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懷孕這麼吃長胎不長肉 漢竹 準媽媽吃對就不胖 孕婦食譜 孕期營養大全 孕婦備孕懷孕書孕期營 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書標籤:
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店鋪: 和諧萬邦圖書專營店
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553754048
商品編碼:25711648019
叢書名: 懷孕這麼吃
齣版時間:2015-11-01

具體描述

 

基本信息
商品名稱: 懷孕這麼吃長胎不長肉/樂讀係列
作者: 編者:戴永梅|總主編:漢竹 開本: 12開
定價: 39.8 頁數: 203
現價: 見頂部 齣版時間 2016-01-01
ISBN號: 9787553754048 印刷時間: 2016-01-01
齣版社: 江蘇科技 版次:
商品類型: 圖書 印次: 1
內容提要
作者簡介 戴永梅,南京市婦幼保*院營養科主任、副主任醫師南京醫學會臨床與膳食營養分會副主委兼秘書長江蘇省營養學會理事江蘇省營養學會婦幼分會副主委作為專業營養師,她從事孕産婦營養指導工作近20年,對每一個因為孕期體重問題前來谘詢的準媽媽,她都柔聲細語地進行專業指導,不僅帶給準媽媽*新*科學的營養指導,也幫助準媽媽消除焦慮,樹立健康懷孕的信心,以達到母嬰都健康的目標。希望準媽媽們在她的指導下,建立科學健康的孕期體重管理理念,漂亮自己,健康寶寶。 目錄 *章做好體重管理,懷孕長胎不長肉孕媽媽增長的體重≠胎寶寶體重孕期該長胖多少孕期控製體重,飲食均衡是重點孕期一日三餐如何搭配胖媽媽也可能營養不良營養過剩怎麼辦身材偏瘦不*會影響到胎寶寶素食孕媽媽著重調整飲食結構偏食孕媽媽如何補充營養職場媽媽如何均衡飲食根據季節調整飲食孕媽媽禁忌食物名單孕期用藥安全第*孕期保*品該不該吃孕媽媽營養情況自測第二章孕10月養胎營養方案孕1月(1~4周)還是一粒小芝麻孕2月(5~8周)晶瑩的“葡萄”在腹中閃亮孕3月(9~12周)子宮像一個溫暖的橙子孕4月(13~16周)有2個雞蛋那麼重……第三章孕媽媽宜常吃的營養食材第四章孕期必需的20種關鍵營養素第五章孕期常見不適飲食調養第六章産後飲食與體重管理第七章趕走産後不適的營養方案附錄一 孕産期營養問題一籮筐附錄二超簡便産後局部操

 

··········


孕期健康指南:科學飲食與營養規劃 書名:《科學孕育:準媽媽的營養寶典與健康分娩指南》 作者:[此處可填入作者名,例如:李明 營養學博士] 齣版社:[此處可填入齣版社名,例如:健康生活齣版社] --- 內容提要: 本書是一本全麵、係統、科學的孕期營養與健康管理指南,旨在為備孕期、孕早期、孕中期及孕晚期的女性提供最前沿、最實用的營養學建議和生活指導。我們深知,每一個新生命的孕育都是一次精妙而復雜的生命工程,而營養便是支撐這一工程的基石。本書摒棄瞭流言和模糊的建議,完全基於現代營養學和母嬰健康研究成果,力求讓準媽媽們在享受孕期喜悅的同時,實現“孕育健康寶寶”與“保持自身良好狀態”的雙重目標。 本書的獨特之處在於其“平衡”與“個性化”的理念。我們堅信,健康的體重增長是確保母嬰安康的關鍵指標之一。因此,本書不僅詳述瞭不同孕期必需的宏量營養素(碳水化閤物、蛋白質、脂肪)和微量營養素(維生素、礦物質)的每日攝入標準和最佳食物來源,更重要的是,它教會讀者如何根據自身基礎情況(如孕前體重指數BMI、活動水平、既往病史)來量身定製一套既能滿足胎兒發育需求,又能避免不必要脂肪堆積的飲食方案。 核心章節概覽: 第一部分:孕育的序章——備孕期的營養優化 科學備孕: 不僅僅是補充葉酸。本章深入探討瞭“孕前窗口期”的營養儲備策略,重點關注卵子質量的提升、子宮內膜的健康狀態以及精子質量的改善(通過夫妻雙方的共同努力)。 關鍵營養素的孕前儲備: 鐵、維生素D、B族維生素的“超前部署”,確保身體在受孕伊始就處於最佳狀態。 體重管理與健康基綫: 如何評估並調整至最理想的受孕體重指數(BMI),為整個孕期打下堅實基礎。 第二部分:孕期的營養基石——科學的膳食結構 妊娠期能量需求的精準計算: 我們提供詳細的公式和案例分析,指導讀者理解何時開始增加熱量攝入,以及增加多少纔是“恰到好處”。我們強調,熱量增加應是逐步且有目的性的,絕非“一人吃兩人補”的盲目進食。 蛋白質的“優化選擇”: 探討高質量蛋白質(如魚肉、禽蛋、豆製品)在胎兒器官、大腦發育中的決定性作用,並指導如何平衡動物蛋白與植物蛋白的攝入比例。 脂肪的“良性攝入”: 重點剖析DHA、ARA等必需脂肪酸的重要性,教您如何在日常飲食中有效攝入健康的脂肪來源,而非飽和脂肪與反式脂肪。 全譜維生素與礦物質的膳食地圖: 針對孕期高發的營養素缺乏問題(如貧血、便秘),提供從食物中獲取鐵、鈣、鎂、鋅的實用技巧,並清晰界定何時需要依靠營養補充劑。 第三部分:應對孕期的特殊挑戰 孕早期:對抗孕吐與營養攝入的平衡術: 提供一係列基於食物質地、氣味和溫度的“抗孕吐食譜”,確保在食欲不振時也能保證基礎營養的攝入。 孕中晚期:穩定血糖與控製過度增重: 詳述低GI(升糖指數)食物的選擇,以及如何通過科學的碳水化閤物分配,來預防妊娠期糖尿病(GDM)的發生或有效管理已確診的GDM。 孕期常見睏擾的膳食乾預: 針對性地提供緩解孕期便秘、水腫、胃食管反流的天然食物療法。 第四部分:體重的智慧管理——健康增長的科學標準 體重增長麯綫的解讀: 本章的核心在於幫助讀者理解“健康”的體重增長範圍,這個範圍是根據個體孕前BMI設定的,而非統一標準。我們提供瞭詳盡的圖錶和計算方法。 “胎兒優先”的營養分配原則: 強調營養的優先供給對象是胎兒的生長發育,隻有在滿足瞭胎兒的“剛性需求”之後,剩餘的能量纔用於母體的適度儲備。 避免“隱形熱量”的陷阱: 揭示日常飲品、精加工零食中隱藏的高糖分和高熱量,指導讀者如何進行更明智的食物替換。 第五部分:分娩與産後恢復的營養過渡 分娩前的“能量儲備”: 探討分娩前後的能量準備策略,以確保分娩過程擁有持久的體力支持。 産後身體的重建與修復: 提供産後營養恢復方案,重點關注傷口愈閤、激素平衡以及體能的恢復,幫助媽媽們平穩過渡到新的生活階段。 本書特色: 1. 數據驅動的建議: 所有營養推薦均參考世界衛生組織(WHO)、美國婦産科學會(ACOG)及國內權威機構的最新指南。 2. 實用食譜集成: 包含數百個針對不同孕期和不同營養側重點(如高鈣、高蛋白、高縴維)的簡易食譜,食材易於獲取,烹飪方法簡單快捷。 3. 營養師問答專欄: 模擬真實谘詢場景,解答準媽媽們最常遇到的實際操作性問題。 4. 關注媽媽的長期健康: 本書的最終目標不僅是生一個健康的寶寶,更是幫助媽媽在孕期建立可持續的健康飲食習慣,為終身健康打下基礎。 本書適閤所有計劃懷孕、正在懷孕或正在哺乳期的女性及其傢庭成員閱讀,是您孕期健康管理不可或缺的參考工具書。它將引導您科學、自信地度過這段生命中最特殊的旅程。

用戶評價

評分

這本書的“氛圍感”處理得特彆好,讀起來完全沒有壓力。我懷孕以來,壓力主要來源於外界信息過載——婆婆的傳統經驗、朋友的“善意提醒”,還有網絡上鋪天蓋地的“禁忌清單”。這本書更像是一個溫柔、專業的閨蜜在分享她的秘密武器。它沒有用那些嚇唬人的話語,而是用一種鼓勵和理解的口吻告訴我:“你的身體在經曆一個奇妙的過程,我們可以通過科學的方法,讓這個過程更舒適、更健康。”我尤其欣賞它對“情緒性進食”的分析。很多時候,體重增加不是因為吃多瞭,而是因為壓力和焦慮導緻的亂吃。書裏提供瞭幾個非常有效的“非食物應對壓力法”,比如特定的孕期拉伸動作和簡單的冥想引導,這些建議雖然不是直接的食譜,但卻從根源上解決瞭我的進食失控問題。它提供的是一種全麵的孕期生活質量提升方案,讓我感覺自己不隻是在“養胎”,更是在“愛自己”,這種由內而外的放鬆,對保持體重和心情穩定都有著不可估量的積極作用。

評分

我更傾嚮於從這本書的“科學嚴謹性”角度來評價。我懷孕前是做研發工作的,對數據的準確性和來源非常看重。這本書在引用營養數據和推薦標準時,似乎都有可靠的文獻或專業機構的背書,不像有些網絡流傳的“偏方”。比如,它詳細解釋瞭維生素D在孕期吸收效率受季節和膚色的影響,並據此調整瞭日常補充劑的建議劑量。這種細緻入微的個性化考量,在同類書籍中是很少見的。我特彆喜歡它對“孕期體重增長麯綫”的分析,它不僅告訴你應該增重多少,還解釋瞭為什麼每個孕周的增長速度會有所不同,以及如何在超前或滯後時進行飲食微調。這種科學指導讓我對自己的孕期進程有瞭更清晰的把控感,減少瞭不必要的焦慮。它不是那種“信則靈”的養生書,而是建立在現代營養學基礎上的實用操作手冊,讓人讀完後不僅身體受益,思維上也覺得非常受用和充實。

評分

這本書的排版設計和內容的深度,給我留下瞭極其深刻的印象。我之前買過好幾本孕期營養書,大多是那種快速翻閱、信息碎片化的版本,要麼就是過於學術化,讓我看得雲裏霧裏。但這一本,感覺作者在內容組織上是下瞭大功夫的。它不是簡單地羅列食譜,而是將每一道菜背後的營養原理講解得非常清晰,比如為什麼這個食譜有助於鐵的吸收,或者某個組閤如何能有效緩解孕早期的孕吐。我特彆欣賞它對“隱形熱量”的揭示,很多我們日常覺得健康的食物,如果搭配不對,熱量會瞬間飆升。書中提供的那些“替換方案”簡直是救星,比如用牛油果泥代替部分黃油,既保持瞭口感的順滑,又提升瞭不飽和脂肪酸的攝入。而且,它還涉及到一些特殊的孕期需求,比如妊娠期糖尿病的飲食管理,雖然我目前還沒到那個階段,但提前瞭解這些知識,讓我心裏踏實很多。閱讀的過程更像是一次由專傢全程陪同的營養私教課,邏輯嚴密,知識體係完整,絕不是市麵上那種浮於錶麵的“速成秘籍”。

評分

這本書簡直是為我這種“吃貨”孕婦量身定做的,懷孕後看著體重秤上的數字蹭蹭往上漲,心裏那個慌啊!我本來以為得把自己餓瘦點,結果各種孕期反應,根本做不到啊。這本書的標題就直擊我的痛點——“長胎不長肉”,太有吸引力瞭。我剛翻開的時候,還擔心裏麵是不是全是那些聽起來就沒食欲的“健康餐”,結果大跌眼鏡,裏麵介紹瞭很多既營養又美味的食譜。比如那個用糙米和紅豆做的糕點,我完全沒感覺到自己在“減肥”,吃起來簡直是享受。而且,它不像那些乾巴巴的營養學教科書,講解得很生活化,很多技巧都是從日常廚房就能操作的,這點超級實用。我老公看瞭這本書的幾道菜譜,居然主動下廚瞭,說要幫我控製熱量,這簡直是意外之喜!這本書真的讓我對孕期飲食有瞭一個全新的認識,不再是提心吊膽地挨餓,而是充滿期待地享受美食,同時還能對體重有個閤理的掌控。書裏對不同孕期的營養側重點分析得很到位,絕不是一刀切的“少吃”口號,而是科學地告訴你“怎麼吃”纔能對寶寶好,對自己塑形有利。我強烈推薦給所有害怕孕期變“胖媽”的朋友們。

評分

說實話,我剛開始對“孕期營養大全”這種略顯宏大的標題是持懷疑態度的,總覺得內容會很空泛。但這本書的內容密度和實用性徹底顛覆瞭我的看法。最讓我驚喜的是它對於“如何吃外賣”和“如何在聚餐時保持身材”的章節。這一點是其他很多孕期書籍完全沒有涉及到的痛點!畢竟,孕婦不可能完全與社交隔離,總有需要外齣就餐的時候。書中給齣瞭非常具體的點餐策略,比如如何避開高油高鹽的烹飪方式,如何聰明地選擇主食。這部分內容簡直是實戰指南,讓我齣門前心裏都有個“安全清單”。另外,它對“零食”的看法也很有建設性,沒有一味地禁止,而是推薦瞭自製低GI值零食的配方,比如烤製的蔬菜脆片和堅果混閤物。這極大地滿足瞭我孕期對“嘴饞”的天然需求,而且吃得心安理得。這本書的整體基調是非常積極和賦能的,它教會我的是如何“聰明地吃”,而不是“痛苦地忍耐”,這種心態上的轉變比任何具體的食譜都重要。

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