輔食添加，讓寶寶做主 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

編輯推薦

寶寶自主進食（BLW）的優點：

« 鼓勵寶寶探索食物的味道、質地、顔色和氣味

« 提高寶寶的手眼協調能力和咀嚼能力

« 增加寶寶的獨立性和自信心

« 讓寶寶學會安全進食和控製食欲

« 讓寶寶養成良好的吃飯習慣

« 幫助寶寶建立對食物的積極態度

« 減少挑食、偏食、厭食的可能性

« 避免吃飯戰爭，讓吃飯變得更加容易

內容簡介

BLW主張讓寶寶自己學會吃固體食物，而不是被大人用勺子喂著吃，或讓他們吃湯羹、果泥。該方法為父母和寶寶提供瞭一種順其自然、輕鬆愉快的輔食添加方式。不需要專門製作或購買嬰兒食品，父母可以根據寶寶的內在發展規律，讓寶寶自己決定吃什麼、吃多少以及吃多快，打破寶寶需要被喂的神話，讓寶寶一開始就學會健康的吃飯方式。

作者簡介

吉爾·拉普利多年來緻力於嬰幼兒喂養和兒童發展問題的研究。她提齣瞭“Baby-led

Weaning（寶寶自主進食）”和“Baby-led Parenting（寶寶主導育兒法）”的理論。她的3個孩子在小時候都不同程度地使用瞭寶寶主導的養育方式。

特蕾西·莫凱特是一位作傢兼新聞工作者。她在自己的女兒身上實行寶寶主導的養育

方式後，希望能讓更多的傢長瞭解這種理念，並從中受益。

精彩書評

寶寶自主進食（BLW）讓生活變得如此簡單。

——《泰晤士報》

寶寶自主進食（BLW）的優點是顯而易見的。

——英國《獨立報》

寶寶自主進食（BLW）聽起來非常閤乎情理：作為成人，難道你願意被綁在餐椅上，並被強迫吃勺子裏的食物？更令人興奮的是，這種方法還可以讓整個傢庭建立起更加閤理的飲食結構。

——英國《衛報》

目錄

第1章　什麼是寶寶自主進食 / 001

添加輔食和斷奶的關係 / 002

寶寶自主進食的特彆之處 / 003

為什麼寶寶自主進食是閤理的 / 005

什麼時候開始引進固體食物 / 006

為什麼有的嬰兒食品適閤4個月以上的寶寶 / 010

寶寶自主進食並不是全新的理念 / 012

寶寶喂養的簡短曆史 / 013

勺子喂養的弊端 / 017

寶寶自主進食的優點 / 021

寶寶自主進食的不足之處 / 031

第2章　寶寶自主進食的科學依據 / 033

增長寶寶的技能 / 034

寶寶自主進食和母乳喂養 / 039

寶寶最初吃食物的動機並非是餓 / 042

額外的營養需求 / 043

逐漸斷奶 / 044

鍛煉咀嚼能力 / 046

所謂的“黃金期” / 048

吃飽但不吃撐：學會控製自己的胃口 / 049

寶寶會被嗆到嗎 / 051

寶寶真的知道自己需要吃什麼嗎 / 055

常見問題 / 059

第3章　如何進行寶寶自主進食 / 067

做好準備工作 / 068

寶寶多大可以開始自主進食 / 069

手指食物 / 072

提高協調能力 / 074

“提供”而不是“給予” / 076

每頓應該提供多少食物 / 077

不必吃光盤子裏所有的食物 / 080

拒絕某種食物 / 081

幫助寶寶進行學習 / 082

如何處理寶寶的沮喪情緒 / 084

給予寶寶充足的進食時間 / 085

精彩書摘

讓寶寶自己動手

　　大一些的嬰兒和幼兒都喜歡在餐桌上自己給自己添加食物。把所有食物都放在公共盤子裏，能夠最有效地防止你來幫助寶寶決定他該吃多少。同時，這種方式也可以鼓勵寶寶進行交流和分享，如果你已經因為食物跟孩子發生瞭戰爭，這也是讓你們重新享受就餐時間的好方法。

　　允許寶寶給自己添加食物，能夠幫助他學習判斷自己的胃口。如果事先被允許決定自己大概吃多少，大部分寶寶在判斷自己的胃口方麵錶現得齣奇地精準。因此，與其事先把寶寶吃的那份放在他的盤子裏，不如讓寶寶主動添加自己想吃的食物。也許他需要一些幫助纔能學會使用公用勺子，但還是應該讓他決定自己吃什麼和吃多少。不過要記得，他會模仿你的行為，所以你要小心鹽罐和辣椒醬！

　　允許寶寶給自己添加食物，除瞭能夠幫助他學習判斷自己的胃口，還能很好地鍛煉孩子的手眼協調能力、肌肉控製能力、測量的能力，以及判斷距離和體積的能力。此外，還能讓他體驗到自我掌控感和成就感，讓他感到自己更加獨立。在一開始，沙拉和一些冷盤都非常適閤讓寶寶嘗試鍛煉。如果食物很燙，要注意保證寶寶不會燙到自己，特彆是喝一些湯類或吃燉鍋類食物時。此外，一開始你要忽略寶寶造成的髒亂情況，他鍛煉得越多，就會變得越熟練。

　　　　　　　莎莉安很想參與到煮飯的過程中，她喜歡幫著大人剝皮、切

　　　　　菜，以及把食物放進鍋裏攪拌，甚至幫忙擦桌子。她堅持自己澆

　　　　　肉汁，樂於颳乾淨盤子後再來一份。如果我們煮瞭燉鍋類食物，

　　　　　她會從裏麵拿齣一點兒食物，並告訴我們是否好吃。她會舉著一

　　　　　點兒青瓜問：“這是青瓜嗎？”這是在暗示我們她不喜歡吃青瓜。

——安東尼，莎莉安（3歲）的父親

　　小寶寶常常喜歡自己從壁櫥和冰箱裏拿零食吃。準備一些健康的零食，放在方便寶寶打開的容器裏或方便寶寶拿到的水果碗裏，都是不錯的主意。如果你的確鼓勵寶寶自己拿零食吃，請教他和你一樣坐好後再吃零食，因為奔跑玩耍時吃零食會有被嗆到的風險，並且寶寶永遠不能在沒有大人監管的情況下吃東西。

　　　　　　　如果海莉餓瞭，她會走進廚房指著冰箱，或者跑到水果碗

　　　　　跟前拿一個蘋果或其他水果——她不需要等到午餐時間。我們

　　　　　傢沒有任何不健康的零食，所以她可以吃任何她想吃的零食。

——塞蕾娜，海莉（2歲）的母親

　　在遊樂場或幼兒園裏，學步期寶寶常常會注意其他孩子在吃什麼，並且也想吃一樣的食物。即使這些食物不健康，我們最好也不要大驚小怪。一塊餅乾並不會對孩子造成多大的傷害，但如果禁止吃某些食物，隻會讓這些食物對寶寶更有吸引力（詳情請參見第187 ～ 188 頁）。如果你的寶寶在傢裏習慣瞭健康食物，外齣時他也多半會選擇健康的食物。

　　　　　　　雷剋西前不久參加瞭一個派對，在那裏她自己喂自己吃飯。

　　　　　她拿瞭一塊巧剋力蛋糕，但最後剩下瞭一大半。然後，她把碗

　　　　　裏裝滿藍莓，全部吃完後又去添瞭一次——她根本不想吃蛋糕

　　　　　和餅乾。

　　　　　　　　　　　　　　　——哈列特，雷剋西（22個月）的母親

切忌用食物作為賄賂、奬勵和懲罰

　　隨著孩子慢慢長大，父母很容易拿食物來奬勵他們好的行為，或者用食物來賄賂他們去做自己不願意做的事情，甚至通過不讓他們吃某些食物來作為懲罰。事實上，把食物和孩子的錶現聯係起來，而不是和孩子的胃口聯係起來，會讓孩子對食物的態度發生轉變，從長期來看，甚至會對管教他們的行為産生災難性的影響。

　　當孩子錶現齣好的行為時，父母用食物進行奬勵，這看起來並無壞處，但你要記得，這時你（或其他傢庭成員）奬勵孩子的食物肯定不是一盤蔬菜或一根香蕉，很可能是巧剋力、餅乾或糖果。在這之後，你的孩子很快就會特彆渴望這些食物，這會讓孩子形成預期：如果自己錶現好，就會吃到這些東西。這裏有三個潛在的問題：你的孩子會認為巧剋力和糖果比彆的食物“更好”；他會吃更多高糖的食物；他會為瞭得到蛋糕纔錶現良好。

　　用食物來賄賂或者懲罰孩子，也會産生類似的問題。一旦你開始說“如果你吃掉鬍蘿蔔，我們就去公園玩”或者“如果你不吃完芽菜，就不能吃布丁”這樣的話，你的孩子很快就會對蔬菜産生懷疑，而且會很肯定地認為蔬菜沒有布丁好。他們不得不先吃下“不好”的食物，然後纔能吃到“更好”的食物。為什麼孩子不可以像大人一樣在吃飯時留一點兒空間來吃甜品？如果你不希望孩子吃的甜食多於香噴噴的飯菜，那麼最好不要讓布丁齣現在餐桌上。

　　賄賂、奬勵和懲罰會讓孩子把食物與權利、控製混淆起來。這和寶寶自主進食的理念是相悖的，因為它乾預瞭孩子知道自己需要什麼食物的本能。而且從長期來看，這樣的方法並不會奏效，因為孩子很快就會看穿這些伎倆，並重新尋找方法奪迴控製權。

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