想要留住TA的胃，更想要留住TA的心，都化在了烹饪的每一个细节里。书中可能会描绘出，一对年轻情侣，如何从一开始的生疏笨拙，到后来的默契配合，一起在厨房里创造属于他们的“味道”。也许是第一次一起烘焙的饼干，虽然形状不规则，但每一块都饱含着爱意；也许是某个雨夜，一人煮面，一人切菜，在厨房里互相打趣，笑声融化了雨夜的寒意。这些故事，不仅仅是关于食物本身，更是关于两个人如何通过分享美食，来增进了解，分享生活，共同创造属于他们的美好回忆。食物，成为了他们之间情感的桥梁，是爱情中最温柔的表达。《拾光慢宴》将用充满爱意的笔触，描绘出爱情中的那些“味道”：第一次牵手时，品尝到的那份羞涩的甜；争吵后，对方默默端来的那碗解气的甜品；又或者是，在平淡日子里，一起分享的，那份细水长流的温暖滋味。这些，都是爱情最真实的写照。第五章：味蕾的旅行，世界的风情美食，是连接不同文化、不同地域的最好方式。本书将带领读者踏上一场味蕾的旅行，领略世界的风情。旅行中的味道，往往是最令人难忘的。也许是在意大利，品尝到的那份地道的“披萨”，那份浓郁的番茄酱，新鲜的芝士，以及薄脆的饼皮，每一口都充满了阳光的味道。又或许是在泰国，感受到的那股“冬阴功汤”酸辣鲜香的独特魅力，那种层次分明的口感，让人欲罢不能。书中会描绘出，作者在旅途中，与当地人交流，学习烹饪当地特色菜肴的经历。那些不经意间发现的小馆子，那些隐藏在街头巷尾的地道美食，都成为了一次次难忘的味觉体验。不仅如此，这本书还将探讨，如何将异国风味带回家，如何在自己的厨房里，重现那些令人神往的味道。这不仅仅是对旅行的回味，更是对生活的热爱和对探索精神的体现。《拾光慢宴》将用充满画面感的文字，勾勒出世界各地的特色美食，以及它们背后所承载的文化和故事。它鼓励读者，打破地域的界限，用味蕾去感受世界，去体验不同文化碰撞出的精彩火花。终章：生活的滋味，在于用心品尝《拾光慢宴：时光沉淀的至味人生》的最终落脚点，是对生活的感悟。那些关于食物的故事，最终都汇聚成一种对生活态度 the embrace and appreciation of life's simple pleasures. 书中的故事，无论是关于亲情、爱情、友情，还是关于个人的成长与经历，都与“味道”紧密相连。这些味道，不仅仅是口腹之欲的满足，更是情感的寄托，是记忆的载体，是生命意义的体现。作者鼓励读者，放慢脚步，用心去品尝生活中的每一个味道。不仅仅是食物的味道，更包括生活中那些看似平凡却充满温情的点滴。学会感恩，学会分享，学会珍惜，学会用积极的态度去面对生活的酸甜苦辣。这本书最终想要传达的，是一种“慢生活”的哲学。在匆忙的世界里，找到属于自己的节奏，用心去感受，用心去品味，让生活本身，成为一场充满智慧和温度的盛宴。《拾光慢宴：时光沉淀的至味人生》，是一本值得反复阅读的书。它不会给你提供快捷的答案，但它会给你温暖的陪伴，让你在字里行间，找到属于自己内心深处的那份“至味人生”。而书中的精美书签，更是如同一个温暖的提示，提醒你在翻阅书中故事的同时，也别忘了，去品味属于你自己的，那些独一无二的，温暖而有力量的味道。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，就像一个知心好友在耳边轻声细语，没有华丽的辞藻，没有刻意的煽情，只有最真挚的情感流露和最朴实的观察。它让我看到了，原来最深刻的道理，往往藏在最简单的文字里；最动人的故事，也并非一定要惊天动地。我特别喜欢作者对于细节的描绘，那种仿佛亲眼所见、亲身经历的笔触，让每一个场景都变得鲜活起来，让每一个人物都跃然纸上。我常常在读到某个段落时，会停下来，反复咀嚼，细细体会其中蕴含的深意。有时候，甚至会因为一句简单的话而陷入沉思，思考它在我生活中的意义。这种沉浸式的阅读体验，让我感觉自己仿佛置身于故事之中，与书中人物一同经历着喜怒哀乐。

评分☆☆☆☆☆

我特别欣赏这本书中所传递的“慢”的生活态度。在这个信息爆炸、节奏飞快的时代，我们总是被推着向前，很少有机会停下来，去感受身边的风景，去品味生活中的点滴。而这本书，恰恰提供了一个逃离喧嚣的港湾。它鼓励我们放慢脚步，用心地去观察，去聆听，去感受。无论是清晨的一缕阳光，午后的一杯咖啡，还是傍晚的一场细雨，书中都描绘得那么细腻而动人。它让我意识到，生活的美，往往就藏在这些被我们忽略的平凡瞬间里。通过阅读这本书，我开始尝试着在生活中寻找属于自己的“慢时刻”，去品味食物的味道，去感受微风的轻抚，去欣赏身边的人和事。这种转变，让我的生活变得更加充实和有意义。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我感觉自己像是经历了一次心灵的 SPA。它没有给我灌输什么大道理，也没有试图改变我的什么想法，只是静静地陪伴我，用一种温柔而坚定的力量，引导我去审视自己内心深处的情感。它让我意识到，很多时候，我们之所以感到疲惫和焦虑，并非是因为生活本身有多么艰难，而是因为我们忽略了内心的声音，忘记了如何去爱自己，如何去感受生活中的美好。这本书就像是一面镜子，照出了我内心深处的渴望，也提醒了我，原来幸福并非遥不可及，它就藏在平凡的生活里，藏在我们每一个微小的瞬间里。我愿意将这本书推荐给所有在生活中迷茫、感到疲惫的朋友，相信它也能带给你们一份意想不到的温暖和力量。

评分☆☆☆☆☆

每次拿起这本书，总会有一种莫名的平静感油然而生，仿佛它自带一种能够安抚心灵的魔力。书中的文字，不张扬，不煽情，却像涓涓细流般，缓缓地渗入心田，触动那些隐藏在生活琐碎下的细微情感。它没有惊心动魄的情节，也没有跌宕起伏的矛盾，更多的是对生活细枝末节的细腻捕捉，是对人与人之间微妙情感的深度挖掘。读着读着，我仿佛看到了自己曾经的某个片段，或者是某个擦肩而过的陌生人身上发生的故事。那种共鸣，不是刻意制造的，而是自然而然产生的，让人忍不住感叹，原来我们都不是孤独的，在某个不为人知的角落，总有人经历着相似的感受，总有种温暖的力量在传递。它教会我如何去发现生活中的小确幸，如何去拥抱那些不完美的时刻，如何在喧嚣的世界里找到内心的宁静。

评分☆☆☆☆☆

这书的装帧真是太令人惊喜了！收到包裹的那一刻，就被它温润的色调和细腻的质感吸引住了。封面设计恰到好处地传达了一种宁静而治愈的氛围，仿佛捧在手里就能感受到一种温柔的抚慰。打开书页，纸张的触感也十分舒适，不是那种廉价的、容易泛黄的材质，而是带着一丝淡淡的书卷香，让人忍不住想要细细翻阅。最让我心动的是附带的那枚精美书签，图案设计充满诗意，色彩搭配也十分协调，每次夹在书页里，都觉得是在为这段阅读旅程增添一份仪式感。它不仅仅是一个标记，更像是一件小小的艺术品，让我在阅读的间隙，也能感受到一份别致的美好。我平时很少会特别留意书籍的外在，但这本书真的做到了内外兼修，从视觉到触觉，再到细微的配件，都体现了制作者的用心和品味。对于我这样追求阅读体验的人来说，这无疑是一次非常愉悦的“开箱”经历，也让我对书中内容充满了期待。

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图书不错，推荐阅读。

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书籍不错，塑封都在，应该是正版。

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京东正版全新

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安静下来，点一豆灯，煮一豆羹，叫醒味蕾，把灵魂一点一点擦亮。

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*元十本书，分三批送过来，还有一本没送过来。书印刷还不错。

评分☆☆☆☆☆

一本值得看的书。