果树安全优质生产技术(高效种植致富直通车) 高照全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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高照全 著

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• 安全生产
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• 高效种植
• 农业技术
• 果树管理
• 致富技术
• 农业生产
• 高产栽培
• 果树病虫害防治

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出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111474449

商品编码：11714834026

包装：平装

出版时间：2014-09-01

基本信息

书名：果树安全优质生产技术(高效种植致富直通车)

：19.80元

作者：高照全

出版社：机械工业出版社

出版日期：2014-09-01

ISBN：9787111474449

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书针对果树生产中的实际的问题，按照安全、优质、高效的要求进行编写。内容包括果树安全生产常识、建园定植技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术和病虫害安全防治技术等内容。

目录

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序
前言
章 果树基础知识
节 果树生产的基础
知识
一、果树种类
二、果树的物候期
三、果树的生态环境条件
第二节 安全果品生产及认证
一、主要食品安全生产
类型
二、果品无公害生产标准及
质量认证
三、果品绿色生产标准及
质量认证
第二章 果树建园和定植技术
节 园址选择的标准
第二节 园址的选择
一、产地环境
二、污染控制
三、果园类型
第三节 果园的规划
一、建园调查
二、小区划分
三、道路和防护林设置
四、排灌工程和附属设施
五、果园生态系统规划
第四节 栽培密度和授粉树的
配置
一、栽培密度
二、授粉树的配置
第五节 苗木定植及栽后
管理
一、定植技术
二、栽后管理
第三章 土壤管理技术
节 土壤类型、质地、酸碱
度和有机质
一、土壤的类型和质地
二、土壤的酸碱度
三、土壤的有机质
第二节 生草栽培制
一、生草的作用
二、果园生草方法
第三节 深翻改土及其他土壤
管理制度
一、深翻改土
二、其他土壤管理制度
第四章 肥水管理技术
节 果树的需肥规律及果园
施肥依据
一、果树体内的营养元素
种类
二、果树的需肥规律
三、营养诊断
第二节 果树的需水规律
第三节 有机肥料的作用
和制作
一、有机肥料的作用
二、有机肥料的制作方法
第四节 施肥技术
一、施肥时期
二、肥料种类及选择
三、施肥量的确定
四、施肥方法
第五节 水分管理
一、灌水方式及相应设施
的建设
二、灌水时期及灌水量
三、防渍排水
第五章 整形修剪技术
节 整形修剪的概述
一、修剪的作用
二、树体结构
三、枝条特性
第二节 整形修剪的原则
和步骤
一、整形修剪的原则
二、整形修剪的步骤
第三节 休眠期修剪常用
的方法
第四节 常见树形的整形
技术
一、果树的常见树形
二、开心形苹果树整形技术
三、棚架梨树整形技术
四、开心形桃树整形技术
五、主枝和结果枝组培养
六、生长季修剪
第六章 花果管理技术
节 花果概述
第二节 果树促花技术
一、常见促花技术
二、环剥和环割技术
三、角度改变和摘心技术
第三节 果树辅助授粉技术
第四节 果实负载量控制
一、果树负载量
二、果树疏花技术
三、保花保果技术
四、常见果树疏果方法
第五节 果实品质提高技术
第七章 果树病虫害安全防治
节 基本原则、原理和
策略
第二节 果树病虫害预防
方法
一、构建完善平衡的生态
系统
二、改良土壤
三、栽培措施
四、物理机械措施
第三节 果树病虫害治疗
方：法
一、生物治疗
二、物理治疗
三、药剂治疗
第四节 常用农药
一、几种有机果园常用
农药
二、植物源和微生物源
药剂
三、化学合成农药
第五节 自然灾害的预防
第六节 常见的生理性病害
第八章 有机果品生产管理
节 有机农业简介
一、世界有机农业的发展
概况
二、有机农业生产的重要
意义
三、有机农业的基本
原理
四、有机农业的宗旨
五、有机农业的基本原则
第二节 实现有机生产的产
地环境要求及关键
技术
一、有机果树产地环境
要求
二、实现有机生产的关键
技术
第三节 有机果树生产管理
体系的建设
第四节 有机果品认证材料
第五节 如何实现真正的有机
生产
附录
附录A 有机果园允许使用的
植物保护产品及组分
要求
附录B 有机果园允许使用的土壤
培肥和使用条件
附录C 常见计量单位名称与
符号对照表
参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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繁茂枝头的致富密码：解锁农业增效新篇章 在广袤的土地上，果树不仅仅是自然的馈赠，更是无数家庭辛勤耕耘的希望，是乡村振兴的重要支撑。然而，如何在变幻莫测的气候、日新月异的市场需求以及日益严苛的绿色生产要求下，实现果树产业的可持续发展，让每一株果树都成为增收致富的“摇钱树”？这需要一套科学、系统、实用的生产技术作为支撑。本书，将为您揭示这套繁茂枝头的致富密码，带您走进果树安全优质生产的全新境界。 本书并非空泛的理论说教，而是以扎实的实践经验和前沿的科研成果为基石，旨在为广大果农、农技推广人员、涉农企业乃至所有对现代果业感兴趣的读者，提供一份详尽、可操作的生产技术指南。我们将从果树生命周期的每一个关键节点出发，深入剖析影响果树生长、产量和品质的关键因素，并提供切实有效的解决方案。 第一篇：科学建园，筑牢根基 优良的品种是优质高效生产的起点。本书将首先为您系统介绍当前主流果树的优良品种特性、抗性表现以及市场前景，帮助您做出明智的选择。同时，我们将详细阐述选址、土壤改良、地形改造、灌排系统规划等建园的关键环节。一个科学合理的建园方案，不仅能为果树的健康生长奠定坚实基础，更能为未来的高效管理和采收节省大量人力物力。我们将深入讲解如何根据不同土壤类型和气候条件，制定个性化的土壤改良计划，例如有机质的增施、土壤酸碱度的调校、微量元素的补充等，以及如何建设高效节水的灌溉系统，如滴灌、喷灌等，最大化利用水资源。 第二篇：精细管理，孕育丰硕 果树的生长发育是一个复杂而动态的过程，需要精细化的管理才能实现效益最大化。本书将重点聚焦于果树在各个生长阶段的管理要点。 苗木繁育与定植： 从砧木选择、嫁接技术，到苗木的培育、驯化，再到定植前的准备工作，如定植穴的规格、施肥、土壤消毒等，我们将一一为您详细讲解，确保每一株幼苗都能顺利成活，茁壮成长。 肥水管理： 合理的肥水供给是果树高产优质的关键。本书将深入分析不同果树、不同生育期对养分和水分的需求，介绍各种肥料的特性、施肥方法和时机，以及水肥一体化技术的应用，指导您如何精准施肥、科学灌溉，避免肥害和水渍，实现养分的高效利用。我们将重点讲解有机肥、化肥、生物肥的合理搭配，以及微量元素肥料的科学施用，并结合土壤检测结果，制定个性化的施肥方案。 修剪整形： 修剪是调控果树生长、提高产量和品质的重要手段。本书将系统介绍各类果树的整形修剪技术，包括幼树的树形培养、成年树的更新修剪、病虫枝的清除等，讲解不同修剪方式（如疏剪、短截、环剥等）的应用场景和效果，帮助您塑造理想的树形，改善通风透光条件，促进花芽形成，提高坐果率。我们将以图文并茂的方式，展示不同树形（如开心形、中央领导干形、疏层形等）的搭建过程，让您一目了然。 病虫害绿色防控： 随着绿色食品、有机食品理念的深入人心，化学农药的使用日益受到限制。本书将为您介绍多种先进的病虫害绿色防控技术，包括农业防治、生物防治、物理防治以及低毒低残留农药的合理使用。我们将深入解析常见果树病虫害的发生规律、症状和传播途径，并提供针对性的绿色防控策略，指导您如何通过综合治理，有效控制病虫害的发生，生产出安全健康的果品。我们将重点介绍天敌昆虫的保护与利用、性诱剂、频振式杀虫灯的应用，以及生物农药的正确使用方法。 保花保果与疏果： 提高坐果率和果实品质，离不开科学的保花保果和疏果技术。本书将详细介绍影响花芽分化、开花坐果的生理生化机制，并提供多种保花保果的技术措施，如花期管理、叶面喷肥、植物生长调节剂的应用等。同时，我们将讲解疏果的必要性、最佳时机以及不同果实的疏果方法，帮助您去除畸形果、过小果，使留下的果实能够充分吸收养分，生长得更大、更优质。 第三篇：品质提升，价值飞跃 在激烈的市场竞争中，优质果品是赢得消费者青睐、提升产品附加值的关键。本书将为您提供一系列提升果品品质的实用技术。 采后商品化处理： 果实的采收只是生产过程的一部分，采后商品化处理对保持果实品质、延长贮藏期至关重要。本书将介绍果实的采收标准、采收方法，以及采后的预冷、清洗、分级、包装等关键环节，指导您如何最大程度地降低采后损失，提升果品的外观和内在品质。我们将重点讲解不同类型果实的包装材料选择和保鲜技术。 病虫害检测与预警： 及时准确的病虫害检测是有效防控的前提。本书将介绍各种病虫害的常用检测方法和工具，以及如何建立病虫害监测预警体系，做到早发现、早诊断、早防治。 绿色生产认证与追溯体系： 随着消费者对食品安全意识的提高，获得绿色食品、有机食品认证，并建立完善的质量追溯体系，将成为提升产品市场竞争力的重要途径。本书将为您解读各类认证的标准和流程，并介绍如何构建高效的质量追溯系统，让消费者买得放心，吃得安心。 品牌建设与市场拓展： 生产出优质果品是基础，如何将其成功推向市场，实现经济效益最大化，则需要品牌建设和有效的市场策略。本书将提供关于品牌定位、包装设计、营销推广等方面的建议，帮助您打造具有竞争力的果品品牌，拓展销售渠道。 本书特色： 内容详实，技术前沿： 汇聚了最新的科研成果和实践经验，涵盖了果树生产的各个方面，内容全面而深入。 图文并茂，易于理解： 大量精美的图片、清晰的图表，将抽象的技术转化为直观的知识，方便读者学习和掌握。 操作性强，指导性高： 每一项技术都经过实践检验，可操作性强，能够直接应用于生产实践，解决实际问题。 绿色环保，可持续发展： 强调绿色防控和可持续发展理念，指导您走上生态友好、效益持久的现代果业发展之路。 无论您是经验丰富的果农，还是初入果业的新手，亦或是对现代农业充满好奇的求知者，本书都将是您手中不可或缺的宝贵工具。让我们一起，用科学的技术武装头脑，用辛勤的汗水浇灌希望，共同迎来果树产业的繁茂枝头，收获属于我们的丰硕果实，迈向更加富足美好的明天！

评分☆☆☆☆☆

我一直对“绿色无公害果品生产”有着浓厚的兴趣，但常常苦于没有系统性的指导。这本书恰好填补了这一空白。它并没有回避我们在果树生产中经常遇到的“绿色”难题，而是深入浅出地讲解了如何从源头上控制污染，如何通过生态调控来减少病虫害的发生。比如，书中详细介绍了如何利用天敌昆虫来防治果树害虫，如何通过种植绿肥来改良土壤，以及如何合理使用生物农药来替代高毒性的化学农药。我尤其欣赏作者在强调“优质”的同时，也从未放松对“安全”的警惕。它不仅仅教你如何让果实长得更大更甜，更教你如何让这些果实变得更健康，对消费者更友好。在阅读的过程中，我仿佛看到了自己种植出的果实在阳光下闪耀着健康的光泽，闻到了泥土和果香混合的清新气息，这让我对未来的绿色果园充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我最开始是被书名中的“高效种植致富直通车”吸引的，心想着或许能找到一些快速致富的秘籍。然而，阅读过程中我发现，这本书并没有给我“直通车”式的捷径，而是提供了一条扎实可靠的“高速公路”。它没有承诺一夜暴富，而是通过详细的技术指导，帮助我们打牢基础，稳步前行。书中关于“市场分析与品牌建设”的部分，虽然篇幅不多，但却点睛之笔。它提醒我们，光有优质的产品是不够的，还需要懂得如何将产品推向市场，如何建立自己的品牌影响力。这让我意识到，农业生产不仅仅是技术活，更是经营之道。这本书的价值在于，它不仅教会了我如何种好果树，更让我看到了如何将果树种植变成一项可持续、有盈利能力的产业。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版方式让我印象深刻，它摒弃了传统的枯燥的文字堆砌，而是大量运用了图表、插画以及流程图，将复杂的生产技术分解成易于理解的步骤。例如，在介绍“高效嫁接技术”时，作者配以了非常清晰的图解，从枝条的选择、削口的角度到绑缚材料的选择和操作方法，每一个细节都标注得一清二楚，即使是初学者也能照葫芦画瓢，成功完成嫁接。更值得称赞的是，书中还提供了多种常见病虫害的识别图谱，并针对每一种病虫害都提供了几种不同的防治方案，包括物理防治、生物防治以及化学防治，并详细说明了各种方法的优缺点和适用范围，让读者可以根据自身情况灵活选择。这种“授人以渔”的教学方式，让我觉得这本书不仅仅是一本技术手册，更像是一位贴心的农业顾问，时刻准备着为我解决生产中的难题。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计十分朴实，没有华丽的插图，甚至连作者的名字也只是用最简单的字体印在上面，这让我一度怀疑它的内容是否真的能“高效种植致富”。然而，当我翻开第一页，一股务实的气息扑面而来。没有冗长的理论铺垫，没有故弄玄虚的专业术语，直接切入主题，从土壤改良、品种选择讲到病虫害防治、施肥管理，每一个环节都娓娓道来，仿佛一位经验丰富的老农在循循善诱。我尤其喜欢其中关于“科学施肥”的部分，它打破了我以往对施肥的刻板印象，不再是简单的“多施肥就好”，而是详细讲解了不同生长阶段的营养需求，以及如何通过土壤检测和叶面分析来精准配比，真正做到了“缺什么补什么，不缺不补”，这不仅能提高肥料利用率，节约成本，更能促进果树的健康生长，提升果品品质，达到事半功倍的效果。书中的一些案例分析也十分生动，让我看到了理论与实践相结合的巨大潜力。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是“条理清晰，逻辑严谨”。作者在阐述每一个技术点时，都做到了循序渐进，由浅入深。比如，在讲解“果树修剪技术”时，他首先会从果树的生长习性入手，解释为什么需要修剪，不同类型的果树修剪的目的是什么。然后，他才会详细介绍各种修剪方法，如疏剪、短截、回缩等，并配以大量的示意图，清晰地展示了修剪的位置和角度。最令我受益匪浅的是，书中还专门辟出了一章节，讲解如何根据不同的目标（例如，是追求产量还是追求品质，是针对幼树还是成年树）来制定个性化的修剪方案。这种“因材施教”的方法，让我觉得这本书不仅仅是传授技术，更是引导读者去思考，去理解技术背后的科学原理，从而真正做到“举一反三”，而不是死记硬背。