大沼纪子(Noriko Oonuma),1975年出生于日本的美女作家。曾从事编剧工作,于2006年正式登上文坛。所著“午夜烘焙系列”广受欢迎并翻拍为电视剧,第3册成功入选日本权威书讯杂志《达芬奇》“BOOK OF THE YEAR 2013”榜单。
Open
——开店——
Fraisage
——混合材料——
Pétrissage & Pointage
——和面&第一次发酵——
Division & Détente
——分割&静置——
Faonnage & Apprêt
——成形&第二次发酵——
Coupe
——割包——
Cuisson avec buée
——烘焙——
很好看,质量也不错,店家态度和快递都特别好,很满意。
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评分午夜十一点,货架像往常一样摆满了新鲜出炉的面包,焦香可口的气息逐渐填满面包房的每一个角落。店门口的看板灯,淡雅而温暖的橙色光线一如既往,柔和映衬着面包房的大门。
评分感谢配送师傅服务态度好,感谢京东。赞!赞!!!!!!
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