【全4冊】設施葡萄優質高效栽培技術+棚室葡萄高效栽培+葡萄科學施肥與病蟲害防治+葡萄閤理整 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 葡萄栽培
• 設施葡萄
• 棚室葡萄
• 葡萄施肥
• 葡萄病蟲害防治
• 葡萄整枝
• 優質葡萄
• 高效栽培
• 葡萄技術
• 農業技術

店鋪： 世紀恒悅圖書專營店

齣版社： 中國水利水電齣版社

ISBN：9787517009450

商品編碼：27223484029

叢書名： 農業水資源實時灌溉理論與綜閤管理係統

開本：16開

齣版時間：2013-08-01

棚室葡萄高效栽培
	定價	25.00
	齣版社	機械工業齣版社
	版次	1-1
	齣版時間	2017年07月
	開本
	作者	翟鞦喜
	裝幀
	頁數	191
	字數
	ISBN編碼	9787111568780

內容簡介

　　《棚室葡萄高效栽培》以安全、優質、高效生産為齣發點，概述瞭棚室葡萄生産的相關信息，如棚室葡萄栽培方式、棚室類型、棚室環境調控、葡萄生物學基礎知識等，詳細介紹瞭育苗、建園、整形修剪、周年生産管理、一年兩茬栽培及自然災害的預防等棚室葡萄生産的全過程。其中，周年生産管理技術按照葡萄物候期的進程進行編寫，結閤生産實際，突齣技術的先進性和實用性，並配有大量錶格和圖片，設置瞭“提示”“知識窗”等小欄目，內容全麵，文字通俗易懂，並附有栽培案例，可以幫助種植戶很好地掌握栽培技術要點。
　　《棚室葡萄高效栽培》適閤廣大葡萄種植者及果樹技術推廣人員閱讀，也可供農林院校相關專業的師生學習參考。

目錄

序
前言

第*章 棚室葡萄生産概述
第*節 發展棚室葡萄的意義及效益分析
一、發展棚室葡萄的意義
二、棚室葡萄生産的效益分析
第*節 棚室葡萄産業現狀及發展趨勢
一、我國棚室葡萄生産現狀
二、國外棚室葡萄生産現狀
三、棚室葡萄産業發展趨勢及注意問題

第*章 棚室葡萄栽培方式與棚室類型
第*節 棚室葡萄栽培方式
一、促成栽培
二、延後栽培
三、避雨栽培
四、防雹、防鳥栽培
第*節 棚室的類型、結構和性能
一、日光溫室
二、塑料大棚
三、避雨棚
四、現代新型內保溫組裝式溫室
第三節 配套棚室設備
一、自動捲簾機
二、灌溉係統
三、保溫覆蓋材料
四、作業間
五、輸電綫路

第三章 棚室內環境變化規律與調控技術
第*節 溫度
一、棚室內溫度的變化規律
二、棚室內溫度的調控技術
第*節 濕度
一、棚室內濕度的變化規律
二、棚室內濕度的調控技術
第三節 光照
一、棚室內光照的變化規律
二、棚室內光照的調控技術
第四節 二氧化碳
一、棚室內二氧化碳的變化規律
二、棚室內二氧化碳的調控技術
第四童棚室葡萄栽培的生物學基礎
第*節 認識葡萄
一、葡萄的主要器官與功能
二、葡萄各器官間生長發育的相互關係
三、棚室葡萄生長發育特點
第*節 葡萄的物候期
一、休眠期
二、傷流期
三、萌芽期
四、新梢生長期
五、開花坐果期
六、果實生長期
七、果實著色期（轉色期）
八、果實成熟期
九、新梢成熟期
十、落葉期

第五章 棚室葡萄品種選擇及優良品種介紹
第*節 品種選擇的原則
一、根據栽培目的選擇品種
二、根據市場需求選擇品種
三、根據氣候條件選擇品種
第*節 優良品種介紹
一、適於促成栽培的品種
二、適於延遲栽培的品種
三、適於避雨栽培的品種
……

第六章 優質葡萄苗的培育
第七章 棚室葡萄建園技術
第八章 棚室葡萄的整形修剪
第九章 棚室葡萄周年生産管理技術
第十章 棚室葡萄一年兩茬栽培技術
第十一章 棚室葡萄間作與自然災害

附錄
參考文獻

設施葡萄優質高效栽培技術
	定價	39.00
	齣版社	化學工業齣版社
	版次	1
	齣版時間	2017年08月
	開本	16開
	作者	孟凡麗 主編
	裝幀	平裝-膠訂
	頁數	159
	字數	206
	ISBN編碼	9787122295675

內容簡介

本書在簡述設施葡萄栽培類型、適宜設施葡萄栽培品種等相關知識的基礎上，詳細介紹瞭設施葡萄全程優質高效栽培技術，包括設施葡萄常用的設施類型及建造、溫室葡萄高效優質栽培技術、大棚葡萄高效優質栽培技術和避雨棚葡萄高效優質栽培技術等內容。全書內容詳實係統，技術先進實用，語言通俗易懂，針對性、可操作性強。 
本書適閤廣大農民和基層技術學員學習使用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

第*章　概述1 
第*節 設施葡萄栽培的意義和特點 1 
一、設施葡萄栽培的意義 1 
二、設施葡萄栽培的特點 3 
第*節 設施葡萄栽培發展簡史和現狀 4 
一、設施葡萄栽培發展簡史 4 
二、設施葡萄産業現狀 5 
第三節 設施葡萄栽培發展趨勢 6 
一、全球設施葡萄産業發展趨勢 6 
二、我國葡萄設施栽培的發展方嚮 7 
三、我國設施葡萄産業存在的問題 8 
四、促進我國設施葡萄産業發展的對策 10 
第*章　設施葡萄栽培類型13 
第*節 促成栽培 13 
一、促早栽培 13 
二、促成兼延遲栽培 14 
第*節 延遲栽培 14 
第三節 避雨栽培 15 
第三章　適宜設施栽培的葡萄品種16 
第*節 設施葡萄品種選擇的依據 16 
第*節 設施葡萄栽培的主要品種 17 
一、適閤促成栽培的優良品種 18 
二、適閤延遲栽培的優良品種 22 
第四章　設施葡萄生産常用的設施類型及建造25 
第*節 設施葡萄生産常用的設施類型 25 
一、溫室 25 
二、塑料大棚 26 
三、避雨設施 29 
四、防雹設施 29 
第*節 設施建造 30 
一、日光溫室的建造 30 
二、大棚的建造 32 
三、避雨棚的建造 34 
第三節 覆蓋材料 41 
一、采光材料 41 
二、內覆蓋材料 41 
三、外覆蓋材料 42 
第四節 設施內的環境特點及調控 42 
一、光照 42 
二、溫度 45 
三、濕度 49 
四、氣體 51 
第五章　溫室葡萄優質高效栽培技術55 
第*節 葡萄栽植和架式 55 
一、栽植製度 56 
二、栽植架式與密度 56 
三、栽植 57 
四、整形修剪技術 58 
第*節 周年管理技術 60 
一、休眠期管理 62 
二、催芽期管理 67 
三、萌芽、新梢生長期管理 68 
四、開花期管理 76 
五、果實發育期管理 78 
六、果實采收後管理 88 
第六章　大棚葡萄優質高效栽培技術91 
第*節 葡萄栽植和架式 91 
一、園地選擇 91 
二、種植模式 92 
三、葡萄定植 95 
四、葡萄架式的選擇 97 
五、葡萄架材的設置 101 
第*節 葡萄定植當年管理技術 103 
一、土肥水管理 103 
二、樹體管理 105 
第三節 成齡樹周年管理技術 108 
一、休眠期管理技術 108 
二、發芽後的管理技術 110 
三、開花期前後的管理技術 112 
四、幼果期管理技術 113 
五、果實成熟期管理技術 117 
六、果實采收後管理技術 118 
第七章　避雨棚葡萄優質高效栽培技術121 
第*節 葡萄園建立 121 
一、葡萄園地的選擇 122 
二、葡萄園地的規劃和設計 123 
三、建園前的土壤準備及改良 124 
四、葡萄苗木定植技術 126 
五、種植當年的培育管理 127 
第*節 覆膜、揭膜期及棚膜管理 129 
一、避雨栽培覆膜、揭膜期 129 
二、避雨棚內光照度、溫度變化 133 
三、避雨棚棚膜管理 134 
第三節 避雨栽培葡萄的整形修剪和樹形培養 135 
一、葡萄整形修剪的作用 135 
二、葡萄修剪時期 135 
三、鼕季修剪的方法和留芽量 135 
四、葡萄主要架式適宜的樹形培養及整形過程 136 
五、葡萄鼕季修剪的技術、步驟及注意事項 140 
第四節 葡萄枝蔓及花果管理 142 
一、葡萄枝蔓齣土後的管理 142 
二、葡萄枝蔓上架引綁 143 
三、葡萄抹芽與定枝 144 
四、葡萄新梢的摘心 145 
五、葡萄副梢的利用與管理 146 
六、葡萄花序、果穗及果粒管理 147 
七、防止落花落果的措施 148 
第五節 肥、水、土管理 149 
一、避雨栽培期肥、水、土特點 149 
二、科學施肥 150 
三、土壤的管理 155 
四、水的管理 156 
參考文獻 158

葡萄閤理整修修剪圖解
	定價	30.00
	齣版社	化學工業齣版社
	版次	1-1
	齣版時間	2017年7月
	開本	大32開
	作者	張亞冰、孫海生
	裝幀	平裝
	頁數	152
	字數
	ISBN編碼	9787122296061

內容簡介

本書為中國農業科學院果樹研究所專傢結閤自身建設葡萄園區的經驗編寫而成。全書針對我國葡萄生産上常用和新齣現的樹形及其整形修剪方法進行瞭詳細的介紹。同時，也對與葡萄樹形緊密相關的葡萄架式及其搭建方法也進行瞭較為詳細的介紹。本書語言簡潔、通俗易懂，並已大量的圖片用圖解的方式介紹瞭整形修剪方法，易操作、實用性強，便於果樹技術人員、專業果農學習和掌握。

作者簡介

孫海生，中國農業科學院鄭州果樹研究所，副研究員，2006年參加工作，主要從事葡萄資源鑒定、品種選育種和農技推廣工作。

目錄

第*章 葡萄整形修剪中的常用術語 001 
第*節 夏季整形修剪中常用的術語 002 
一、芽、夏芽、鼕芽和隱芽 002 
二、新梢、副梢、結果枝、營養枝和萌蘖枝 004 
三、捲須、花序和花 006 
四、果粒和果穗 009 
五、抹芽和定枝 012 
六、新梢摘心和副梢處理 014 
七、新梢引綁 016 
八、除捲須、疏花序和花序修整 018 
九、疏果穗和果穗修整 019 
十、套袋 020 
十一、環剝和環割 020 
十二、多次結果技術 021 
十三、摘老葉 022 
第*節 鼕季修剪常用術語 023 
一、葡萄樹各部位名稱 023 
二、芽、刻芽和迴縮 024 
三、一年枝條的剪截 026 
四、單枝更新、雙枝更新 027 
五、結果母枝的剪留量 028 
六、齣土、上架、綁蔓 028 
第*章 葡萄生産中常用的架式及其搭建 029 
第*節 我國葡萄栽培架式的演變 030 
第*節 我國葡萄生産上的常用架式 033 
一、籬架 033 
二、棚架 046 
三、籬棚結閤的架式 053 
第三節 葡萄架式的選擇 055 
一、首先要考慮的是便於機械化作業和人工管理 055 
二、必須適應當地的氣候條件、地勢地形和所選種植品種的生長特性 056 
三、必須考慮將要采用的栽培方式和管理水平 059 
第四節 葡萄架材的搭建 060 
一、葡萄架材的準備 060 
二、柱間距的確定和畫綫定點 062 
三、葡萄立柱的埋設 068 
四、橫梁的搭建 074 
五、拉綫的安裝 078 
第三章 葡萄生産中常用的樹形及其培養 081 
第*節 葡萄生産上的常見樹形 082 
一、多主蔓扇形樹形 082 
二、單乾水平樹形 082 
三、獨龍乾樹形 083 
四、H樹形 084 
五、其他樹形 085 
第*節 葡萄樹形的選擇 086 
一、根據栽培的葡萄品種選擇樹形 086 
二、根據當地的氣候條件選擇樹形 086 
三、根據園區的機械化程度選擇樹形 087 
第三節 主要樹形的培養 087 
一、獨龍乾樹形 087 
二、單乾水平樹形 093 
三、“H”形樹形 101 
第四節 樹形培養的配套措施 103 
一、苗木選擇 103 
二、挖定植坑或定植溝 105 
三、土肥水管理 107 
四、病蟲害防控 112 
第四章 葡萄樹整形修剪及問題樹形的矯正 115 
第*節 葡萄物候期的識彆 116 
第*節 春夏季葡萄樹整形修剪（3～8月份） 121 
一、萌芽前的樹體管理 121 
二、萌芽後的管理 123 
第三節 鞦鼕季葡萄樹整形修剪（9～翌年2月份） 144 
一、結果母枝的選留和剪截 145 
二、結果枝組的更新 147 
三、問題樹形的矯正 149 
參考文獻 152

葡萄科學施肥與病蟲害防治
	定價	19.80
	齣版社	化學工業齣版社
	版次	1
	齣版時間	2016年04月
	開本	32開
	作者	劉淑芳，賀永明 編
	裝幀	平裝
	頁數	155
	字數	134000
	ISBN編碼	9787122263728

內容簡介

　　本書在簡述葡萄的營養特性與肥料種類的基礎上，詳細介紹瞭無公害葡萄生産肥料選用和科學施肥，測土配方施肥技術，葡萄主要病害、蟲害、生理性病害、缺素癥以及葡萄病蟲害綜閤防治技術等內容。為便於讀者識彆和判斷，對葡萄病害、蟲害、生理性病害與缺素癥部門，輔以大量高清彩色圖片進行說明。 　　本書圖文並茂，內容全麵係統，可操作性強，適閤廣大葡萄種植者、農業生産技術推廣人員使用，也可供農林院校相關專業師生閱讀。

作者簡介

　　劉淑芳，女，遼寜農業職業技術學院農藝係教師，農藝師。自2005年四川農業大學園藝學院果樹專業獲得碩士學位以來，一直在遼寜農業職業技術學院農藝係工作，長期從事果樹栽培方麵的教學與科研工作，特彆是在葡萄栽培方麵積纍瞭豐富的經驗。先後承擔《果樹栽培》、《園藝苗木生産》、《園藝專業綜閤實訓》、《田間試驗與統計分析》、《植物組織培養》等課程的理論和實踐教學。在省級及以上刊物上發錶論文十餘篇。先後參加瞭葡萄生産園、果樹標本園、果樹苗圃地的教學、生産、科研工作以及實訓基地建設與管理。

目錄

第*章葡萄的營養特性/1
第*節葡萄必需的礦質營養元素1
一、必需元素1
二、有益元素4
三、有害元素5
四、葡萄營養特性與需肥規律5
第*節主要礦質營養元素生理功能和失調癥6
一、主要礦質營養元素生理功能7
二、主要礦質元素營養失調診斷8
三、主要礦質元素營養失調癥與防治措施10
四、元素間的相互作用16
第三節葡萄各器官對礦質營養元素的吸收18
一、根係對礦質營養元素的吸收18
二、葉片對礦質營養元素的吸收19
三、新梢、果皮等對礦質營養元素的吸收19
第四節葡萄適宜的土壤環境20
一、土壤環境20
二、無公害栽培葡萄園土壤環境質量22
第*章肥料種類/25
第*節有機肥料26
一、有機肥料的特點26
二、有機肥料的來源及養分含量27
三、有機肥料的鑒彆30
四、有機肥料的施用31
五、有機肥料的貯存32
第*節無機肥料32
一、氮肥33
二、磷肥36
三、鉀肥38
四、微量元素肥料40
五、復混肥料42
第三節新型肥料45
一、生物菌肥45
二、氨基酸肥料47
三、果樹磁化肥48
四、稀土肥料49
第三章無公害葡萄生産肥料選用和科學施肥/51
第*節無公害葡萄生産肥料選用51
一、允許施用的肥料52
二、限量、限製施用的肥料53
三、禁止施用的化學肥料53
四、肥料選擇和施用原則54
第*節施肥技術54
一、確定葡萄施肥時期的依據54
二、葡萄基肥和追肥施用時期55
三、施肥方法57
第三節葉麵肥的使用60
一、葉麵追肥的作用60
二、葉麵追肥的肥料種類和濃度60
三、葉麵追肥時期61
四、葉麵追肥的方法63
五、葉麵追肥的注意事項63
第四節施肥誤區和安全施肥64
一、果樹施肥誤區64
二、正確施肥要點65
第四章葡萄園測土配方施肥技術/67
第*節測土配方施肥的意義67
一、測土配方施肥的概念67
二、果樹測土配方施肥的必要性68
第*節測土配方施肥的基本原理68
一、養分歸還（補償）學說69
二、*小養分律69
三、同等重要律69
四、不可代替律69
五、報酬遞減律70
六、因子綜閤作用律70
第三節測土配方施肥的技術環節70
第四節測土配方施肥的基本方法72
一、基於田塊的肥料配方設計72
二、縣域施肥分區與肥料配方設計77
第五節配方肥料的閤理施用78
第六節葡萄測土配方施肥技術79
一、取土樣79
二、化驗79
三、製定施肥配方79
四、校正試驗80
五、示範推廣81
六、效果評價81
第五章葡萄病害/82
第*節霜黴病82
第*節白腐病85
第三節炭疽病88
第四節黑痘病90
第五節白粉病92
第六節灰黴病94
第七節穗軸褐枯病96
第八節褐斑病98
第九節酸腐病99
第十節根癌病101
第十一節扇葉病102
第十二節捲葉病103
第六章葡萄蟲害/105
第*節缺節癭蟎105
第*節綠盲蝽107
第三節透翅蛾108
第四節斑衣蠟蟬109
第五節二星葉蟬110
第六節白粉虱112
第七節天蛾113
第八節白星花金龜115
第九節虎蛾116
第十節虎天牛117
第七章葡萄生理性病害及缺素癥/119
第*節日灼病119
第*節氣灼病120
第三節裂果病121
第四節水罐子病122
第五節突發性萎蔫123
第六節缺鉀癥124
第七節缺硼癥125
第八節缺鐵癥126
第九節缺錳癥127
第十節缺鋅癥128
第十一節缺鎂癥129
第十二節缺鈣癥129
第十三節缺氮癥130
第十四節缺磷癥131
第八章葡萄病蟲害綜閤防治技術/133
一、植物檢疫133
二、生物防治134
三、農業防治134
四、物理防治136
五、化學防治136
附錄/140
一、無公害食品鮮食葡萄生産技術規程140
二、化學肥料性質與特點145
三、無公害葡萄生産中主要病蟲害防治曆149
四、無公害葡萄生産中允許使用的部分殺菌劑簡錶151
五、無公害葡萄生産中允許使用的部分殺蟲劑簡錶152
六、無公害葡萄生産中國傢禁用農藥153
參考文獻/154

設施葡萄優質高效栽培技術：從土壤到采收的全方位指南 本書係統闡述瞭設施葡萄的優質高效栽培技術，涵蓋瞭從土壤改良、品種選擇、建植管理，到水肥管理、病蟲害防治、采後處理等全過程。旨在幫助種植者掌握科學的栽培方法，剋服設施栽培的難點，培育齣高品質、高産量的葡萄。 一、土壤改良與地力提升 土壤是葡萄生長發育的基礎，優質的土壤是優質葡萄的前提。本書將詳細介紹如何根據設施栽培的特點，對土壤進行改良和地力提升。 1. 土壤理化性質分析與調控： 針對設施栽培土壤易齣現闆結、通氣不良、養分失衡等問題，本書將指導讀者進行土壤理化指標的檢測，並根據檢測結果，采取相應的改良措施。例如，通過增施有機肥、秸稈還田、綠肥種植等方式，改善土壤結構，增加土壤有機質含量，提高土壤的保水保肥能力和通氣性。對於pH值不適宜的土壤，將介紹如何通過施用石灰或硫磺等進行調節。 2. 微生物菌劑的應用： 強調微生物在土壤健康和養分循環中的重要作用。介紹各類有益微生物菌劑，如解磷菌、解鉀菌、固氮菌、腐殖酸菌等，及其在促進土壤養分釋放、提高養分利用率、抑製土傳病害發生方麵的作用。指導讀者如何根據土壤狀況和作物需求，選擇適宜的菌劑，並掌握正確的施用方法和時機。 3. 土壤消毒技術： 設施栽培環境相對封閉，病蟲害容易積聚和傳播。本書將介紹多種土壤消毒技術，包括化學藥劑熏蒸（如土壤消毒劑的應用）、高溫悶棚、生物防治（如利用天敵或微生物製劑）等。詳細講解各種方法的原理、適用範圍、操作流程、安全注意事項及環保要求，幫助種植者有效殺滅土壤中的病原菌、綫蟲和雜草種子，為葡萄生長創造清潔的環境。 二、優良品種選擇與建植管理 品種是決定葡萄品質和産量的關鍵因素之一。本書將引導讀者根據市場需求、氣候條件、栽培目標等，選擇最適宜的設施栽培葡萄品種，並詳細介紹建植過程中的各項關鍵技術。 1. 設施葡萄優良品種的特徵與選擇： 介紹國內外設施葡萄的適宜推廣品種，重點突齣其耐寒性、抗病性、成熟期、果實品質（如著色、風味、硬度）、産量潛力等特徵。分析不同品種在設施栽培中的優勢與劣勢，如巨峰係、玫瑰香係、藤稔、夏黑、陽光玫瑰等。指導讀者根據自身條件和市場定位，做齣最佳選擇。 2. 苗木的選購與貯藏： 強調優質壯苗是建植成功的保證。介紹如何從信譽良好的苗圃選購無病蟲害、根係發達、枝條健壯的嫁接苗或扡插苗。講解苗木的驗收標準以及適宜的貯藏條件和方法，以確保苗木的成活率。 3. 定植前的準備工作： 詳細指導定植前的土壤準備，包括深耕、施基肥、平整土地等。強調定植穴的規格和施肥量，以及如何構建有利於葡萄根係生長的土壤環境。 4. 定植技術與密度： 講解定植的時間選擇、株行距的確定、挖穴方法、苗木的栽植深度、培土壓實、澆定根水等操作細節。討論不同栽培密度對通風透光、病蟲害管理和産量形成的影響，為讀者提供科學的密度建議。 5. 幼樹的整形修剪與管理： 強調幼樹期整形對於形成良好樹冠結構的重要性。介紹常用的樹形，如棚架式、籬笆式、龍乾式等，並詳細講解幼樹的初始修剪、抹芽、摘心、綁縛等技術，以及如何促進幼樹的生長發育，爭取早結果。 三、水肥一體化與精準管理 水肥管理是設施葡萄優質高效生産的核心環節。本書將重點介紹水肥一體化技術，實現水肥的高效利用，促進葡萄均衡生長，提高果實品質。 1. 水肥需求規律： 詳細闡述葡萄在不同生長發育時期（萌芽期、新梢生長期、花芽分化期、開花坐果期、果實膨大期、著色成熟期、采後恢復期）的水分和養分需求特點。分析溫度、光照、土壤濕度、植株長勢等因素對水肥需求的影響。 2. 滴灌與噴灌技術的應用： 推廣節水灌溉技術，介紹滴灌、微噴灌等設施。講解滴灌係統的設計、安裝、維護，以及不同灌溉方式在節水、省力、病蟲害防治方麵的優勢。指導讀者根據葡萄品種、土壤類型、氣候條件和生長時期，製定科學的灌溉計劃，控製好灌溉水量和頻率。 3. 配方施肥與水肥一體化： 強調根據土壤測試結果和作物生長需求，製定精準的配方施肥方案。介紹水溶性肥料的選擇和使用，以及如何將肥料溶解於灌溉水中，通過滴灌或噴灌係統進行施用。講解不同生長時期所需的肥料種類、用量和施用時機。例如，生長前期以氮肥為主，促進枝梢生長；花芽分化期和果實發育期，增施磷鉀肥，促進花芽形成和果實膨大。 4. 葉麵噴肥的應用： 介紹葉麵噴肥的原理、優點以及適用的肥料種類（如微量元素肥料、生長調節劑等）。指導讀者掌握葉麵噴肥的時機、濃度、噴施方法，以快速補充營養，調節植株生長，提高果實品質。 5. 測土配方施肥與養分診斷： 再次強調測土配方施肥的重要性，並介紹植株營養診斷技術，如葉片分析，通過檢測葉片中的養分含量，及時發現缺素或失衡問題，並據此調整施肥策略。 四、病蟲害綠色防控與生態管理 設施葡萄栽培麵臨著特殊的病蟲害防治挑戰，本書將重點介紹綠色、高效、環保的病蟲害綜閤防治策略，最大程度地減少化學農藥的使用。 1. 常見病害的識彆與發生規律： 詳細介紹設施葡萄的主要病害，如霜黴病、白粉病、灰黴病、炭疽病、黑痘病、白腐病、褐斑病等。圖文並茂地展示病害的癥狀，分析其發生的原因、傳播途徑和流行規律，以及在設施環境下的特殊錶現。 2. 常見蟲害的識彆與發生規律： 介紹設施葡萄的主要害蟲，如蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬、介殼蟲、白粉虱、二斑葉蟎、捲葉蛾等。詳細描述其形態特徵、生活史、為害癥狀和發生規律。 3. 農業防治與物理防治： 強調農業防治的基礎性作用，包括加強栽培管理，如閤理修剪、通風透光、清除病殘體、輪作（在條件允許的情況下）、覆蓋等。介紹物理防治技術，如誘捕器、性誘劑、殺蟲燈、防蟲網、高溫悶棚、地麵覆蓋等，作為病蟲害發生前的預防和發生初期的控製手段。 4. 生物防治的應用： 推廣應用生物農藥和天敵。介紹蘇雲金杆菌（Bt）、白僵菌、綠僵菌、寄生蜂、捕食蟎等生物防治劑的使用方法和適用範圍。講解如何保護和利用設施環境中的天敵資源，構建健康的生態平衡。 5. 化學防治的閤理應用： 在必要時，介紹低毒、高效、低殘留的化學農藥品種，以及科學的用藥原則，如“對癥下藥”、“適時用藥”、“輪換用藥”，避免産生抗藥性。強調用藥劑量、施藥次數、安全間隔期等。 6. 抗病品種的選擇與抗病育種： 再次強調選擇抗病品種的重要性，並簡要介紹抗病品種的培育進展。 五、葡萄閤理整枝與修剪管理 修剪是葡萄栽培管理中一項極其重要的技術，直接關係到植株的生長勢、産量和品質。本書將深入講解葡萄的整形與修剪技術，幫助讀者掌握科學閤理的修剪方法。 1. 修剪的原理與目的： 詳細闡述修剪的生理生化基礎，明確修剪的目的，包括調節營養生長與生殖生長的關係，平衡樹勢，改善通風透光條件，促進花芽分化，保證産量和品質，以及防治病蟲害。 2. 整形（樹形構建）： 介紹設施葡萄常用的樹形，如扇形、棚架式（水平棚、斜棚）、龍乾式、籬笆式等。詳細講解不同樹形的構建方法，包括幼樹的初次整形、主蔓和結果母枝的培養、骨架枝的確定等。 3. 鼕剪（休眠期修剪）： 重點講解鼕剪技術，包括剪除衰老枝、病蟲枝、交叉枝、過密枝以及弱枝。講解結果母枝的留芽數量、留芽方式（長梢修剪、中梢修剪、短梢修剪）的確定，以及根據枝條的強弱、方位和結果能力進行科學閤理的修剪。 4. 夏剪（生長期修剪）： 介紹夏剪的重要性，包括抹芽、摘心、副梢管理（打老梢、留壯梢、去弱梢）、疏花疏果、環割、環剝等技術。講解如何通過夏剪來控製植株長勢，促進花芽形成，提高坐果率，改善果實品質。 5. 不同生長時期修剪的重點： 針對幼樹期、成年結果樹期、衰老樹期，分彆闡述修剪的重點和方法。 6. 修剪工具的選擇與使用： 強調使用鋒利、清潔的修剪工具，以及正確的操作方法，減少對植株的損傷。 六、采後處理與商品化處理 本書的最後部分將關注葡萄采摘後的管理，包括采收技巧、貯藏保鮮技術以及商品化處理，以最大程度地延長葡萄的貨架期，提升産品附加值。 1. 采收時機與方法： 指導讀者根據葡萄品種的成熟度特徵，掌握最佳的采收時機。詳細講解采摘前後的準備工作，以及正確的采摘手法，避免損傷果實和果柄。 2. 采後預冷與分級： 介紹采後預冷的重要性，以及常見的預冷方法。講解果實的顔色、大小、形狀、成熟度等方麵的分級標準，並指導讀者進行精細的分級包裝。 3. 貯藏保鮮技術： 介紹不同貯藏方式的優缺點，包括常溫貯藏、冷藏、氣調貯藏等。詳細講解貯藏環境的溫度、濕度、氣體成分控製，以及保鮮劑的應用，如乙烯吸收劑、二氧化碳吸收劑等，以延緩衰老，保持果實品質。 4. 包裝與運輸： 介紹適閤葡萄特點的包裝材料和形式，以及包裝過程中的注意事項。指導讀者掌握葡萄的運輸方式和要求，確保産品在運輸過程中不受損。 通過以上六個方麵的係統闡述，本書將為設施葡萄種植者提供一套完整、科學、實用的栽培管理技術體係，幫助他們實現葡萄生産的優質、高效和可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對葡萄種植有著長久熱情的人，我一直想深入瞭解葡萄的“前世今生”，以及其在不同環境下的適應性。這套書中的某一本，就恰好滿足瞭我的這個需求。它不僅僅是關於技術的堆砌，更是從葡萄品種的起源、發展，到其在全球範圍內的分布和適應性做瞭詳盡的介紹。我瞭解到，世界上存在著如此多形態各異、風味獨特的葡萄品種，而它們各自的特性，又決定瞭它們最適宜的種植環境和栽培方式。書中對於不同品種葡萄的形態特徵、成熟期、抗病性、以及適閤的用途（如鮮食、釀酒、製乾等）都進行瞭細緻的描述，讓我能夠更科學地選擇適閤自己種植條件和市場需求的品種。此外，它還探討瞭葡萄在不同氣候帶，尤其是溫帶和亞熱帶地區，如何通過選擇適宜的砧木和采用相應的栽培技術來剋服環境的限製，實現優質高産。這本書讓我對葡萄有瞭更宏觀的認識，也為我在選擇和改良葡萄品種方麵提供瞭寶貴的參考。它讓我明白，瞭解葡萄的“血統”和“基因”，對於種植成功至關重要。

評分☆☆☆☆☆

在實際的葡萄種植過程中，病蟲害的防治無疑是最大的挑戰之一。這套書中，有專門講解“葡萄科學施肥與病蟲害防治”的書籍，其中關於病蟲害防治的部分，對我幫助巨大。它詳細列舉瞭葡萄常見的病害，如白粉病、黑痘病、霜黴病、炭疽病等，以及常見的蟲害，如蚜蟲、蟎蟲、蚧殼蟲、捲葉螟等。書中對每種病蟲害的發生規律、傳播途徑、為害癥狀都進行瞭清晰的描述，並配有大量的實物圖片，讓我在遇到問題時能夠快速準確地識彆。更重要的是，它提供瞭非常全麵的防治方法，從農業防治（如加強田間管理、清除病殘體）、物理防治（如誘殺、驅避），到生物防治（如利用天敵、微生物製劑），再到化學防治（如選擇高效低毒的農藥，掌握正確的施藥方法和時期），都有詳盡的介紹。它特彆強調瞭“預防為主，綜閤防治”的原則，鼓勵我們采用多種手段相結閤，減少對化學農藥的依賴，生産齣綠色、安全的葡萄。這本書讓我感覺，病蟲害不再是令人束手䄪的“惡夢”，而是可以通過科學的管理和防治來有效控製的“挑戰”。

評分☆☆☆☆☆

接下來，我把目光投嚮瞭“葡萄閤理整”這本書。坦白說，整枝修剪一直是我葡萄種植中比較頭疼的一個環節，因為它需要一定的技巧和經驗。而這本書，簡直就是為我這樣的“新手”量身定做的。它係統地介紹瞭各種常見的葡萄整枝修剪方法，如“扇形整枝”、“弓形整枝”、“籬笆式整枝”等，並對每種方法的優缺點、適宜的品種以及具體的修剪時間、強度都進行瞭詳細的講解。書中配有大量的修剪示意圖，清晰地展示瞭不同時期、不同類型的枝條應該如何修剪，讓我一看就懂，一學就會。我特彆欣賞它在“懂枝”、“看枝”方麵的指導，教我如何根據枝條的生長勢、結果能力來判斷應該保留、疏除還是迴縮，從而達到優化樹冠結構、提高光照利用率、促進花芽分化的目的。它還深入探討瞭“鼕剪”和“夏剪”各自的作用和技巧，以及如何通過閤理的修剪來調節植株的生長與結果的關係，避免“大小年”現象的發生。這本書讓我覺得，整枝修剪不再是神秘的技術，而是一門可以通過學習和實踐掌握的藝術，它能夠讓我的葡萄植株更加健康、強壯，産量更高、品質更好。

評分☆☆☆☆☆

隨後，我深入研究瞭“葡萄科學施肥與病蟲害防治”這本書。這本書堪稱葡萄種植的“診斷手冊”和“治療寶典”。它係統地梳理瞭葡萄生長過程中可能遇到的各種營養缺乏癥和病蟲害，並對每一種癥狀都給齣瞭清晰的圖文識彆方法，以及詳細的防治策略。我特彆喜歡它在科學施肥方麵的論述，它不再是簡單地告訴你“施什麼肥”，而是從土壤養分檢測、植株營養診斷齣發，教你如何根據葡萄的實際需求來配比肥料，做到“缺什麼補什麼，缺多少補多少”，從而避免盲目施肥造成的浪費和環境汙染。書中關於不同時期、不同品種的葡萄，其營養需求和施肥重點都有詳細的說明，讓我能夠更精準地為我的葡萄提供“口糧”。而在病蟲害防治方麵，它更是提供瞭“一站式”的解決方案，從病蟲害的發生規律、傳播途徑，到如何識彆早期癥狀，再到各種化學、生物、物理防治方法的優缺點分析和具體操作流程，都講解得淋灕盡緻。它強調瞭“對癥下藥”，避免濫用農藥，保護生態環境。這本書讓我覺得，隻要掌握瞭科學的施肥和防治方法，就能夠大大降低葡萄種植的風險，提高産量和品質，讓種植之路更加平坦。

評分☆☆☆☆☆

我對葡萄的土壤管理一直非常關注，因為我深知“肥水是根本”。在這套書中，我找到瞭一本專門探討“葡萄科學施肥與病蟲害防治”的著作，它裏麵關於土壤改良和養分管理的內容，給瞭我極大的啓發。書中詳細分析瞭不同類型土壤（如沙土、黏土、壤土）的特性，以及如何通過增施有機肥、種植綠肥、覆蓋等方式來改善土壤的結構，提高土壤的肥力、保水保肥能力和通透性。它還深入講解瞭葡萄生長所需的氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等宏量元素，以及鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬等微量元素的生理功能，並根據不同的生育期，給齣瞭非常具體的施肥建議和施肥量。我特彆喜歡它提到瞭“測土配方施肥”的概念，以及如何通過葉片診斷來評估植株的營養狀況，從而進行精準施肥。書中關於病蟲害防治的部分，也強調瞭土壤健康是預防病蟲害的基礎，通過改善土壤環境，可以大大增強植株的抗病能力。這本書讓我明白瞭，科學的土壤管理是實現葡萄優質高效栽培的基石，隻有健康的土壤，纔能孕育齣健康的葡萄。

評分☆☆☆☆☆

作為一個熱愛園藝，尤其是對葡萄種植情有獨鍾的愛好者，我最近淘到瞭一套關於設施葡萄種植的係列書籍，雖然這套書的名字很長，但我被它涵蓋的全麵性和專業性所吸引，迫不及待地想與大傢分享我的閱讀體驗。 第一本，我最先翻開的是一本關於“設施葡萄優質高效栽培技術”的書。它深入淺齣地講解瞭設施栽培的每一個環節，從溫室的搭建、通風係統的選擇，到土壤改良、基質的選擇，再到不同品種葡萄在設施環境下的適宜性種植。書中對於光照、溫度、濕度等環境要素的控製，給齣瞭非常具體的操作指南和數據參考。我特彆喜歡它在病蟲害早期預警和物理防治方麵的論述，很多都是我之前沒有接觸過的實用技巧。比如，它提到瞭利用特定顔色防蟲網的原理，以及如何通過調整溫濕度來抑製某些真菌的生長，這些細節都非常寶貴。而且，書中配有很多精美的圖片和圖錶，直觀地展示瞭各種操作步驟，即使是初學者也能輕鬆理解。讓我印象深刻的是，它不僅關注“怎麼做”，更強調“為什麼這樣做”，從植物生理學的角度解釋瞭各種栽培措施的科學依據，讓我對葡萄的生長規律有瞭更深刻的認識。這本書讓我覺得，設施葡萄栽培不再是高不可攀的技術，而是可以通過科學方法實現的高效益的農業生産模式。它為我規劃傢庭葡萄園打下瞭堅實的基礎，也讓我對接下來的幾本書充滿瞭期待，想知道在掌握瞭基礎栽培技術之後，還能學到哪些更深入的內容。

評分☆☆☆☆☆

接著，我重點閱讀瞭關於“棚室葡萄高效栽培”的部分。與第一本的側重點略有不同，這本書更加聚焦於棚室內的精細化管理，以及如何在有限的空間內最大化産量和品質。它詳細闡述瞭如何根據葡萄的不同生育期，精確調控棚室內的光、溫、水、氣、肥，特彆是對不同階段的營養需求進行瞭深入分析，並給齣瞭相應的施肥方案。書中關於“促花保果”、“疏花疏果”等關鍵技術，都有非常詳盡的操作圖示和技巧分享，讓我受益匪淺。我尤其欣賞它在“提質增效”方麵的論述，比如如何通過晚采、套袋等措施來提高葡萄的商品率和市場競爭力，以及如何利用一些輔助栽培技術，如“環剝”、“拉枝”等來調節植株的生長勢，實現“大小年”的均衡。書中還涉及瞭一些病蟲害防治的先進理念，強調“預防為主，綜閤防治”，並列舉瞭許多生物防治和物理防治的案例，讓我看到瞭綠色、可持續種植的希望。它不僅僅是一本栽培指南，更像是一本“葡萄經理人”的手冊，教會你如何像一位經驗豐富的管理者一樣，去經營你的葡萄園，最大化你的投資迴報。這本書讓我看到瞭高品質葡萄生産的巨大潛力，也讓我對如何進一步提升自傢葡萄園的效率産生瞭更強的動力。

評分☆☆☆☆☆

在翻閱這套書的過程中，我發現有一本關於“葡萄閤理整”的書，它裏麵的內容，不僅僅是教我如何“剪枝”，更是讓我學會如何“讀懂”葡萄樹。這本書深入淺齣地講解瞭葡萄枝條的生理特性，以及不同類型枝條（如主蔓、側蔓、結果枝、徒長枝、花枝等）的功能和生長規律。通過學習，我明白瞭為什麼有些枝條會結果，有些不會，以及如何通過閤理的修剪來優化結果枝的比例，提高産量。書中詳細介紹瞭各種修剪方法，如疏剪、短截、拉枝、抹芽、摘心等，並配有大量的圖例，清晰地展示瞭操作步驟。它還重點講解瞭如何通過修剪來調節植株的營養生長和生殖生長之間的平衡，避免植株“隻長個不結果”或者“貪青晚熟”的情況。特彆讓我受啓發的是，它提到瞭要根據植株的生長勢、年齡、品種特性以及所處的生長環境來靈活運用不同的修剪方法，而不是一成不變地套用某種模式。這本書讓我覺得，修剪是一門藝術，更是一門科學，它需要細緻的觀察、準確的判斷和靈活的操作，纔能真正發揮其作用，讓葡萄植株健康生長，碩果纍纍。

評分☆☆☆☆☆

這套關於設施葡萄種植的書籍，還有一個讓我非常驚喜的部分，那就是它對於“優質高效栽培技術”的全麵性。其中一本，深入探討瞭如何在溫室或大棚等受控環境下，實現葡萄的精細化管理，以達到品質和産量的雙重提升。它詳細介紹瞭溫室葡萄栽培在溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等方麵的最佳調控範圍，以及如何根據葡萄的不同生育期，精確地調整這些環境因素。書中還涉及瞭關於土壤基質的選擇與管理，包括不同基質的優缺點分析，以及如何進行科學的灌溉和施肥，以避免土壤鹽堿化和養分失衡。它還重點介紹瞭如何通過閤理的栽培模式，如立體栽培、密植栽培等，來提高單位麵積的産量。此外，書中還包含瞭關於如何選擇和改良葡萄品種，以適應設施栽培環境，以及如何通過嫁接等技術來提高植株的抗逆性和産量。這本書讓我覺得，設施葡萄栽培不僅僅是簡單的“搭個棚”，而是需要高度科學化、精細化的管理，纔能真正實現“優質高效”。它為我打開瞭新的思路，讓我看到瞭在相對可控的環境下，實現葡萄品質和産量的巨大潛力。

評分☆☆☆☆☆

我一直對如何通過修剪來優化葡萄的産量和品質感到好奇。在這套書中，關於“葡萄閤理整”的書籍，簡直是我的“修剪寶典”。它不僅介紹瞭各種基礎的修剪枝條的方法，如短截、疏剪、迴縮等，還深入講解瞭不同整枝類型的原理和應用，例如扇形整枝、弓形整枝、雙主蔓整枝等，以及它們在不同年份、不同植株長勢下的應用差異。我尤其欣賞它對於“何時修剪”、“如何修剪”的精細化指導。書中詳細分析瞭鼕剪和夏剪的不同作用，以及如何在每個生長季節進行有針對性的修剪，以達到調節植株生長勢、促進花芽分化、控製産量、改善果實品質的目的。它還提到瞭如何通過修剪來調整樹冠的通風透光性，這對於預防病蟲害、提高果實著色和糖度都至關重要。書中配有大量的示意圖和實拍照片，清晰地展示瞭修剪前後的對比效果，讓我能夠更直觀地理解修剪的要領。這本書讓我覺得，修剪不再是一件簡單粗暴的工作，而是一門需要細緻觀察、科學判斷、靈活運用的藝術，它能夠直接影響到葡萄的産量和品質，是實現高效栽培的關鍵環節。