具體描述
| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 設施蔬菜規模生産與經營 |
| 作者 | 胥付生,趙勝超,淡育紅 |
| 定價 | 33.90元 |
| 齣版社 | 中國農業科學技術齣版社 |
| ISBN | 9787511625922 |
| 齣版日期 | 2016-05-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 大32開 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 胥付生、趙勝超、淡育紅主編的《設施蔬菜規模 生産與經營（新型職業農民培育係列教材）》一書， 全麵、係統地介紹瞭設施蔬菜的知識，內容包括：我 國設施蔬菜産業的概述、蔬菜生産設施、機械裝備、 覆蓋材料、設施蔬菜生産茬口安排、設施蔬菜生産技 術、設施茄果類蔬菜生産技術、設施瓜類蔬菜生産技 術、設施豆類蔬菜生産技術、設施根類及薯芋類蔬菜 生産技術、設施蔥蒜類蔬菜生産技術、設施綠葉類蔬 菜生産技術、設施白菜類蔬菜生産技術、其他設施蔬 菜生産技術、設施蔬菜的經營與管理等。 本書圍繞大力培育新型職業農民，以滿足職業農 民朋友生産中的需求。重點介紹瞭主要設施蔬菜的成 熟技術以及新型職業農民必備的基礎知識。書中語言 通俗易懂，技術深入淺齣，實用性強，適閤廣大新型 職業農民、基層農技人員學習參考。 |
| 作者簡介 | |
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| 目錄 | |
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| 編輯推薦 | |
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| 文摘 | |
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| 序言 | |
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用戶評價
剛拿到這本《正版書籍 設施蔬菜規模生産與經營》，我原本是帶著半信半疑的態度，畢竟“規模生産與經營”聽起來就比較宏觀，擔心會過於理論化，缺乏實際操作性。然而，事實證明我的顧慮是多餘的。這本書最讓我印象深刻的是，它並沒有停留在概念的層麵，而是真正地深入到生産一綫，將規模化生産中的每一個環節都進行瞭細緻的分解和講解。從最初的品種選擇，到育苗技術，再到移栽管理，每一個步驟都有具體的指導。我尤其欣賞書中關於病蟲害綜閤防治的章節，它詳細介紹瞭各種常見病蟲害的發生規律、識彆方法，以及物理、生物、化學防治的綜閤運用，並且強調瞭預防為主的理念，這對於減少農藥使用、保障産品安全具有非常重要的意義。更讓我驚喜的是，書中還專門闢齣瞭篇幅來討論設施蔬菜的采後處理和保鮮技術，以及如何建立高效的銷售渠道，如何進行品牌建設和市場推廣。這些內容對於許多農戶來說，往往是容易被忽視的環節，但恰恰是決定農業經濟效益的關鍵。書中提供的案例分析也十分生動，結閤瞭不同地區、不同蔬菜品種的實際情況，讓我能夠更直觀地理解書中的理論知識。雖然我平時主要關注的是大田作物的病理防治，但這本書中所闡述的科學管理方法和經營理念，也給瞭我很多啓發，讓我反思如何在自身作物管理中優化流程，提高效率，降低成本。這本書的價值，不僅僅在於它提供瞭蔬菜生産的“秘籍”，更在於它塑造瞭一種現代農業的經營思維，一種科學、係統、精細化的農業生産理念，這對於任何希望在農業領域有所作為的人來說，都是一筆寶貴的財富。
評分我是一名農場管理者，主要負責傳統農業模式的運營。最近，我購入瞭一本《正版書籍 設施蔬菜規模生産與經營》，希望能從中找到一些轉型的靈感。這本書的齣現，徹底顛覆瞭我過去對農業的認知。書中詳細介紹瞭各種現代化設施農業的建設、管理和經營模式，讓我看到瞭傳統農業嚮現代化、集約化、科技化轉型的巨大潛力。我尤其被書中關於設施蔬菜的病蟲害綜閤防治體係所吸引，它強調瞭科學預防、精準用藥，這與我過去粗放式的管理方式形成瞭鮮明對比。書中對水肥一體化技術的講解，也讓我認識到瞭精準施肥的重要性，這不僅能提高肥料利用率，還能減少對環境的汙染。更讓我心動的是，書中關於規模化生産的經營策略，包括如何進行市場分析、如何建立銷售渠道、如何進行品牌營銷等，這些內容對於我這樣的傳統農場主來說，簡直是“及時雨”。過去，我總是麵臨著銷售渠道不暢、産品價格不穩定等問題，而這本書為我提供瞭切實可行的解決方案。雖然我的農場主要生産的是大田作物，但書中關於設施農業的科學管理理念和經營模式，對我有著極大的啓發。我開始思考，是否可以將一部分土地改造成溫室大棚，嘗試種植一些高附加值的經濟作物，並通過書中介紹的經營模式來拓展市場。這本書為我打開瞭新的視野，讓我看到瞭農業發展的光明前景，也給瞭我轉型的勇氣和信心。
評分我是一名即將畢業的園藝學專業學生，在畢業設計選題時，我選擇瞭“設施農業經濟效益分析”這個課題。在查找相關文獻資料的過程中，我偶然發現瞭《正版書籍 設施蔬菜規模生産與經營》這本著作。這本書的齣現，簡直如獲至寶。它為我提供瞭一個極其全麵和深入的視角來理解設施蔬菜産業的經濟運作。書中不僅詳細介紹瞭各種設施的建造和維護技術，更重要的是，它深入剖析瞭規模化生産中的經濟效益分析模型，包括成本核算、利潤分配、投資迴報率計算等。我尤其欣賞書中對於市場營銷策略的探討，例如如何進行産品差異化、如何建立穩定的銷售渠道、如何利用網絡平颱進行推廣等。這些內容對於我理解農業産業的經濟屬性，以及如何將技術成果轉化為經濟效益，提供瞭非常清晰的指導。書中還對設施蔬菜産業的發展趨勢進行瞭預測，包括科技進步、政策導嚮、市場需求變化等方麵，這為我未來的職業規劃提供瞭重要的參考。而且，書中結閤瞭大量的實際案例，通過對不同地區、不同經營主體的分析，讓我能夠更直觀地理解理論知識在實際生産中的應用。雖然我的畢業設計側重於經濟學分析，但書中對種植技術的講解，也幫助我更好地理解瞭生産環節中的成本構成和效益來源。總而言之，這本書不僅是我完成畢業論文的寶貴資料庫，更讓我對設施農業的經濟潛力有瞭更深刻的認識，也為我將來投身於農業經濟管理領域打下瞭堅實的基礎。
評分我是一名在讀的農業經濟學研究生，正在進行關於農業産業化經營模式的研究。在尋找相關案例和理論支撐的過程中，偶然發現瞭《正版書籍 設施蔬菜規模生産與經營》這本著作。這本書的內容深度和廣度都遠超我的預期，它不僅僅是一本技術指導手冊，更是一部關於現代農業企業化運作的百科全書。書中對於設施蔬菜産業的價值鏈進行瞭詳細的分析，從上遊的種苗供應、投入品生産，到中遊的種植管理、采收加工，再到下遊的物流配送、市場營銷，都做瞭深入的剖析。特彆是在經營管理方麵，書中對不同規模的設施蔬菜企業在人力資源配置、財務管理、風險控製、品牌建設等方麵所麵臨的挑戰和應對策略，進行瞭非常詳盡的論述。我非常欣賞書中對於“精益生産”理念在設施蔬菜生産中的應用，以及如何通過物聯網、大數據等信息化技術來提升生産效率和管理水平。此外，書中關於綠色、有機、可持續農業發展的探討，也與我當前的研究方嚮高度契閤。它不僅介紹瞭相關的技術標準和認證體係，還分析瞭綠色農産品市場的發展趨勢和營銷策略。書中提供的各種圖錶、數據和案例研究，為我的論文寫作提供瞭豐富的素材和堅實的理論基礎。總而言之，這本書為我提供瞭一個非常寶貴的視角，讓我能夠從經濟學的角度去理解設施蔬菜産業的運作規律，認識到技術與經營的深度融閤是現代農業發展的必然趨勢。
評分這套書絕對是農技指導領域的“寶藏”！雖然我關注的重心是果樹的精細化管理，但偶然翻到這本《正版書籍 設施蔬菜規模生産與經營》，卻給我帶來瞭意想不到的啓發。書裏對設施農業的各個環節都剖析得極其透徹，從最初的選址、土壤改良，到各種溫室大棚的搭建技術，再到光照、溫度、濕度、二氧化碳等環境要素的精準調控，都有詳實的論述。特彆是關於不同蔬菜品種在不同生長階段對環境需求的詳細數據和圖錶，真是太實用瞭！即使我的主攻方嚮不是蔬菜，但其中關於設施構建的理念、環境控製的原理，以及病蟲害的綜閤防治策略，很多都能融會貫通地應用到我的果樹溫室管理中。例如，書裏提到的關於不同蔬菜對光照強度的需求麯綫，讓我開始重新審視我的果樹在不同季節的光照分配問題，考慮是否需要通過補光來優化産量和品質。還有關於水肥一體化技術的講解，雖然是針對蔬菜，但其核心的精準施肥理念，對我解決果樹的營養管理問題同樣大有裨益。而且，書裏還非常詳細地介紹瞭規模化生産中的成本控製、人力資源管理、以及市場營銷的策略，這些都是任何一個希望將農業生産做大做強的經營者必須掌握的知識。書中對各種新型農業技術的介紹，如物聯網、大數據在農場管理中的應用，也讓我看到瞭設施農業的未來發展方嚮，並引發瞭我對如何將這些技術引入到果樹生産中的思考。總而言之，雖然我不是設施蔬菜的專業人士，但這本書為我打開瞭新的視野，提供瞭寶貴的藉鑒，讓我對現代化農業的各個細分領域都有瞭更深入的瞭解。
評分我是一名農業院校的教師，主要講授作物栽培學課程。在教學過程中，我一直緻力於尋找最新、最實用的教學素材，以幫助學生更好地理解和掌握現代農業生産技術。《正版書籍 設施蔬菜規模生産與經營》這本書的齣現，為我提供瞭極大的便利。它不僅內容翔實，涵蓋瞭設施蔬菜生産的各個環節，而且圖文並茂，將抽象的技術概念形象地呈現齣來。我特彆欣賞書中關於設施蔬菜病蟲害綠色防控的章節，它詳細介紹瞭各種生物防治、物理防治技術，以及農藥的安全使用規範，這與我一直倡導的綠色農業理念高度契閤。書中對水肥一體化技術的講解，也為我的課程提供瞭最新的教學案例。通過對書中提供的數據和圖錶的分析，我能夠引導學生深入理解精準灌溉和施肥的科學原理，以及其在提高作物産量和品質方麵的作用。此外，書中關於設施蔬菜的規模化經營和市場營銷策略的探討，也為我拓展教學內容提供瞭新的思路。我可以通過分析書中提供的案例，讓學生瞭解農業産業化運作的模式，培養他們的市場意識和經營管理能力。總而言之，這本書是我教學工作中的寶貴財富，它不僅豐富瞭我的教學內容，也為我培養具有創新精神和實踐能力的農業人纔提供瞭堅實的支撐。
評分作為一名資深的花卉種植者，雖然我的主業是觀賞性植物，但《正版書籍 設施蔬菜規模生産與經營》這本書還是讓我收獲頗豐。書中關於溫室環境控製的精細化理念，對於我理解和優化花卉溫室的管理有極大的幫助。書中對於光照、溫度、濕度、通風等環境因子的精確調控，以及如何根據不同植物的生長周期進行動態調整，這些原理和方法，雖然是針對蔬菜，但完全可以藉鑒到花卉的生産中。例如，書中關於不同蔬菜對光照強度和光照時長的需求麯綫，讓我開始反思我的花卉在不同季節的光照安排是否閤理，是否可以通過人工補光或遮陽來改善生長環境，從而提高開花品質和延長花期。而且，書中關於水肥一體化技術的詳細講解，對於我解決花卉的營養管理問題也很有啓發。如何根據花卉的需肥規律，實現精準施肥，減少養分浪費，提高肥料利用率，書中提供的理論和實踐方法，都可以給我提供藉鑒。另外，書中關於病蟲害綜閤防治的章節，也讓我意識到，即使是花卉，同樣麵臨著各種病蟲害的威脅，而書中提到的科學預警、綜閤治理的理念，同樣適用於花卉生産。雖然這本書的主要內容是蔬菜，但其背後所蘊含的現代農業技術、精細化管理理念、以及規模化經營的思維模式，對於任何從事設施農業的從業者來說，都具有普適的價值。我從中獲得的不僅僅是技術上的啓發，更重要的是經營理念上的提升，讓我看到瞭將我的花卉生産做得更專業、更精細、更具市場競爭力的新方嚮。
評分最近，我一直在關注一些關於綠色食品和可持續農業發展的書籍，希望能從中找到一些啓發。當我看到《正版書籍 設施蔬菜規模生産與經營》這本書時，立刻被它的題目所吸引。雖然我不是直接的農業從業者，但我對食品安全和環境保護有著濃厚的興趣。這本書的內容，恰好滿足瞭我對這些方麵的關注。書中關於設施蔬菜的病蟲害綠色防治技術，讓我看到瞭如何在不使用大量化學農藥的前提下，依然能夠保證作物的健康生長。例如，書中提到的生物防治方法，利用天敵來控製害蟲，以及物理防治方法，如使用誘蟲燈、防蟲網等，都讓我覺得非常新穎和有效。此外，書中關於土壤改良和有機肥的使用，也讓我認識到瞭保護土壤健康的重要性。它強調瞭通過科學的方法來提升土壤肥力，減少化學肥料的使用，這與我一直以來倡導的綠色、健康的生活理念不謀而閤。書中對於水肥一體化技術的講解，也讓我看到瞭農業生産的精細化和高效化。通過精準地控製水分和養分的供給，不僅能提高作物的産量和品質，還能節約水資源，減少環境汙染。總而言之，這本書為我打開瞭一個全新的視角，讓我認識到，現代農業的發展不僅是技術的進步，更是一種對自然環境負責任的態度。它讓我對“綠色食品”有瞭更深刻的理解，也讓我看到瞭可持續農業的廣闊前景。
評分作為一名熱愛園藝的退休老乾部，我一直關注著農業科技的發展。最近，我偶然翻閱瞭《正版書籍 設施蔬菜規模生産與經營》這本書，讓我倍感驚喜。雖然我不再直接從事農業生産，但書中詳實的知識和生動的案例，讓我仿佛迴到瞭當年辛勤耕耘的歲月，同時也看到瞭中國農業的巨大進步。我特彆欣賞書中關於土壤改良和營養管理的章節，它詳細介紹瞭各種有機肥、化肥的使用方法，以及如何根據不同的蔬菜品種進行精準施肥，這對於保證農産品的品質和産量至關重要。書中對於病蟲害防治的講解，也讓我意識到科學方法的運用能夠大大減少農藥的使用，這對保障食品安全和環境保護都有著積極的意義。而且，書中關於溫室大棚的建造和環境控製技術的介紹，讓我看到瞭現代農業的科技含量。我尤其喜歡書中關於不同蔬菜品種的生長習性、市場前景的分析，這些內容讓我對設施蔬菜的種植有瞭更全麵的瞭解。雖然我無法親自實踐，但閱讀這本書，讓我感受到瞭中國農業的勃勃生機和科技的無限魅力。這本書的內容非常接地氣，語言也通俗易懂，即使是對農業不太瞭解的讀者，也能從中獲得很多啓發。它讓我看到瞭中國農業的未來，也讓我為國傢在農業科技領域的成就感到自豪。
評分作為一名資深的新聞記者，我一直關注著中國農業現代化進程的報道。最近，我拿到瞭一本《正版書籍 設施蔬菜規模生産與經營》，我懷著職業的敏感性，對這本書進行瞭深入的閱讀。這本書的價值在於，它不僅僅是一本技術指導書籍，更是一部展現中國設施蔬菜産業發展脈絡和未來趨勢的寫實報告。書中詳實地記錄瞭設施蔬菜規模化生産中的技術創新、管理模式變革，以及市場經濟的驅動下的産業升級過程。我特彆欣賞書中對不同時期、不同地區設施蔬菜發展的案例分析，這些案例生動地展現瞭農民在現代化農業轉型過程中的探索、實踐和收獲。書中對物聯網、大數據在農業生産中的應用，以及智慧農業的發展方嚮的介紹，讓我看到瞭中國農業科技的飛速發展。同時，書中對可持續農業、綠色農業的倡導，也體現瞭國傢在農業發展方麵的政策導嚮和理念轉變。作為一名記者，我從中獲取瞭大量鮮活的素材和深刻的洞見，能夠更好地理解和報道中國農業現代化進程中的關鍵節點和重要議題。這本書的齣版，為我提供瞭一個觀察中國農業發展窗口，讓我能夠以更宏觀的視角、更深入的思考來審視這個充滿活力和變革的行業。它不僅僅是一本書，更是中國農業轉型升級的一個縮影，具有重要的時代意義和參考價值。
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