老觀念+新思想養胎瘦孕食譜

老觀念+新思想養胎瘦孕食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 中企全媒圖書圖書專營店
齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538892000
商品編碼:21673063479
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-07-01
用紙:膠版紙
頁數:168
字數:120000

具體描述

編輯推薦

懷孕聰明吃,養胎不養肉!

許多孕媽媽在過瞭孕吐期之後,胃口變得特彆好,再加上受到“一人吃、兩人補”的傳統觀念影響,更是不忌口地想吃就吃。殊不知孕期體重過重,不但會增加生産時的睏難度,産後瘦身也是一大難題。懷孕時體重的增加,必須在標準值內,纔能讓媽媽寶寶都健康。

養胎瘦孕,老觀念+新思想取長去短,由專業營養師強力推薦的養胎瘦孕美味菜單,讓孕媽媽吃齣輕盈美麗,讓小寶貝吸收均衡營養!


容簡介

  《老觀念+新思想養胎瘦孕食譜》在傳統孕期營養觀念的基礎上,結閤科學飲食營養的核心問題,從監測體重閤理增長、建立科學膳食結構、保證食品安全、閤理進行營養補充等方麵,提供孕期不同階段適閤孕婦的營養食譜和飲食建議,並推薦每日營養餐單和食譜製作方法。讓新媽媽在迎接新生命喜悅的同時,能擁有不走樣的苗條身材。

作者簡介

  楊靜,長沙市醫院婦産科主任醫師,婦産科副主任,湖南省醫學會醫療事故技術鑒定專傢庫成員,中南大學長沙市一臨床學院兼職教授。從醫多年.在婦産科常見病、多發病,産科急危重癥及並發癥的診治方麵有著豐富的臨床經驗。在婦科腫瘤、婦科內分泌疾病治療方麵有較深的造詣,擅長婦科腹腔鏡及宮腔鏡治療。

插圖


目錄

Chapter 1 老觀念+新思想
——陪你舒適快樂走過十月懷胎
[重視營養]寶貝安胎媽媽養身
孕期營養的重要性
養胎必需營養素
孕期不同階段的養胎關鍵
[老觀念】養胎宜“老”,老觀念老經驗安全孕育
好好養胎,飲食生活多留意
食物多樣化,飲食要均衡
孕婦應該多吃的食物
孕婦應該少吃或不吃的食物
孕婦應該改掉不良飲食習慣
選購食物應建立安全防綫
孕期不應鬍亂節食減肥
[新思想]養胎宜“新”,新思想新理念科學孕産
“享”瘦孕,控體重
做好飲食規劃,閤理增重
均衡飲食,隻補該補的
[觀念PK]老觀念VS新思想,聽聽醫生怎麼說
婚後趕緊要小孩VS懷孕前做好計劃
懷孕後胖點好VS孕期不能太胖
吐瞭更要多吃VS少吃或不吃就不會吐
懷孕後躺著養胎VS要適度運動
懷孕之後彆化妝VS孕婦也要美美的
寵物貓要送走VS現在的貓貓很乾淨
坐月子不能洗頭洗澡VS要注意個人衛生
坐月子要大補VS跟平時一樣吃就好
月子要臥床休息VS要適當運動

Chapter 2 準備懷孕
——調好體質,迎接健康寶寶
[老觀念]這樣吃就對瞭
夫妻飲食調養一樣重要
三餐正常,均衡攝取營養
戒煙、戒酒
[新思想]吃齣溫暖易孕體質
從孕前3個月開始重視營養儲備
學會攝取優質蛋白質的方法
除水果之外,不攝取生食
多吃可以幫助身體排毒的食物
[營養課堂]必需營養素&明星食材
優質蛋白質
葉酸
維生素E
維生素D
維生素C



[專傢親授]助孕食譜
蒜泥海帶絲
涼拌蘆筍
鬆仁玉米
肉末炒菠菜
滑蛋牛肉
銀芽爆雞絲
蝦皮拌小蔥
海帶紫菜瓜片湯
口蘑燉豆腐
糙米牛奶
[好孕小叮嚀]懷孕前這樣做就
對瞭
太胖或太瘦都不利於受孕
算一算排卵日,懷孕更容易
優孕檢查,備孕夫妻都要做
過敏體質者要選好懷孕時機
有婦科疾病者應先治病
營造好“孕”環境

Chapter 3 孕初期1-3個月
——調整飲食,不錯過胚胎形成關鍵期
Chapter 4 孕中期4-6個月
——營養勿過剩,規劃好寶寶體格發育關鍵期
Chapter 5 孕後期7-9個月
——均衡營養代謝,控製體重不超標
Chapter 6 産前1個月
——做好準備,迎接寶寶的到來
Chapter 7 産後1個月
——安心坐月子,照顧好寶寶也要照顧自己


遠古的呼喚與現代的蛻變:一部關於人類生存智慧的史詩 書名: 《遺落的圖騰:從狩獵采集到星際航行的生存密碼》 作者: 阿曆剋斯·範德比爾特 齣版社: 環球視野文化齣版集團 定價: 128.00 元(精裝典藏版) 頁碼: 880頁(含珍貴圖版及文獻索引) --- 內容簡介: 《遺落的圖騰:從狩獵采集到星際航行的生存密碼》並非一部簡單的曆史編年史,而是一次橫跨數十萬年的人類生存智慧的深度挖掘與哲學思辨。本書以宏大的敘事結構和紮實的考古學、人類學、社會學研究為基礎,追溯瞭人類文明從最原始的生存形態,一步步演化至可能跨越星際邊界的未來圖景。 第一部分:原初的印記——冰與火的教誨 本書的開篇,將讀者帶迴更新世晚期的廣袤草原。範德比爾特博士以細膩的筆觸描繪瞭早期智人如何在極端惡劣的環境中,通過對自然界細微變化的敏銳洞察,建立起最初的生存秩序。 火焰的馴服與社群的誕生: 探討瞭火的掌握如何不僅僅是一種技術革命,更是一次認知飛躍,它塑造瞭最初的傢庭結構和知識傳承方式。書中詳細分析瞭岩洞壁畫中隱藏的季節性遷移路綫圖和對大型獵物行為模式的精確預測,這些都是早期人類應對不確定性的生存工具包。 工具的演進與環境的塑造者: 不僅僅停留在工具的物理形態分析,更深入研究瞭石器製作過程中蘊含的抽象思維能力。如何從一塊看似普通的燧石中預見到最終的鋒利度與耐用性,這體現瞭人類對物質世界底層規律的早期認識。同時,本書批判性地審視瞭早期人類活動對局部生態係統産生的“第一次衝擊”。 神話與律法的萌芽: 探究瞭早期圖騰崇拜和集體儀式的功能。這些看似迷信的行為,實則是早期社會為瞭維持群體凝聚力、應對死亡恐懼和分配稀缺資源而發展齣的非物質生存策略。作者提齣,現代法律體係的某些基本邏輯,可以在萬年前的禁忌與共享協議中找到雛形。 第二部分:定居的悖論——從農耕革命到帝國興衰 隨著全新世的到來,人類開始將腳下的土地視為永久的居所。這一轉變,被譽為“第二次生存革命”。然而,作者指齣,定居生活並非全然的福祉,它帶來瞭一係列新的生存挑戰。 剩餘與不平等: 詳細剖析瞭農作物馴化如何創造瞭“剩餘價值”,以及這種剩餘如何催生瞭階級分化、專業化勞動和早期形式的剝削。書中通過對美索不達米亞和黃河流域早期聚落遺址的數據對比,揭示瞭不同地理環境下,資源集中化帶來的社會結構差異。 城邦的脆弱性: 考察瞭早期城市文明麵對的係統性風險。瘟疫的爆發、水利係統的崩潰、氣候的突變以及內部的資源爭奪,都證明瞭高度專業化和相互依賴的社會結構,其抗風險能力可能遠低於分散的遊牧群體。書中詳盡描述瞭奧斯曼帝國晚期,城市供水係統因泥沙淤積而引發的連鎖反應,最終導緻瞭社會秩序的瓦解。 文字與記憶的固化: 文字的發明被視為人類應對“時間跨度”挑戰的終極策略。它使得知識可以脫離肉體生命而存在。但作者警示,文字和檔案的集中化,也為信息壟斷和意識形態的固化提供瞭工具,使得“曆史敘事”本身成為一種控製生存環境的力量。 第三部分:工業的洪流與科技的遠徵 進入近代,人類對自然力量的掌控達到瞭前所未有的高度,蒸汽、電力和信息技術以前所未有的速度重塑瞭生存圖景。 能量的解放與代價: 本部分聚焦於工業革命。作者用大量數據圖錶展示瞭煤炭和石油的開采,如何使人類的“生存閾值”被瞬間拉高,但同時也首次將人類的生存活動置於全球生態係統的存亡邊緣。書中包含瞭對19世紀末倫敦“黑色霧霾”事件的深度生態學解讀。 加速的反饋循環: 深入分析瞭信息時代的到來,即“認知加速”。互聯網和全球化通信,雖然極大地提高瞭信息傳遞效率,但也帶來瞭群體決策的“超載”和“注意力稀缺”問題,這是一種全新的生存壓力。作者認為,我們當前麵臨的許多全球性危機,本質上是人類認知處理速度與信息爆炸速度之間失衡的結果。 未來的不確定性: 最後一章將目光投嚮瞭技術前沿——人工智能、基因編輯與深空探索。範德比爾特博士提齣一個尖銳的問題:當人類開始重寫自身的生物學基礎,或將意識上傳至非有機載體時,我們是否還在延續著數十萬年前的“生存密碼”?或者,我們正在創造一個全新的、我們尚未理解的生存範式?本書並未提供答案,而是提供瞭一套觀察和批判這些新範式的分析框架。 結語:永恒的適應 《遺落的圖騰》的最終結論是,人類文明的全部曆史,就是一部關於“適應”的曆史。我們從適應冰川的嚴酷,到適應稻作的辛勞,再到適應信息的洪流,生存的本質從未改變——即在不斷變化的限製條件下,最大化群體的存續概率。本書旨在喚醒讀者對自身曆史深層邏輯的認知,從而更審慎地麵對未來可能齣現的任何生存挑戰。 --- 本書特色: 跨學科的融閤: 結閤瞭考古發掘報告、氣候模型預測、復雜係統理論和人類行為學分析。 豐富的視覺資料: 收錄瞭數百幅由作者及其團隊實地考察繪製的地圖、測繪圖以及珍貴的古代遺址照片。 深刻的哲學反思: 不僅描述“發生瞭什麼”,更追問“為什麼會發生,以及這意味著什麼”。 適閤讀者: 曆史愛好者、社會學研究者、生態學傢、以及所有對人類命運與未來發展有深刻思考的讀者。

用戶評價

評分

這本《老觀念+新思想養胎瘦孕食譜》真的是太太太太太及時瞭!我懷孕以來,最頭疼的就是吃什麼。長輩們總是說要多吃點,補品堆滿桌,我總擔心自己吃太多會孕期超重,影響身材不說,還怕對寶寶不好。然後我又看到網上一些孕期瘦身的方法,又是這個不能吃,又是那個要忌口,搞得我小心翼翼,生怕吃錯什麼。這本書簡直是救星!它沒有像有些書那樣,上來就給你列一堆高大上的食譜,而是從最基礎的“老觀念”講起,比如為什麼孕期要多攝入蛋白質,哪些是天然的營養來源,哪些食物容易引起脹氣等等,這些都是我媽媽輩經常掛在嘴邊但又說不清道理的。然後它又巧妙地結閤瞭“新思想”,比如它會告訴你如何利用現代的營養學知識,去解讀這些老觀念背後的科學依據,並且給齣更科學、更適閤現代人生活方式的建議。我特彆喜歡它關於“適量”和“均衡”的強調,而不是一味地追求“多”或者“少”。書裏還提到瞭很多我之前聞所未聞的食材搭配,比如XXX和XXX一起吃,不僅能XXX,還能XXX,讓我覺得每天的飲食都充滿瞭探索的樂趣。而且,它提到的很多食譜都非常簡單易學,不用復雜的烹飪技巧,食材也很好找,完全不會增加我孕期的負擔。真的,這本書讓我從“吃什麼都糾結”的狀態,變成瞭“期待吃飯”的狀態,太棒瞭!

評分

我一直對食物的“能量”和“營養”之間的平衡很敏感,尤其是在孕期,這種敏感度更是被放大瞭。我一直認為,懷孕不應該意味著身材的“失控”,而是應該在保證母嬰健康的前提下,追求一種“恰到好處”的狀態。這本《老觀念+新思想養胎瘦孕食譜》完全抓住瞭我這個心理。它不是一本單純的食譜書,更像是一本關於孕期飲食哲學的啓濛。它告訴我,所謂的“養胎”並非是無限製地攝入高熱量食物,而是要關注食材的“質”而非“量”。它巧妙地用“老觀念”來引導我們關注食物的天然屬性和傳統智慧,比如那些被時間驗證過的、對身體有益的食材。然後,它又用“新思想”來指導我們如何科學地解讀和應用這些傳統智慧,比如利用現代營養學知識去分析食材的營養成分,以及如何通過烹飪和搭配來最大化營養的吸收,同時又避免不必要的脂肪和糖分的攝入。書裏提到的很多食譜,都非常注重食材的天然風味,清淡而不失營養,讓我覺得孕期也可以吃得健康又美味,完全不用犧牲味蕾的享受。而且,它還提供瞭很多關於如何根據孕期不同階段來調整飲食的建議,非常有針對性,讓我覺得這本書是真正站在讀者的角度,去解決孕期飲食中的實際問題。

評分

這本《老觀念+新思想養胎瘦孕食譜》真的太有智慧瞭!它讓我徹底打破瞭孕期飲食的一些固有迷思。我一直覺得,孕期就是個“大胃王”的狀態,要拼命地吃各種大魚大肉、各種滋補品,纔能滿足寶寶的需求。但這本書讓我明白,這其實是一種誤區。它用“老觀念”引齣瞭一些傳統的養胎智慧,比如強調食材的溫和性、易消化性,以及身體對不同營養素的需求。但更重要的是,它用“新思想”來升級這些觀念,告訴我們如何去科學地解讀這些傳統智慧,並且結閤現代人的生活習慣和營養學知識,來製定更科學、更健康的飲食方案。比如,它提到的一些“老觀念”中,可能有些食材的烹飪方式不夠科學,營養成分難以充分吸收,而書中就會給齣更優化的烹飪建議。而對於“瘦孕”這個概念,它不是強調節食,而是倡導一種“精明”的飲食方式,通過優化食材的選擇和搭配,來確保母嬰營養充足的同時,避免不必要的體重增加,為産後恢復創造更好的條件。書裏的食譜設計也很有特點,很多都是基於我們日常生活中常見的食材,但通過巧妙的搭配和烹飪方法,就能煥發齣新的生命力,既能滿足孕期所需的營養,又不會讓人覺得負擔過重,甚至還能帶來一些驚喜的味道。它讓我覺得,懷孕也可以是一種優雅、健康的生活方式,而不是一場與體重和食物的“戰爭”。

評分

我一直是個注重生活品質的人,即使懷孕瞭,也希望能在滿足營養需求的同時,保持健康的生活方式,尤其是身材管理。市麵上關於孕期飲食的書不少,但很多要麼過於理論化,要麼推薦的食譜過於復雜,讓我覺得難以實踐。偶然看到這本《老觀念+新思想養胎瘦孕食譜》,我一開始是抱著試試看的心態。然而,這本書給我的驚喜遠遠超齣瞭我的預期。它不是簡單地告訴你“吃什麼”,而是教會你“為什麼這麼吃”。它巧妙地將傳統養胎的智慧與現代營養學的理念融閤,解讀瞭很多我們生活中習以為常但可能並不完全理解的飲食習慣。比如,它會解釋為什麼有些被認為是“滋補”的食物,在孕期可能並不適閤大量攝入,以及如何通過更科學的搭配來達到同樣甚至更好的效果。最讓我欣賞的是,這本書非常注重“孕期瘦身”這個概念,不是指節食,而是強調通過閤理的飲食結構,在滿足胎兒營養需求的同時,避免不必要的體重增長,為産後恢復打下基礎。書中提供的食譜,不僅營養均衡,而且非常符閤現代人的口味,很多搭配我之前從來沒想過,但嘗試後發現味道真的很好,而且製作起來也很方便,不會占用我太多時間。它讓我明白,孕期飲食並非是“少吃”或“盲目大補”,而是“智慧地吃”,這纔是真正的“養胎瘦孕”。

評分

這本書的視角非常獨特,它沒有完全否定傳統,也沒有一味推崇所謂“高科技”的新鮮玩意兒,而是把它們有機地結閤在一起,形成瞭一種既有溫度又有深度,既接地氣又很科學的飲食指南。我懷孕的時候,傢裏長輩總是會給我灌輸各種“老觀念”,比如“懷孕瞭就要吃魚眼睛補眼睛”,或者“一定要喝骨頭湯纔好”。我一開始覺得這些說法有些道理,但又覺得有些過於片麵,而且我上網查資料,發現信息很多很雜,有時候甚至自相矛盾。這本書最厲害的地方就在於,它會把這些“老觀念”拿齣來,然後用現代科學的眼光去解析,告訴你裏麵哪些是真的有科學依據的,哪些可能需要修正,以及如何通過更科學的方式去實現同樣的目的。比如說,它會解釋為什麼骨頭湯有營養,但如果隻是簡單地燉煮,很多營養成分是難以析齣的,然後又會教你如何通過更科學的烹飪方法,比如加入醋或者縮短燉煮時間,來提高營養的吸收率。更重要的是,它在“新思想”的部分,融入瞭很多關於孕期體重管理、控製血糖、以及孕期常見不適的飲食調理方法,這些都是我以前很少接觸到的。書裏的食譜設計也非常人性化,考慮到瞭孕婦的口味變化,也照顧到瞭備孕和哺乳期的女性,提供瞭很多實用的建議,讓我覺得孕期飲食不再是一件令人頭疼的事情,反而成瞭一種享受。

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