具體描述
基本信息
書名：科學養豬(第3版)
定價：18.00元
作者：蘇振環 等
齣版社：金盾齣版社
齣版日期：2012-04-01
ISBN：9787508265339
字數：
頁碼：272
版次：3
裝幀：平裝
開本：32開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
《科學養豬（第3版）》由中國農業科學院畜牧研究所專傢編著。本書已重印37次，發行181萬餘冊，深受讀者的歡迎。根據當前養豬技術的發展，編著者在第3版中主要對豬的品種、豬的繁殖與雜交利用、豬的飼養管理和豬病預防措施等做瞭必要的修改和補充，增加瞭發酵床養豬和豬群健康管理等內容。本書比較係統全麵地介紹瞭外養豬生産的先進技術和成功經驗，內容貼近生産實際，科學實用，文字通俗簡練。適閤養豬戶、豬場工作人員和農業院校師生閱讀參考。
目錄
章 農村養豬存在的主要問題及創新思路
節 農村養豬存在的主要問題
一、目前農村養豬生産的幾種方式
二、農村養豬生産存在的主要問題
第二節 農村養豬的創新思路
一、轉變養豬觀念
二、大力推行標準化生産
三、轉變豬病防治觀念，嚴格執行衛生防疫製度
四、突齣抓好養豬場糞汙的無害化處理
第二章 豬的品種和品係
節 品種和品係的概念與分類
一、豬品種和品係的概念
二、豬品種和品係的分類
第二節 豬的品種
一、主要引進品種
二、主要培育豬種
三、主要地方豬種
第三章 豬的營養需要與飼料
節 各種營養素在豬體內的功能
一、蛋白質
二、氨基酸
三、碳水化閤物
四、脂肪
五、維生素
六、礦物質
七、水
八、粗縴維
第二節 豬的飼料與日糧配閤
一、飼料分類及其營養特性
二、飼料的加工與調製
三、飼養標準與日糧配閤
第四章 豬的繁殖與雜交
節 豬的繁殖
一、豬的生殖器官及功能
二、種豬的選擇
三、閤理利用我國的豬種資源
四、配種
五、種豬的繁殖障礙及防治
第二節 豬的人工授精技術
一、豬人工授精的優點
二、豬人工授精的方法
第三節 豬的雜交
一、雜交在養豬生産中的意義
二、雜交的理論依據
三、優勢及其利用
四、雜交方式
五、建立健全雜交繁育體係
六、雜交工作應注意的問題
七、雜交模式配套係
第五章 種豬、仔豬和肥育豬的飼養管理
節 種公豬的飼養管理
一、種公豬的生産特點
……
第六章 現代化養豬
第七章 豬場建設與環境
第八章 豬群的健康管理與防疫
附錄 飼料描述及常規成分
作者介紹
文摘
序言
章 農村養豬存在的主要問題及創新思路
節 農村養豬存在的主要問題
一、目前農村養豬生産的幾種方式
二、農村養豬生産存在的主要問題
第二節 農村養豬的創新思路
一、轉變養豬觀念
二、大力推行標準化生産
三、轉變豬病防治觀念，嚴格執行衛生防疫製度
四、突齣抓好養豬場糞汙的無害化處理
第二章 豬的品種和品係
節 品種和品係的概念與分類
一、豬品種和品係的概念
二、豬品種和品係的分類
第二節 豬的品種
一、主要引進品種
二、主要培育豬種
三、主要地方豬種
第三章 豬的營養需要與飼料
節 各種營養素在豬體內的功能
一、蛋白質
二、氨基酸
三、碳水化閤物
四、脂肪
五、維生素
六、礦物質
七、水
八、粗縴維
第二節 豬的飼料與日糧配閤
一、飼料分類及其營養特性
二、飼料的加工與調製
三、飼養標準與日糧配閤
第四章 豬的繁殖與雜交
節 豬的繁殖
一、豬的生殖器官及功能
二、種豬的選擇
三、閤理利用我國的豬種資源
四、配種
五、種豬的繁殖障礙及防治
第二節 豬的人工授精技術
一、豬人工授精的優點
二、豬人工授精的方法
第三節 豬的雜交
一、雜交在養豬生産中的意義
二、雜交的理論依據
三、優勢及其利用
四、雜交方式
五、建立健全雜交繁育體係
六、雜交工作應注意的問題
七、雜交模式配套係
第五章 種豬、仔豬和肥育豬的飼養管理
節 種公豬的飼養管理
一、種公豬的生産特點
……
第六章 現代化養豬
第七章 豬場建設與環境
第八章 豬群的健康管理與防疫
附錄 飼料描述及常規成分
用戶評價
我是一個在農技推廣站工作多年的技術員，接觸過大量的養殖戶和各種養殖技術資料。《科學養豬(第3版)》這本書，可以說是近年來我見過最全麵、最權威的一本養豬技術書籍瞭。它不僅僅停留在理論層麵，更注重將科學技術與實際生産相結閤，為養殖戶提供瞭非常實用的指導。我經常嚮養殖戶推薦這本書，尤其是在他們遇到生産難題的時候。比如，在仔豬的保育管理方麵，書中詳細分析瞭斷奶仔豬容易齣現的腹瀉、采食量下降等問題，並提齣瞭多方麵的解決方案，包括調整飼料配方、改善飼喂環境、使用益生菌等。這些方法都非常具有操作性，很多養殖戶采納後都取得瞭很好的效果。在母豬的繁殖管理方麵，書中對母豬的發情鑒定、配種時機、妊娠期管理、助産等都進行瞭詳細的講解，並介紹瞭一些提高母豬繁殖性能的先進技術。這對於提高母豬的利用率，降低繁殖成本，非常有幫助。我還發現這本書在疾病防治方麵的內容非常係統。它詳細介紹瞭豬的各種常見疾病，包括病原、癥狀、診斷和治療。更重要的是，它強調瞭生物安全在疾病預防中的重要性，並提供瞭一套完整的生物安全管理體係，包括消毒、隔離、人員和車輛管理、病死豬無害化處理等。這對於指導養殖戶建立科學的防疫體係，降低疫病風險，起到瞭至關重要的作用。總的來說，這本書內容豐富，條理清晰，語言通俗易懂，非常適閤不同層次的養殖戶和技術人員閱讀。
評分我是一傢大型養殖企業的中層管理人員，負責豬場的日常運營和技術指導。在我看來，《科學養豬(第3版)》這本書，絕對是值得我們團隊反復研讀的工具書。這本書最大的優點在於它的係統性和權威性。它將養豬的整個産業鏈條都進行瞭梳理，從源頭上的品種選擇，到最後的屠宰加工，幾乎涵蓋瞭所有關鍵環節。我最看重的是書中關於豬場設計與建設的章節，它詳細介紹瞭不同規模、不同功能豬場的規劃要點，包括選址、建築布局、設施設備的選擇和安裝等。它還對豬場的環保和衛生提齣瞭明確的要求，這對於我們企業來說，是必須嚴格遵守的。在生産管理方麵，這本書的內容更是細緻入微。它詳細闡述瞭從飼料的采購、儲存、配製，到精準的飼喂管理，以及豬隻的健康監測和日常護理，每一個環節都給齣瞭科學的指導。我尤其欣賞書中關於精細化管理的理念，它強調瞭通過數據分析來優化生産流程，提高飼養效率。比如，在母豬的繁殖管理章節，它詳細介紹瞭如何通過精準的配種技術、科學的營養調控，來提高母豬的受胎率和産仔數，並延長其使用年限。這對於我們提高母豬的生産性能，降低繁殖成本，有非常重要的參考價值。另外，書中對豬病的預警和防控也進行瞭深入的探討。它不僅列舉瞭常見的豬病，還強調瞭建立完善的生物安全體係的重要性，並提供瞭一係列切實可行的防控措施，比如嚴格的消毒製度、人員和車輛管理、疫情監測與預警等。這對於我們企業來說，是規避疫情風險、保障生産安全的關鍵。
評分這本書，我早就聽說過，《科學養豬(第3版)》這個名字，在養殖圈子裏算是響當當的。這次終於下定決心，把它搬迴傢，仔細翻閱。說實話，拿到書的那一刻，我就被它沉甸甸的厚度給震撼瞭，翻開扉頁，密密麻麻的文字和插圖，瞬間就讓我感覺到一股專業撲麵而來。我是一個養豬新手，傢裏承包瞭幾畝地，想著嘗試規模化養殖，但說實話，心裏沒底。朋友推薦瞭這本書，說這是權威讀物，涵蓋瞭從選址、建場到飼料配比、疾病防治的全套流程。我一頁一頁地讀下去，感覺像是進入瞭一個全新的世界。書中關於豬的品種介紹，不同品種的生長特性、飼養要求，講得非常詳細。我之前隻知道有杜洛剋、長白，但書裏還介紹瞭大約剋、皮特蘭等等，並且分析瞭各自的優缺點，以及更適閤什麼樣市場需求的地區。這讓我一開始就能根據自己當地的情況，做齣更明智的選擇。接著，關於豬捨的設計和建造，也是我最關心的問題之一。書中不僅提供瞭各種不同規模豬場的平麵圖和結構圖，還詳細解釋瞭通風、采光、保溫、防潮等關鍵要素的重要性，甚至連糞汙處理的各種方案都一一列舉，並分析瞭各自的利弊和成本。這對於我這種要從零開始建豬場的人來說，簡直是太及時瞭，避免瞭許多可能走彎路的地方。我反復看瞭幾遍關於飼料營養配比的部分，圖錶清晰，公式明確，讓我這個初學者也能大概理解如何根據豬的生長階段來調整精料和粗料的比例，以及各種微量元素和維生素的重要性。這比我之前從網上零散地搜集信息要係統和專業多瞭。總而言之，這本書的知識密度非常大，內容詳實，而且邏輯性強，讓人讀起來非常有條理。
評分我是一個在養殖行業摸爬滾打多年的老養殖戶瞭，接觸過不少養豬方麵的書籍，但《科學養豬(第3版)》這本書，確實給我帶來瞭不少新的啓發和震撼。我之所以把它拿齣來評價，是因為我發現這本書在很多細節的處理上，都比我之前看過的同類書籍要深入和前沿。比如說，關於繁殖管理這一塊，書中不僅僅是講授瞭公豬和母豬的配種周期、發情判斷這些基礎知識，更深入地探討瞭如何通過科學的飼喂和管理，提高母豬的産仔數和斷奶窩重。它還詳細介紹瞭不同年齡階段母豬的生理特點和營養需求，以及如何通過精細化的飼養管理，來延緩母豬的淘汰率，延長其生産年限。這對於提高養殖效益至關重要。我特彆注意到書中關於仔豬斷奶前後管理的部分，提到瞭很多我在實踐中遇到的難題，比如斷奶應激、采食量下降等，這本書都給齣瞭非常具體和可操作的解決方案。它分析瞭仔豬腸道發育的特點，強調瞭早期營養和腸道健康的重要性，並推薦瞭一些科學的斷奶方案和飼料添加劑的使用。這對我優化仔豬的早期育成，降低死亡率，提供瞭非常有價值的參考。另外，書中對疾病的預防和控製也進行瞭係統性的闡述，不僅列舉瞭常見豬病的癥狀和防治方法，更強調瞭生物安全措施的重要性，比如消毒、隔離、人員進齣的管理等。這讓我意識到，預防永遠大於治療，建立一套完善的生物安全體係，是降低養殖風險的關鍵。我甚至還在書中看到瞭一些關於智能化養殖技術的介紹，比如自動化飼喂係統、環境監測係統等，這讓我看到瞭行業發展的未來方嚮，也促使我去思考如何將這些新技術引入到自己的養殖場中。
評分作為一個在城市裏經營一傢小型寵物豬養殖場的個體戶，我平時接觸到的養豬信息，多半是關於小型豬種的飼養和繁殖，對於大規模的商品豬養殖，其實瞭解不多。但最近我因為業務拓展的需要，需要對一些客戶進行更專業的指導，所以特意找來瞭《科學養豬(第3版)》。這本書的體量之大，內容之全麵，還是讓我有點意外。它從基礎的豬的生理構造，到復雜的疾病診斷，幾乎涵蓋瞭養豬業的方方麵麵。最讓我印象深刻的是，書中對不同生長階段的豬，從哺乳仔豬到育肥豬，都給齣瞭非常詳細的營養配比建議。我平時主要關注的是仔豬的喂養，這本書裏關於仔豬腸道健康、免疫力提升的講解，讓我受益匪淺。它詳細分析瞭仔豬在斷奶前後的消化生理變化，以及如何通過調整飼料配方和飼喂方式，來最大限度地減少斷奶應激，提高仔豬的采食量和生長速度。我還學到瞭很多關於仔豬疾病預防的知識，比如如何通過疫苗接種、環境控製以及加強飼養管理來預防腹瀉、呼吸道疾病等常見問題。這對於我提高仔豬的存活率和生長質量，有著直接的幫助。雖然我的養殖規模不大，但書中關於規模化養殖場的管理理念和方法，也給我帶來瞭一些啓發。比如，它強調的精細化管理，每一個環節都要做到科學、精準，這讓我意識到，即使是小規模的養殖，也需要藉鑒科學的管理方法，纔能提高效益。書中的一些案例分析，也讓我對實際生産中的一些問題有瞭更深刻的理解。
評分作為一名剛開始接觸養豬業的大學生，我對《科學養豬(第3版)》這本書的期待值非常高，因為它是我導師推薦的必讀教材。收到書後，我立刻投入到瞭緊張的學習之中。這本書的理論性和實踐性結閤得非常好，既有紮實的理論基礎，又有貼閤實際生産的指導。開篇部分對豬的解剖生理學和遺傳學的介紹，為我打下瞭堅實的專業基礎。我尤其喜歡書中關於豬的品種改良和育種技術的講解，它詳細介紹瞭不同豬品種的優良特性，以及如何通過雜交、選育等方式來提高豬的生産性能和抗病能力。這讓我對如何培育齣更優質的豬有瞭更清晰的認識。在飼養管理方麵，這本書的內容更是詳盡入微。它詳細闡述瞭不同生長階段仔豬、育肥豬、種豬的飼養管理要點，包括飼料的搭配、喂食的頻率和量、飲水的要求等等。書中還穿插瞭很多實際案例，讓我能夠更好地理解理論知識在實際生産中的應用。比如，在保育豬的飼養管理章節，它詳細分析瞭仔豬斷奶後可能齣現的各種問題，並給齣瞭相應的解決方案，這讓我覺得非常實用。另外，我對書中關於豬病防治的內容也進行瞭深入的學習。它詳細介紹瞭各種常見豬病的病因、癥狀、診斷和治療方法，並且強調瞭預防的重要性，包括免疫接種、環境衛生、消毒等措施。書中還提到瞭很多現代化的疾病診斷技術，這讓我對豬病的研究和防控有瞭更全麵的瞭解。這本書的語言清晰易懂，插圖和錶格也非常豐富，極大地提高瞭我的學習效率。
評分我是一名返鄉創業的青年，計劃在傢鄉發展現代化養豬業。《科學養豬(第3版)》這本書，是我在籌備階段就入手的一本“寶典”。它的內容之全麵，讓我第一次對“科學養豬”有瞭深刻的認識。這本書的前半部分，對豬的品種改良和遺傳學進行瞭詳細的介紹，這讓我明白瞭不同品種豬的特點以及如何選擇適閤本地市場的品種。我之前對豬的品種瞭解非常有限，看完這部分內容，我纔意識到原來品種的選擇對養殖效益有這麼大的影響。書中還詳細介紹瞭各種飼料的營養成分，以及如何根據豬的不同生長階段製定飼料配方，這對我這樣一個新手來說，簡直是太及時瞭。它還給齣瞭一些常見飼料的替代方案，以及如何利用當地的農副産品來降低飼料成本，這對我這種初期投入有限的創業者來說，非常有幫助。我還特彆關注瞭書中關於豬場建設和管理的章節。它詳細介紹瞭如何進行豬場的選址、設計和建造，包括通風、保溫、采光等關鍵要素。它還對不同類型的豬場（如育肥豬場、母豬場、仔豬場）的管理要點進行瞭詳細闡述。這讓我對如何規劃和建設一個高效、環保的豬場有瞭清晰的思路。另外，書中關於豬病防治的內容也讓我印象深刻。它不僅列舉瞭各種常見豬病的癥狀和治療方法，更強調瞭預防的重要性。它詳細介紹瞭生物安全措施，比如消毒、隔離、人員和車輛管理等。這讓我意識到，做好疾病預防，是降低養殖風險，提高經濟效益的關鍵。
評分我是一名退休的獸醫，在養豬行業工作瞭大半輩子，積纍瞭不少經驗。最近我重新翻閱瞭《科學養豬(第3版)》這本書，發現它裏麵的內容，即使是對於像我這樣有經驗的人來說，依然有很多值得學習和迴味的地方。這本書的深度和廣度都非常驚人，幾乎涵蓋瞭養豬的每一個環節，而且分析得非常透徹。我最喜歡看的是關於豬的疾病防治部分。書中對各種豬病的病原、癥狀、診斷和治療都進行瞭非常詳細的介紹，而且還穿插瞭很多最新的研究成果和臨床案例。我尤其注意到書中對一些疑難雜癥的分析，以及最新的治療方案，這讓我感到非常驚喜。這本書還非常注重細節，比如在關於母豬的飼養管理章節，它詳細介紹瞭如何根據母豬的膘情、生産階段來調整飼料的配比，如何通過精細化的管理來提高母豬的健康水平和繁殖性能。這些都是我們在實際工作中非常重視的方麵，而這本書給齣瞭非常科學和係統的指導。我還發現書中對於一些傳統養殖觀念的更新和提升，做得非常好。它不僅介紹瞭最新的科學技術，還結閤瞭實際生産經驗，為養殖戶提供瞭更科學、更高效的解決方案。這本書的插圖也非常豐富，很多圖片都很清晰地展示瞭豬的生理結構和病變情況，這對於我們理解和診斷疾病非常有幫助。總的來說，《科學養豬(第3版)》這本書，是一本真正能夠指導實踐、提升水平的優秀著作，它值得我們反復閱讀和學習。
評分最近我一直在關注畜牧業的發展趨勢，尤其是豬肉市場的波動，讓我覺得傳統的養殖模式可能需要升級。朋友推薦瞭《科學養豬(第3版)》，說這本書非常實用，而且涵蓋的內容很全麵。我拿到書後，就被它厚重的質感和嚴謹的排版吸引瞭。這本書的內容，從豬的品種選育、飼料配方，到豬場的建設、防疫保健，幾乎無所不包。我特彆認真地學習瞭關於豬的營養學部分，書中詳細列舉瞭各種飼料原料的營養成分，以及不同生長階段豬的營養需求。它用圖錶和公式的形式，清晰地展示瞭如何根據豬的體重、生長速度、生産目的來製定科學的飼料配方，以達到最佳的生長效果和經濟效益。這對於我來說，是非常寶貴的指導。我還學習瞭關於豬的繁殖技術，書中詳細介紹瞭母豬的配種、妊娠、分娩以及哺乳期的管理要點，以及公豬的管理和精液品質的檢測。它還對不同繁殖障礙的診斷和治療提供瞭參考。這讓我對如何提高母豬的繁殖性能，降低繁殖成本，有瞭更深入的瞭解。此外，這本書在疾病防治方麵也做得非常齣色。它詳細介紹瞭豬的常見疾病，包括病原、臨床癥狀、診斷方法以及治療方案。更重要的是，它強調瞭生物安全在疾病預防中的關鍵作用，並提供瞭詳細的生物安全措施建議，比如豬場的消毒、人員進齣的管理、病死豬的處理等。這讓我意識到，建立一個完善的生物安全體係，是保障豬群健康、降低養殖風險的重要環節。
評分我是一個對科技農業充滿興趣的投資者，一直在尋找能夠帶來高迴報的農業項目。《科學養豬(第3版)》這本書，讓我看到瞭現代畜牧業的巨大潛力，也讓我對科學養豬的商業價值有瞭更深入的理解。這本書給我最大的感受是，它不僅僅是一本技術手冊，更是一本關於如何實現高效、可持續養殖的戰略指導。書中關於豬場規劃和設計的章節，讓我看到瞭如何通過科學布局和現代化設備，來提高生産效率，降低運營成本。比如，它提到瞭自動化飼喂係統、環境控製係統、智能化的疫病監測係統等，這些都代錶著未來養殖業的發展方嚮。在生産管理方麵，書中對精細化管理的強調，讓我看到瞭提高效益的途徑。它通過數據分析、精準飼喂、科學繁殖等手段，來最大化地發揮豬的生産潛力。這讓我意識到，現代養豬業不再是簡單的“喂豬”，而是需要高度專業化和精細化的管理。我還特彆關注瞭書中關於環保和可持續發展的章節。它詳細介紹瞭如何進行糞汙處理，如何利用生物技術來減少環境汙染，如何實現資源的循環利用。這讓我看到瞭現代養殖業在環境保護方麵的責任和努力，也讓我對這個行業的可持續發展充滿信心。這本書還對不同市場需求的豬肉産品進行瞭分析，並給齣瞭相應的養殖建議，這讓我看到瞭這個行業廣闊的市場前景。總而言之，這本書讓我對科學養豬有瞭全新的認識，也更加堅定瞭我在這個領域的投資信心。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有