小家越住越大1+2 +厉害了,我的厨房!套装共三本逯薇 搞定居住烦恼 攻克中国式住宅收纳难题

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逯薇 高木惠美 著
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  • 实用指南
  • 厨房收纳
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店铺: 新道图书专营店
出版社: 中信出版社
ISBN:9787508686271
商品编码:27352708943
包装:平装
开本:32
用纸:胶版纸
套装数量:3

具体描述


编辑推荐

下厨是一件非常治愈的事情,在这个节奏飞快的世界里慢慢地做一顿饭,被焦虑弄皱的心就在烹饪的过程中一点点被抚平。下厨又是一件非常琐碎的事情,从买菜做饭到洗碗擦地,太多的事情堆在一起,一不留神又会变得被时间追着跑。所以在提起下厨时,我们总是又爱又恨。

在《厉害了,我的厨房!》中,知名料理家高木惠美与我们分享了许多厨房工作的小窍门,希望通过合理的流程管理、时间安排,让下厨不再成为一件让人望而却步的事情,让每个热爱生活的人真正体会下厨的乐趣。

从冰箱的使用规则到食材的保存方法再到器物的收纳技巧,从菜单的制定原则到餐具的洗涤顺序再到厨余的处理窍门,日常生活中一点小小的改变,就能带来意想不到的满足感。让我们重新找回那个热爱下厨的自己吧!


内容简介

“没有什么,是一顿饭解决不了的。”

对每个热爱生活的人来说,厨房是避风港般的存在,在这里,焦虑会被抚平,低落会被治愈,期待会被满足。然而,决定菜单、购物、准备、做饭、整理、扫除……

回过神来的时候,才发现那个被“每天吃什么”追着跑的自己,早已远离了“为好好生活而下厨”的初心。

其实人生不必急,好吃,慢喝,活好当下,来日方长。

和世间万物一样,厨房里的工作有着属于自己的逻辑。掌握了这些,才能在面对一日三餐时,充满信心地说出“慢慢来才比较快”这样的话。

在这本小小的书里,高木惠美跟我们分享了属于她的厨房工作小心机。

?6?1 清洗餐具要从易碎的玻璃杯开始

?6?1 小户型厨房首先要保证洗、切、加热的空间

?6?1 在日历上标出冷冻食品的保质期限, 就能对食物进行“可视化” 管理

从冰箱的使用规则到食材的保存方法再到器物的收纳技巧,从菜单的制定原则到餐具的洗涤顺序再到厨余的处理窍门。只要在日常生活中做出一点小小的改变,再琐碎的厨房工作也能变得简单高效。

让我们一起找回那个热爱下厨的自己吧!


作者简介

高木惠美

知名料理教室主理人。2008年毕业于日本庆应大学,以赴英国、奥地利、美国等地游学为契机,邂逅世界各国的料理,走上料理之路。高木惠美曾在世界各地的多个厨房学习,并毕业于日本三大烘焙名校之一的辻制菓専门学校。

高木惠美的料理教室开设于东京中目黑地区,以教授创意料理、家庭聚会料理及与料理相关的时间管理技巧为主,新颖而实用的课程非常受学员们的欢迎,是需要提前相当长时间才能预约到的超人气料理教室。



现代家居空间规划与美学设计精选书目 以下书目精选自当代家居设计、室内装饰、生活美学及空间优化领域的权威著作,旨在为追求高品质居住体验的读者提供全面而深入的参考。这些书籍侧重于宏观的空间布局、材料选择、光线运用、功能集成以及如何通过设计提升居住者的精神愉悦感。 --- 1. 《极简主义生活指南:重塑空间,释放自由》 作者:[虚构] 艾伦·霍尔姆斯 内容概述: 本书是关于如何在快节奏的现代生活中,通过审慎的物品管理和空间哲学,实现内心平静与高效生活的实践手册。作者霍尔姆斯深入探讨了极简主义不仅仅是“少即是多”的装饰风格,而是一种主动选择的生活方式。 核心章节解析: 第一部分:理念重塑与心理基础 断舍离的深层含义: 区分“清理”与“净化”,强调对个人价值观的深度审视,确定真正能带来长期价值的物品。 情感依恋与物品: 提供科学有效的方法,帮助读者处理那些因回忆或“以防万一”心态而积累的物品,实现无负担地告别。 消费习惯的逆转: 探讨如何从被动接受市场营销转向主动控制消费,建立可持续的采购原则。 第二部分:空间解构与功能重组 “空”的价值: 详细阐述留白(Negative Space)在视觉美学和心理舒适度中的关键作用。如何通过增加视觉上的“呼吸空间”来提升房间的感知面积和宁静度。 多功能家具的艺术选择: 不仅限于折叠桌椅,而是探讨如何选择那些能够适应生活周期变化、兼具美观与实用性的模块化家具系统。 垂直空间的极致利用: 专注于墙面、高处的收纳设计,包括定制嵌入式书柜、悬浮式储物架的设计规范和安全考量。 第三部分:日常维护与长期实践 “一进一出”原则的系统化: 建立一个可操作的、个性化的物品流动管理系统,确保空间不再重新堆积杂物。 视觉一致性的维护: 讨论色彩搭配、材质纹理的统一性在极简空间中的重要性,如何通过精选的有限材料营造高级感。 数字极简生活: 将空间管理延伸到数字领域,讨论如何整理电子文件、优化工作流程,以达到全面的心神放松。 本书特色: 配备大量全球顶尖极简主义住宅的实景图例,并附有详细的“物品清单审核表”和“年度空间复审流程图”。 --- 2. 《光影魔术师:建筑照明设计与情绪营造》 作者:[虚构] 伊娃·施密特 内容概述: 照明是决定室内空间氛围的“无形建筑师”。本书超越了基础的照明安装指南,专注于如何运用专业的光学原理、色温控制和光源布局,来引导居住者的情绪、凸显材质纹理,并增强空间的层次感。 核心章节解析: 第一章:光线的物理特性与家居应用 色温(Kelvin)的心理学影响: 深度解析暖白光、中性光、冷白光在不同生活场景(阅读、用餐、休憩)中的最佳应用比例。 显色指数(CRI)的秘密: 强调高显色性光源对于真实色彩还原的重要性,尤其是在艺术品展示和食材陈列区域。 照度与对比度的平衡: 如何避免眩光,设计出既有功能性又富有戏剧张力的光照环境。 第二章:照明层次的构建——三维光景 基础照明(Ambient Lighting): 探讨隐藏式灯带、筒灯和主灯的设计选择,强调均匀而柔和的基础光作为画布。 任务照明(Task Lighting): 针对特定活动区域(如厨房操作台、书桌)的精准聚焦照明设计,并讨论如何集成到家具结构中。 重点照明(Accent Lighting): 讲解射灯、轨道灯在突出建筑细节、雕塑或绿植方面的技巧,营造视觉焦点。 第三部分:自然光与人工光的和谐共存 窗户与遮阳系统的策略性设计: 如何利用电动窗帘、格栅或百叶窗来驯服一天中不同时间段的自然光。 动态照明系统: 介绍智能照明系统如何根据日照变化自动调节色温和亮度,模拟自然光曲线(Circadian Lighting)。 材质对光线的反射与吸收: 分析磨砂玻璃、抛光金属、哑光涂料等不同表面如何与光源互动,从而影响空间的整体亮度感知。 本书特色: 包含大量对比照片——同一空间在不同照明方案下的效果展示,以及详细的布光图示例,帮助读者将理论转化为实践。 --- 3. 《材料的叙事:构建有温度的现代住宅》 作者:[虚构] 约翰·P·马丁 内容概述: 本书旨在引导读者超越单一的审美偏好,关注建筑材料的“故事性”——它们的来源、触感、耐久性以及它们如何随着时间推移而“成熟”。这是一部关于如何通过精选材料,赋予居住空间深度、历史感和个性化特征的专业读物。 核心章节解析: 第一部分:基础材料的深度剖析 木材的生命周期: 深入解析硬木(如橡木、胡桃木)与软木(如松木)的纹理差异、稳定性、维护需求,以及如何选择环保认证的木材来源。 石材的选择与处理: 比较天然石材(大理石、花岗岩)与人造石的性能优劣。重点介绍水磨石(Terrazzo)在当代设计中的复兴及其在地面和台面上的应用潜力。 金属的触感与冷暖: 探讨拉丝不锈钢、古铜、黑色喷涂钢材在家具框架、五金件中的视觉效果,以及如何通过热处理获得独特的表面质感。 第二部分:地面与墙面的感官体验 地板系统的演变: 从传统实木地板到复合地板、微水泥地面,分析它们在隔音、保温和耐磨性上的平衡点。 墙面涂料的革命: 介绍硅藻泥、艺术涂料(如Stucco Veneziano)如何提供超越传统乳胶漆的立体感和呼吸性。 织物与软装材料的声学贡献: 探讨厚重的窗帘、羊毛地毯、吸音板在控制室内回音、改善居住舒适度方面的关键作用。 第三部分:材料的整合与时间的馈赠 “做旧”的美学: 如何选择那些会随着使用而产生自然包浆(Patina)的材料,例如皮革、黄铜或未处理的皂化木材,让住宅记录生活痕迹。 跨材质的连接点设计: 讲解不同材料交接处的收口细节(如踢脚线、瓷砖与木地板的过渡),这是衡量设计品质的关键所在。 可持续性材料的选择框架: 评估回收材料、低挥发性有机化合物(VOC)产品的标准和认证体系,确保健康环保的室内环境。 本书特色: 包含一个详尽的“材料样品图书馆”图鉴,展示了不同光照下材料的真实色彩和纹理,并附有保养指南,是设计师和追求生活品质的业主的必备工具书。

用户评价

评分

这三本书给我最大的启发是,收纳的本质是优化生活效率。以前我总觉得收纳是女人的事情,是把东西藏起来眼不见为净。但逯薇老师的理念是,收纳是为了让你更清晰地知道自己拥有什么,并且能最快地取用它们。特别是关于衣物收纳的部分,她对于不同材质衣物的折叠和悬挂方式讲解得非常细致。我试着用她教的方法整理了我的衣柜,原本塞得满满当当的衣柜,现在变得空间充裕,找衣服也变得轻松多了。而且,书里还讨论了如何处理不常使用的物品,这对我这种有点“囤积症”的人来说非常受用。看完这套书,我开始定期审视自己的物品,而不是让它们无限制地堆积。这种思维上的转变,比任何一个收纳工具都来得珍贵。

评分

我是一个理工科背景的人,对不讲逻辑、只讲“感觉”的收纳方法不太感冒。这套书最吸引我的地方在于它的系统性和逻辑性。逯薇老师的文字就像是在做项目管理,把“搞定居住烦恼”分解成一个个可执行的步骤。比如,她会先让你做一个“物品清单”,再根据使用频率来划分收纳区域,最后才是工具的选择。这套书的结构非常严谨,从宏观的空间布局到微观的抽屉分隔,层层递进。我发现,很多时候我们收纳不好,不是因为空间小,而是因为缺乏一个清晰的“收纳系统”。这套书提供了一个完整的系统框架,让我能够把家里的混乱局面系统性地解决掉。读完后,我感觉自己不再是那个被杂物淹没的“受害者”,而是可以掌控自己居住空间的设计师。

评分

我是一个对细节控的人,所以对收纳工具的选择非常挑剔。这套书里的《厉害了,我的厨房!》这一本,简直是我的“救星”。我家的厨房是那种小小的L型,台面空间严重不足,每次做饭都像是在打仗。这本书里不仅有各种实用的收纳技巧,更重要的是,她对厨房用品的分类和收纳逻辑做了详细的拆解。她会告诉你,哪些东西应该放在哪里最顺手,哪些是可以利用墙面空间的。我严格按照书里的建议改造了我的调料区和碗碟区,效果立竿见影。原本堆叠在一起的锅盖,现在都有了专属的架子;那些零散的保鲜袋和小工具,也被分门别类地放进了抽屉里。最让我惊喜的是,书里提到了很多成本不高但效果拔群的DIY收纳方法,完全不需要大动干戈就能让厨房焕然一新。这套书让我明白,厨房收纳的关键在于“动线”和“易取易放”。

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这套书真是太有用了!我一直觉得自己的小家总是乱糟糟的,就算努力收拾,过不了多久又恢复原样。以前也买过几本收纳的书,感觉都是些国外的案例,和我们国内的户型、生活习惯不太搭。但是逯薇老师的这套书,简直是为我们这些“中国式住宅”量身定制的。她不仅讲了收纳的原理,更重要的是,她提供的解决方案非常接地气。比如,她会详细分析小户型的空间死角,教你如何利用垂直空间,把那些被我们忽视的角落变成宝贵的收纳区。我印象最深的是关于厨房收纳的部分,以前总觉得厨房台面越大越好,现在才明白,关键在于“藏”和“用”。书里教了我很多巧妙的方法,比如如何利用抽屉分隔件、如何设置动线,现在我的厨房终于告别了“地震现场”的状态,找东西也方便多了。看完后我感觉自己好像重新认识了我的家,原来收纳不是把东西塞进柜子里,而是一种生活方式的整理。

评分

说实话,刚开始拿到这套书的时候,我还有点怀疑,毕竟市面上的收纳书太多了,大多都是图个新鲜。但翻开《小家越住越大》第一册后,我就被逯薇老师的专业性给折服了。她不仅仅是一个收纳达人,更像是一个空间规划师。她不会盲目地推销各种昂贵的收纳工具,而是先帮你分析“症结”所在。比如,为什么你会囤积那么多东西?收纳的最终目的不是塞东西,而是让生活更舒适。书中对于不同生活阶段的家庭(单身、新婚、有小孩)的收纳需求分析得非常透彻。我特别喜欢她讲的“断舍离”不是一次性的活动,而是需要持续优化的过程。这本书让我对“家”有了新的理解,它不再是简单居住的地方,而是可以随着家庭成员的变化而灵活调整的空间。她的文字很有条理,逻辑清晰,读起来一点也不枯燥,反而像是在听一位经验丰富的老师在手把手教你做家务整理术。

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