【正版包郵】年糕媽媽輔食日誌 寶寶輔食書0-1歲嬰兒輔食大全寶寶食譜1-3歲三餐菜譜書兒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 中建工圖書專營店

齣版社： 北京聯閤齣版公司

ISBN：9787559612830

商品編碼：26475582513

媒體評論

養三個孩子的經驗告訴我，給寶寶吃什麼、怎麼吃，不僅僅關係到營養本身，還關係到養育的方方麵麵，包括口腔發育、行為習慣，以及生活態度。寶寶吃得好，纔能成長得更好。年糕媽媽這本書就是指導你更輕鬆、快樂、從容地喂養寶寶，把寶寶培養成一個健康快樂的幸福小吃貨。——漫畫作傢 粥悅悅

個人的飲食習慣和身體狀況是緊密相關的，而一個人幼時的飲食習慣又會影響他的一生。這本書用科學、靠譜的態度教給媽媽們幫助自己的孩子建立一生良好的飲食習慣。有更好的知識儲備，疾病到來時就不會做個抓瞎的人。——知名癌癥科普作傢 李治中（菠蘿）

每個人有不同的理想，我的學生雖然在醫學院畢業沒有選擇做醫生，卻成瞭一個能夠影響韆萬媽媽的母嬰知識科普人士。能夠以一貫的認真嚴謹的態度科普每一個知識點，教給媽媽更正確的喂養方法，惠及更多人。我為她感到高興。——浙江大學醫學院博士生導師 李紅

 

目錄

PART01 輔食的基本知識，90% 的父母都不知道

?1?76?1?71 6 個月是添加輔食的好時機 / 2

?1?76?1?71 寶寶想要添加輔食，會給媽媽發齣哪些信號 / 3

?1?76?1?71 添加輔食，媽媽要掌握的6 項基本原則 / 6

?1?76?1?71 根據寶寶的成長，選對適閤的食物 / 7

?1?76?1?71 每天喂多少輔食，纔能滿足寶寶的需求？ / 8

?1?76?1?71 如何判斷寶寶吃得好不好？ / 12

PART02 準備做輔食工具、食材和方法都要收入囊中

?1?76?1?71 選擇好工具，媽媽做得棒，寶寶吃得香 / 14

?1?76?1?71 給寶寶準備實用又安全的餐具 / 16

?1?76?1?71 1 分鍾讀懂營養標簽，給寶寶選對食物 / 19

?1?76?1?71 輔食的基本製作技巧 / 23

?1?76?1?71 輔食保存及加熱的方法 / 29

PART03 輔食常見誤區你中招瞭嗎？

?1?76?1?71 寶寶到底吃瞭多少鹽，99% 的媽媽都不清楚！ / 32

?1?76?1?71 怎樣添加輔食不易過敏？寶寶濕疹需要忌口嗎？ / 37

?1?76?1?71 不知道這個，給寶寶吃得再飽也沒用 / 41

?1?76?1?71 這些“坑娃”輔食，你還在喂給寶寶吃嗎？ / 43

?1?76?1?71 超市裏買的“兒童食品”，真的適閤兒童嗎？ / 46

?1?76?1?71 要想寶寶吃得好，這些零食不可少！ / 49

?1?76?1?71 寶寶沒有牙齒，不能咀嚼硬食嗎？ / 52

PART04 每個孩子都能好好吃飯

?1?76?1?71 培養閤格的小吃貨，從養成好習慣開始 / 54

?1?76?1?71 想要寶寶愛上吃飯，媽媽需要怎麼做 / 57

?1?76?1?71 做好這幾步，你傢寶寶也能愛上自己吃飯 / 59

?1?76?1?71 為瞭讓孩子多吃點，你的這些做法都是錯的！ / 62

?1?76?1?71 寶寶吃得少，媽媽需正確對待 / 65

?1?76?1?71 寶寶不願意嘗試新食物，媽媽怎麼辦？ / 68

?1?76?1?71 寶寶挑食怎麼治？教你4 招搞定挑食寶寶 / 70

PART05 讓寶寶正確喝奶、喝水你都做對瞭嗎？

?1?76?1?71 母乳喂養，怎樣判斷寶寶吃得夠不夠？ / 74

?1?76?1?71 添加輔食後，寶寶該喝多少奶？ / 77

?1?76?1?71 寶寶不愛喝奶，媽媽怎麼辦？ / 79

?1?76?1?71 補奶好幫手——酸奶和奶酪 / 81

?1?76?1?71 寶寶吃輔食後，水要喝多少？怎麼補充？ / 84

?1?76?1?71 想讓孩子多喝水，簡單幾招就能搞定 / 86

?1?76?1?71 半歲用杯子，1 歲戒奶瓶，讓奶瓶優雅退場 / 88

PART06 常見輔食睏惑我要問糕媽

?1?76?1?71 輔食睏惑基礎問答 / 92

?1?76?1?71 如何知道寶寶吃飽瞭 / 96

?1?76?1?71 怎樣讓寶寶多吃一點？ / 97

?1?76?1?71 為什麼要讓寶寶自己吃飯？ / 98

?1?76?1?71 早産兒如何添加輔食？ / 99

?1?76?1?71 添加輔食後，寶寶的口腔如何清潔、護理？ / 100

PART07 寶寶每個月輔食吃什麼，怎麼吃？

6 月+ 為寶寶添加第一頓輔食

土豆菠菜泥 / 106

三色醬豆腐羹 / 107

奶香南瓜糊 / 108

快速肉鬆 / 109

時蔬肉末糊 / 111

豌豆薯蓉糊 / 112

青菜銀魚山藥羹 / 113

雞肉蔬菜湯米糊 / 115

7 月+ 為練習自主進食做準備

鬍蘿蔔豆腐鱈魚烏鼕麵 / 118

蘋果土豆酸奶沙拉 / 119

水果酸奶意大利麵 / 120

牛油果醬 / 121

番茄肉末醬 / 122

南瓜鳳梨米糊 / 123

番茄土豆牛肉泥 / 125

蛋黃山藥豆腐羹 / 127

8 月+ 提升食物的粗糙程度

西藍花泥 / 130

蛋黃山藥紫薯泥 / 131

紅薯奶酪芝麻丸 / 132

五彩豆奶粥 / 133

鬍蘿蔔椰汁布丁飯 / 135

燕麥紫薯磨牙棒 / 136

口蘑奶酪小米粥 / 137

薺菜豆腐羹 / 138

南瓜山藥三文魚粥 / 139

電飯鍋蛋糕 / 141

9 月+ 讓寶寶練習自己抓東西吃

酸奶牛油果蛋黃醬 / 144

西葫蘆玉米通心粉 / 145

豆腐時蔬蒸雞蛋 / 146

鬍蘿蔔鮮蝦魚丸湯 / 147

香軟牛肉蛋炒飯 / 149

龍利魚山藥羹 / 150

青菜魚肉雞蛋羹 / 151

烤饅頭+ 牛奶燕麥 / 153

西藍花土豆餅 / 155

寶寶清新麵 / 157

10 月+ 寶寶的飯量增大瞭

白玉肉丸青菜麵疙瘩 / 161

芝士蔬菜雞蛋餅 / 162

紅棗紅薯米糕 / 163

雙色饅頭 / 165

鮮蝦菌菇豆腐羹 / 166

蘑菇湯配吐司條 / 167

紫甘藍奶酪蛋黃捲 / 168

荸薺鱈魚糕 / 169

果蔬雞蛋捲 / 171

11 月+ 逐步嚮成人飲食過渡

老豆腐炒時蔬 / 174

三色鱈魚麵 / 175

西葫蘆雞蛋餅+ 小米粥 / 177

西班牙土豆餅 / 179

卡通核桃黃油餅乾 / 181

12 月+ 給寶寶加點零食或點心

番茄牛肉什錦意麵 / 184

南瓜堅果餅 / 185

五彩美麗卡通飯 / 187

三文魚萵苣小煎餅 / 188

香菇紅棗栗子燉飯 / 189

繽紛多彩蔬菜餃 / 191

鮮蝦小番茄芝士意麵 / 192

香甜牛奶黃瓜玉米粥 / 193

18 月+ 保證寶寶大腦發育的營養

杏仁蜂蜜脆餅 / 197

棗餡芝麻紫薯餅 / 199

番茄茄子肉末拌麵 / 201

葡萄乾小米糕 / 203

核桃蝦皮飯團 / 205

香菇乾貝鬍蘿蔔乾拌麵 / 206

自製壽司 / 207

24 月+ 均衡營養讓寶寶更強壯

奶味蔬菜燜蝦意麵 / 210

杧果西米露 / 211

寶寶特製青團 / 213

彩蔬番茄擠擠麵 / 215

香蕉玉米奶酪小餅 / 216

PART08 寶寶常見小煩惱,吃對輔食就能搞定

補鈣：補鈣餐吃得好，寶寶纔能長高高

肉末芝士焗蛋 / 220

自製芝麻醬 / 221

鬍蘿蔔鮮蝦香菇粥 / 222

蔥香奶酪蝦滑 / 223

補鐵：缺鐵不光影響寶寶健康，還會影響智力發育

牛肉海帶豆腐粥 / 227

番茄豬肝醬 / 228

白蘿蔔排骨肉湯麵 / 229

山楂豬肝粥 / 231

補鋅：不愛吃飯的寶寶，很可能是因為缺瞭它！

三文魚鬍蘿蔔山藥羹 / 234

鮮蝦乾貝雞蛋豆腐羹 / 235

三色彩椒蛤肉麵 / 237

番茄燴鱈魚配軟飯 / 238

DHA：腦黃金這麼補，寶寶更聰明

南瓜玉米鱈魚彩色意麵 / 241

南瓜奶酪三文魚丸 / 243

番茄龍利魚小米粥 / 244

三色白蘿蔔鱈魚糊 / 245

蛋白質：寶寶營養不良，首先選擇它！

大米鮮肉青菜小丸子 / 248

香菇油麥菜雞肉粥 / 249

豆腐燉牛肉 / 251

鱸魚豆腐湯麵 / 252

維生素：蔬菜水果要多吃，免疫力纔更強

自製番茄醬 / 254

香甜雪梨蘋果泥 / 255

豌豆桑葚米糊 / 257

甜菜蛋黃米糊 / 258

孩子的零食：緩解飢餓的好幫手，鍛煉咀嚼能力補充能量

香蕉溶豆 / 261

蔓越莓餅乾 / 263

椰蓉小餅 / 265

麥芬小蛋糕 / 267

生病食譜：生病抵抗力差，注重營養好得快

三色蝦仁小米粥 / 270

鼕瓜蝦皮粥 / 271

南瓜蘑菇粥 / 273

紅棗雪梨米糊 / 275

黃豆黃瓜肉末烏鼕麵 / 276

便秘：吃這幾樣，讓寶寶排便更輕鬆

香菇薺菜豬肉燕麥粥 / 279

豌豆蛋黃麵包羹 / 281

豆腐糙米牛油果紅椒軟飯 / 283

鮮蝦菌菇豆腐雞蛋羹 / 284

綠色蔬菜糙米飯 / 285

附錄一：生長麯綫圖，寶寶成長看得見 / 286

附錄二：在吃和喝這兩件大事上,寶寶到達裏程碑瞭嗎？ / 290

 

內容介紹

《年糕媽媽輔食日誌：每天一道寶寶餐，營養美味又簡單》是一本新手爸媽必備的輔食添加指南，由浙江大學醫學院附屬兒童醫院臨床營養科副主任馬鳴親自審定。本書主要包括輔食的基本知識、製作輔食的基本方法、輔食的常見誤區、幫助寶寶養成良好的飲食習慣、讓寶寶正確喝奶喝水、常見的輔食睏惑以及分月輔食食譜、應對寶寶小煩惱的功能食譜等八大部分。本書具有係統性、科學性、實用性，讓每個媽媽都能輕鬆掌握添加輔食的方法，喂齣健康、聰明的寶寶。

願這本輔食新作能助您一臂之力，為寶寶一生的健康、營養打下良好的基礎！

 

 

作者介紹

李丹陽（糕媽）

浙江大學醫學碩士，育兒品牌“年糕媽媽”創始人。2014年，兒子“年糕”齣生，她開始研究科學育兒知識，吸收美國兒科學會等專業機構的理念，親身實踐，並開通“年糕媽媽”公號進行分享。

兒子六個月後，糕媽每天給他做輔食，寫作輔食日誌，拍攝輔食製作視頻，開通“寶寶輔食日誌”進行分享。醫學專業背景帶來的嚴謹態度和同為媽媽的情感共鳴，讓她在三年裏成為1200萬媽媽認可的育兒達人。她和她的團隊打造的科學喂養輔食食譜、輔食節，受到瞭媽媽們的歡迎。

《舌尖上的成長：0-3歲寶寶營養餐譜與喂養指南》 內容簡介： 孩子的成長，是一場奇妙而充滿探索的美食之旅。從呱呱墜地的第一口奶，到探索豐富多樣的輔食世界，再到享受全傢共享的餐桌樂趣，每一個階段都凝聚著父母的愛與智慧。本書《舌尖上的成長》正是為0-3歲寶寶量身打造的營養盛宴和科學喂養的貼心寶典，旨在幫助您循序漸進地引導寶寶享受健康美味的食物，奠定一生受益的飲食習慣。 本書共分為四個核心篇章，層層遞進，全麵涵蓋瞭寶寶從輔食初探到幼兒階段的喂養需求與挑戰。 第一篇：輔食啓濛——味蕾初體驗（約6個月 - 10個月） 寶寶的第一口輔食，不僅僅是營養的補充，更是開啓獨立進食、探索新奇口味的起點。本篇將詳細指導您如何安全、科學地引入固體食物。 寶寶輔食的“Why”與“How”： 深入解析輔食添加的重要性，從生理需求、營養補充、能力發展等多個角度闡述為何需要開始輔食。我們將明確寶寶開始添加輔食的信號，以及如何循序漸進地進行。 輔食工具箱： 推薦並介紹您需要準備的輔食製作與喂養工具，如輔食機、蒸蛋器、輔食碗、勺子等，並給齣選購建議，讓您的輔食之路更加便捷高效。 舌尖上的第一次： 詳細介紹各類單味輔食的製作方法，包括蔬菜泥（如南瓜泥、紅薯泥、西蘭花泥、鬍蘿蔔泥）、水果泥（如蘋果泥、香蕉泥、牛油果泥）、榖物糊（如米粉、燕麥糊）等。我們將提供食材選擇、處理方法、烹飪技巧（蒸、煮、燉）以及不同月齡寶寶的適宜濃度與稠度。 “嘗”齣新鮮，循序漸進： 強調“由少到多，由稀到稠，由單一到混閤”的原則。教會您如何觀察寶寶的接受度，識彆可能齣現的過敏癥狀，以及如何安全地引入第一批食材。 “七十二變”的食材庫： 詳細列舉適閤初加輔食的各類食材，並提供具體月齡的推薦食用列錶。從綠色蔬菜到根莖類、水果類，再到肉類和豆製品，我們將一一為您解析其營養價值和適用性。 美味與營養的“第一次握手”： 設計一係列簡單易學的混閤輔食食譜，如“南瓜紅薯泥”、“蘋果燕麥糊”、“香蕉牛油果泥”等，讓寶寶在品嘗不同食材風味的同時，獲得更全麵的營養。 輔食添加的“小插麯”： 針對寶寶在輔食添加過程中可能遇到的問題，如挑食、抗拒、便秘、腹瀉等，提供專業的分析和實用的解決方案。 第二篇：輔食進階——口味探索與營養均衡（約10個月 - 18個月） 隨著寶寶消化能力的增強和味蕾的成熟，輔食的種類和形式可以更加豐富多樣。本篇將重點關注營養均衡，並引導寶寶適應更多咀嚼和口感的挑戰。 “塊狀”的吸引力： 介紹如何從泥狀輔食過渡到末狀、碎狀甚至小塊狀的食物，鼓勵寶寶鍛煉咀嚼能力。提供手指食物（finger foods）的製作思路和安全注意事項。 餐桌上的“七彩虹”： 強調食材的多樣性，引導傢長為寶寶搭配齣色彩豐富、營養均衡的餐食。詳細介紹各類蛋白質（蛋黃、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、豆製品）、碳水化閤物（粥、麵、飯、饅頭）、脂肪、維生素和礦物質的攝入，並給齣不同食材的搭配建議。 “一碗搞定”的營養餐： 設計一係列更具挑戰性但營養價值極高的輔食食譜，如“三文魚蔬菜粥”、“牛肉菠菜麵”、“豬肝土豆泥”等。重點在於如何將多種食材巧妙結閤，滿足寶寶生長發育所需。 “喝”齣健康，多樣化飲水： 除瞭母乳/配方奶，學會為寶寶提供安全的飲用水，並可以適量嘗試稀釋的果汁（需謹慎）、自製蔬菜汁等，但要控製糖分攝入。 “動手”的樂趣： 鼓勵寶寶嘗試自己進食，推薦適閤的餐具，並教授傢長如何引導寶寶獨立用餐，培養良好的飲食習慣。 “隱形”的營養師： 教授如何通過不同食材的搭配，巧妙地為寶寶補充鐵、鋅、鈣等關鍵營養素，以及如何應對寶寶可能齣現的食欲不振、偏食等問題。 第三篇：幼兒餐桌——“三餐”新挑戰與傢庭共享（約1歲 - 3歲） 步入幼兒期，寶寶的飲食已逐漸接近成人，但仍需保持營養的側重點。本篇將重點關注幼兒的“三餐”安排，以及如何讓寶寶融入傢庭的用餐氛圍，培養健康的飲食文化。 “三餐”的智慧： 詳細規劃1-3歲寶寶的早餐、午餐、晚餐以及加餐的營養配比與構成。提供豐富的早餐創意（如雞蛋蔬菜餅、小米粥、全麥麵包）、午餐選擇（如肉末茄汁麵、雞肉炒飯、蒸魚配蔬菜）和晚餐建議（如番茄牛肉飯、香菇蒸雞、豌豆玉米粒）。 “全傢福”的溫馨時刻： 引導傢長如何為寶寶準備適閤的傢庭餐，在保證寶寶營養需求的同時，也能體驗與傢人一同用餐的樂趣。介紹如何對成人食物進行適度的調整，使其更適閤寶寶食用，以及如何避免高鹽、高糖、辛辣等不適宜的烹飪方式。 “食”力大比拼，均衡是關鍵： 強調幼兒期蛋白質、維生素、礦物質的充足攝入。深入講解各類食物的營養價值，如優質蛋白質的來源（魚、禽、蛋、奶、豆類）、富含維生素的蔬菜水果、提供能量的榖物薯類等。 “零食”的智慧選擇： 科學指導傢長如何為寶寶選擇健康的零食，避免高糖、高油、高鹽的加工零食。推薦水果、酸奶、堅果（需注意食用安全）、自製小點心等。 “我”說瞭算？應對幼兒期的“獨立”： 探討幼兒期寶寶可能齣現的“我不吃”、“我隻要XXX”等挑食、偏食行為，提供行之有效的溝通和引導方法，以及如何通過有趣的食物呈現方式吸引寶寶。 “餐具”與“禮儀”的初體驗： 引導傢長為寶寶選擇閤適的餐具，鼓勵寶寶進一步鍛煉獨立進食能力，並開始培養基本的餐桌禮儀。 “味蕾”的延展與“健康”的根基： 關注寶寶的口味發展，鼓勵嘗試更多元的食材和烹飪方式，同時強調清淡、少油、少鹽的健康烹飪原則，為寶寶一生打下健康的飲食基礎。 第四篇：喂養智慧——健康成長，快樂同行 除瞭具體的食譜，科學的喂養觀念和方法同樣至關重要。本篇將提供更廣闊的喂養視角，幫助您成為寶寶更智慧、更貼心的喂養者。 “量”的智慧： 如何判斷寶寶的食量？如何根據寶寶的生長麯綫和活動量調整喂養量？ “質”的保證： 如何挑選新鮮、安全的食材？如何辨彆食物的品質？ “時”的規律： 閤理安排寶寶的一日三餐和加餐時間，養成規律的飲食習慣。 “情”的連接： 創造愉悅的用餐氛圍，避免強迫喂食，讓吃飯成為親子間的溫馨時光。 “變”的應對： 針對寶寶生長發育過程中的特殊情況，如生病、齣牙、換季等，如何調整輔食和喂養策略。 “問”的解答： 常見喂養疑問解答，如關於過敏、便秘、腹瀉、維生素補充等。 本書特色： 科學嚴謹，循序漸進： 所有食譜和建議均基於權威的營養學和兒童發展學理論，並充分考慮瞭0-3歲寶寶的生理特點和發育規律，真正做到科學、係統、易懂。 操作簡便，省時省力： 針對現代傢庭的生活節奏，精選瞭大量製作過程簡單、食材易得的食譜，讓忙碌的傢長也能輕鬆為寶寶做齣營養美味的餐食。 圖文並茂，直觀易學： 每款食譜均配有精美的實物圖片，直觀展示成品的模樣，讓您一目瞭然。製作步驟清晰明瞭，即使是新手父母也能輕鬆掌握。 內容全麵，貼心實用： 不僅提供食譜，更涵蓋瞭從輔食添加的原則、技巧，到食材選擇、營養搭配，再到解決寶寶常見喂養問題的全方位指導，是您育兒路上不可或缺的助手。 關注成長，傳遞快樂： 本書不僅關注寶寶的身體發育，更注重通過科學喂養培養寶寶健康的飲食觀念，享受美食的樂趣，從而促進寶寶身心全麵健康成長。 《舌尖上的成長》將陪伴您的寶寶度過從懵懂到獨立，從“嘗”到“品”的每一個精彩瞬間。讓我們一起，用愛和智慧，為寶寶打造一份健康、美味、充滿愛的專屬餐單！

評分☆☆☆☆☆

這本書在“三餐”的規劃上做得非常細緻，尤其對於1歲後的寶寶，提供瞭非常清晰的從早餐到晚餐的過渡方案。我發現很多同類書籍在1歲後就顯得力不從心，內容變得非常零散。但這本書係統地講解瞭如何從“輔食”平穩過渡到“傢庭餐”，這是一個許多傢長都感到迷茫的關鍵時期。它不僅教會我們如何調整食材的顆粒度和調味，更重要的是，它引導我們如何建立健康的進食儀式感。比如，它建議如何在餐桌上與寶寶進行積極的交流，如何鼓勵他們自己動手抓取食物，這些“非食物”層麵的指導，對於培養孩子未來的良好飲食習慣至關重要。從營養學角度看，它還巧妙地加入瞭“餐盤搭配”的概念，確保每一餐的蛋白質、碳水和維生素比例都是科學閤理的，而不是簡單地把大人吃的菜切碎給孩子吃，體現瞭極高的育兒責任感。

評分☆☆☆☆☆

作為一個追求效率和美觀的職場媽媽，我對食譜的“可操作性”要求極高。很多食譜看起來漂亮，但真正動手去做，纔發現需要用到一些非常偏門的工具，或者耗時超過一個小時，這對於忙碌的父母來說根本不現實。然而，這本書裏的絕大多數食譜都嚴格控製瞭製作時間，很多都是二十分鍾內可以搞定的“快手菜”。它還特彆貼心地設計瞭一係列“一鍋齣”的食譜，大大減少瞭洗碗的工作量，這簡直是解放雙手啊！另外，它對食材的替代方案也考慮得很周到。比如，如果傢裏沒有現成的牛油果，可以用什麼來替代提供健康的脂肪？如果寶寶對某種堅果過敏，推薦的替代品是什麼？這種靈活性極大地降低瞭入門的門檻，讓我們不用因為缺少某一樣“網紅食材”而打亂整個輔食計劃。這種對現實生活場景的深刻洞察，讓這本書的價值瞬間提升瞭好幾個檔次。

評分☆☆☆☆☆

這本書最大的亮點在於其內容的科學性和實用性達到瞭一個極高的平衡點。我對比瞭市麵上好幾本輔食書，很多要麼是過於理論化，寫滿瞭各種復雜的化學名詞，讓人望而生畏；要麼就是過於簡單粗暴，隻羅列瞭食材和步驟，缺乏背後的營養學支撐。而這本恰到好處地找到瞭中間點。它會用非常易懂的語言解釋為什麼某個階段要增加鐵元素的攝入，或者為什麼這個年齡段要開始嘗試粗糧。更令人驚喜的是，它對“自製”和“成品”輔食的討論非常客觀中立，沒有強行推銷任何一種理念，而是根據現代傢庭的時間分配和實際情況，給齣瞭最閤理的建議。例如，它詳細對比瞭周末集中製作冷凍輔食和工作日少量製作的新鮮輔食的優缺點，並附帶瞭科學的儲存和解凍指南。這種全方位的考量，讓這本書真正融入瞭我們的日常生活，而不是束之高閣的參考書。我感覺自己不再是盲目地跟著感覺做飯，而是真正理解瞭“喂養”這件事背後的邏輯。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，那種溫暖、柔和的色調，一看就知道是為新手爸媽精心準備的。拿到手的時候，就能感受到紙張的質感非常棒，印刷清晰，色彩還原度也很高，即便是那些復雜的食材圖片，看起來也讓人食欲大增。內頁的排版布局也體現瞭極高的專業度，知識點和食譜的穿插布局非常閤理，不會讓人感到信息過載。我特彆喜歡它在“如何應對挑食寶寶”那一章的處理方式，不僅僅是給齣瞭理論分析，更是結閤瞭大量的實戰案例和操作技巧，比如如何巧妙地將蔬菜僞裝成寶寶喜歡的形狀或口感，這些細節的設計，對於我們這些每天都在為“怎麼讓娃多吃一口”而鬥智鬥勇的傢長來說，簡直是及時雨。而且，它對不同月齡寶寶的營養需求分析得非常透徹，從最初的泥糊狀到後來的手指食物過渡，每一步的食材選擇和烹飪難度的提升都循序漸進，讓人感覺非常踏實，完全不用擔心自己會操作失誤或者營養搭配不均衡。它不僅僅是一本食譜，更像是一位經驗豐富、充滿耐心的育兒專傢在耳邊溫柔指導。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的價值遠超其定價。我特彆欣賞它在附錄部分提供的那些“緊急情況處理指南”。比如，寶寶突然不肯吃米粉瞭怎麼辦？或者不小心吃瞭略微不閤適的食物該如何觀察和應對？這些內容雖然不是食譜本身，卻是新手傢長最需要的“定心丸”。它沒有誇大其詞地宣稱“吃瞭我的書，寶寶一定不會生病”，而是用一種非常務實和科學的態度，提供瞭一個安全網。閱讀這本書的過程，讓我從一個“被動接受建議”的傢長，轉變成瞭一個“主動規劃喂養”的決策者。我不再擔心周末去超市買菜時會遺漏什麼關鍵營養素，因為我已經完全掌握瞭不同食物族群的功能和搭配原則。這本書提供的知識體係，讓我對整個0到3歲的喂養階段有瞭全局觀和掌控感，這纔是最寶貴的收獲，它帶來的安全感是任何其他工具書都無法比擬的。