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编辑推荐

《我的第一本調酒書》特色
1.酒名：每道酒都附有中英文名稱。
2.材料：除了附有中英文名之外並附上圖片供參考，而每種酒材品牌不一，讀者可以自行選擇合口味的品牌。
3.酒杯：在材料旁邊我們附上了適合的酒杯供讀者參考，在家調酒若沒有合適的酒杯其實也可隨意選擇容量相當的替代。
4.味道：由辛辣到甜味1 ~ 5，越低越甜。
5.酒精濃度：分低、中、高3級。
6.調法：Shake搖盪法、 Electric Blend電動攪拌法、Pour直接注入法、Float漂浮法和Stir攪拌法5種。
7.索引：我們整理了兩種索引供讀者查閱，P.7英文酒名排列，P.118-121則以基酒排列，方便讀者針對喜愛的口味和家中現有材料選取。
讓我們一起“酷碰”喝調酒，隨書贈送：85Lounge、印度支那Lounge Bar、朝酒晚舞Lounge Bar、 HOKY’sSpirit Bar 、亂及Sababa Plta Bar微風、天母、永康、公館、和平5家分店COUPON券。

内容简介

◆我家的第一杯雞尾酒 ＝
伏特加（or琴酒）+ 果汁（or汽水）+ 玻璃杯 ＝
10秒鐘ok的好喝雞尾酒 + 為繁忙單調生活增添color + 花小錢在家與好友共享微醺的happy hour！
所謂雞尾酒，簡單來說，就是混合兩種以上不同的材料後形成的一種新口感，搭配上適當的酒杯，利用水果或花、葉裝飾，就成為一杯雞尾酒。把握住這個原則，只要家中準備一、兩種基酒，應該可以變化出十多款調酒。這種調製法可以很彈性的隨各人喜好加減基酒的份量。
「懶人調酒」是作者李佳紋執教後開始思索的主題，年輕的學生們不耐於太複雜的調酒，喜歡最簡單最流行的酒款，希望花小錢自己在家與朋友共享雞尾酒，更希望到PUB、夜店時，可以聰明點一道亮眼的雞尾酒。
《我的第一本調酒書》重新編排《懶人調酒》之酒譜，加入20道「PUB必點人氣調酒」集結成120道新手也能調製成功的雞尾酒，從最受歡迎到最經典的雞尾酒譜，只要準備幾瓶基酒和道具，就可以輕鬆調製；家庭聚會時可調一缸低酒精的水果酒，朋友來訪則可以現成材料佐以不同的裝飾物，變化出漂亮的雞尾酒。而屬於自己的雞尾酒，無論是午茶時間、晚餐前後、睡前都是品味的最佳時機，不必拘泥於一定的形式，為自己調一杯雞尾酒吧！當你手執酒杯，啜飲第一口冰涼雞尾酒時，就暫時忘記一切，enjoy吧！

作者简介

李佳紋
學歷：世新大學觀光研究所畢
現任：聖心高中專任教師
曾任：開明高職專任教師、偉克商人餐廳吧台副理、金爵獎調酒比賽評審委員
證照：中餐丙級技術證照、調酒丙級技術證照、烘焙丙級技術證照、餐服丙級技術證照、SHATEC新加坡旅館觀光學院葡萄酒技術證照
著作：《懶人調酒－－100種最受歡迎雞尾酒》（朱雀文化出版）、《餐飲概論Ⅱ》（五南出版）、《調酒丙級學術科通關密笈》（啟發文化出版）
最喜歡喝的一道雞尾酒：瑪格麗特

内页插图

目录

序--花小錢在家與好友共享微醺的歡樂時光
What's 雞尾酒
一定要學會的吧台術語
最簡單的調酒成功大原則
最基礎的雞尾酒種調製法
常見酒杯及器具介紹
調製雞尾酒的常用材料
索引
PART1 PUB必點人氣調酒
轟炸機B
鳳梨黛克瑞Frozen Pineapple Daiquiri
草莓瑪格麗特Frozen Strawberry Margarita
夏日風情Pina Colada
蜜多利酸酒Midori Sour
馬丁尼Dry Martini
白蘭地亞歷山大Brandy Alexander
琴湯尼Gin Tonic
螺絲起子Screwdriver
萊姆伏特加Vodka Lime
特吉拉日出Tequila Sunrise
柯夢波丹Cosmopolitan
新加坡司令Singapore Sling
邁泰Mai Tai
奇奇Chi Chi
蛇蠍美人Scorpion
杏仁酸酒Amaretto Sour
性慾海灘Sex on the Beach
曼哈頓Manhattan
神風特攻隊Kamikaze
PART2 最簡單調酒
鹹狗Salty Dog
獵豔Hunter
自由古巴Cuba Libre
奶香咖啡Bailey's coffee
愛爾蘭奶酒Bailey's Milk
卡魯哇牛奶Kailua Milk
威士忌蘇打Whisky Soda
皇家基爾Kir Royal
水果酒Fruit Cocktail
椰林風情Malibu Orange
橘花Orange Blossom
夕陽Sunset
星鑽Vodka Cranberry
湯姆可林Tom Collins
白蘭地薑汁Brandy Ginger
含羞草Mimosa
黑色俄羅斯Black Russian
威士忌薑汁Whisky Ginger
伏特加湯尼Vodka Tonic
波本可樂Bourbon Coke
PART3 最受歡迎雞尾酒
貝里尼Bellini
綠色蚱蜢Grasshopper
藍色夏威夷Blue Hawaii
長島冰茶Long Island Ice Tea
血腥瑪莉Bloody Mary
午夜 After midnight
環遊世界 Around the world
跳躍的年代 Leap Year
奧林匹克 Olympic
東方印度 East India
半夢半醒之間Between the sheets
腦漿Brain Hemorrhage
奇異果沙瓦Kiwi Sour
流星Shooting Star
琴蕾Gimlet
美國佬Americano
純飲龍舌蘭Tequila shot
羅伯羅依Rob Roy
紐約New Year
黑色幽默Black Humor
PART4 經典調酒
馬頸Horse's Neck
藍色珊瑚礁Blue Lagoon
殭屍Zombie
深水炸彈Deep Bomb
古典酒Old fashioned
教父God Father
瑪格麗特Margarita
史汀格Stinger
愛爾蘭咖啡Irish Coffee
奇異果黛克瑞Kiwi Daiquiri
蛋酒Eggnog
芝加哥炸彈 Chicago Bomb
紅粉佳人Pink Lady
天使之吻Angel's Kiss
- Double
琴費士Gin Fizz
側車Side Car
鏽釘子Rusty Nail
外交大使 Ambassador
B對B B&B;
PART5 女生最愛雞尾酒
雪白佳人White Lady
火山島Honolulu
香蕉牛奶Banana Milk
鳳梨奶霜Pineapple Cream
午夜點Midnight
金色夢幻Golden Dream
夢幻第七杯The Seventh
杏仁奶酒Amaretto and Cream
奇蹟Miracle
熱肉桂Hot Cinnamon
蘇格蘭之星Scotch Star
加州之戀California Punch
水蜜桃之戀Sweat Peach
花季Flower Season
性感女郎Sexy Girl
巴黎女人Parisian Blonde
美容院Beauty Salon
水蜜桃酸酒Peach Sour
窈窕淑女The Ladies
向日葵Sunflower
PART6 男士精選調酒
飛天蚱蜢Ice Grasshopper
銀色月光Silver Moonlight
藍色星期一Blue Monday
伏特加馬丁尼Vodka Martini
猛牛Brave Bull
爵士樂Jazz
牛仔Cow Boy
高潮Orgasm
椰子殼Coconut Sell
霜凍柏克萊Frozen Berkeley
親愛的Honey
冬季戀歌Love in Winter
甜蜜蜜Sweat Heart
哈維撞牆Harvey Wallbanger
蟑螂Cockroach
普施咖啡Perfect
熱帶水果Passion Fruit
下午茶Tea Time
農家樂Planter's Punch
莫斯科騾子Moscow Mule

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正版书京东价格最便宜，物流超快

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书是正版。京东商城图书看这本书有着以品德为基础，以及能达到个人效能和人际效能的由内而外的修炼。由内而外即反求诸己，由个人最基本的部分，思维、品德与动机做起。 习惯一：积极主动。主动为自己的过去现在和未来负责，并依据原则和价值观，而非情绪或者外在的环境下决定。积极主动的人是改变的. 读后感： 信号灯的例子也很有趣。其实是个很老的故事了。 夜航中，在必须有一方转弯不然将相撞时候，双方僵持。 上校一直坚持要对方转弯，不断发出信号。 告诉对方我是上校； 告诉对方这是战舰。 直到对方说＂我是二等水手，这是灯塔＂ 上校终于改变主意转弯了。 经验论并不在任何情况下有效，我们需要走出自我，谦逊、看清事实，完成思维转换，从而对事件作出正确判断。 ＂有人根据自己的经历建立思维定式或... 我们可以把思维定式比作地图,我们都知道地图不代表地域,只是对地域的某些方面进行说明,思维定式就是这样,它是关于某种事物的理论,诠释或者模型。 假设你想去芝加哥中心的某个地方，地图本应该帮你到达目的地，但是由于印刷问题， 你得到了一张标注为芝加哥，实际上却是论著特律的地图，你能想象无法到达目 的地的那种沮丧和无助吗？ 你可以改变行为，比如说更努力，更勤奋，更迅速， 但是这种努力只会让你更快地到达错误的地点。京东商城图书频道提供丰富的图书产品,种类包括小说、文学、传记、艺术、少儿、经济、管理、生活等图书的网上销售,为您提供最佳的购书体验。网购上京东,省钱又放心!. . 我们生活在一个互赖的社会中，最辉煌的成就要靠互赖和合作才能成就，远远不是个人能力可企及的。 2. 我们要平衡现在和将来两种需求，前者满足今天的需求，后者满足投资并提高竞争力，以取得将来持久成功的需求。 3. 当我们最后向命运低头，认为自己是环境的牺牲品，屈服于宿命论带来的厄运时，我们就丢弃了希望，抛却了理想，习惯了听天由命，选择了停滞不前。 4. 心灵的平和宁静取决于人们是否明白什么是最重要. 一、积极主动； 二、以终为始； 三、要事第一； 四、双赢思维； 五、知彼解已； 六、统合综效； 七、不断更新； 没有正确的生活,就没有真正卓越的人生。 要改变现状,首先要改变自己;要改变自己,先要改变我们对问题的看法。 人的一生包含了许多成长和进步阶段,必须循序渐进,每一步都十分重要,而且需要时间,不能跳过。 自然的成长过程不容违背,忽略或缩短,那只会让你平添失望和挫败感。积极主动 社会之镜，自己的人生被＂基因决定论＂＂心理决定论＂＂环境决定论＂决定，。这种以＂刺激／回应＂理论为基础的理论，其基本观点认为我们会受条件左右，以某一特定方式回应某一特定刺激。 那么这种＂决定论＂地图的准确性和作用如何呢？能否反映人类的真正本性？ 上帝领域。 选择的自由／ 刺激和回应之间。 如果像动物一样，听命于本能及后天的环境的影响，发展自然及其有限。 在刺激和回应之间自由选择就是我们最大.. 桃李不言,下自成蹊。家长的行动比语言更有说服力。要尽可能减少环境中的诱惑而不是劝说孩子去抵抗诱惑。

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伏特加（or琴酒）+ 果汁（or汽水）+ 玻璃杯 ＝

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就是有点小贵了…………

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不错

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深入浅出，看了之后特有感觉，马上买回两瓶准备实践。

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特别非常薄的一本书，竟然那么贵

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每样都很好 包装仔细 满意！

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