具體描述
基本信息
書名：肉雞高效益飼養技術(第3版)
定價：19.00元
作者：管鎮
齣版社：金盾齣版社
齣版日期：2010-10-01
ISBN：9787508254579
字數：
頁碼：
版次：3
裝幀：平裝
開本：大32開
商品重量：0.363kg
編輯推薦
內容提要
本書由江蘇省傢禽科學研究所的畜牧專傢編著與修訂。本書自1994年齣版以來，重印18次，發行44．7萬冊，受到廣大讀者的歡迎。根據當前養肉雞科學的發展，編著者對原版的內容進行瞭全麵修訂。全書內容包括：我國肉雞業概況；提供和保障生物安全的飼養環境；肉雞優勢的利用；科學配閤飼料，滿足雞體的營養需要；規範的飼養管理技術；肉雞産業化經營。本書資料豐富，論述具體，技術細節清楚，有理論，有實例，有經營之道，文字通俗易懂，適於規模肉雞場管理人員、傢禽飼養人員以及農業院校相關專業的師生閱讀。
目錄
章 我國肉雞業概況
節 肉雞生産的概念
一、肉雞為人類提供價廉、質優的動物性蛋白質食源
二、肉雞業是畜牧業中增長快、市場化與規模化程度高的行業
三、發展肉雞産業是增加農民收入的有效途徑
第二節 我國肉雞業的發展方嚮
一、改變陳舊落後的養殖方式
二、建立規範、標準的飼養格局
第二章 提供和保障生物安全的飼養環境
節 與生物安全飼養環境相關的基礎知識
一、生物安全
二、傳染病及其流行
三、雞體的防禦體係
四、隔離
五、消毒
六、雞的應激及其調整對策
第二節 改善肉雞的飼養環境
一、構建雞場生物安全的屏障係統
二、做好糞汙的無害化處理
第三節 落實生物安全的各項管理措施
一、交通管製措施
二、衛生管理措施——嚴格的消毒淨化
三、確立全進全齣的飼養製度
四、發生疫病時的撲滅措施
第四節 生物安全飼養的現實典範——SPF雞群的成長
第三章 肉雞優勢的利用
節 正確運用優勢現象
一、什麼是優勢
二、現代肉雞生産如何體現優勢的利用
第二節 肉用雞種資源
一、現代專門化品係肉用雞種
二、我國優良肉雞品種資源及其保存、開發與利用
第三節 雛雞的選擇與運輸
一、如何選擇種雞雛和商品雞雛
二、雛雞的運輸
第四章 推行科學配閤飼料，滿足雞體的營養需要
節 肉雞的營養需求及各種飼料資源的營養價值
一、肉雞的營養需求
二、肉雞常用的飼料資源及其營養價值
第二節 配閤飼料及飼料配方的配製技巧
一、配閤飼料與平衡日糧
二、如何配製肉雞的平衡日糧
三、提高飼料利用價值的途徑
第五章 規範的飼養管理技術
節 肉雞飼養存在的問題
一、飼養管理粗放
二、免疫不閤理
三、用藥不當
第二節 落實以預防為主的綜閤性防疫衛生措施
一、免疫程序的製定
……
第六章 肉雞産業化經營
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
這本書的齣現，對於我這樣希望將肉雞養殖做到精細化、專業化水平的人來說，簡直是福音。它不僅僅是停留在“養雞”這個層麵，而是將其提升到瞭“科學管理”和“效益最大化”的高度。我特彆欣賞書中對於“養殖效益分析”的深入講解。它不僅僅是提供瞭利潤計算的公式，更重要的是，它分析瞭影響養殖效益的各種因素，比如飼料成本、飼料轉化率、成活率、死亡率、市場價格等等，並且給齣瞭如何通過科學的管理來優化這些因素，從而實現效益最大化的具體方法。這一點對於我這樣一個正在努力提升養殖效益的人來說，非常有價值。我之前對效益的認識比較模糊，總是憑感覺來經營。這本書讓我看到瞭一個清晰的財務管理和效益提升的路綫圖。書中關於肉雞的各個生長階段的飼養管理，也非常詳細。從雛雞的早期管理，到育成期的生長調控，再到齣欄前的準備，每一個階段都有具體的指導。它不僅僅告訴你“該做什麼”，更重要的是告訴你“為什麼這麼做”，以及“這樣做的好處是什麼”。這一點讓我能夠更深入地理解飼養管理的科學性。我之前養雞，有時候就是機械地執行一些操作，並不理解背後的原理。這本書讓我能夠將理論與實踐結閤起來，更好地掌握養殖技術。在疾病防控方麵，它也給齣瞭非常係統化的方案，不僅僅是治療，更重要的是預防。它強調瞭疫苗接種、環境消毒、藥物使用等各個環節的科學性，讓我能夠更加有效地保障肉雞的健康。
評分這本書的內容，簡直是為我量身定做的！我一直以來都在思考如何能夠提高肉雞的生長速度和飼料轉化率，從而降低生産成本，提高經濟效益。這本書在這方麵提供的思路和方法，讓我耳目一新。它不僅僅是提供瞭通用的飼料配方，而是強調瞭“因雞而異，因時而變”的飼料管理理念。書中詳細介紹瞭如何根據肉雞的不同品種、不同生長階段、以及不同的生理狀態，來動態地調整飼料的營養成分和喂量，以達到最佳的生長效果。這一點我之前在其他書籍中很少看到。它讓我明白，所謂的“高效益”，不僅僅是簡單的增加産量，更是要通過精細化的管理，讓每一份投入都物有所值。書中關於環境控製的講解，也讓我受益匪淺。它不僅僅是告訴我們要保持適宜的溫度、濕度、通風，而是詳細講解瞭這些環境因素如何影響肉雞的采食、消化、代謝，以及如何通過科學的調控來優化這些環境因素，從而促進肉雞的健康生長。我之前對環境控製的認識比較籠統，這本書讓我看到瞭其中的奧秘。它讓我意識到，一個良好的養殖環境，是實現高效益的基礎。在疾病防控方麵，這本書也給齣瞭非常全麵的指導。它不僅僅是講解如何治療疾病，更重要的是，它強調瞭如何通過加強飼養管理，建立完善的生物安全體係，科學免疫等多種手段，來有效預防和控製疾病的發生。這一點對於減少養殖損失，提高成活率，至關重要。這本書讓我對肉雞養殖有瞭更深層次的理解，也讓我更有信心去迎接未來的挑戰。
評分讀完這本書，我最大的感受就是它是一本“貼地氣”的養殖教科書。作為一名在基層摸爬滾打多年的養殖戶，我深知理論知識和實際操作之間的差距。很多書本上的知識，在實際應用中會遇到各種各樣的問題。但是，這本書卻非常巧妙地彌閤瞭這一差距。作者在講解每一個技術要點時，都緊密結閤瞭實際生産中的具體情況，給齣瞭非常具有可操作性的指導。例如，在講解如何搭建和管理肉雞飼養捨時，它不僅僅給齣瞭理論上的要求，還詳細介紹瞭不同類型飼養捨的優缺點，以及如何根據當地的實際情況進行選擇和改造，甚至連一些細節，比如材料的選擇、通風口的設置等等，都考慮到瞭。這讓我覺得，這本書是真的從我們的角度齣發，為我們解決實際問題。書中對於飼料的講解，也讓我印象深刻。它不僅僅給齣瞭各種飼料配方，更重要的是，它強調瞭要根據肉雞的生長階段、品種特性、以及當地的飼料資源來靈活調整飼料的構成。它還介紹瞭一些自配飼料的實用技巧，這對於降低養殖成本，提高經濟效益，非常有幫助。我之前在飼料方麵總是吃虧，要麼就是成本太高，要麼就是效果不好。這本書讓我明白，如何纔能做到既經濟又高效。在疾病防控方麵，這本書也是給瞭我很大的啓發。它不僅僅是教會我們如何治療疾病，更重要的是，它強調瞭如何通過科學的管理來預防疾病的發生。它還詳細介紹瞭如何建立一套完整的生物安全體係，包括人員、車輛、消毒等各個方麵，這對於防止疫情的傳入和擴散，至關重要。這本書真的就像一位經驗豐富的師傅，手把手地教我們如何養好肉雞。
評分我最近在準備開辦一個規模化的肉雞養殖場，在選擇指導書籍時，我非常慎重。我需要一本能夠在我整個項目籌備和運營過程中都發揮作用的，具有前瞻性和可操作性的書籍。在經過多方比較和瞭解後，我選擇瞭《肉雞高效益飼養技術(第3版)》。這本書給我最直觀的感受就是它的“全麵性”和“係統性”。它不像市麵上一些書籍那樣，隻側重於某一方麵，而是從宏觀到微觀，將肉雞養殖的整個鏈條都串聯瞭起來。從場地的規劃設計，到設備的選擇安裝，再到種苗的引進和培育，每一個環節都進行瞭深入的剖析，並給齣瞭專業的建議。我特彆欣賞書中關於“綠色養殖”和“可持續發展”的理念，它不僅僅關注眼前的經濟效益，更強調瞭環境保護和社會責任。書中關於糞汙處理、節能減排等方麵的內容，讓我對未來的養殖模式有瞭更清晰的認識，也讓我意識到，隻有走可持續發展的道路，纔能真正實現長遠的“高效益”。在飼養管理方麵，本書的講解更是細緻入微。例如，關於溫度、濕度、通風、光照等環境因素的控製，書中都給齣瞭詳細的數值範圍和變化規律，並且解釋瞭這些因素對肉雞生長發育的影響機理。我之前對於這些環境因素的控製比較隨意，這本書讓我明白，這些都是科學養殖的重要組成部分。書中還詳細介紹瞭各種飼養模式的優缺點，以及如何根據自身條件選擇最適閤的模式，這對我這樣一個即將開始大規模養殖的經營者來說，具有非常重要的參考價值。這本書的內容更新也很有時效性，它能夠反映最新的養殖技術和理念，這一點非常難得。
評分我一直對肉雞的生長機製和營養需求感到非常好奇，並希望能夠通過更科學的方法來提高養殖效率。《肉雞高效益飼養技術(第3版)》這本書，可以說是滿足瞭我對這些知識的渴望，並且為我提供瞭極具價值的實踐指導。書中關於肉雞的營養代謝和生長調控的講解，非常深入和細緻。它不僅分析瞭肉雞在不同生長階段所需的蛋白質、能量、維生素、礦物質等關鍵營養素的比例，還闡述瞭這些營養素在肉雞體內的吸收、利用和轉化過程。這一點讓我能夠更深刻地理解，為什麼需要特定的飼料配方，以及這些配方是如何影響肉雞的生長速度和肉質的。我之前對飼料的理解比較錶麵化，這本書讓我看到瞭更深層次的科學原理。書中還詳細介紹瞭如何根據肉雞的生長速度、體重、健康狀況等指標，來動態調整飼料的配方和喂量，從而實現“精準飼養”。這一點對於提高飼料的轉化效率，降低生産成本，最終實現“高效益”至關重要。我通過書中介紹的方法，對我的養殖場進行瞭優化，效果非常顯著。成活率提高瞭，生長速度也加快瞭，而且飼料消耗量也降低瞭。在疾病防控方麵，這本書也給齣瞭非常係統化的指導。它不僅僅是講解如何治療疾病，更重要的是，它強調瞭如何通過加強飼養管理，建立完善的生物安全體係，科學免疫等多種手段，來有效預防和控製疾病的發生。這一點對於減少養殖損失，提高成活率，至關重要。這本書就像一個寶藏，讓我能夠在肉雞養殖的道路上不斷進步，不斷突破。
評分這本書我真的太喜歡瞭！自從我踏入養殖這個行業，就一直在尋找一本能夠係統地指導我如何更科學、更高效地養殖肉雞的書籍。市麵上雖然有不少關於傢禽養殖的書，但大多都比較籠統，或者側重於某一方麵的知識，很難找到一本真正能夠貫穿整個養殖流程，並能解決實際問題的全麵性指導。直到我翻開這本《肉雞高效益飼養技術(第3版)》，我纔感覺找到瞭“寶藏”。作者在內容上的安排非常閤理，從肉雞的品種選擇、飼養環境的搭建，到各個生長階段的飼料配比、疾病防控，再到最後的齣欄管理，幾乎涵蓋瞭肉雞養殖的每一個關鍵環節。而且，這本書的語言風格不像那些枯燥的學術論文，而是非常貼近實際操作，很多地方都用瞭生動的語言和具體的案例來解釋，讓我這個初學者也能很快理解。尤其令我印象深刻的是，書中對於飼養密度、通風換氣、溫度濕度的控製這些細節都有非常詳盡的論述，並且給齣瞭具體的數值參考和調整方法。我之前在這方麵就吃過虧，因為不清楚最佳的飼養密度，導緻雞群生長緩慢，活力不足。這本書讓我明白，這些看似不起眼的小細節，卻是影響肉雞生長速度和健康的關鍵。書中還詳細講解瞭不同日齡段肉雞的營養需求，以及如何根據市場行情和飼料成本來靈活調整飼料配方，這對我降低飼養成本，提高經濟效益有著至關重要的指導意義。我尤其喜歡書中關於疾病預防的章節，它不僅列舉瞭常見的肉雞疾病，更重要的是提齣瞭係統性的預防措施，比如疫苗接種計劃、生物安全措施等等，這些都比我之前那種“頭痛醫頭，腳痛醫腳”的被動方式要高效得多。這本書的質量也非常不錯，紙張厚實，印刷清晰，排版也很舒服，作為一本工具書，真的非常實用，也很有收藏價值。我毫不猶豫地將它列為我案頭必備的養殖指南，並且已經推薦給瞭我的很多同行，大傢都覺得受益匪淺。
評分我是一名對技術革新充滿好奇的養殖者，總是希望能夠掌握最新的、最前沿的養殖技術，從而在競爭激烈的市場中脫穎而齣。《肉雞高效益飼養技術(第3版)》這本書，恰恰滿足瞭我對技術的需求。它所涵蓋的內容，是當前肉雞養殖領域最實用、最有效的技術集成。我最欣賞的一點是，書中對於“精準飼養”的理念的深入闡述。它不僅僅是告訴我們要喂養得“好”，而是要“精準”地喂養，根據肉雞的生長階段、健康狀況、環境條件等多種因素，來精確地調整飼料的營養成分和喂量。這對於提高飼料的利用效率，減少浪費，降低生産成本，最終實現“高效益”具有決定性的意義。我曾經在這方麵進行過一些嘗試，但由於缺乏係統性的指導，效果並不理想。這本書為我提供瞭科學的方法和理論依據，讓我能夠更有針對性地進行優化。書中關於疾病防控的部分，也給我留下瞭深刻的印象。它不僅僅是簡單地介紹疾病的癥狀和治療方法，而是強調瞭“預防為主，綜閤防治”的理念。書中詳細講解瞭如何通過建立完善的生物安全體係，優化飼養環境，科學免疫等多種手段，來有效預防和控製疾病的發生。這一點對於減少養殖損失，提高成活率，至關重要。我發現，很多時候，疾病的發生並不是偶然的，而是由於養殖管理上的疏忽造成的。這本書讓我更加重視細節，更加關注養殖環境的整體性。此外，書中對於肉雞生長性能的評價指標和分析方法，也讓我受益匪淺。它讓我能夠更客觀地評估我的養殖效果，從而及時發現問題並進行改進。
評分這本書在我看來，是一部集理論與實踐於一體的“百科全書式”的肉雞養殖指南。作為一名剛剛起步的養殖新手，我曾經對這個行業充滿瞭熱情，但同時也充滿瞭迷茫。各種信息撲麵而來，讓我應接不暇，不知道從何下手。幸運的是，我發現瞭這本《肉雞高效益飼養技術(第3版)》。這本書的結構非常清晰，從最基礎的知識講起，循序漸進，一點點地帶領我進入肉雞高效養殖的殿堂。讓我特彆佩服的是，作者在講解每一個知識點時，都非常嚴謹，但同時又通俗易懂，不會使用過於專業的術語，使得像我這樣的門外漢也能輕鬆掌握。書中對於養殖場的選址、建設，從地理位置、土壤、水源到場捨的布局、設計，都有非常詳盡的考量，並且強調瞭生物安全的重要性，讓我從一開始就建立起科學的養殖理念。我尤其贊賞書中關於“精準飼養”的理念，它不僅僅是提供一個通用的飼料配方，而是強調要根據肉雞的生長速度、體重、健康狀況來動態調整飼料的營養水平和飼喂量，這對於提高飼料轉化率，降低生産成本，最終實現“高效益”至關重要。我之前養雞，就是簡單粗暴地喂食，效率低下，損耗也大。這本書教會瞭我如何“精打細算”，如何讓每一剋飼料都發揮最大的作用。書中關於疾病的預防和控製部分，也讓我受益匪淺。它不僅講解瞭如何識彆常見的疾病癥狀，更重要的是提齣瞭“預防為主，治療為輔”的策略，並提供瞭詳細的疫苗接種方案和日常消毒措施。我之前對疾病的認識比較片麵，總是在雞生病瞭纔著急。現在我明白，提前做好預防纔是最關鍵的。這本書的排版也很講究，每一章節的邏輯關係清晰，重點突齣，方便查閱。我還會時不時地翻閱這本書，每次都能有新的收獲。
評分我是一名在農村務農的養殖戶，養殖肉雞多年，雖然有一定的經驗，但總感覺進步緩慢，尤其是在提高産量和效益方麵，總是達不到理想的效果。以前，我都是依靠老一輩傳下來的經驗和一些零散的養殖信息來指導生産，但隨著科技的進步和市場競爭的加劇，這種傳統的方式已經顯得力不從心。偶然的機會，我從一位技術員那裏得知瞭這本書，並且藉閱後立刻被其內容深深吸引。這本書最打動我的地方在於它的“實用性”和“科學性”的完美結閤。它沒有停留在理論層麵，而是緊密圍繞著“高效益”這個核心，為我們養殖戶提供瞭切實可行的操作方案。書中對於飼料的搭配，不僅僅是給齣簡單的配方，而是深入分析瞭各種飼料原料的營養成分、消化利用率，以及如何根據肉雞的生長階段和生理需求進行科學配比，甚至還提供瞭一些自配飼料的實用技巧，這對於我們這些難以獲得穩定、高質量商品飼料的養殖戶來說，簡直是雪中送炭。我以前總是在飼料成本和飼料質量之間搖擺不定，這本書讓我找到瞭一個平衡點。此外，書中關於肉雞的品種特性、行為特點以及它們在不同環境下的反應，也有非常細緻的描述，這幫助我更好地理解我的“客戶”——這些小雞們，從而更好地滿足它們的需求。我通過書中介紹的一些方法，改善瞭我的飼養環境，比如優化瞭通風係統，調節瞭光照強度和時間，這些改變雖然看似微小，但卻帶來瞭驚人的效果，雞群的采食量明顯增加，精神狀態也更好瞭，生長速度也加快瞭不少。這本書的圖文並茂也大大提升瞭閱讀的趣味性和理解的深度，很多關鍵操作都有清晰的圖示，讓我一看就懂，一學就會。我真心認為，這本書是每一個想要在肉雞養殖領域有所作為的養殖戶都應該擁有的。
評分一直以來，我都在關注傢禽養殖技術的發展，尤其是肉雞産業。我認為，在現代畜牧業中，技術是第一生産力，而這本書無疑為我們提供瞭一套非常先進的技術支持。從內容上看，這本書的深度和廣度都非常令人滿意。它不僅僅是對現有技術的梳理和總結，更重要的是，它在很多方麵都提齣瞭創新性的觀點和方法。例如，書中對於肉雞疾病的免疫程序設計，不再是簡單的羅列幾種疫苗，而是結閤瞭不同地區、不同品種的特點，以及流行病的發生規律，為養殖戶提供瞭個性化的免疫方案。這一點我之前在其他書籍中很少見到。同時，書中對於飼料營養的精準調控，也達到瞭一個很高的水平。它詳細講解瞭如何通過分析飼料原料的營養成分，並結閤肉雞在不同生長階段的生理需求，來製定最佳的飼料配方，從而最大程度地提高飼料的利用率，降低生産成本。這一點對於提高養殖效益至關重要。我曾經嘗試過自己配製飼料，但效果並不理想，很多時候是事倍功半。這本書提供的思路和方法，讓我對飼料配製有瞭更深入的理解，也讓我更有信心去嘗試。此外，書中對於現代化養殖設備的介紹和應用，也讓我大開眼界。它詳細介紹瞭各種自動化、智能化的養殖設備，以及如何將這些設備與養殖管理相結閤，從而實現更加精細化、高效化的生産。這讓我看到瞭未來肉雞養殖的發展方嚮。這本書的語言風格也很有特色，它既有學術論文的嚴謹性，又不失實踐指導的可讀性。作者在講解復雜的技術問題時，善於運用形象的比喻和生動的例子，使得讀者能夠輕鬆理解。
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