疯牛病防治技术与政策比较研究 宋有涛,宋效中 9787538181050 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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宋有涛，宋效中 著

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出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538181050

商品编码：29300586628

包装：平装

出版时间：2013-07-01

基本信息

书名：疯牛病防治技术与政策比较研究

定价：36.00元

作者：宋有涛,宋效中

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2013-07-01

ISBN：9787538181050

字数：270000

页码：186

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.422kg

编辑推荐

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内容提要

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　　本书共分为两大部分。部分为疯牛病防治的技术研究，主要包括章，疯牛病概况；第2章，疯牛病溯源；第3章，疯牛病的流行病学研究；第4章，疯牛病的发病机理；第5章，抗朊病毒药物研究进展。第二部分为疯牛病防治政策比较研究，主要包括第6章，欧盟疯牛病防治的政策；第7章，北美疯牛病防治的政策；第8章，东亚疯牛病防治的政策；第9章，OIE对疯牛病防治的要求及世界各国防疫政策比较；0章，我国疯牛病防治的现状及问题；1章，疯牛病的风险评估研究。

目录

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作者介绍

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　　宋有涛，1973年3月出生，教授。现任辽宁大学环境学院院长、辽宁省动物资源与疫病防治重点实验室主任、辽宁省细胞学会副理事长、辽宁省生化与分子生物学学会常务理事、中国微生物学会分析微生物专业委员会委员、国家科技奖励评审专家。

文摘

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序言

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疫情下的生存法则：动物疫病监测、预警与应对策略 前言 在全球化浪潮与日益频繁的人员、货物流通背景下，动物疫病已成为威胁公共卫生、食品安全乃至全球经济稳定的重要潜在风险。一场突如其来的动物疫病，轻则导致养殖业遭受重创，经济损失巨大；重则可能跨越物种屏障，引发人畜共患病，对人类健康构成严峻挑战。历史上的无数次疫情，如非洲猪瘟、高致病性禽流感、口蹄疫等，都以惨痛的代价警示我们：动物疫病的防治绝非一日之功，而是一项需要长期投入、科学规划、多方协作的系统工程。 本文旨在深入探讨动物疫病的监测、预警与应对策略，旨在为相关部门、科研机构、从业人员以及社会公众提供一套全面而实用的生存法则，以期构建一道坚固的生物安全防线，最大程度地降低动物疫病爆发的风险，保障畜牧业的可持续发展，维护人类健康安全。我们将从疫病监测的基石作用出发，层层递进，深入分析预警机制的构建，并最终落脚于高效应对策略的制定与实施。 第一章：动物疫病监测——筑牢生物安全的第一道防线 动物疫病监测是整个防治体系的基石，其核心在于“早发现、早报告、早隔离、早处置”。有效的监测系统能够及时捕捉到潜在的疫情苗头，为后续的预警和控制争取宝贵的时间。 1.1 监测体系的构成与要素 一个完善的动物疫病监测体系，通常由以下几个关键要素构成： 多层次的监测网络： 监测网络应覆盖从国家、省、市、县到乡镇、村庄，直至养殖场、屠宰场、市场等各个环节。基层兽医、养殖户、屠宰加工从业者是信息的前线报告者，而上级部门则负责信息的汇聚、分析和处理。 多元化的监测手段： 被动监测（哨点监测）： 利用现有兽医体系，对出现异常症状的动物进行主动排查和报告。这包括日常的临床巡查、病死动物的无害化处理过程中的采样检测等。 主动监测（风险评估与重点区域监测）： 针对高风险地区、高风险养殖场、高风险动物种类，进行定期的、有计划的采样和检测。例如，对活禽市场、边境口岸、野生动物栖息地等进行重点监测。 实验室诊断： 建立健全各级兽医实验室网络，配备先进的检测设备和技术，能够快速、准确地诊断各种疫病。这需要标准化的检测流程、高质量的试剂和充足的专业技术人员。 病原溯源与流行病学调查： 一旦发现疫情，需立即启动病原溯源和流行病学调查，查明传染源、传播途径和易感群体，为精准防控提供依据。 信息报告与管理系统： 建立统一、高效、畅通的信息报告渠道，确保监测信息的及时、准确上传。利用信息化手段，建立数据库，对监测数据进行实时分析、统计和可视化展示，为决策提供科学支持。 质量控制与评估： 对监测体系的各个环节进行质量控制，定期评估监测的有效性和效率，并根据评估结果不断优化和改进监测策略。 1.2 关键动物疫病的监测重点 针对不同类型的动物疫病，监测的重点也应有所侧重： 高致病性传染病（如高致病性禽流感、非洲猪瘟、口蹄疫）： 监测重点在于快速发现和扑灭，需要高度警惕和严密的防控措施。这需要加强对养殖场、屠宰场、活禽交易市场的巡查力度，并对可疑病例进行高强度检测。 人畜共患病（如狂犬病、布鲁氏菌病、炭疽）： 监测重点在于人畜之间的传播链条。需要加强对养殖动物和宠物健康状况的监测，同时关注相关从业人员和接触者的健康状况。 新发与再发疫病： 对未知或曾经肆虐但现已得到控制的疫病，需要保持高度警惕，定期开展筛查，防止其卷土重来。这需要依赖先进的实验室诊断技术和对病原体变异的监测。 抗生素耐药性监测： 随着抗生素的广泛使用，抗生素耐药性问题日益突出。需要加强对动物源性病原体耐药性的监测，以指导合理用药，保障食品安全。 1.3 监测中的挑战与对策 尽管监测至关重要，但在实际操作中也面临诸多挑战： 基层监测能力不足： 部分地区基层兽医人员数量少、技术水平参差不齐，导致监测覆盖面和有效性受限。对策是加强基层兽医队伍建设，提供持续的培训和技术支持。 信息报告不及时或不准确： 由于利益驱动、信息不畅或风险意识不足，可能出现瞒报、漏报现象。对策是建立完善的激励惩罚机制，畅通信息报告渠道，加强对从业人员的风险教育。 监测成本高昂： 大规模的采样、检测和人员投入需要大量的财政支持。对策是优化监测方案，提高监测效率，鼓励社会力量参与。 野生动物监测的难度： 野生动物作为潜在的疫病贮存宿主，其监测难度较大。对策是加强对野生动物栖息地的巡查，建立与野生动物保护部门的协作机制，并利用现代技术（如遥感、DNA测序）进行监测。 第二章：动物疫病预警——预测未来，防患未然 在充分的监测基础上，预警系统将监测数据转化为有价值的风险信息，从而实现对潜在疫情的早期预测和警示。 2.1 预警系统的核心要素 大数据分析与模型构建： 收集并整合来自监测网络、气候数据、市场交易数据、动物流向数据、社会经济数据等多元化信息。利用大数据技术，建立疾病传播动力学模型、风险评估模型、流行趋势预测模型等。 风险评估模型： 评估不同区域、不同养殖模式、不同动物种类面临的疫病风险等级，为资源分配和防控策略的制定提供依据。 早期预警信号识别： 通过对模型输出的预测结果进行分析，识别出可能预示疫情爆发的早期信号，如异常的动物死亡率、特定病原体的检出率上升、动物流向异常等。 分级预警机制： 建立不同级别的预警级别（如蓝色、黄色、橙色、红色），根据预警级别的升高，启动相应级别的响应措施。 信息发布与沟通平台： 建立高效的信息发布渠道，及时向相关部门、从业人员和社会公众发布预警信息，并提供清晰的应对建议。 2.2 影响疫病传播的关键因素分析 在构建预警模型时，需要充分考虑影响动物疫病传播的关键因素： 生物因素： 病原体的毒力、变异能力、传播速度、宿主范围等。 环境因素： 气候变化（温度、湿度、降雨量）、地理环境、生态系统等。例如，候鸟迁徙季节可能增加禽流感的传播风险，而洪涝灾害可能导致疫病在畜群中的扩散。 社会经济因素： 养殖密度、养殖模式（规模化、散养）、动物贸易（国内及国际）、人口密度、卫生习惯、疫苗接种率、抗生素使用情况等。 动物行为与流向： 动物的迁徙、贸易、聚集等行为直接影响疫病传播的范围和速度。 2.3 预警技术的应用 地理信息系统（GIS）： 用于可视化分析疫病的空间分布、传播路径和高风险区域。 人工智能（AI）与机器学习： 用于从海量数据中挖掘模式，提高预测模型的准确性。 遥感技术： 监测植被覆盖、水体变化等环境因素，间接评估疫病传播的潜在风险。 基因组学技术： 实时监测病原体的基因变异，预测其潜在的致病性和传播能力。 2.4 预警的局限性与改进方向 预警系统并非万能，其预测能力受到数据质量、模型精度以及未知因素的影响。 数据孤岛问题： 不同部门、不同区域的数据难以有效整合。对策是加强跨部门、跨区域的数据共享和协同机制。 模型的时效性： 疫情的演变可能超出模型的预测范围。对策是持续更新模型，加强对模型表现的评估与调整。 “黑天鹅”事件： 难以预测的突发事件可能导致预测失灵。对策是建立应急响应机制，在出现异常情况时能够快速反应。 公众的理解与信任： 预警信息的发布需要考虑到公众的接受程度，并建立信任机制。对策是加强风险沟通，用通俗易懂的方式解释预警信息及其意义。 第三章：动物疫病应对——精准施策，高效处置 当疫情不可避免地发生时，科学、迅速、果断的应对措施至关重要，其目标是尽快扑灭疫情，控制其扩散，最大限度地减少损失。 3.1 应急响应机制的建立 指挥体系： 建立统一、高效、权威的指挥体系，明确各部门的职责分工，确保信息畅通、决策迅速。 应急预案： 制定详细的、针对不同类型疫病的应急预案，预案应包含疫情发生时的信息报告、风险评估、封锁隔离、扑杀、消毒、无害化处理、人员防护、物资调配、信息发布等环节。 队伍建设： 建立一支训练有素、装备精良的应急响应队伍，包括流行病学调查人员、兽医技术人员、基层防控人员、专业扑杀和消毒队伍等。 物资储备： 建立充足的应急物资储备，包括防护用品、消毒剂、药品、疫苗（如适用）、检测设备、运输工具、通讯设备等。 3.2 应对策略的实施 疫情确认与报告： 发现疑似病例后，立即进行采样送检，一旦确诊，迅速向上级部门报告，并启动应急响应。 疫点封锁与隔离： 对疫点及其周边区域进行严格封锁和隔离，限制人员、畜禽、车辆的进出，防止疫情扩散。 扑杀与无害化处理： 根据疫情的性质和严重程度，对疫点内的病畜、易感畜进行扑杀，并按照规定进行无害化处理，防止病原体传播。 环境消毒： 对疫点、疫区内的动物圈舍、运输工具、相关场地进行彻底消毒，杀灭残留的病原体。 流行病学调查： 立即展开详细的流行病学调查，追踪传染源、传播途径和密切接触动物，扩大调查范围，及时发现并处置潜在疫情。 疫苗接种（如适用）： 对于某些可接种疫苗的疫病，可根据实际情况，对疫区周边健康动物进行紧急接种，建立免疫屏障。 强化监测与复核： 在疫情得到控制后，仍需加强监测，直至疫情完全消除，并对疫区进行一段时间的观察，防止疫情复发。 信息公开与公众沟通： 及时、透明地向社会公开疫情信息，解释防控措施，回应公众关切，避免恐慌和谣言传播。 3.3 应对中的关键考量 科学决策： 应急响应必须基于科学的流行病学分析和风险评估，避免盲目决策。 快速反应： 时间就是生命，疫情的快速蔓延要求应急响应必须迅速果断。 精准施策： 针对不同的疫病和不同的传播阶段，采取有针对性的防控措施，避免“一刀切”的做法。 协同作战： 动物卫生部门、卫生健康部门、公安部门、交通部门、宣传部门等需要密切配合，形成联防联控的合力。 保障民生： 在采取封锁、扑杀等措施的同时，要妥善安置受影响的养殖户，保障他们的基本生活和生产资料。 国际合作： 对于跨国境的动物疫病，需要加强国际间的合作与信息共享，共同应对。 结语 动物疫病的防治是一场没有硝烟的战争，需要全社会共同参与。通过建立健全的监测体系，构建科学有效的预警机制，制定并熟练执行应对策略，我们才能在日益复杂的生物安全环境中，筑牢一道坚不可摧的防线。这不仅是对畜牧业可持续发展的保障，更是对人类健康与生命安全的承诺。未来的路还很长，唯有不断学习、创新和合作，才能更好地应对层出不穷的动物疫病挑战，守护我们共同的家园。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的启示是，任何一项重大的公共卫生挑战，都离不开技术和政策的协同作用。作者们在疯牛病防治技术方面的介绍，让我认识到现代生物学和兽医学的强大力量，而他们在政策比较研究方面的论述，则让我看到了国家治理的智慧和复杂性。我被书中关于“风险沟通与公众教育”的章节所吸引，这部分内容不仅强调了信息的传递，更关注如何建立公众的信任，如何有效地引导公众的认知，从而避免不必要的恐慌和误解。这种将科学技术与社会治理相结合的视角，使得本书的内容既有深度，又有广度。我开始认识到，疯牛病防治不仅仅是科学家和政策制定者的责任，更是整个社会共同的责任。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的不仅仅是知识，更多的是一种对于“科学的审慎”和“政策的智慧”的感悟。在讨论疯牛病防治技术时，作者们并没有夸大其词，而是详细分析了各项技术的局限性和适用范围。例如，在介绍各种检测方法时，他们会明确指出方法的灵敏度、特异性以及对样本的要求，这让我看到了科学研究的严谨性。而在探讨政策时，作者们则展现出了一种超越技术层面的思考。他们深入分析了不同国家在制定政策时的社会、文化和经济背景，以及这些背景对政策有效性的影响。我被书中关于“政策的适应性”的讨论所启发，认识到在面对不断变化的疫情和新的科学发现时，政策也需要不断地调整和优化。这本书让我明白，成功的疾病防治，需要技术、政策、社会共识等多方面的协同努力。

评分☆☆☆☆☆

这是一本非常扎实的学术研究成果，展现了作者在疯牛病防治技术和政策领域的深度钻研。我尤其对书中关于“病原体演变与监测策略”的讨论印象深刻。作者们详细分析了朊病毒在动物体内如何变异，以及这种变异对现有诊断技术提出的挑战。他们列举了不同地区疫情爆发的特点，并分析了导致这些特点的潜在因素，例如牛群的饲养方式、饲料的组成等。在政策层面，他们对比了各国在“早期预警系统”建设上的投入和成效，让我看到了一个高效的监测网络对于疾病防控的重要性。书中还探讨了“追溯体系”的建立，这对于一旦发生疫情，能够迅速定位问题源头，防止疫情扩散至关重要。我感觉作者们在写作过程中，充分考虑到了读者可能存在的知识背景差异，用相对清晰的语言解释复杂的科学原理，并用大量详实的案例来佐证他们的观点，使得整本书既有学术的严谨性，又不乏可读性。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对食品安全领域颇感兴趣的读者，我被这本书中关于“风险管理与决策模型”的部分深深吸引。作者们不仅仅是罗列技术和政策，而是尝试去构建一个科学的决策框架，用以指导疯牛病防治工作的开展。他们详细分析了不同政策选项可能带来的成本效益比，以及在信息不完全的情况下如何做出最优选择。我被书中关于“经济学原理在公共卫生领域的应用”的论述所折服，这让我意识到，传染病的防治不仅仅是科学问题，更是复杂的社会经济问题。书中还探讨了“利益相关者分析”，例如畜牧业者、消费者、政府部门等，在疯牛病防治中的不同立场和诉求，以及如何协调这些利益，达成共识。这种多角度的分析，使得本书的内容更加全面和深入，为理解和解决疯牛病防治这一复杂议题提供了极具价值的参考。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，这本书为我揭示了一个我之前完全未曾触及的领域。作者们在对疯牛病防治技术的介绍上，可谓细致入微。从病原体的结构，到感染途径，再到各种检测和消毒手段，他们都进行了详细的阐述。让我印象深刻的是关于“生物安全措施”的讨论，这不仅仅是简单的清洁消毒，而是涉及到从源头控制，到饲养、运输、屠宰等全过程的风险管理。在政策层面，本书的比较研究视角尤为宝贵。作者们对比了不同国家在“饲料禁令”、“动物标识与追溯”等方面的政策差异，并分析了这些政策在实际执行中遇到的困难和挑战。我通过阅读，开始理解为什么有些国家的食品安全体系如此健全，而有些国家则在这方面存在薄弱环节。这本书让我看到了一个复杂的系统工程，是如何通过一系列严谨的技术和周密的政策来保障公共健康的。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的感受是，它不仅仅是一本关于“疯牛病”的书，更是一部关于“公共卫生体系建设”的缩影。作者们在探讨疯牛病防治技术的同时，也深刻地剖析了各国在这一领域的政策制定和执行过程中所面临的挑战。我特别留意了关于“信息透明度”和“公众沟通”的部分。在处理类似疯牛病这样的潜在危机时，政府能否及时、准确地向公众传递信息，以及如何建立有效的沟通渠道，显得尤为重要。书中对比了不同国家在信息公开方面的做法，有些国家过于保守，导致公众恐慌；而有些国家则积极主动，赢得了民众的信任。这种“政策比较研究”的方式，让我看到了不同治理模式下的优劣势，也让我反思我们在食品安全监管方面还有哪些可以改进的地方。同时，作者们对于国际合作在疯牛病防治中的作用也给予了高度评价，这让我认识到，面对跨国界的公共卫生威胁，单打独斗是难以奏效的。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，在翻开这本书之前，我对疯牛病防治的了解仅限于一些零散的新闻报道，知道这是一种与牛有关的、可能威胁人类健康的疾病。然而，《疯牛病防治技术与政策比较研究》这本书彻底刷新了我的认知。作者们并没有停留在概念的介绍，而是深入挖掘了不同国家在疯牛病防治方面的技术手段和政策法规。我被书中关于风险评估和动物源性食品安全监管的章节深深吸引。他们对比了不同国家在饲料管理、动物淘汰、病牛处理等方面的政策差异，分析了这些政策背后的考量和实际效果。特别是关于“风险区域划分”和“特定风险物质”（SRM）管理的讨论，让我意识到，仅仅依靠技术手段是不够的，完善的政策和严格的执行才是疾病控制的基石。作者们用大量的数据和研究报告支撑他们的论点，使得分析既有理论深度，又不失实践指导意义。读到此处，我开始思考，为什么有些国家能够有效控制疯牛病的蔓延，而另一些国家则面临严峻挑战，本书在这方面给出了非常有价值的解读。

评分☆☆☆☆☆

这是一本看似严肃的学术著作，但阅读起来却并非枯燥乏味。作者们在开篇就以一种引人入胜的方式，将读者带入了疯牛病这一复杂而又触及我们日常饮食安全的问题。他们并没有一开始就抛出晦涩难懂的专业术语，而是从疯牛病的历史起源、其在动物体内的传播机制，以及对人类健康可能造成的潜在威胁入手，层层递进。我尤其欣赏作者们对于疯牛病早期发现和诊断技术的细致阐述，那些描述病原体在动物体内潜伏期、不同检测方法的原理和应用场景的段落，让我这个非专业人士也能大致理解这项工作的复杂性和重要性。例如，他们详细介绍了PCR技术在检测朊病毒方面的优势，以及血清学检测的局限性。同时，作者们也未回避疯牛病带来的社会恐慌和经济损失，从这点上看，本书不仅仅是一本技术手册，更是一次对重大公共卫生事件的深刻反思。书中穿插了一些案例分析，虽然篇幅不长，但却极具说服力，让我对疯牛病的危害有了更直观的认识。总而言之，这本书为我打开了一扇了解疯牛病防治领域的大门，让我看到了科学技术在应对这类全球性挑战中的关键作用。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书，就像在经历一次深入的“全球视野下的公共卫生考察”。作者们以疯牛病防治为切入点，展现了不同国家在应对这一挑战时所采取的技术手段和政策策略。我被书中关于“国际标准与区域合作”的讨论所吸引，这让我看到，在面对全球性的疾病威胁时，制定统一的国际标准，加强区域间的合作与信息共享，是多么的重要。作者们对各国在“检测技术研发”、“疫苗开发”（如果适用的话）以及“疾病监测网络建设”等方面的投入和成效进行了细致的分析。同时，他们也深入探讨了政策的“经济成本”、“社会影响”以及“政治可行性”。这种多维度的研究方法，让我对疯牛病防治这一复杂议题有了更全面、更深刻的理解。这本书不仅是一本技术参考书，更是一部关于全球治理和国际合作的生动案例。

评分☆☆☆☆☆

这是一本充满了“问题导向”的研究著作。作者们并没有回避疯牛病防治过程中遇到的难题和争议，而是直面这些问题，并尝试给出基于科学证据的解答。我特别欣赏书中关于“证据的评估与应用”的章节。作者们在介绍各项技术和政策时，都会引用大量的研究数据和科学文献，并对这些证据的可靠性进行审慎的评估。这让我看到了科学研究的客观性和严谨性。在政策比较方面，作者们也展现出了一种“批判性思维”。他们并不盲目推崇某个国家的经验，而是对不同政策的优劣势进行客观分析，并提出改进建议。我被书中关于“政策的跨国界影响”的论述所启发，认识到疯牛病防治是一个全球性的挑战，需要各国之间的紧密合作和经验交流。