我们都在残酷的世上谋一口饭 苗炜 ……Ⅷ
有食有器欧阳应霁……Ⅹ
一、最惦念的家乡味儿
团团圆圆的老妈灶台火锅……002
河马家的酸汤猪蹄……012
让人跳脚的糍粑辣椒……022
最是那一把青蒜的诱惑……030
家传手艺——血糯米饭团……036
何以解乡愁，唯有豆花面……048
小砂瓢里的蛋糕香……054
元宵节，自己动手rua汤圆……062
二、河马食堂
家宴是最高规格的接待……074
老谭友记Ⅰ……082
老谭友记Ⅱ……088
大人的茶席和小朋友的餐桌……094
会跳舞的蘑菇虾……102
夏日里的抹茶糯米条……108
终于吃到了悦丰岛自产的鸡头米……114
高棉微笑下的小物件……122
冲绳的食器……130
开在曼谷巷弄里的小小日本食器店……136
漂洋过海的姜汁烧肉……140
花土碗里的日本味……148
你真的会用铜锅吗？……156
熬出来的黑陶锅……164
三、四季餐桌
迷迭香的时时刻刻……176
像大原千鹤老师那样做料理……182
栗原晴美的和式土豆色拉……192
吃得清清白白……198
栗子甘露煮……202
栗子番薯糖水……210
在骨董锅里翻滚的红豆糯米团子汤……216
照烧莲根……222
紫苏腌梅是这样炼成的……228
唯一的麻辣萝卜干……234
一碗菌菇饭的养成……244
你从未吃过的陶锅焖饭……250
苦荞豆香面……256
唯有南瓜煨酒……262
冬日萝卜好伴侣……268
四、生活之美的美好相遇
与小野哲平的美好相遇……276
为小野哲平&早川由美而做的酸汤菜……281
人生总会遇到几个大钵……286
一个「失而复得」的小野钵……288
狗子姐姐的碗与钵……290
在悦丰岛种秋葵……296
飞到临安的村子里，过两天山居生活，挖勺子……304
用自己挖的勺，梅子味噌会变得更好吃吗？……316
和管家的二三事……320
从北京的河马食堂到上海的荃二家宴……324
带走铃木食堂的秘方……328
与土一起生活的细川敬弘……339
失物招领的小猫……244
后记
河马是一种「食器」动物……352
像河马那样美好的生活 林依轮……361
懂得料理食物，才懂得料理人生 李若帆……262
· · · · · · (收起)
具体描述
在北京的一个60平米的房间里，河马的家中，藏了上千只食器，有些用来装菜，有些用来盛饭，有些要插最新鲜的玫瑰，有些要烧最好吃的米饭。
每一只碗盘食器背后都有一段属于它的小时光和最合拍的食物。河马用这些来自世界各处的有趣的食器，开启了属于他的“小食堂”，将记忆中的美味完美还原，留住母亲亲手传递的家乡味儿，他邀请各种各样的朋友去家里分享这份记忆，也留住了寒来暑往的朋友们的笑声。
作家苗炜说：我们都在残酷的世上谋一口饭，河马这本书看着让人温暖。他提醒你，我们要把日子过得有烟火气，别总叫外卖。与其花一个小时焦虑，不如花一个小时做饭，吃饭的时候就把心思都聚拢在饭菜上，这样我们慢慢就会踏实下来。
这本书还得到了香港漫画家欧阳应霁、日本陶艺大师小野哲平，知名歌手、饭爷品牌创始人林依轮，生活美学家、雕刻时光、失物招领创始人小猫的倾情推荐；
200余张精美图片，8万字真挚文字，让我们一起回到炊烟时代。
用户评价
##好书这是肯定的，有些凌乱，部分内容略读了，这书以后需要时得买过来，送贵州人必备。讲故事，讲收集食器，讲做饭，渴望把情怀赋予冷冰冰的食器，加上故事的趣味性，加上饭菜的烟火气，不得不承认算是一本有温度的书。以后要是有家， 必须要有一个大厨房，做饭讲究色香味俱全，好的器皿绝对是一个加分项。看来自己可以稍微采购一些器皿，绝对会增进食欲和菜品品相。做饭是一件幸福的事情，忽略作者所有的叙述，这是一个充满烟花气质的温柔贵州人，我相信菜品也如文学作品一样，代表着创作者的思想与情感，本质上都是匠人。
评分##手捧着河马老师的这本新书《食器最高——来我家吃饭好吗》，一边吃着自己做的简单不成形的三明治，一边捧读，停不下来，忍不住想立刻照着书里面的“河马食谱”做几瓶“迷迭香橄榄油”。想着想着，心底某处的那温度同一月直射进家来的阳光一起把我整个人都弄得暖和了起来。
评分##挺失望的
评分##内容有点浅薄
评分##手捧着河马老师的这本新书《食器最高——来我家吃饭好吗》，一边吃着自己做的简单不成形的三明治，一边捧读，停不下来，忍不住想立刻照着书里面的“河马食谱”做几瓶“迷迭香橄榄油”。想着想着，心底某处的那温度同一月直射进家来的阳光一起把我整个人都弄得暖和了起来。
评分盘盘碗碗真好看，给作者的文章三星，照片和气氛加一星~
评分##终于抓紧时间翻开一口气读完，是人生参商、什器永恒又无常的况味，但又很温暖的人生底色，一种让人想进厨房的感动。当然，我也去吃过河马家的饭，心中也默默感恩，那个灶台前的背影真好。
评分##TVB之所以好看，是因为剧中的人一直在吃，开心要吃，不开心也吃。这本书那么好看，也是因为一直在讲吃，吃是苦涩人生中唯一的安慰。
评分##特别特别喜欢，可以说超出预期。以为翻翻看就好了没想到每一篇都想细看并且想照食谱做。重要的是里面的器皿非常好看！整本书就一个字:美
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有