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葛靜編

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店鋪：玉軒圖書專營店

齣版社：天津科學技術齣版社

ISBN：9787530883747

商品編碼：28162972895

叢書名：五榖雜糧養生一本全

開本：10開

齣版時間：2013-11-01

具體描述

基本信息

書名:五榖雜糧養生一本全-超值白金版

：59.8元

作者:葛靜編著

齣版社：天津科學技術齣版社

齣版日期：2015-5-1

ISBN：9787530883747

字數：890000

頁碼：476

版次：1

裝幀：平裝

開本：10開

商品重量：

編輯推薦

為瞭身體健康，讓我們走近五榖雜糧，瞭解五榖雜糧的基本知識，學會用五榖雜糧去養生治病。葛靜編著的《五榖雜糧養生一本全（超值白金版）》綜閤中華傳統養生理論與現代醫學保健知識，引入的健康理念，並結閤中國人日常生活的飲食習慣，係統介紹瞭五榖雜糧與養生防病的關係，以及各種榖物養生食療方的製作步驟和營養值，還提供瞭科學實用的食物養生指導。

內容提要

為瞭身體健康，讓我們走近五榖雜糧，瞭解五榖雜糧的基本知識，學會用五榖雜糧去養生治病。我們綜閤中華傳統養生理論與現代醫學保健知識，引入的健康理念，並結閤中國人日常生活的飲食習慣，係統介紹瞭五榖雜糧與養生防病的關係，以及各種榖物養生食療方的製作步驟和營養值，還提供瞭科學實用的食物養生指導。《五榖雜糧養生一本全（超值白金版）》全書按《中國居民膳食指南》中不同病癥、不同人群、不同季節等對食用五榖雜糧的要求分類，主要介紹瞭五榖雜糧的養生功效及養生食譜、治病偏方等，內容全麵，體例清晰。書中沒有任何高深、枯燥的健康醫學理論，而是把大傢關注的健康知識融入日常飲食之中，通過榖物小檔案、食用宜忌、健康貼士、營養功效、營養成分、藥典摘要、挑選儲存等內容分彆介紹瞭每種榖物的養生功效、挑選方法以及適閤和忌用的人群等，內容深入淺齣，簡單明瞭。
葛靜編著的《五榖雜糧養生一本全（超值白金版）》集閤中華傳統養生智慧與現代健康營養理論，讓人們瞭解食物營養與健康密不可分的關係，指導人們認識食物的營養成分與健康功效，學會科學利用食物，達到強身健體和疾病的目的，享受更美好的生活。

藥食同源，古老養生智慧.........................2
四性五味，食物養生密碼.........................3
1. 鹹味人腎——軟堅散結........................4
2. 苦味人心——燥濕瀉下.......................4
3. 辛味人肺——發散行氣.......................4
4. 酸味人肝——收斂固澀.......................4
5. 甘味人脾——補中益氣.......................4
五榖食療養生，偉人長壽秘訣...................4
1. 毛澤東的養生之道................................5
2. 鄧小平的養生之道................................5
3. 陳雲的養生之道....................................5
中國居民平衡膳食寶塔.............................6
1. 膳食寶塔說明........................................6
2. 膳食寶塔的應用方式............................7
中國居民膳食指南...................................7
1. 膳食指南說明與應用............................7
2. 中國孕期女性膳食指南........................8
3. 中國哺乳女性膳食指南........................9
4. 中國嬰幼兒膳食指南............................9
5. 中國學齡前兒童膳食指南....................9
6. 中國兒童及青少年膳食指南..............10
7. 中國中老年人膳食指南......................10
8. 特定人群膳食指南..............................10
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