具体描述
基本信息
书名:春大豆锰素营养研究
定价：48.00元
售价：31.2元,便宜16.8元,折扣65
作者:张玉先,张明聪,金喜军
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2017-06-01
ISBN：9787511628114
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.4kg
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内容提要
本书稿为博士论文。开篇对春大豆锰素营养研究的历史进行了回顾，接下来用六章内容，以实验记录的方式，分别叙述了锰素含量的多少对春大豆方方面面的影响。极具创新性和参考价值。
目录
章锰素营养研究进展（）
节植物中锰素研究进展（）
第二节土壤中锰素研究进展（）
第三节锰对作物生理指标及产量影响的研究进展（）
第四节大豆锰素营养研究（）
第二章研究概况与研究方法（）
节研究概况（）
第二节研究方法（）
第三章锰对大豆形态建成的影响（）
节锰对大豆株高的影响（）
第二节锰对大豆地上部植株含水量的影响（）
第三节锰对大豆根系的影响（）
第四节小结（）
第四章锰对大豆干物质积累的影响（）
节锰拌种对大豆苗期和初花期地上干重的影响（）
第二节锰拌种与叶面喷施对大豆盛花期和鼓粒期地上干重的
影响（）
第三节锰浸种和叶面喷施对大豆干重的影响（）
第四节小结（）
第五章锰对大豆物质代谢相关指标及其相关酶活性的影响（）
节锰对大豆可溶性蛋白质含量的影响（）
第二节锰对大豆转化酶活性的影响（）
第三节锰对大豆氮代谢的影响（）
第六章锰对大豆保护系统的影响（）
节锰对大豆叶片过氧化物酶（POD）活性的影响（）
第二节锰对大豆叶片过氧化氢酶活性的影响（）
第三节锰对大豆叶片超氧化物歧化酶活性的影响（）
第四节锰对大豆叶片脯氨酸含量的影响（）
第五节锰对大豆叶片丙二醛含量的影响（）
第七章锰对大豆根系吸收能力的影响（）
节锰拌种对大豆苗期和初花期根系活力的影响（）
第二节锰拌种与叶面喷施对大豆盛花期和鼓粒期伤流量的
影响（）
第三节锰浸种与叶面喷施对大豆不同生育期伤流量的
影响（）
第四节小结（）
第八章锰对大豆相关生理指标的影响（）
节锰对大豆叶绿素含量的影响（）
第二节锰对大豆叶片含水量的影响（）
第三节锰对大豆叶面积指数的影响（）
第四节锰对大豆光合色素含量的影响（）
第五节锰对大豆光合参数的影响（）
第六节锰对大豆光合产物的影响（）
第七节锰对大豆内源激素的影响（）
第八节锰对大豆叶片和种子中锰含量的影响（）
第九章锰对大豆产量和品质的影响（）
节锰对大豆产量及产量构成因素的影响（）
第二节锰对大豆品质的影响（）
第三节锰与锌、铜的交互作用及对大豆产量和品质的影响（）
附表（）
参考文献（）
作者介绍
张玉先，1968年出生，辽宁省东沟县人，1991年毕业于黑龙江八一农垦大学农学专业；1998年毕业于东北农业大学农业生态学专业，硕士学位；2005年毕业于沈阳农业大学作物栽培学与耕作学专业，博士学位。曾工作于黑龙江八一农垦大学农学院，博士，教授；现于黑龙江八一农垦大学新农村发展研究院工作，博士生导师，处长，现代农业产业（大豆）技术体系岗位科学家、黑龙江省耕作学会理事、作物学会理事、《黑龙江八一农垦大学学报》编委。先后主持过国家基金项目、国家科技支撑计划项目，农业部公益性项目等多项省部级课题；获得全国农牧渔业丰收奖三等奖1项，黑龙江省科技进步奖一等奖1项、三等奖3项，黑龙江省农委一等奖1项，黑龙江省农垦总局科技进步一等奖1项、二等奖2项。参与教材《经济作物栽培学》、《粮食作物栽培学》、《农业生态学》的编写，发表论文20余篇。目前主要开展大豆优质高效生产技术研究与示范、锰对大豆产量和品质的影响及其作用机理研究、抗旱防涝土壤耕作技术研究，同时，致力于经济作物栽培与耕作技术研究和农业技术人员的培养。
张玉先，1968年出生，辽宁省东沟县人，1991年毕业于黑龙江八一农垦大学农学专业；1998年毕业于东北农业大学农业生态学专业，硕士学位；2005年毕业于沈阳农业大学作物栽培学与耕作学专业，博士学位。曾工作于黑龙江八一农垦大学农学院，博士，教授；现于黑龙江八一农垦大学新农村发展研究院工作，博士生导师，处长，现代农业产业（大豆）技术体系岗位科学家、黑龙江省耕作学会理事、作物学会理事、《黑龙江八一农垦大学学报》编委。先后主持过国家基金项目、国家科技支撑计划项目，农业部公益性项目等多项省部级课题；获得全国农牧渔业丰收奖三等奖1项，黑龙江省科技进步奖一等奖1项、三等奖3项，黑龙江省农委一等奖1项，黑龙江省农垦总局科技进步一等奖1项、二等奖2项。参与教材《经济作物栽培学》、《粮食作物栽培学》、《农业生态学》的编写，发表论文20余篇。目前主要开展大豆优质高效生产技术研究与示范、锰对大豆产量和品质的影响及其作用机理研究、抗旱防涝土壤耕作技术研究，同时，致力于经济作物栽培与耕作技术研究和农业技术人员的培养。
张明聪，1983年出生，辽宁省铁岭市人，毕业于东北农业大学作物栽培学与耕作学专业，博士学位。现工作于黑龙江八一农垦大学农学院。主持国家博士后基金1项、黑龙江省自然基金1项，黑龙江省农垦总局科研项目1项；获得黑龙江省农垦总局科技进步二等奖1项，黑龙江省大庆市科学进步奖1项，发表论文10余篇。目前主要开展大豆施肥与优质高效技术研究与示范。
金喜军，1979年出生，黑龙江省嫩江人，毕业于东北农业大学作物栽培学与耕作学专业，博士学位。现工作于黑龙江八一农垦大学农学院。主持国家自然科学青年基金项目1项，黑龙江省农垦总局科研项目2项；获得全国农牧渔业丰收奖三等奖1项，黑龙江省农垦总局科技进步二等奖1项，发表论文20余篇。目前主要开展大豆优质高产技术研究与示范。
文摘
序言
用户评价
《春大豆锰素营养研究》这本书，给我的感觉是一次酣畅淋漓的思想“远足”。作者以一种极其引人入胜的方式，带领读者走进春日的大豆田，去探寻那个看似微不足道，却又至关重要的元素——锰。我惊喜地发现，作者的文笔并非是冰冷的学术报告，而是充满了灵动和温度。在描绘锰素如何参与大豆的光合作用时，作者将其比喻为“辛勤的‘能量搬运工’”，它们在叶绿素的“工厂”里，默默地将太阳能转化为大豆生长所需的“燃料”。这种生动的比喻，让原本抽象的生物化学过程变得鲜活起来，我甚至能想象出那些微小的锰离子，在叶片中忙碌的身影。书中对于大豆锰素营养与产量、品质关系的阐述，也并非是简单的数据堆砌，而是充满了对农业生产实践的深入洞察。作者通过大量的案例分析，展示了不同地区、不同土壤条件下，锰素的缺乏或过量如何影响大豆的生长发育，最终体现在籽粒的饱满度、蛋白质含量、脂肪含量等方方面面。这些生动的案例，让我看到了科学研究如何直接服务于农业生产，如何为农民的丰收增添一份保障。让我印象深刻的是，作者在探讨锰素在不同大豆品种上的吸收差异时，并没有简单地给出结论，而是深入分析了不同品种在基因层面和生理代谢上的细微差别，这些细微差别，最终导致了它们对锰素的需求和利用效率的不同。这种深入的分析，让我看到了科学研究的严谨和对生命细微之处的探索精神。这本书，让我对植物营养学有了全新的认识，也让我对科学研究的魅力有了更深刻的体验。
评分我必须承认，当我初次看到《春大豆锰素营养研究》这个书名时，内心是有些许抗拒的。我曾以为，这是一本只属于农业科学家和研究生的工具书，充满了晦涩的专业术语和令人望而生畏的图表。然而，当我被好奇心驱使着翻开它，却被书中展现出的严谨的科学精神和人文关怀所深深吸引。作者在书中对锰素的叙述，绝非简单的科学定理罗列，而是将锰素的研究融入到了广阔的农业生产和人类福祉的背景之中。例如，在论述锰素对大豆产量提升的重要性时，作者不仅仅列举了数字，而是详细描绘了，在锰素供应充足的地区，农民们是如何获得更丰厚的收成，从而改善生活水平，甚至带动了当地经济的发展。这种将科学研究与社会经济发展紧密联系的视角，让我觉得这本书的意义远超出了学术本身。更令我赞叹的是，作者在书中对于研究方法的介绍，充满了对细节的关注和对逻辑的严谨。我甚至能感受到作者在实验室和田间地头，每一次操作时的认真和专注。书中对实验设计、数据分析以及结果解读的详细阐述，让我对科学探索的过程有了更直观的认识。我印象特别深刻的是，作者在探讨如何准确测量土壤和植株中的锰素含量时，列举了多种方法，并详细分析了各自的优缺点，这让我看到了科学研究的严谨和对真理的不懈追求。书中还穿插了一些作者在研究过程中遇到的困难和挑战，以及他们是如何克服这些困难的。例如，在一次野外考察中，由于突发的恶劣天气，导致研究计划受到严重影响，作者团队是如何及时调整策略，并最终完成了研究任务。这种真实的研究历程，让我觉得这本书更加触动人心，也更加激励人。它让我明白，任何伟大的成就，都离不开持之以恒的努力和面对困难的勇气。
评分这本书《春大豆锰素营养研究》带给我的，不仅仅是知识的增长，更是一种全新的视角去理解生命和自然。作者在讲解锰素的作用时，并没有止步于生理功能层面，而是将其与更宏观的环境因素和生态平衡联系起来。我印象特别深刻的是，书中提到，土壤的pH值、有机质含量、甚至微生物的活动，都会直接影响锰素在土壤中的有效性，进而影响大豆的吸收。这就意味着，对大豆锰素营养的研究，实际上是对整个土壤生态系统的一次深度剖析。作者通过大量的实地考察和数据分析，展示了不同类型土壤对锰素供应能力的影响，以及如何通过科学的土壤管理，例如合理的施肥、秸秆还田等措施，来改善土壤的营养状况，从而提高大豆的锰素营养水平。我从中学习到，任何一种农作物，其生长都离不开其所处的生存环境，而对环境因素的深刻理解，是实现可持续农业发展的关键。书中还探讨了锰素在植物防御机制中的作用，提到锰素可以帮助植物抵抗某些病虫害，提高作物的抗逆性。这一点对我来说尤其具有启发性。我一直以为农作物对病虫害的抵抗力主要依赖于品种特性，但这本书让我认识到，充足的矿质营养，特别是像锰素这样的微量元素，也能在增强植物自身防御能力方面发挥至关重要的作用。这为我们思考如何从根源上提高农作物产量和品质，提供了一个新的思路——与其过度依赖农药，不如先从改善土壤健康和植物营养入手。这本书的价值，已经远远超出了我对“大豆锰素营养”这个狭窄主题的最初期待，它是一本关于生态、关于环境、关于生命相互作用的百科全书。
评分《春大豆锰素营养研究》这本书，给我的最大感受是，它在专业性和通俗性之间找到了一个绝佳的平衡点。我原本担心会读起来非常吃力，但作者的文笔却非常流畅，语言也颇具感染力。在描述锰素在植物体内运输和利用的微观过程时，作者并没有使用过于艰深的生物化学术语，而是运用了大量的比喻和类比，将复杂的过程形象化。比如，将植物体内的维管束比作“四通八达的物流网络”，将锰素的吸收过程比作“精密的自动售货机”，这些生动的描绘，让我这个对植物生理学一窍不通的读者，也能轻松理解。而且，作者在探讨锰素与大豆产量和品质的关系时，不仅仅是罗列数据，而是深入分析了锰素缺乏或过量对大豆籽粒饱满度、蛋白质含量、脂肪含量等具体指标的影响。我了解到，即使是看似微不足道的微量元素，其变化也可能对最终的产品质量产生显著的影响。书中还通过案例分析，展示了不同地区、不同气候条件下，大豆锰素营养的管理策略。我看到了各地科研人员和农民是如何根据当地的实际情况，制定科学的施肥方案，从而提高大豆的产量和经济效益。这些鲜活的案例，让我觉得这本书充满了实践指导意义，不仅仅是理论知识的传播，更是为农业生产提供了宝贵的经验借鉴。让我印象深刻的是，作者在探讨锰素在不同大豆品种上的吸收差异时，不仅仅是描述现象，而是进一步分析了不同品种在基因层面的差异，以及这些差异如何导致了它们对锰素的需求和吸收效率的不同。这种跨学科的视角，让我看到了科学研究的深度和广度。
评分《春大豆锰素营养研究》这本书，彻底刷新了我对“科学研究”的认知。我原本以为，这样的书籍会充斥着冰冷的数字和乏味的理论，但事实证明，我大错特错。作者以一种极为生动和富有故事性的方式，将锰素这一微量元素的研究过程娓娓道来。我仿佛跟随作者的脚步，一同经历了从最初的疑惑，到一次次的实验，再到最终发现真相的激动人心之旅。书中在描述锰素在植物体内被吸收、运输和利用的过程时，运用了大量形象的比喻，将原本复杂的生物学原理变得通俗易懂。比如，作者将植物的根系比作“精密的吸尘器”，将锰素的运输比作“高效的物流系统”，这些生动的描述，让我这位对生物学一窍不通的读者，也能轻松理解其中奥妙。更让我惊叹的是，作者在书中对于科学研究方法的阐述，充满了对细节的极致追求和对逻辑的严谨考量。我能感受到作者在实验设计、数据采集、统计分析等每一个环节都力求做到完美，以确保研究结果的科学性和可靠性。书中还穿插了一些作者在研究过程中遇到的挑战和困难，以及他们是如何凭借智慧和毅力克服这些困难的。例如，在某次田间试验中，由于突发的病虫害侵袭，导致部分实验数据受到影响，作者团队是如何及时采取补救措施，并最终保证了研究的有效性。这种真实的研究历程，让我觉得这本书更像是一部充满智慧和勇气的探索故事。它让我明白，科学研究并非一帆风顺，而是充满了未知和挑战，而真正的科学家，正是那些敢于面对挑战，并不断追求真理的人。
评分《春大豆锰素营养研究》这本书，给我留下的最深刻的印象，便是其对生命之力的细腻描摹和对科学探索的敬畏之心。作者在讲述锰素如何参与大豆的生长发育时，不仅仅是枯燥的生理生化过程介绍，而是用一种充满诗意和生命力的笔触，描绘了锰素在大豆体内的“旅行”和“工作”。我仿佛能看到，那些微小的锰离子，是如何被大豆根系吸收，然后通过植物的“血管”——维管束，一路运输到叶片、茎秆，甚至花芽，在那里，它们扮演着至关重要的角色，参与着光合作用的每一个环节，推动着植物细胞的分裂和生长。作者在解释光合作用中锰素的作用时，没有使用过于复杂的化学方程式，而是将其比喻为“驱动光能转化为化学能的‘启动器’”，这种形象的比喻，让我这位文科生也能领略到其中蕴含的奇妙的生命能量。书中还详细阐述了锰素在植物体内作为一种“信号分子”的作用，它不仅参与生理代谢，还能在植物受到外界胁迫时，发出“警报”，激活植物的防御系统。这一点让我非常震撼，原来微小的矿质元素，也能在植物的生存和繁衍过程中扮演如此重要的角色。我印象特别深刻的是，作者在探讨锰素在不同品种大豆上的差异化表现时，并没有简单地给出结论，而是深入分析了不同品种在基因表达和代谢途径上的细微差别，这些细微差别，最终导致了它们对锰素的需求和利用效率的不同。这种对生命细微之处的关注，让我感受到了作者对科学研究的无比热爱和对生命本身的敬畏。我甚至开始重新审视身边的一些植物，想象着它们体内那些看不见的“微观世界”，以及那些在默默工作的“神奇分子”。
评分读完《春大豆锰素营养研究》，我的感受是，这是一本将严谨的学术研究与生动的生活哲学巧妙融合的作品。作者在探讨锰素对大豆产量和品质的影响时，并没有止步于单纯的科学数据，而是将这些数据置于更广阔的农业生产和农民生活的宏观背景下进行解读。我能感受到作者对于农民的深切关怀，以及希望通过科学研究，切实解决农业生产中的实际问题。书中关于如何通过科学施肥来优化大豆锰素营养的章节，对我来说尤其具有启发性。作者详细分析了不同土壤类型、不同施肥方法对锰素有效性的影响，并给出了具体的建议。我了解到，科学的施肥并非是简单地“多施肥”，而是要根据作物需求、土壤条件和肥料特性，进行精准的管理。书中还穿插了一些实际案例，讲述了农民们是如何根据作者的建议，调整施肥方案，最终实现了大豆产量的显著提升，从而增加了家庭收入。这些案例，让我觉得这本书充满了实用价值，不仅仅是理论知识的传递，更是为农业生产者提供了切实可行的指导。此外，作者在探讨锰素在不同大豆品种上的吸收差异时，并没有简单地给出结论，而是深入分析了不同品种在基因层面和生理代谢上的细微差别，这些细微差别，最终导致了它们对锰素的需求和利用效率的不同。这种深入的分析，让我看到了科学研究的深度和广度。它让我明白，即使是看似微小的差异，也可能在生命的运行中产生巨大的影响。我甚至开始思考，在我的工作生活中，是否也能像作者一样，对细节保持高度的关注，对事物进行深入的分析，从而发现那些被忽视的、却至关重要的要素。
评分这本书的名字叫做《春大豆锰素营养研究》，单从书名来看，我本以为会是一本极其枯燥、充斥着各种实验数据和专业术语的学术著作，可能会让我昏昏欲睡。然而，当我真正翻开它，却发现事情远非如此。虽然篇幅不小，但作者用一种非常引人入胜的方式，将原本看似晦涩的科学内容变得生动有趣。比如，在介绍锰素对大豆生长的重要性时，作者并没有简单地罗列公式，而是通过生动的比喻，将锰素比作大豆生长的“隐形管家”，它默默地在幕后，负责调控着叶绿素的合成，确保光合作用的高效进行，从而为大豆的茁壮成长提供源源不断的能量。我甚至可以想象到，在那片郁郁葱葱的春日大豆田中，每一株植物都在安静地接受着锰素的“呵护”，它们的每一片叶子，每一次抽芽，都凝聚着这位“管家”的辛勤付出。书中还穿插了许多实际案例，讲述了不同地区、不同土壤条件下，锰素缺乏或过量对大豆产量和品质造成的具体影响。我印象深刻的是一个关于某地因土壤酸化导致大豆缺锰，产量大幅下降的故事，作者详细描述了当地农民的困境，以及通过科学施肥、改良土壤后，大豆产量如何触底反弹，重新焕发生机。这样的叙述方式，让我不仅仅是在阅读一本科学书籍，更像是在倾听一场场发生在田间的生动故事，每一个细节都充满了真实感和人文关怀。而且，作者在专业术语的解释上也非常到位，对于非专业读者来说，几乎不会遇到阅读障碍。每当出现一个新名词，作者都会在括号里进行简要的解释，或者在文中通过上下文自然地引出其含义。这种严谨又不失亲和力的写作风格，让我对这本书的喜爱程度与日俱增。我甚至开始关注起自己周围的植物，想象着它们是否也像大豆一样，拥有自己独特的“隐形管家”，它们又是如何依赖这些看不见的元素茁壮成长的。这本书，彻底颠覆了我对农学研究类书籍的刻板印象。
评分《春大豆锰素营养研究》这本书，以一种极其出乎意料的方式，打动了我。我原本以为，这仅仅是一本关于农业科技的专业书籍，但实际上，它更像是一本关于生命、关于环境、关于我们与自然和谐共处的哲学读物。作者在探讨锰素对大豆生长的影响时，并没有局限于生物学层面的解释，而是将其与土壤的健康状况、生态系统的平衡以及人类的食物安全等宏观问题紧密联系起来。我了解到，土壤中锰素的有效性，不仅受到土壤pH值、有机质含量等因素的影响，还与土壤微生物的活动息息相关。这让我意识到，对农作物营养的研究，实际上是对整个土壤生态系统的一次全面审视。作者通过大量的实地考察和数据分析，揭示了不同地区、不同耕作方式对土壤锰素供应能力的影响，并强调了科学的土壤管理对于实现可持续农业发展的重要性。书中还深入探讨了锰素在植物防御机制中的作用，提到锰素可以增强大豆对某些病虫害的抵抗力，提高作物的抗逆性。这一点对我来说尤其具有启发性。我一直以为，农作物对病虫害的抵抗力主要依赖于品种特性，但这本书让我认识到，充足的矿质营养，特别是像锰素这样的微量元素，也能在增强植物自身防御能力方面发挥至关重要的作用。这为我们思考如何从根源上提高农作物产量和品质，提供了一个新的思路——与其过度依赖农药，不如先从改善土壤健康和植物营养入手。这本书的价值，已经远远超出了我对“大豆锰素营养”这个狭窄主题的最初期待，它是一本关于生态、关于环境、关于生命相互作用的百科全书。
评分在我看来，《春大豆锰素营养研究》这本书，最让我惊喜的地方在于它对科学研究过程的描绘，绝非简单的结果堆砌，而是充满了探索的乐趣和解决问题的智慧。作者并没有一上来就抛出结论，而是带领读者一步步走进研究的现场。我仿佛能感受到作者在实验室里，一次次小心翼翼地操作移液器，在田间地头，一次次认真地采集土壤和植株样本。书中对于实验设计的严谨性，以及如何排除干扰因素，保证数据可靠性的论述，让我对科学研究的严谨性有了更深刻的认识。我记得有一个章节，详细阐述了如何通过不同浓度的锰素溶液来处理大豆幼苗，并对比不同处理组之间的生长差异。作者在描述实验过程时，不仅仅是枯燥的流程介绍，而是加入了大量的思考过程。例如，为什么选择这样的处理浓度？如何根据前期的初步实验结果进行调整？在观察实验结果时，又会关注哪些具体指标？这些细节的呈现，让我意识到，科学研究并非是一蹴而就，而是一个充满反复试验、不断修正和优化的过程。尤其是在讨论锰素在植株体内的传导和吸收机制时，作者引用了一些最新的研究成果，并对这些成果进行了深入浅出的解读，让我了解到，即使是看似简单的矿质营养，其背后的生物学原理也极其复杂和精妙。书中还穿插了一些作者在研究过程中遇到的困难和挑战，以及他们是如何克服这些困难的。例如，在某次田间试验中，由于天气突变，导致部分实验数据受到影响，作者团队是如何及时补救，并最终确保研究的有效性的。这种真实的研究历程，让我觉得这本书更加接地气，也更加励志。它告诉我，科学的道路上，挑战与机遇并存，而坚韧不拔的精神是取得成功的关键。我甚至开始思考，在我的工作生活中，遇到困难时，是否也可以借鉴书中科学研究的逻辑和方法，更冷静地分析问题，更有条理地寻找解决方案。
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