大沼纪子(Noriko Oonuma),1975年出生于日本的美女作家。曾从事编剧工作,于2006年正式登上文坛。所著“午夜烘焙系列”广受欢迎并翻拍为电视剧,第3册成功入选日本权威书讯杂志《达芬奇》“BOOK OF THE YEAR 2013”榜单。
Open
——开店——
Fraisage
——混合材料——
Pétrissage & Pointage
——和面&第一次发酵——
Division & Détente
——分割&静置——
Faonnage & Apprêt
——成形&第二次发酵——
Coupe
——割包——
Cuisson avec buée
——烘焙——
速度快,没有破损,喜欢。
评分还不错,但没有深夜食堂好看
评分“樱花季到来的第二天,暮林面包工坊一行人筹备已久的赏樱计划终于要付诸实施。弘基正忙着把操作台上排列着的三明治装进便当盒,牛油果大虾配罗勒酱三明治、羊栖菜鹰嘴豆三明治、胡萝卜色拉配农家奶酪三明治、黑橄榄油配生火腿三明治、水果三明治,一应俱全。暮林站在弘基身旁,正将水壶里的热水注入放有红茶茶包的保温瓶,热腾腾的雾气让他的眼镜模糊一片。”
评分很好。。。。快递很快
评分很温馨的书哦 看着很好看
评分图书馆已经借过的书还是想要买来再看一次
评分挺好看的,暖心作品,看起来很快,小小的一本
评分一直想买0点的但总是很抢手,就买了这本先读着,还不错!
评分暮林面包工坊就像是一个开在深夜的避难所,收容着每个夜色中泛起的孤独。这次造访的客人是希实班上的转校生——自称拥有魔法的美作同学。在他的“计划”下,面包房的人们再次被卷入了奇怪的事件……
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