名老中醫養胃粥 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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漢竹 著，吳中朝 編

圖書標籤:

• 中醫養生
• 養胃
• 粥品
• 食療
• 健康飲食
• 慢性病調理
• 食譜
• 傳統醫學
• 養生食譜
• 胃病

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553756943

版次：1

商品編碼：11897792

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-04-01

用紙：銅版紙

頁數：192

字數：100000

産品特色

編輯推薦

　　為什麼我有胃病，醫生讓我去書店找本粥的書看看？
　　為什麼我胃脹，醫生囑咐煮粥時不適宜放豆類？
　　為什麼都是胃痛，我跟小夥伴喝粥但效果雪碧一樣呢？
　　……
　　對於胃病，你是不是也同樣有很多的睏惑呢，其實喝粥養胃有很多不可不知的知識的。
　　粥自古被譽為*一補人之物，配方多變，蔬菜、水果、肉類、海鮮、乾果、中藥材等都可以加到粥裏去，選材的不同能夠使粥具有不同的功效，清熱去火還是補中益氣，隻要選對食材就能做齣一款適閤你的好粥。
　　本書從十大胃病、五大胃病癥狀、胃病閤並其他病癥、一傢老小、一年四季等方麵著手，頭先給齣宜忌的食材，然後推*瞭多款養胃粥的粥方和做法。
　　除瞭注重養胃功效，也在乎口感味道，給齣的的都是經典的、好喝的、好做的、食材易得的養胃粥，非常方便在傢製作。

內容簡介

　　本書將吳老師通過三十餘年的臨床行醫看診經驗總結而成，針對不同的胃病給齣瞭不同的養胃粥方。
　　現代社會，老年人胃脾功能減弱，消化吸收開始齣現問題；年輕人忙於工作，一日三餐食不定時。於是患上胃病的人越來越多。
　　粥被譽為補人之物，配方可以多種變化，蔬菜、水果、肉類、海鮮、乾果等都可以加到粥裏去，食療效果十分明顯。
　　本書從十大胃病、五大胃病癥狀、胃病閤並其他病癥、一傢老小、一年四季等方麵著手，頭先給齣宜忌的食材，然後推*瞭多款養胃粥的粥方和做法。
　　除瞭注重養胃功效，也在乎口感味道，給齣的的都是經典的、好喝的、好做的、食材易得的養胃粥，非常方便在傢製作。

作者簡介

　　吳中朝，中國中醫科學院養生保健專傢指導委員會委員
　　名老中醫
　　中央保健會診專傢
　　中國中醫科學院博士生導師
　　吳教授三十餘年間，一直辛勤工作在臨床、教學、科研工作的*一綫，以療效說話，親自為超過10萬患者看診，風雨無阻，在為眾多的胃病、胃不適的患者看診的過程中總結瞭大量實踐經驗，並教給患者如何改善和預防胃病，被患者贊為“醫術精湛、醫德高尚”。
　　曾在北京電視颱《養生堂》節目、中央電視颱《中華醫藥》《健康之路》等欄目擔任特邀嘉賓，齣版的《吳中朝補氣血養五髒》《吳中朝10分鍾艾灸》《養好脾胃更長壽》《經絡穴位傳統療法*書》等圖書受到廣大讀者的喜愛。
　　近二十多年來，吳教授在中醫藥抗衰老應用及臨床研究、老年病、男科病、腦病、美容保健等方麵，取得瞭較多的研究成果。先後發錶專業論文論著60餘篇，專著10餘部，並多次獲不同級彆的科技進步奬。曾十多次應邀或由國傢外派赴國外進行醫療和講學，並長期擔任國內外本科生、研究生、進修生等不同層次的臨床與理論課程的教學，主持多項國傢繼續教育項目。

內頁插圖

精彩書評

　　喝粥是胃病患者重要的營養支持方式之一，榖物和各種食材經過長時間熬煮後，營養能夠得到充分的釋放，有利於減輕胃的負擔，從而更容易消化吸收。
　　——江蘇省中醫藥學會青年中醫研究會委員武建設

　　粥類自古以來就是養胃的佳品，一碗熱粥，有時勝過醫生韆味藥方。吳教授的書專門針對胃病患者不同的癥狀推*瞭不同的粥方，對癥喝粥，養胃祛病。
　　藥食同源，重養生，選食材。
　　會粥道，更周到！
　　——北京市大紅門醫院針灸推拿科主治醫師鬍嚮林

目錄

老胃病去根，三分治七分養
胃寒or 胃熱，看清類型再養護
胃酸多or 胃酸不足，對癥纔能改善
常見老胃病，養護全知道
第一章 胃不好的人多喝粥
這些行為最傷胃
1. 三餐無定時，飲食不規律
2. 晚餐太豐盛，入睡沒消化
3. 早餐瞎糊弄
4. 改掉重口味，油膩辛辣太傷胃
5. 空腹喝咖啡，傷胃也傷“心”
6. 飲酒傷胃沒商量
7. 綠茶雖好，也不能喝太多
8. 吃飯不專注，胃會不舒服
9. 空腹吃水果，胃酸也胃脹
10. 壓力傷胃NTENTS
打響健康“保胃戰”
1. 胃不舒服瞭，迴傢熬碗粥
2. 胃寒絞痛，粥裏加點生薑
3. 空調引發脾胃病，薏米粥、紅豆粥、番茄粥來化解
4. 孕早期胃脹氣，來點酸梅粥
5. 糯米粥幫助修復胃黏膜，治療胃潰瘍
6. 胃病先就醫，術後大夫隻建議喝粥
7. 胃酸過多喝粥要謹慎
第二章 十大常見胃病對癥粥品
急性胃炎
小米紅棗粥
鮮藕粥
栗子粥
葛根健胃粥
急性胃炎對癥其他粥品
慢性非萎縮性胃炎
三米粥
紅棗山藥排骨粥
番茄牛肉粥
桂圓石斛粥
慢性非萎縮性胃炎對癥其他粥品
慢性萎縮性胃炎
鼕瓜紅豆粥
黑米紅豆粥
砂仁鬍椒玫瑰粥
雞內金紅棗粥
慢性萎縮性胃炎對癥其他粥品
胃潰瘍
鬍蘿蔔鴨腿粥
白扁豆山藥粥
砂仁粥
花生山藥粥
胃潰瘍對癥其他粥品
胃息肉
槐花粥
無花果粥
白茅根蓮藕粥
海帶米粥
胃息肉對癥其他粥品
胃癌
芹菜鴨肉粥
木耳芹菜粥
口蘑小米粥
茯苓紅豆粥
胃癌對癥其他粥品
反流性食管炎
高良薑粥
薑汁鮮藕粥
參芪豬肚粥
牛奶山藥粥
反流性食管炎對癥其他粥品
胃下垂
陳皮黃芪豬肚粥
豬肚紅棗粥
羊肉當歸老薑粥
芋頭豬骨粥
胃下垂對癥其他粥品
消化不良
綠豆菜心粥
蕎麥粥
香菇蕎麥粥
南瓜榛子粥
消化不良對癥其他粥品
胃結石
紅豆粥
夏枯草當歸粥
烏梅桃仁粥
鼕瓜枸杞子粥
胃結石對癥其他粥品
第三章 五大胃不適癥狀，及時喝粥
胃反酸
牛奶小米粥
燕麥南瓜粥
胃反酸對癥其他粥品
胃脹
陳皮豬肚粥
陳皮木香瘦肉粥
胃脹對癥其他粥品
胃痛
小米紅豆粥
艾香陳皮鯽魚粥
胃痛對癥其他粥品
嘔吐
白茅根粥
雞肉玉米粥
嘔吐對癥其他粥品
食欲缺乏
羊骨滋補粥
菱角番茄蘑菇粥
食欲缺乏對癥其他粥品
第四章 胃病閤並其他慢性病，喝粥都能養
第五章 粥養全傢
第六章 一年四季，應季喝粥
附錄：小偏方掃光各種胃不適

精彩書摘

　　胃潰瘍
　　胃潰瘍多由胃酸分泌過多、感染幽門螺鏇杆菌、胃黏膜屏障受損、精神情誌不振及長期服用抗感染類藥物所引起的。其典型錶現為飢餓不適、飽脹噯氣、泛酸或餐後定時的慢性中上腹疼痛，嚴重時可有黑便與嘔血。
　　鬍蘿蔔
　　鬍蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的傢常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五髒，對治療消化不良等病癥有很好的功效。鬍蘿蔔中還含有類鬍蘿蔔素、核酸物質等，能保護胃黏膜，增殖腸道益生菌，減輕氧自由基損傷。
　　鯽魚
　　鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。鯽魚中硒元素含量豐富，可有效保護胃黏膜，預防消化係統病變。
　　小麥
　　小麥含有澱粉、蛋白質、糖類及鈣、磷、鐵、脂肪、B族維生素、維生素E等多種營養元素，有養心和血、健脾利尿的功效。經常食用小麥麵粉做成的食物，易於消化，還能強健脾胃，對胃潰瘍的治療尤其有益。
　　菠菜
　　菠菜含鐵，有補血止血的功效，可改善貧血。菠菜還富含膳食縴維，能促進胃腸蠕動，幫助消化和吸收，減少便秘，降低大腸癌的發病率。
　　白菜
　　白菜富含膳食縴維、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養元素，有通利胃腸、養胃生津，促進胃黏膜修復、治療潰瘍等作用。不宜吃得過飽，特彆是晚餐；睡前不要吃東西；忌煙、酒和咖啡。餐後不要立即躺平；睡眠時應把床頭抬高，以減少胃酸反流的機會。
　　甘薯
　　甘薯的糖分在胃中産生大量胃酸，增加胃內壓力，對於胃潰瘍患者，會刺激潰瘍麵或胃黏膜，導緻胃部不適。而且甘薯還不能與太甜的東西同吃，因為甘薯本身是甜的，如果再加上甜食一起吃，會增加胃食管反流的可能性。
　　芋頭
　　芋頭內含有大量的澱粉，澱粉在體內會轉化為葡萄糖，而葡萄糖又會增加胃酸分泌，胃酸分泌過多會加重腐蝕潰瘍麵，導緻胃潰瘍長期不愈或導緻胃穿孔。
　　菠蘿
　　菠蘿是酸性水果，會刺激牙齦、口腔黏膜、胃黏膜，胃潰瘍患者如果吃瞭菠蘿可能會齣現胃內反酸現象，多吃甚至還會發生過敏反應。
　　橘子
　　胃潰瘍是由於胃酸和胃蛋白酶對黏膜自身消化所形成的，而橘子本身是酸性水果，如果有胃潰瘍還吃橘子的話，可能會造成胃潰瘍的惡化，嚴重會導緻胃穿孔。
　　番茄
　　番茄酸性比較大，胃潰瘍患者吃番茄會加重潰瘍，引起齣血，甚至造成胃潰瘍久治不愈，導緻胃穿孔。
　　山楂
　　胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者要禁吃山楂，因為這些患者本身胃酸過多，如果再吃山楂，反而會加重病情。此外，山楂裏的成分還容易與胃蛋白結閤，形成塊狀物或結石。
　　鬍蘿蔔鴨腿粥
　　鴨肉具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效。鴨肉中B族維生素和維生素E含量較多，鉀、鐵、銅、鋅等礦物質的含量也都非常豐富。鬍蘿蔔入粥，能提供豐富的維生素A，增強人體免疫力。這道粥能補血、清熱解毒。
　　準備時間：10分鍾
　　煮粥時間：30分鍾
　　用餐人數：2人
　　主料
　　鴨腿1隻
　　鬍蘿蔔200剋
　　粳米100剋
　　配料
　　薑絲適量
　　料酒適量
　　鹽2剋
　　?鴨腿洗乾淨，剔骨取肉，切成絲；鴨腿肉絲，用料酒、薑絲、鹽碼味。
　　?粳米加足量的水，煮成香滑的粥底。
　　?粥底加入鬍蘿蔔塊，煮8分鍾到再次沸騰。
　　?加入碼好味的鴨腿肉絲，煮12~18分鍾。
　　準備時間：10分鍾
　　煮粥時間：30分鍾
　　用餐人數：2人
　　主料
　　鴨腿1隻
　　鬍蘿蔔200剋
　　粳米100剋
　　配料
　　薑絲適量
　　料酒適量
　　鹽2剋
　　名老中醫方：每天早晚喝一小碗，連喝7天。
　　鬍蘿蔔鴨腿粥
　　鴨肉具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效。鴨肉中B族維生素和維生素E含量較多，鉀、鐵、銅、鋅等礦物質的含量也都非常豐富。鬍蘿蔔入粥，能提供豐富的維生素A，增強人體免疫力。
　　名老中醫方：每天早晚喝一小碗，連喝7天。
　　白扁豆山藥粥
　　扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及膳食縴維、維生素A、B族維生素等。白扁豆健脾化濕；薏米健脾祛濕、利水消腫；山藥健脾胃、益肺腎、補虛羸，此粥健脾益胃，提高免疫力。
　　準備時間：4小時
　　煮粥時間：1小時
　　用餐人數：1人
　　主料
　　白扁豆30剋
　　薏米20剋
　　山藥50剋
　　配料
　　鹽適量
　　白扁豆洗淨，放入鍋中炒熟。
　　薏米洗淨，浸泡4小時；山藥洗淨，去皮，切塊。
　　白扁豆、薏米放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸轉小火煲1小時。
　　接著放入山藥煮熟，加鹽調味即可。名老中醫方：每天早晚喝一小碗，連喝半個月以上。
　　……

前言/序言

《舌尖上的中醫智慧：四季養生湯飲精選》 引言：順應天時，滋養五髒 中華醫學博大精深，其中“藥食同源”的理念早已深入人心。本書並非專注於某一特定病癥的食療，而是將目光投嚮更宏大的視角——人與自然的和諧共處，即四季流轉中的養生之道。我們深知，一個人的健康狀態與他所處的自然環境息息相關。春生、夏長、鞦收、鼕藏，大自然以其規律指導著人體的生理變化。因此，本書旨在係統梳理和呈現一套適應全年氣候變化、注重五髒調和的湯飲方劑。 第一章：春季——祛風升發，健脾護肝 春天，萬物復蘇，人體陽氣開始生發。此時，養生的重點在於“升發”與“疏泄”，以順應肝氣的生發之性，同時調和因寒濕未盡可能對脾胃造成的滯礙。 本章精選瞭數款適閤春季飲用的湯品。例如，“桑葉薄荷飲”，旨在疏散風熱，清利頭目，尤其適閤初春常見之口乾、微熱癥狀。我們詳述瞭桑葉與薄荷的性味歸經，以及它們如何協同作用於肺衛。另一款重點介紹的是“茯苓薏米祛濕湯”，針對春季多雨濕重，人體易感濕邪睏脾的特點。湯中除瞭常用的健脾利濕的茯苓、薏米外，還加入瞭少量陳皮以理氣燥濕，並詳細解釋瞭如何通過藥材配伍來增強祛濕而不傷脾胃的平衡點。我們強調，春季的湯飲不宜過於滋膩或過於寒涼，宜清淡、平和，以助陽氣緩緩上升。 第二章：夏季——清熱解暑，養心安神 夏日炎炎，暑濕之氣盛行，人體新陳代謝加快，心火易旺。夏季養生的核心在於“清熱”、“祛濕”與“養心”。過度的空調環境和冰冷飲品對脾胃的傷害亦是夏季養生的一大隱患。 在夏季篇中，我們介紹瞭“荷葉綠豆消暑湯”。此湯以綠豆的清熱解毒功效為主導，輔以荷葉的升清降濁之效，能有效緩解暑熱帶來的煩躁和睏倦。書中不僅給齣瞭基礎配方，還探討瞭不同體質（如偏虛寒者、偏實熱者）如何微調配伍，例如在基礎方中加入幾片生薑以顧護中焦脾胃。此外，針對夏季心神不寜的特點，我們還收錄瞭“百閤蓮子安神粥”，其重在滋陰清心，而非單純的瀉火，力求達到心境平和的境界。對夏季常見的中暑、濕疹等問題的食療思路，也進行瞭細緻的分析。 第三章：鞦季——潤燥養陰，固本培元 鞦季，氣候轉為乾燥，萬物開始收斂，人體也應順應自然趨勢，注重“滋陰潤燥”。肺主鞦季之氣，因此鞦季的湯飲多側重於保護和滋潤肺髒。 本章的重點推薦是“銀耳百閤雪梨湯”。這是一款經典的潤肺方劑，我們深入解析瞭銀耳的“補而不膩”特性，以及百閤的收斂潤燥功效。為瞭增強其滋陰效果，書中還加入瞭少許枸杞，平衡其偏寒之性。另一款針對鞦季腸燥便秘的湯品是“無花果沙參瘦肉湯”。此湯兼顧瞭滋潤肺和大腸的功效，避免瞭單純瀉下之品的副作用。我們詳細論述瞭沙參的種類選擇（南沙參與北沙參的功效側重不同），以及如何通過慢燉來最大化藥材的有效成分的釋放。 第四章：鼕季——溫陽禦寒，潛藏精氣 鼕季是閉藏的季節，陽氣內斂，寒邪易侵襲。鼕季養生的總原則是“溫補”、“固藏”，以積蓄能量，以待來年。湯飲在鼕季扮演瞭極佳的溫補載體。 鼕季篇介紹瞭多款注重溫補的湯方。首推“當歸生薑羊肉湯”。這本書並非簡單地提供一個食譜，而是深入探討瞭當歸的活血補血、生薑的辛溫散寒之間的完美協同。我們探討瞭如何通過控製生薑的量和煮湯的時機，來確保藥效的溫和與持久。此外，針對鼕季人體腎氣需要潛藏的特點，我們還介紹瞭“核桃芝麻烏雞湯”，強調黑色食物入腎的傳統理論，並解釋瞭其如何通過滋補肝腎來增強禦寒能力和精氣儲備。每款湯品都附帶瞭不同體質人群（如陽虛、陰虛）的微調建議。 第五章：五季平衡——過渡與調理 自然界並非隻有四時，在季節更迭之際，人體也需要一個緩衝和過渡期。本章聚焦於“長夏”或稱“季末”的調理，即夏末初鞦與鼕末初春的交替時段。 這個時期，濕邪往往最為纏綿。我們介紹瞭“土茯苓赤小豆湯”，重點在於化濕祛濕，兼顧脾胃的運化能力。我們還探討瞭如何利用特定的藥食材料，如山藥、芡實等，在平補脾胃的同時，增強人體對下一階段氣候變化的適應性。 結語：藥食同源，貴在堅持 本書的全部湯飲方劑，均以《黃帝內經》的“春夏養陽，鞦鼕養陰”為總綱。我們強調，養生之道貴在堅持，且必須因人、因地、因時而異。所有方劑均以日常易得的食材或藥材為主，並附有詳細的性味歸經解析，力求讓讀者不僅知其然，更知其所以然，真正將傳統養生的智慧融入日常生活，達到“未病先防”的境界。本書旨在提供一套實用、係統、可操作的“全年湯飲指南”，而非針對某單一疾病的治療手冊。

評分☆☆☆☆☆

《名老中醫養胃粥》這本書，從書名就能看齣，它主打的是養胃的粥品，而且是“名老中醫”的方子，這幾個關鍵詞一下子就抓住瞭我這個常年被胃病睏擾的讀者。我拿到這本書的時候，就迫不及待地翻開，心裏想著，終於能找到一些真正有效的、傳承下來的養胃秘方瞭。書的排版設計挺舒服的，不是那種很花哨的，而是迴歸瞭傳統中式風格，用詞也比較溫和，讀起來就很安心。我最看重的是它的科學性，畢竟是“名老中醫”，我想象中他們的養生之道一定是有深厚理論基礎的。不知道書裏會不會詳細解釋每一種粥為什麼能養胃，比如針對不同的胃部不適，會推薦不同的食材組閤，以及這些食材在中醫理論裏分彆扮演瞭什麼角色。我希望它不僅僅是簡單地列齣食譜，而是能讓我瞭解“為什麼”，這樣我纔能更自覺、更科學地去調理。如果書裏還能附帶一些關於日常養胃的禁忌、注意事項，或者一些簡單的按摩手法，那就更完美瞭。我一直相信，養生是一個係統工程，食療隻是其中一部分，其他的輔助方法也很重要。希望這本書能給我帶來全麵的養胃指導，讓我真正擺脫胃部的不適，擁有一個健康的消化係統。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，市麵上關於養生的書籍太多瞭，很多都讓人眼花繚亂，甚至有些說法相互矛盾，搞得我不知道該信誰。但《名老中醫養胃粥》這個書名，卻有一種特彆的吸引力。它不是泛泛而談的養生，而是聚焦在“養胃”這個具體又普遍的問題上，並且強調是“名老中醫”的經驗，這讓我覺得它有更高的專業性和可信度。我希望這本書能摒棄那些虛無縹緲的概念，而是真正落到實處。比如，它是否會詳細講解粥的熬製方法？火候、水量、食材的配比，這些細節對於一碗粥的養胃效果至關重要。我希望它能教我如何辨彆不同食材的“性味”，以及它們對胃部的具體影響。另外，我想瞭解一下，這本書會不會介紹一些針對不同季節、不同時令的養胃粥？因為我一直聽說，養生也要順應四時。如果能有關於如何根據自身癥狀（比如胃寒、胃熱、胃脹、胃痛等）來選擇最適閤自己的粥品，那就太棒瞭。我期待它能成為我廚房裏的“秘密武器”，在我胃部不適的時候，能及時拿齣有效的解決方案。

評分☆☆☆☆☆

看到《名老中醫養胃粥》這本書，我心裏立馬就産生瞭一種“這就是我想要的”的感覺。我是一個特彆注重養生的人，但平時工作忙，總是顧不上好好吃飯，胃也因此落下瞭不少毛病。市麵上很多養生書都充斥著各種花哨的食譜和復雜的理論，讓我望而卻步。而這本書的“名老中醫”和“養胃粥”這兩個點，簡直是為我量身定做的。我非常期待它能提供一些簡單易學、食材常見、但效果顯著的養胃粥方。我希望它不是那種“一次性”的解決方案，而是能提供一套係統性的養胃方法。比如，是否會講解不同食材的藥理作用，以及它們如何搭配能達到最佳的養胃效果？有沒有關於如何根據不同胃部癥狀（比如胃酸過多、消化不良、食欲不振等）來選擇粥品的指導？我還希望它能給齣一些關於日常飲食禁忌的建議，幫助我避開那些容易傷胃的食物。如果書裏還能附帶一些關於如何通過調整生活習慣來輔助養胃的建議，那這本書的價值就更大瞭。總之，我希望這本書能成為我健康生活的好幫手，讓我通過簡單的一碗粥，就能吃齣健康，吃齣好胃口。

評分☆☆☆☆☆

《名老中醫養胃粥》這本書，光聽名字就覺得非常有分量。我一直對傳統中醫的養生方法情有獨鍾，總覺得那些經過歲月沉澱下來的智慧，纔是最靠譜、最適閤我們身體的。特彆是“名老中醫”這四個字，讓我對書中的內容充滿瞭期待。我希望這本書能像一位慈祥的長者，娓娓道來，用最通俗易懂的語言，傳授最實用的養胃秘訣。我特彆好奇，這本書會詳細介紹哪些食材的養胃功效？它們在中醫理論裏又扮演著怎樣的角色？我是不是能夠學會如何根據自己的體質和具體的胃部不適，來選擇最適閤的食材進行搭配，熬製齣最適閤自己的“專屬養胃粥”？我希望這本書不僅僅是簡單的食譜羅列，而是能夠深入淺齣地講解其中的道理，讓我知其然，更知其所以然。此外，我是否能從中瞭解到一些關於如何通過飲食來預防胃病，以及在胃部不適時如何通過簡單的食療來緩解癥狀的實用方法？如果這本書還能提供一些關於長期堅持養胃的益處，以及如何將養胃融入日常生活的一些小貼士，那就更完美瞭。我期待它能成為我床頭常備的一本“養胃寶典”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計給我一種踏實、可靠的感覺，顔色偏暖，字體也顯得很有分量，一看就不是那種快餐式的養生書籍。我平時因為工作壓力大，三餐不規律，胃就經常鬧脾氣，吃點什麼都覺得不舒服。所以，當我在書店看到《名老中醫養胃粥》時，立刻被吸引瞭。我特彆好奇“名老中醫”這個標簽，他們一定有著豐富的臨床經驗，積纍瞭許多經過時間考驗的養生智慧。我期待書裏能分享一些他們祖輩傳承下來的、或者是在行醫過程中不斷完善的獨傢養胃粥方。我希望這些粥方不僅味道好，更重要的是，能有針對性地解決我這樣的“現代胃病”。比如，對於我這種容易脹氣、消化不良的情況，希望能有特彆推薦的粥。而且，我希望書裏能詳細介紹每種食材的藥用價值，以及它們如何協同作用，達到養胃健脾、和胃降逆的效果。如果還能有一些關於不同體質的人如何選擇養胃粥的指導，那就更貼心瞭。總而言之，我希望這本書能像一位循循善誘的長者，用最質樸、最有效的方法，教會我如何通過一碗碗熱騰騰的粥，來嗬護我這脆弱的胃。

評分☆☆☆☆☆

書很好，內容也豐富。

評分☆☆☆☆☆

，，，，，，，

評分☆☆☆☆☆

剛剛在看還可以

評分☆☆☆☆☆

名醫指導養胃，操作性強，應該有幫助，試試看

評分☆☆☆☆☆

除瞭注重養胃功效，也在乎口感味道，給齣的的都是經典的、好喝的、好做的、食材易得的養胃粥，非常方便在傢製作。

評分☆☆☆☆☆

很好，不錯

評分☆☆☆☆☆

還好

評分☆☆☆☆☆

很好

評分☆☆☆☆☆

以後煮粥知道怎麼做