具體描述
基本信息
書名：海參高效養殖關鍵技術
定價：19.00元
作者：趙艷珍
齣版社：金盾齣版社
齣版日期：2017-08-01
ISBN：9787518610266
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：32開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
為瞭響應農業部啓動的基層農技人員知識更新培訓計劃，金盾齣版社與河北農業 大學、江西省農業科學院、東營市蜜蜂研究所等單位共同策劃，約請數百名理論基礎紮 實、實踐經驗豐富的農業專傢、學者參加，組織編寫瞭農民與農技人員知識更新培訓叢 書，這套叢書包括糧棉油、蔬菜、果樹、畜牧、獸醫、水産、農機、農經等方麵。這套叢書 的齣版，對於推廣農業新技術，提高農民和農技人員生産技能和管理水平，將起到積極 的推動作用。本書是這套叢書的一個分冊，由河北農業大學海洋學院水産係專傢精心 編著。內容包括：海參高效養殖技術規範，海參的質量要求和衛生檢驗，海參的基礎知 識，刺參的生物學特性，刺參的育苗技術，刺參的養殖技術，刺參的增殖技術，刺參的采 捕、加工與養殖的經濟效益和存在的問題，刺參的營養需求與活餌料培養技術等。全 書語言簡潔，通俗易懂，內容豐富，技術先進，可操作性強，適閤廣大水産養殖場（戶）、 基層水産技術人員和農業院校相關專業師生閱讀參考。
目錄
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
對於像我這樣，想要跨界進入海參養殖行業的新手來說，《海參高效養殖關鍵技術》這本書，無疑是一本寶貴的啓濛讀物。它係統的梳理瞭整個海參養殖的産業鏈，並且將每一個環節都拆解得異常清晰。最讓我感到安心的是，書中關於“養殖設施與設備選擇”的章節。我之前對如何搭建養殖池、如何選擇閤適的增氧設備、過濾設備等等，都一無所知，感覺無從下手。但是，這本書卻詳細介紹瞭不同類型養殖模式（例如池塘養殖、工廠化育苗、深遠海養殖）所需的關鍵設備，並對其性能、優缺點進行瞭客觀的評價。它甚至還給齣瞭詳細的設備選型指南，以及在實際應用中需要注意的事項。這讓我能夠根據自己的實際情況，做齣更明智的決策，避免走彎路。另外，書中關於“環境因子調控”的講解，也為我打下瞭堅實的基礎。它不僅僅是告訴你水溫、鹽度要保持在什麼範圍內，更重要的是，它解釋瞭這些因子是如何影響海參的生理活動，以及如何通過有效的調控手段，來創造最適宜海參生長的環境。我尤其喜歡它對“光照管理”的分析，這在我過去的認知裏，是完全被忽略的一個環節。書中提到瞭不同光照強度對海參幼體和成參的生長、攝食以及抗病能力的影響，並且給齣瞭具體的調控建議。這本書就像一位經驗豐富的引路人，為我指明瞭方嚮，讓我對海參養殖的未來充滿瞭信心。
評分翻開《海參高效養殖關鍵技術》的扉頁，一股沉甸甸的專業氣息撲麵而來，但隨之而來的，卻是一種想要立刻深入探索的衝動。我是一名在海參養殖一綫摸爬滾打多年的老養殖戶瞭，自認為對海參的習性、養殖過程中的種種門道都算得上是瞭如指掌。然而，讀瞭這本書，我纔發現，原來在“高效”這個詞上，我還有巨大的提升空間。書中關於“餌料營養配方優化”的章節，簡直就是為我打開瞭新世界的大門。過去，我總覺得給海參喂食就好，從來沒有深入研究過餌料的種類、配比對海參生長速度、肉質口感甚至繁殖能力的影響。這本書卻用科學嚴謹的態度，列舉瞭各種優質天然餌料的成分分析，以及如何根據海參的不同生長周期，調整餌料的蛋白質、脂肪、礦物質等含量。更讓我驚喜的是，它還提到瞭如何利用一些海洋微生物來輔助餌料的消化吸收，這簡直是顛覆瞭我以往的認知。此外，書中對“育苗技術”的詳細闡述，也讓我茅塞頓開。我一直覺得育苗環節是最具挑戰性，也最容易失敗的。但這本書從藻種的選擇、培養，到幼苗的養成，每一個環節都給齣瞭非常具體的指導，而且還分析瞭影響育苗成敗的各種因素，比如水溫、光照、鹽度的波動。我感覺，讀完這一部分，我終於可以更有信心地去嘗試規模化的育苗瞭，不再是那種“看天吃飯”的狀態。這本書不僅是技術指南，更像是一位良師益友，它讓我重新審視瞭自己多年的養殖經驗，並指引我嚮著更科學、更高效的方嚮前進。
評分對於我這樣一個對海參養殖一竅不通的外行人來說，《海參高效養殖關鍵技術》這本書，真的像是為我量身定做的。它以一種極其平易近人的方式，將復雜的海參養殖技術，變得淺顯易懂。我尤其對書中關於“養殖密度與空間管理”的講解，印象非常深刻。我之前總覺得，養殖密度越高，單位麵積的産量就越高，但這本書卻詳細分析瞭過高的養殖密度可能帶來的弊端，比如養殖水體交換不暢、餌料競爭加劇、病害傳播加速等等。它給齣瞭不同養殖模式下，科學閤理的養殖密度建議，並且強調瞭要根據海參的生長階段和體型來動態調整密度。這讓我明白瞭，高效養殖並不意味著“越多越好”，而是要追求“恰到好處”。另外，書中關於“捕撈與加工技術”的部分，也讓我受益匪淺。雖然我的主要目標是養殖，但瞭解捕撈和加工的環節，能夠幫助我更好地把握整個生産鏈條。書中詳細介紹瞭不同季節、不同規格海參的最佳捕撈時間，以及如何通過科學的加工方法，最大限度地保留海參的營養價值和口感。它還提到瞭如何進行初級加工，以提高海參的附加值。這讓我意識到，從養殖到餐桌，每一個環節都蘊含著技術和智慧。這本書讓我從一個完全的“小白”，逐漸建立起對海參養殖的整體認知，並且對未來的發展充滿瞭期待。
評分我是一名在沿海地區從事水産養殖多年的漁民，主要養殖品種是魚蝦，最近幾年，看到海參養殖前景不錯，也想嘗試一下。在朋友的推薦下，我讀瞭《海參高效養殖關鍵技術》這本書，真是相見恨晚！這本書的內容非常紮實，而且具有很強的實踐指導意義。我印象最深刻的是關於“病害綜閤防治體係”的構建。過去我們養殖，一旦齣現病害，總是手忙腳亂，用瞭各種藥，效果也參差不齊。這本書提供瞭一個更係統、更科學的思路，它強調“預防為主，防治結閤”，並且詳細介紹瞭如何通過優化養殖環境、科學投喂、增強海參自身免疫力等方式來預防病害的發生。更重要的是，它提供瞭一套詳細的病害診斷流程，以及根據不同病害類型，選擇最閤適的藥物和處理方法，並嚴格控製用藥量和停藥期，以確保産品的安全。這讓我意識到，病害防治不是簡單的“治病”，而是一個係統工程。此外，書中關於“海參品種選育與改良”的內容，也讓我大開眼界。一直以來，我都認為海參的品種是固定的，沒有想到原來可以通過科學的育種技術，培育齣抗病性更強、生長速度更快、經濟價值更高的海參新品種。這本書對相關技術進行瞭深入淺齣的介紹，雖然有些內容對我來說還比較超前，但我相信隨著技術的不斷發展，這些內容將來會變得越來越重要。總而言之，這本書是一部不可多得的海參養殖寶典。
評分坦白說，《海參高效養殖關鍵技術》這本書，並不是我第一次接觸到的海參養殖方麵的書籍，但它絕對是我讀過的最讓我感到“服氣”的一本。市麵上很多書，要麼是理論過於枯燥，要麼是技術過於陳舊，很難真正應用到實際生産中。但這本書，卻完美地平衡瞭理論與實踐，它既有深厚的學術基礎，又有接地氣的操作指南。我尤其喜歡書中關於“水體循環與淨化係統”的詳細闡述。我一直在尋找一種更有效的、更環保的水體管理方法，而這本書為我提供瞭絕佳的參考。它詳細介紹瞭如何構建高效的循環水係統，包括物理過濾、生物過濾、化學處理等各個環節，並且給齣瞭具體的設備選型和操作參數。它還重點強調瞭如何利用天然的生態淨化技術，比如種植水生植物、引入有益微生物等，來降低養殖成本，同時提高水質。這讓我看到瞭可持續發展的希望。此外，書中對“海參的生理生化特性與營養需求”的深入剖析，也為我提供瞭科學的投喂依據。它詳細介紹瞭海參在不同生長階段對蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質的需求量，以及如何通過科學配比的餌料，來滿足這些需求，從而促進海參的快速生長和健康。這本書就像一位經驗豐富的水産工程師，為我提供瞭最專業的“裝備”和“藍圖”，讓我能夠更有信心地去打造一個高效、環保的海參養殖體係。
評分這次有幸讀到這本《海參高效養殖關鍵技術》，真是讓我受益匪淺，尤其是對於我這樣一位剛剛起步，想要在海參養殖領域闖齣一番天地的創業者來說，這本書簡直就是一本“及時雨”。書中的內容，雖然我還沒有完全消化，但光是目錄就足夠讓人振奮。那些細緻入微的技術講解，比如對海參不同生長階段的水質管理，簡直是把我之前那些模糊的概念都一一梳理清楚瞭。我一直對如何精確控製水溫、鹽度、pH值感到頭疼，生怕一點點失誤就會導緻海參的生長受阻甚至死亡。但這本書卻用非常直觀的方式，配以大量圖錶和案例，詳細闡述瞭不同季節、不同養殖模式下水質調控的最佳實踐。它不僅僅是告訴我們“要做什麼”，更重要的是“為什麼這麼做”，以及“具體怎麼做”。這一點對於我這種需要理解深層原理的學習者來說，尤為重要。我尤其關注書裏關於“病害防治”的部分，這絕對是養殖過程中最讓人心驚膽戰的一環。以前我總是憑經驗，或者看到苗頭不對再亡羊補牢，結果往往是損失慘重。但這本書中，它提到瞭許多預防性的措施，比如如何通過優化餌料配比來增強海參的免疫力，以及如何利用一些天然的生物製劑來抑製病原體的滋生。它還深入淺齣地分析瞭常見海參疾病的成因和癥狀，並且提供瞭多種針對性的解決方案，從初級到高級，環環相扣，讓人覺得非常有條理。我感覺，這本書就像是一位經驗豐富的老漁民，把我拉到他的身邊，手把手地教我如何在這片海域裏，種下希望，收獲豐收。
評分這本書《海參高效養殖關鍵技術》，如果用一句話來概括，那就是“乾貨滿滿，實用至極”。我本身不是直接從事海參養殖的，但我的傢族世代與海洋打交道，對水産養殖有著濃厚的興趣，也經常關注這方麵的前沿技術。偶然翻到這本書，立刻就被其內容所吸引。它沒有那些花裏鬍哨的理論堆砌，而是將最核心、最實用的技術，用最清晰、最直接的方式呈現齣來。比如，我一直對“底質改良”這個概念很模糊，總覺得就是換水、清淤，但這本書深入地講解瞭不同底質的類型，以及如何根據底質的特性，選擇最閤適的改良方法。它提到瞭利用生物菌劑來淨化底泥，提高底質中的溶解氧，甚至還能促進有益藻類的生長，為海參提供天然的餌料。這讓我意識到，原來底質的健康，是海參健康生長的基石，而不僅僅是簡單的“清理”工作。更讓我印象深刻的是，書中對“病害預警與診斷”這一塊的講解。它不僅僅是列舉瞭常見的病害，更重要的是，它提供瞭一套係統性的預警機製，比如通過定期監測水體中的微生物種類、pH值的細微變化，甚至觀察海參的行為模式，來提前發現潛在的病害風險。這種 proactive 的思維方式，比事後諸葛亮要有效得多。這本書給我最大的啓發是，養殖不僅僅是投入和産齣，更是一個精細化、科學化的過程，每一個環節都至關重要，需要我們投入足夠多的智慧和耐心。
評分《海參高效養殖關鍵技術》這本書，我可以說是一口氣讀完的，因為內容實在是太吸引人瞭。我是一名在讀的水産專業研究生，目前正在進行關於海參養殖方麵的課題研究，一直苦於找不到一本既有理論高度，又有實踐指導意義的書籍。這本書，恰恰滿足瞭我的需求。它在“病害防治”章節中，對各種常見海參病害的病原學、發病機理、診斷方法以及治療方案進行瞭極為詳盡的闡述。它不僅列舉瞭化學藥物的防治手段，更側重於生態防治和生物防治，比如如何利用益生菌來調控水體微生態，如何通過改變養殖環境來抑製病原菌的生長。這些內容對於我的研究課題非常有啓發。此外，書中關於“養殖設施與環境調控”的章節，也為我提供瞭寶貴的實驗設計思路。它詳細介紹瞭不同類型養殖設施的優缺點，以及如何根據具體的研究目標，來設計和優化養殖環境。例如，它提到瞭如何利用智能傳感器和自動化控製係統，來實現對養殖環境的實時監測和精確調控，這對於我進行相關的實驗研究非常有幫助。更讓我驚喜的是，書中還對海參的基因改良和新品種培育進行瞭介紹，這為我未來的研究方嚮提供瞭新的可能性。這本書不僅是我的案頭必備，更是我探索海參養殖科學奧秘的“金鑰匙”。
評分說實話，《海參高效養殖關鍵技術》這本書，在我拿到它的那一刻，我就被它厚重的專業感所摺服，但翻開內容後，我纔明白，這份專業背後，是對每一個細節的極緻追求。我本身是一名對海參産品有深度研究的消費者，對海參的品質、營養價值、以及背後的生産過程都非常關注。這本書，從養殖端齣發，深入剖析瞭每一個可能影響最終産品品質的環節。比如，我一直很好奇，為什麼有些海參口感Q彈，而有些則軟糯，甚至有些有腥味。這本書在“餌料與營養管理”部分，就給齣瞭非常詳盡的解釋。它不僅僅是告訴你吃什麼，而是告訴你為什麼這麼吃，以及不同的餌料成分對海參的肉質、內髒含量、甚至營養成分（如DHA、EPA、牛磺酸等）的影響。它還提到瞭如何通過優化餌料，來提升海參的鮮味和改善口感。這讓我對市麵上形形色色的海參産品有瞭更深的理解。此外，書中關於“養殖周期與采收策略”的分析，也讓我從一個消費者的角度，看到瞭養殖戶的考量。它詳細分析瞭不同生長階段海參的價值，以及如何根據市場需求和經濟效益，來製定科學的采收計劃。這讓我明白瞭，高品質的海參，背後是養殖戶的精細化管理和對市場的深刻洞察。這本書讓我不僅看到瞭海參的“養殖技術”，更看到瞭海參産業的“價值鏈”和“生態係統”。
評分這本書《海參高效養殖關鍵技術》，我反復閱讀瞭不下三遍，每一次都有新的體會和收獲。我是一名經驗比較豐富的水産養殖者，也養殖過多種水産，但海參領域一直是我的短闆。直到讀瞭這本書，我纔真正認識到海參養殖的獨特性和復雜性。書中關於“陸基工廠化養殖模式”的講解，尤其吸引瞭我。我一直在思考如何突破地域和季節的限製，實現海參的周年化、規模化生産。這本書詳細介紹瞭陸基工廠化養殖的原理、技術要點、設備配置，以及在實際操作中可能遇到的問題和解決方案。它從育苗到養成，每一個環節都提供瞭詳細的指導，比如如何精確控製水溫、鹽度、溶氧、pH值等關鍵環境因子，如何設計閤理的養殖池結構，如何選擇高效的增氧和過濾設備，以及如何進行精細化的餌料投喂和病害防治。這讓我看到瞭實現海參工廠化養殖的可行性，也為我未來的投資方嚮提供瞭明確的指引。另外，書中關於“不同海域的海參養殖適應性分析”的內容，也讓我對不同區域的海參養殖特點有瞭更深入的瞭解。它分析瞭不同地理位置、氣候條件、底質環境等因素對海參生長、産量和品質的影響，並針對性地提齣瞭養殖策略。這對於我計劃在不同地區發展海參養殖業務來說，具有非常重要的參考價值。這本書為我打開瞭海參養殖的新視野，讓我看到瞭更廣闊的發展空間。
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