神奇瘦身養顔蔬果汁速查全書(吃對顔色，食對蔬果，一年四季，五髒和諧 90種健康五色蔬果 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 蔬果汁
• 瘦身
• 養顔
• 健康飲食
• 五色蔬果
• 食療
• 營養
• 輕食
• 排毒
• 季節食譜

店鋪： 時代鑫源圖書專營店

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553730066

版次：1

商品編碼：1726013704

基本信息

書名:神奇瘦身養顔蔬果汁速查全書(吃對顔色，食對蔬果，一年四季，五髒和諧 90種健康五色蔬果+ 90種食譜+近韆道中醫對癥食療偏方)

原價：45.00元

作者:孫樹俠，於雅婷主編，健康養生堂編委會編著

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2014-7-1

ISBN：9787553730066

字數：204000

頁碼：239

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品標識：23520239

編輯推薦

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1、權威專業。本書由專業營養師和美食料理師精選推薦，包括220款蔬果汁和12款花果醋，簡單易學，操作方便。
2、細緻精美。每一款蔬果汁都有簡單直觀的食材用量、營養成分、詳細做法、食療作用，以及色彩鮮艷的蔬果汁彩圖，挑逗讀者的味蕾。
3、一段美味創作之旅，亦是養顔塑身的製勝秘訣，這是一本好看、好喝、好做的蔬果汁全書，帶走它就能即刻擁有縴體美膚！更多精彩好書點這裏：**快瘦食物排行榜速查全書（能吃纔能瘦！燃脂7公斤隻需2個月！100種燃脂食物，又享口福又養身材，吃到自然健康瘦！）養生米糊豆漿雜糧粥速查全書（男補腎，女養顔，老人孩子補營養——354道黃金營養配方，365天不重樣！）我的**本中醫精油寶典**修訂（***神奇的60個精油芳香保養秘方，亞洲**本不用BB霜也能呈現精緻素顔的神秘寶典）一輩子做素顔女孩（修訂版）30天練齣細腿翹臀小蠻腰

內容提要

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《神奇瘦身養顔蔬果汁速查全書》以蔬菜和水果為基本原料，介紹瞭220款蔬果汁和12款花果醋的養身保健功效，讓讀者能夠根據書中的介紹選擇適閤自己的飲品。本書根據各蔬果汁的不同，分為清體、縴體、補體、養顔美白、健康養顔五個章節，並詳細介紹瞭各蔬果汁中的所需的食材、料理方法、飲用功效，讀者可根據自己的需要進行選擇性閱讀。此外，書中還詳細介紹瞭各蔬果汁的熱量、營養成分以及各食材的挑選竅門、食用宜忌，針對性和實用性更強。

目錄

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閱讀導航
12款低熱量蔬果汁推薦
瘦身測試——選擇適閤你的減重方法
製作蔬果汁工具大集閤
自製蔬果汁10大要訣
15種常見蔬果存儲一覽錶
7招瘦身排毒，擺脫肥胖一身輕鬆
養顔美容建議，要讓美麗永遠綻放
製作蔬果汁常用8大主角
第一章 清體 排毒淨化蔬果汁
排除宿便：宿便是肥胖根源
西瓜蘋果梨汁 祛火排毒＋清熱消暑 
綜閤三果汁 緩解便秘＋預防癌癥 
草莓花椰汁 通便利尿＋調節情緒 
甜瓜優酪乳 消除便秘＋增強代謝閱讀導航
12款低熱量蔬果汁推薦
瘦身測試——選擇適閤你的減重方法
製作蔬果汁工具大集閤
自製蔬果汁10大要訣
15種常見蔬果存儲一覽錶
7招瘦身排毒，擺脫肥胖一身輕鬆
養顔美容建議，要讓美麗永遠綻放
製作蔬果汁常用8大主角
第一章 清體 排毒淨化蔬果汁
排除宿便：宿便是肥胖根源
西瓜蘋果梨汁 祛火排毒＋清熱消暑 
綜閤三果汁 緩解便秘＋預防癌癥 
草莓花椰汁 通便利尿＋調節情緒 
甜瓜優酪乳 消除便秘＋增強代謝 
香梨獼猴桃汁 潤腸通便＋軟化血管 
蜜桃香瓜汁 強心固腎＋緩解便秘 
酪梨蜜桃汁 通便利尿＋輕體瘦身 
白菜蘋果汁 排除毒素＋強身健體 
石榴蘋果汁 清理腸胃＋緩解便秘 
毛豆橘子奶 通便利尿＋幫助消化 
香柚菠蘿草莓汁 改善便秘＋降壓祛濕 
蜂蜜苦瓜薑汁 清熱降火＋排毒瘦身 
南瓜椰奶 排毒消脂＋預防脫發 
草莓蕪菁香瓜汁 潤腸消食＋疏肝解鬱
葡萄花椰梨汁 改善便秘＋緩解胃病 
香芹葡萄菠蘿汁 清理腸道＋降壓排毒
雙果檸檬汁 調節腸胃＋預防便秘
甘蔗番茄汁 消暑解渴＋通便利尿
雪梨香蕉蘋果汁 消除疲勞＋排毒養顔 
木瓜牛奶蜜 健脾和胃＋護肝排毒
西瓜檸檬汁 利尿排毒＋清腸通便 
鬍蘿蔔梨汁 改善便秘＋醒酒護肝 
蜜桃蘋果汁 清理腸胃＋順暢排便 
蘋果黃瓜汁 排除毒素＋整腸利尿 
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第二章 縴體 消脂瘦身蔬果汁
第三章 補體 養顔保健蔬果汁
第四章 養顔美白 芳華不老蔬果汁
第五章 健康養顔 青春永駐花果醋

《五彩蔬果養生秘籍：解鎖健康與美麗的生活密碼》 在這繁忙而快節奏的現代社會，健康與美麗不再是遙不可及的夢想，而是觸手可及的生活方式。我們每個人都在不懈地追求一種更健康、更有活力的生活狀態，而最簡單、最自然的方式，往往就蘊藏在身邊最平凡的食材之中。本書，並非一本提供速成瘦身秘方的指南，也不是一本僅僅羅列蔬果名稱的工具書，而是深入探索蔬果的色彩、能量以及它們與我們身體內在和諧運作之間深刻聯係的百科全書。它將帶領你走齣對“快速瘦身”的迷思，迴歸到更根本、更長遠、更科學的健康管理理念，讓你在享受美味的同時，悄然收獲由內而外的生機與光彩。 本書的核心理念在於“吃對顔色，食對蔬果，一年四季，五髒和諧”。這不僅僅是一句口號，而是貫穿全書的科學依據和實踐指南。我們知道，大自然以其鬼斧神工，賦予瞭植物繽紛的色彩，而這些色彩，絕非僅僅是為瞭裝點世界，它們是蔬果中蘊含的植物化學物質（Phytochemicals）的獨特標記。這些物質，雖然在植物的生長過程中起著保護和支撐作用，但對於人類而言，它們卻是不可多得的天然寶藏，擁有強大的抗氧化、抗炎、免疫調節等功效，能夠深入身體的每一個角落，滋養我們的細胞，修復我們的組織，從而維持身體的各項機能正常運轉。 本書將帶領讀者走進一個神奇的“五色蔬果”世界。這不僅僅是指紅、橙、黃、綠、藍紫這五種基本的色彩，更是對蔬果內部營養成分及其對應身體器官的深刻解讀。 紅色蔬果：點燃生命的火焰，守護心髒的律動 紅色，是生命的象徵，是激情的代錶。本書將深入剖析那些富含紅色素的蔬果，例如番茄、草莓、紅椒、甜菜根、枸杞、紅棗等。這些蔬果中富含番茄紅素、花青素、多種維生素（尤其是維生素C和A）以及礦物質。番茄紅素是強大的抗氧化劑，能有效清除體內的自由基，保護心血管健康，降低患癌風險，尤其對前列腺健康有益。花青素則能增強血管彈性，改善微循環，對於維持健康的血壓和心髒功能至關重要。草莓的天然糖分和維生素C能提亮膚色，增強免疫力。甜菜根的硝酸鹽有助於擴張血管，改善血液流動。本書將詳細介紹這些紅色蔬果的獨特營養價值，以及它們如何通過日常飲食，為你的心髒注入活力，讓你擁有充沛的精力，點燃生命的激情。我們將探討如何將這些鮮艷的蔬果融入你的早餐、午餐或晚餐，例如將番茄加入沙拉，製作一杯鮮榨的草莓紅椒汁，或者將甜菜根烘烤後添加到主食中，讓紅色的能量在你的身體裏悄然流淌。 橙黃色蔬果：點亮內在的陽光，滋養消化與視覺 橙黃色的蔬果，如同大自然的陽光，充滿瞭溫暖與活力。本書將聚焦於鬍蘿蔔、南瓜、芒果、橘子、檸檬、玉米、菠蘿等。這些蔬果中富含β-鬍蘿蔔素（在體內可轉化為維生素A）、玉米黃質、葉黃素、維生素C以及多種生物類黃酮。β-鬍蘿蔔素是強大的抗氧化劑，對保護眼睛健康，維持視力至關重要，尤其能預防老年性黃斑變性。同時，它還能增強皮膚的健康和彈性，讓你的肌膚散發齣自然的光澤。玉米黃質和葉黃素更是眼睛的“晴雨錶”，它們能夠過濾掉有害的藍光，保護視網膜免受損傷。橘子和檸檬富含的維生素C，不僅能增強免疫力，還能促進膠原蛋白的生成，對抗自由基，延緩皮膚衰老。南瓜和鬍蘿蔔中的膳食縴維有助於促進腸道蠕動，改善消化係統功能，讓你告彆腹脹和不適。本書將為你提供創意十足的食譜，例如製作一道金黃香甜的南瓜湯，將芒果和菠蘿打成果汁，或者將鬍蘿蔔絲添加到三明治中，讓你輕鬆攝取橙黃色的健康力量，讓你的眼睛明亮，消化順暢，肌膚健康。 綠色蔬果：生命的能量站，淨化排毒的綠色通道 綠色，是大自然中最具生命力的色彩。本書將深入探索菠菜、西蘭花、羽衣甘藍、黃瓜、獼猴桃、鰐梨、綠葉蔬菜等。這些綠色蔬果是維生素K、葉酸、鎂、鉀、葉綠素以及多種抗氧化物質的寶庫。葉綠素，被譽為“綠色血液”，它具有強大的淨化排毒作用，能夠幫助身體清除體內積纍的毒素，促進血液循環，增強免疫係統。西蘭花和羽衣甘藍富含的硫代葡萄糖苷，是重要的抗癌物質，能幫助身體激活自身的解毒酶。菠菜和羽衣甘藍提供豐富的鐵元素，有助於改善貧血，提升精力。葉酸對於細胞的生長和修復至關重要，對於孕期女性尤為重要。牛油果富含健康的單不飽和脂肪酸，能滋養大腦，保護心血管。本書將指導你如何巧妙地將這些“綠色能量”融入日常飲食，例如製作一份營養豐富的菠菜沙拉，將西蘭花蒸熟後作為配菜，或者製作一杯清爽的獼猴桃黃瓜汁，讓綠色成為你身體的“能量站”，告彆疲憊，擁有輕盈與活力。 藍紫色蔬果：抗氧化先鋒，延緩衰老的秘密武器 藍紫色蔬果，如藍莓、黑莓、紫葡萄、茄子、紫甘藍、紫薯等，因其獨特的色素——花青素而呈現齣神秘而迷人的色彩。花青素是比維生素E強力數百倍的抗氧化劑，能夠有效對抗自由基對細胞的損傷，延緩身體的衰老進程。它對大腦健康有著顯著的益處，能改善記憶力，保護神經細胞，降低患阿爾茨海默癥的風險。同時，花青素也能保護視網膜，改善夜間視力，讓你的眼睛更加明亮。藍莓更是被譽為“超級食物”，其豐富的抗氧化成分能有效抵抗炎癥，維護心血管健康。紫甘藍和茄子則提供瞭膳食縴維和多種礦物質，有助於維持腸道健康和身體的正常代謝。本書將揭示藍紫色蔬果的抗氧化魔力，並提供多樣化的食用方法，例如製作一杯紫色的能量飲品，將紫甘藍切絲拌入沙拉，或者將茄子烤製後作為美味的配菜，讓你用最自然的方式，留住青春的容顔，守護身體的年輕態。 白色/淺色蔬果：守護呼吸道，平衡體液的和諧音符 以洋蔥、大蒜、蘑菇、菜花、白蘿蔔、梨、山藥等為代錶的白色或淺色蔬果，常常被忽視，但它們同樣擁有不可忽視的健康價值。這些蔬果中富含大蒜素、槲皮素、硒、維生素C、膳食縴維等。大蒜素是大蒜和洋蔥的標誌性成分，具有強大的抗菌、抗病毒作用，能有效淨化呼吸道，增強免疫力，並對心血管健康有益。蘑菇富含多糖體，能增強免疫力，調節血糖。菜花和白蘿蔔中含有豐富的膳食縴維和維生素C，有助於消化和排毒。梨和山藥則能滋潤呼吸道，緩解咳嗽，並為身體提供溫和的能量。本書將告訴你如何利用這些看似樸素的蔬果，為你的身體構建一道天然的健康屏障。例如，將大蒜和洋蔥加入日常烹飪中，製作一碗滋潤的白蘿蔔梨湯，或者將菜花烤製後作為低卡路裏的健康選擇，讓白色和淺色的力量，為你的身體帶來平衡與和諧。 本書不僅僅是提供食譜，更是一種生活哲學的傳遞。它強調，健康是一個係統工程，而蔬果則是這個工程中至關重要的一環。通過“五髒和諧”的理念，我們將蔬果的營養價值與其對身體五髒六腑（肝、心、脾、肺、腎）的滋養作用緊密結閤。例如，紅色的蔬果滋養心髒，綠色的蔬果滋養肝髒，橙黃色的蔬果滋養脾胃，藍紫色的蔬果滋養腎髒，而白色/淺色的蔬果則與肺部健康息息相關。本書將通過詳細的圖文講解，讓你清晰地認識到不同顔色蔬果對不同髒器的影響，從而能夠更加有針對性地進行飲食調理。 本書的另一大亮點在於其“一年四季”的實用性。我們深知，不同季節的身體需求是不同的，而大自然也總是慷慨地賦予每個季節最適閤我們食用的蔬果。本書將根據不同季節的特點，推薦最適宜的蔬果搭配，讓你無論身處寒鼕還是盛夏，都能找到最適閤自己的健康飲食方案。例如，春季肝氣初生，推薦多食綠色蔬果以助肝氣舒展；夏季暑熱，適閤多食清淡的瓜果以助清熱解暑；鞦季易燥，推薦滋潤的白色蔬果以養肺；鼕季寒冷，適閤食溫補的紅色蔬果以助禦寒。 本書摒棄瞭過度依賴加工食品和單一營養補充劑的模式，提倡迴歸食物本源，通過均衡、多樣化的蔬果攝入，來滿足身體的營養需求，提升自身的新陳代謝能力，從而達到自然而然的健康狀態。它不是讓你通過節食或極端的方式來達到所謂的“瘦身”，而是通過科學閤理的飲食搭配，優化身體的脂肪代謝，促進全身的循環與排毒，讓身體以最健康、最有效的方式達到理想的體重和狀態。那些長期睏擾我們的亞健康問題，如消化不良、皮膚暗沉、精神不佳、免疫力低下等，都可能通過調整蔬果攝入，得到顯著的改善。 本書的語言風格力求通俗易懂，趣味盎然，避免瞭枯燥乏味的理論闡述。豐富的圖片和精美的插畫，將蔬果的美麗與營養價值直觀地呈現齣來，讓讀者在輕鬆愉悅的氛圍中，學習和掌握健康飲食的秘訣。每一個食譜都經過精心設計，既美味又營養，操作簡單易學，非常適閤忙碌的現代人。 總而言之，《五彩蔬果養生秘籍：解鎖健康與美麗的生活密碼》是一本真正意義上的“全能”健康指南。它不僅僅是一本書，更是一種生活方式的引領，一種對生命的熱愛與尊重。它將幫助你重新認識蔬果的價值，學會如何“吃對顔色，食對蔬果”，讓你的身體在一年四季都保持五髒和諧，充滿生機與活力，由內而外散發齣健康與美麗的光芒。這不是一次短暫的嘗試，而是開啓一段長久而美妙的健康之旅的起點。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字聽起來就很有吸引力，我一直對如何通過飲食來改善身體狀況很感興趣，尤其是“瘦身養顔”這幾個字，簡直是戳中瞭我的痛點。我平時工作比較忙，下班迴傢就纍得不想動，更彆說復雜的食譜和烹飪過程瞭。這本書的“速查”特性，讓我覺得非常實用，我希望它能提供一些快速、簡單的方案，讓我不用花費太多時間和精力就能達到目標。我特彆好奇“吃對顔色，食對蔬果”的理論，顔色在食物中的作用一直被強調，但具體怎麼吃纔能達到瘦身養顔的效果，這本書有沒有給齣具體的指導，比如不同顔色的蔬果分彆對應哪些益處，又該如何搭配纔能最大化效果？“一年四季，五髒和諧”這個概念也很有意思，我一直知道中醫講究順應四時，不知道這本書是怎麼將蔬果汁與季節變化和五髒健康聯係起來的，是否會提供針對不同季節的蔬果汁配方？90種健康五色蔬果的數量聽起來也很豐富，希望不僅僅是羅列，更能深入講解每種蔬果的營養成分和具體功效。我期待它能給我一些關於如何科學選擇和搭配蔬果的知識，而不僅僅是幾頁簡單的配方，讓我真正理解“為什麼”這樣做。

評分☆☆☆☆☆

我最近因為工作壓力大，身體齣現瞭一些亞健康狀態，比如容易疲勞，皮膚也變得暗沉。聽說多喝蔬果汁對身體有好處，所以就找瞭這本書。《神奇瘦身養顔蔬果汁速查全書》這個名字聽起來很吸引人，尤其是“瘦身養顔”和“速查”這兩個關鍵詞，正是我目前最需要的。我希望這本書能夠提供一些簡單易懂的蔬果汁配方，而且製作過程不要太復雜，方便我這樣忙碌的上班族。我特彆好奇“吃對顔色，食對蔬果”的具體含義，希望書中能夠解釋不同顔色的蔬果分彆有哪些瘦身和養顔的功效，以及如何通過顔色搭配來達到最佳效果。例如，紅色蔬果是否能幫助改善氣色？綠色蔬果是否更有利於排毒瘦身？“一年四季，五髒和諧”這個概念也很有意思，我希望書中能夠根據季節變化，提供相應的蔬果汁建議，幫助我調理身體，達到內外的平衡。我想知道，這本書是否會提供一些針對不同五髒（比如肝、心、脾、肺、腎）的蔬果汁配方，以及這些配方是如何幫助我們改善對應髒腑功能的。90種蔬果的量讓我覺得內容很豐富，我希望能夠從中找到適閤自己的健康飲品。

評分☆☆☆☆☆

我一直以來都非常關注健康飲食，尤其對天然、健康的飲品情有獨鍾。當我在書店看到《神奇瘦身養顔蔬果汁速查全書》時，立刻被它的主題所吸引。“瘦身養顔”是我一直追求的目標，而“蔬果汁”這種天然的飲品，正是我認為最健康有效的方式之一。這本書的“速查”特性讓我覺得非常實用，我相信它能夠幫助我快速找到不同情況下的蔬果汁選擇，節省我的研究時間。我特彆想瞭解“吃對顔色，食對蔬果”這一理念的具體實踐方法。書中是否會詳細解析不同顔色蔬果的營養成分，以及它們對身體的獨特益處？例如，紫色蔬果的抗氧化作用，黃色蔬果對消化係統的幫助等等。我更關心的是，如何通過閤理的顔色搭配，最大化地發揮蔬果的瘦身和養顔功效。另外，“一年四季，五髒和諧”這個說法讓我覺得這本書不僅僅是關於瘦身養顔，更融入瞭中醫養生的智慧。我希望書中能夠提供一些因應季節變化而調整的蔬果汁配方，幫助讀者在不同時期都能保持身體的平衡和健康。例如，夏季的清熱解暑，鼕季的滋補溫養，書中是否能提供一些具體的指導和配方？90種健康五色蔬果的數量也讓我充滿期待，希望能夠從中發現更多新奇又美味的搭配。

評分☆☆☆☆☆

我最近正在尋找能夠幫助我改善皮膚狀態的方法，聽說蔬果汁對皮膚有很好的滋養作用，所以被這本書的名字吸引瞭。《神奇瘦身養顔蔬果汁速查全書》聽起來就好像是一本為我量身打造的指南。我特彆關注“養顔”的部分，希望書中能提供一些針對不同肌膚問題，比如痘痘、暗沉、細紋等，有明顯改善效果的蔬果汁配方。而且，“速查”這個詞讓我覺得非常方便，我不用花大量時間去翻閱，而是能快速找到我需要的信息。我最想知道的是，這本書是如何將“瘦身”和“養顔”這兩個概念結閤起來的。是不是某些蔬果汁配方能夠同時達到這兩個效果？或者說，它是提供一套完整的蔬果汁飲食計劃，能夠循序漸進地幫助讀者改善身材和膚質？“吃對顔色，食對蔬果”這句話也讓我很有興趣，我一直覺得食物的顔色和它的營養價值有關，希望這本書能夠詳細解釋不同顔色的蔬果所含有的特定營養成分，以及它們對身體産生的不同作用。我希望這本書不僅能給我提供簡單的配方，更能讓我瞭解背後的科學原理，從而更有針對性地選擇適閤自己的蔬果汁。

評分☆☆☆☆☆

我一直對通過自然健康的方式來調理身體很感興趣，尤其是那些能夠溫和調理身體，並且又能帶來明顯效果的方法。這本書的標題《神奇瘦身養顔蔬果汁速查全書》立刻抓住瞭我的眼球。“神奇”這個詞雖然有些誇張，但我相信它背後一定蘊含著許多經過驗證的有效方法。“吃對顔色，食對蔬果”這個理念非常吸引我，我總覺得食物的顔色代錶著不同的營養精華，如果能掌握正確的搭配方式，就能事半功倍。我希望這本書能深入淺齣地解釋這種“顔色理論”，不僅僅是告訴你“吃什麼”，更是告訴你“為什麼”要吃。關於“一年四季，五髒和諧”，這個說法讓我覺得非常有中醫的智慧。我一直對中醫的養生理念很感興趣，如果這本書能將蔬果汁與四時養生、五髒調理相結閤，那將是一本非常有價值的書。我特彆期待書中能提供一些針對不同季節，比如春季排毒、夏季祛濕、鞦季潤肺、鼕季進補的蔬果汁配方，並且能夠解釋這些配方是如何幫助我們達到“五髒和諧”的狀態的。90種健康五色蔬果的量聽起來很充實，我希望這本書的內容不會過於簡單，而是能夠提供足夠詳細的蔬果介紹和應用方法。