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王森著

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發表於2024-11-27

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圖書介紹

店鋪：青島齣版社官方旗艦店

齣版社：青島齣版社

ISBN：9787555218593

商品編碼：1630246911

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圖書描述

好喝又健康，浪漫兼時尚，營養鮮果疏飲、健康養生茶飲、時尚咖啡巧剋力飲、美味冰淇淋甜品全保羅，打造個性專屬酷飲地帶。打造個性專屬酷飲地帶，自己動手調製營養鮮果疏飲、健康養生茶飲、時尚咖啡巧剋力飲、美味冰淇淋甜品，好喝又健康，浪漫兼時尚。

本書介紹瞭近300款美味飲品的製作方法，配以詳細的步驟和精美的成品圖，讓你在欣賞的過程中輕鬆學會冰飲的製作。閑暇時，可以隨時給自己來上一杯，提神又解渴。

1調製一杯冰飲盡享浪漫時尚
美味健康的飲品從選好食材開始-12
製作果蔬汁的利器-26
如何裝飾飲品-28
如何保鮮飲品-30

2精緻基礎配料
牛奶冰淇淋-32
香草冰淇淋-33
茉莉花冰淇淋-34
芒果冰淇淋-35
綠茶冰淇淋-36
黑巧剋力冰淇淋-37
咖啡冰淇淋-38
糖水-39
綠茶糖水-40
焦糖醬-41
卡式達蛋奶醬-42
芒果醬汁-43
藍莓醬-44
小西米-45
原味粉圓-46
煮珍珠粉圓-47
綠茶粉圓-48
豆沙粉圓-49
地瓜圓-50
黃豆清漿-52
糖水花生-54
蒸南瓜-55
蜜紅豆-56
泡芙-58
杏仁凍-60
咖啡果凍-62

3時尚美味飲品

鮮果疏飲
純粹草莓主義-64
玫瑰花瓣杏仁奶-65
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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

好，很適閤廚師門

評分☆☆☆☆☆

種類是多，但是營養學、為什麼這樣配比沒怎麼講，買瞭也隻能說是照葫蘆畫瓢。好評吧

評分☆☆☆☆☆

還行

評分☆☆☆☆☆

很好

評分☆☆☆☆☆

挺好挺好，厚厚一本書，朋友很喜歡!

評分☆☆☆☆☆

挺好的，買給我姐用的，內容還可以

評分☆☆☆☆☆

書已收到.還不錯很詳細

評分☆☆☆☆☆

書很好東西也很好我是評價快遞什麼玩意兒！派送兩天不到我手裏打電話一個一個新來的媽的新來的能不能找個人帶一下東西到瞭也不知道氣炸

評分☆☆☆☆☆

不錯，要好好學習瞭，希望給我帶來好運啊！

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