具体描述
基本信息
书名：齐民要术与副业生产
定价：35.00元
作者：胡立业,魏棹
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2017-07-01
ISBN：9787511629111
字数：
页码：156
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
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内容提要
《<齐民要术>与副业生产》内容主要有三：一是对《齐民要术》副业相关篇章、词句进行了遴选和译读，对一些难理解的语言词汇进行了解析和释读，对多处因历史上传抄翻印而造成的谬错进行了考证和勘误，并将上述内容都融合在译文中，尽力做到信、达、雅，以期提供给读者既忠于原著、又容易读懂的白话译文；二是对选文所涉科学原理、生产技术、操作方法及文化内容进行了探讨和研究，以期让读者从我探研的脚踪中，能够明白其所以然；三是结合当前的条件，对一些技术和方法进行了引导性、范例型的实践，企盼这部分内容能够引发读者动手、动脑进行实践的兴趣，并从中参悟到《齐民要术》中原理之所在、方法之所在、技术之所在和道源之所在。
而对于“副业”一词之界定，根据《辞海》等相关注释，确定为《齐民要术》中所记农、林、牧、渔之外的内容，都作为“副业”概念的外延：制笔合墨、制胶涂瓮、制曲酿酒、制酱作醋、制鲊烹菜、制糖蒸肉等生产加工技术，顺理成章属于副业的内容：对农产品的经营和加工，其实质就是农人（农业生产者或农庄地主）在农业生产这一主业之外的一项副业，因此农产品的经营和加工也归属于副业的内容，同样成为《<齐民要术>与副业生产》所阐述的研究对象。
目录
章 滋生财利货殖道
节 原文
第二节 译文
第三节 探研与实践
一、专心、专业、专注、专一经营的思想
二、规模化经营的思想
三、多方面综合提高生产、经营效率的思想
四、根据实际需要选择、布置种植品种或经营项目
第二章 经营农产利润丰
节 原文
第二节 译文
第三节 探研与实践
第三章 含毫辛苦茹锋颖
节 原文
第二节 译文
第三节 探研与实践
一、茹毫制笔法
二、水盆制笔法
第四节 毛笔制作的主要流派、产地及特点
一、关于宣笔和湖笔
二、一些地方性的毛笔制作工艺
三、毛笔的“雅号”
第四章 制得玄玉逸香清
节 原文
第二节 译文
第三节 探研与实践
一、破译资料
一、原料准备
三、合墨过程
四、不同朝代制墨对比
第五章 华英芬馥美妆饰
节 原文
第二节 校勘
第三节 注释
第六章 备于酿造脂涂瓮
节 原文
第二节 译文
第三节 探研与实践
第七章 三斛麦粉生神曲
节 作三斛麦曲法
一、原文
二、译文
第二节 又造神曲法
一、原文
二、译文
第三节 又作神曲方
一、原文
二、译文
第四节 探研与实践
一、清洗麦料
二、蒸炒小麦
三、粉碎麦料
……
第八章 多分投饭米酒成
第九章 秦州笨曲作春酿
第十章 小试牛刀学致用
第十一章 善用物理取佳盐
第十二章 芽蘖黄衣与黄蒸
第十三章 顺合天时伐树木
第十四章 胶结流传永
参考文献
后记
作者介绍
胡立业，字心激、钟源，号激废。中员，硕士学位，现任山东省寿光世纪教育集团副总校长、寿光市向阳社区党委副书记。长期热心于中华经典文化的研究、实践与传承，业余时间沉浸于《齐民要术》，废寝忘食、乐以忘忧。先后在《语文建设》等中文核心期刊上发表学术论文20余篇，首先提出了“读经教育要有延续性”的命题，得到外中华经典教育专家的积极响应。从2009年开始承担国家语委、中央文明办、教育部联办的“中华诵”活动的筹划、创意与组织工作并获得圆满成功，入选“山东省高层次人才库”，系山东省委组织部、山东省人才工作领导小组直接联系人才。
魏棹，字海枻，号檀翊，英文名Mary Zhao。女，大学毕业。对英美语言及文化研究十数年，有志于将《齐民要术》相关内容翻译成英美语言，向世界传播中华文明和传统文化。多年教授现代中学实验班英语课程，成绩卓著，创造了“英语言形象化学习法”，在专业期刊和报纸上发表多篇论文。
文摘
序言
章 滋生财利货殖道
节 原文
第二节 译文
第三节 探研与实践
一、专心、专业、专注、专一经营的思想
二、规模化经营的思想
三、多方面综合提高生产、经营效率的思想
四、根据实际需要选择、布置种植品种或经营项目
第二章 经营农产利润丰
节 原文
第二节 译文
第三节 探研与实践
第三章 含毫辛苦茹锋颖
节 原文
第二节 译文
第三节 探研与实践
一、茹毫制笔法
二、水盆制笔法
第四节 毛笔制作的主要流派、产地及特点
一、关于宣笔和湖笔
二、一些地方性的毛笔制作工艺
三、毛笔的“雅号”
第四章 制得玄玉逸香清
节 原文
第二节 译文
第三节 探研与实践
一、破译资料
一、原料准备
三、合墨过程
四、不同朝代制墨对比
第五章 华英芬馥美妆饰
节 原文
第二节 校勘
第三节 注释
第六章 备于酿造脂涂瓮
节 原文
第二节 译文
第三节 探研与实践
第七章 三斛麦粉生神曲
节 作三斛麦曲法
一、原文
二、译文
第二节 又造神曲法
一、原文
二、译文
第三节 又作神曲方
一、原文
二、译文
第四节 探研与实践
一、清洗麦料
二、蒸炒小麦
三、粉碎麦料
……
第八章 多分投饭米酒成
第九章 秦州笨曲作春酿
第十章 小试牛刀学致用
第十一章 善用物理取佳盐
第十二章 芽蘖黄衣与黄蒸
第十三章 顺合天时伐树木
第十四章 胶结流传永
参考文献
后记
用户评价
我近期读完了一本名为【XH】 齐民要术与副业生产的书，这本书给我带来的震撼，远超我的预期。通常，我阅读的书籍会更偏向于纯粹的历史解读或是经济学分析，而这本书却以一种极其巧妙且富有创意的方式，将两者的界限打破，融合得天衣无缝。它让我意识到，我们一直以来低估了古代智慧在现代社会中的潜力，尤其是在经济发展和个人增收方面。 书中对于《齐民要术》的解读，并非是简单的罗列和翻译，而是充满了对其中蕴含的深层逻辑和哲学智慧的挖掘。作者以一种近乎考古学家的严谨，探究了书中每一项农事技艺背后的科学原理，以及它们是如何在当时的环境下，为人们创造财富和保障生存的。我仿佛能感受到，古代农夫们那种与自然和谐共生的生存哲学，以及他们通过对自然的深刻理解，所获得的丰厚回报。 更令我兴奋的是，本书将这份宝贵的古代智慧，转化成了指导现代副业生产的鲜活案例和具体方法。它并没有停留在理论层面，而是通过大量的实例，展示了如何将《齐民要术》中的种植、养殖、加工等技艺，与现代的市场需求相结合。比如，书中关于如何利用传统作物改良品种，打造高端有机农产品的论述，就让我眼前一亮。这不仅仅是简单的复古，而是对古代智慧的创新性传承和发展。 书中对“小农经济”向“精益化生产”转型的指导，尤其让我觉得受益匪浅。它强调，现代副业生产，不能再沿用粗放式的经营模式，而是要注重每一个环节的精细化管理，从源头的种植到最终的产品销售，都要做到极致。比如，关于如何通过精选种子、优化施肥、科学灌溉等方式，来提升农产品的品质和产量，这些细节的讲解，都充满了实践指导意义。 我特别欣赏书中对于“品牌塑造”的论述。作者认为，在当今竞争激烈的市场中，一个好的品牌，能够赋予产品更高的附加值。而《齐民要术》中关于“因时而动，因地而异”的原则，恰恰是打造独特品牌的核心竞争力。它鼓励读者去发掘自己地域的特色，结合古代的农耕技艺，创造出独一无二的产品，从而在市场中脱颖而出。 书中对于“社群经济”和“共享经济”的探讨，也让我耳目一新。作者认为，现代副业生产，不能孤军奋战，而要善于利用互联网的平台，建立社群，与消费者互动，甚至与其他生产者合作，实现资源共享和优势互补。这些观点，为我规划副业发展方向提供了全新的思路。 我不得不提的是，本书的叙述方式非常引人入胜。作者在引用《齐民要术》原文时，总能恰到好处地进行解读，将古老的文字转化为现代人易于理解的语言。而且，书中穿插了许多生动的比喻和形象的描述，让阅读过程充满了乐趣，丝毫不会感到枯燥。 这本书的价值，不仅仅在于传授具体的生产技能，更在于它所传达的一种积极向上、顺应自然、不断创新的生活态度。它让我认识到，即使是看起来最朴素的农耕文明，也蕴藏着无穷的智慧和巨大的经济潜力，等待着我们去发掘和利用。 总而言之，【XH】 齐民要术与副业生产，是一本让我深感启发和受益的书籍。它不仅拓宽了我的视野，更重要的是，它为我提供了一条切实可行的副业发展之路。我非常期待能够将书中的知识和理念，融入到我的实际生活中，去创造属于自己的价值。
评分这本【XH】 齐民要术与副业生产，简直是我的“宝藏书”！我一直以来就对那些能够连接古今智慧，并且带有强烈实践指导意义的书籍情有独钟。这本书，恰恰完美地契合了我的这种偏好。它以一种非常接地气的方式，将尘封千年的《齐民要术》与当下蓬勃发展的副业生产相结合，为我打开了一个全新的思路。 书中对《齐民要术》的解读，让我看到了古代农耕文明的博大精深。作者并不是简单地罗列书中的条目，而是深入挖掘了其中所蕴含的科学原理、实践经验以及哲学思想。我仿佛能够亲身经历，在古代那个没有现代科技的时代，人们是如何通过对自然规律的深刻理解，通过精耕细作，来应对生存挑战，并创造出属于那个时代的物质财富。 而本书最令我激动的部分，无疑是它将《齐民要术》中的知识，巧妙地转化为指导现代副业生产的实用方法。这部分内容，对我来说，简直是“金矿”。我一直在思考如何利用工作之余的时间，发展一些能够带来额外收入的副业，但总是苦于没有清晰的方向和有效的策略。这本书，就为我指明了一条充满希望的道路。它详细介绍了，如何将古代的种植、养殖、甚至一些被遗忘的农技，通过现代的加工、包装和营销手段，重新焕发活力，并创造出市场价值。 书中关于“小而精”的副业模式的推崇，让我觉得非常切合当下社会的需求。它并没有鼓吹大规模的投资和扩张，而是强调从兴趣出发，从小处着手，通过精细化的运营和持续的创新，来逐步发展壮大。这种务实的建议，让我在尝试副业时，能够更加有信心，也更能规避不必要的风险。 我特别欣赏书中对“时间管理”和“资源整合”的论述。它强调，在开展副业的过程中，要合理规划时间，充分利用现有的资源，并学会与他人合作，实现优势互补。比如，书中提到的如何利用社区资源，或者如何与当地的农户合作，共同开发特色产品，这些都给了我很大的启发。 另外，书中对“可持续发展”理念的强调，也让我觉得非常重要。它鼓励我们在发展副业的同时，要注重环境保护，推行绿色生产，与自然和谐共生。这不仅仅是一种责任，更是未来经济发展的大趋势，也是打造长久生命力副业的关键。 我不得不提的是，本书的语言风格也十分吸引人。作者在解读《齐民要术》时，总能用生动形象的语言，将复杂的古代知识，转化为现代人易于理解和接受的内容。而且，书中穿插了许多精彩的比喻和案例，让阅读过程充满了乐趣，丝毫不会感到枯燥。 这本书的价值，远不止于传授具体的生产技能，它更在于它所传递的一种积极向上、顺应自然、并且不断创新的生活哲学。它让我深刻认识到，即使在高度发达的现代社会，我们仍然可以从古老的智慧中汲取力量，实现个人价值和社会价值的双重提升。 总而言之，【XH】 齐民要术与副业生产，是一本让我深感启发和受益匪浅的书籍。它不仅拓宽了我的视野，更重要的是，它为我提供了一条充满智慧和实践意义的副业发展之路。我非常期待能够将书中的理念和方法，运用到我的实际生活中，去创造属于自己的精彩。
评分这本【XH】 齐民要术与副业生产，在我看来，是一部真正意义上的“穿越古今的智慧宝典”。我一向对那些能够跨越时空，连接历史与现实的书籍怀有浓厚的兴趣，而这本书，则以一种极为独特且令人信服的方式，做到了这一点。它让我看到了传统文化在现代社会焕发的勃勃生机，也为我提供了许多切实可行的副业发展思路。 书中对《齐民要术》的解读，让我看到了古代农耕文明的深邃智慧。作者并没有将这本书仅仅视为一本历史文献，而是深入挖掘了其中所蕴含的科学原理、社会经济价值以及哲学思想。我仿佛穿越时空，置身于那个充满智慧的古代社会，感受着古人如何通过对自然的深刻理解和勤劳的双手，创造出属于那个时代的物质富足和生活安定。 而本书最令我兴奋的部分，是将《齐民要术》中的宝贵经验，转化为指导现代副业生产的鲜活案例和具体方法。这部分内容，对我而言，简直是“量身定制”。我一直在思考如何利用工作之余的时间，发展一些能够带来额外收入的副业，但总是苦于没有清晰的方向和有效的策略。而这本书，就为我提供了一个系统性的指导框架。它详细介绍了，如何将古代的种植、养殖、加工等技艺，通过现代的包装、营销和创新，转化为具有市场竞争力的产品和服务。 书中关于“小而精”的副业模式的推崇，让我觉得非常切合当下社会的需求。它并没有鼓吹大规模的投资和扩张，而是强调从兴趣出发，从小处着手，通过精细化的运营和持续的创新，来逐步发展壮大。这种务实的建议，让我在尝试副业时，能够更加有信心，也更能规避不必要的风险。 我特别欣赏书中关于“情感营销”和“社群经济”的探讨。它鼓励读者深入挖掘自己产品的独特卖点，并将《齐民要术》中的传统技艺、地域文化等元素融入其中，打造出具有深厚文化底蕴和市场吸引力的品牌。这种“讲好故事”的营销理念，在当下信息爆炸的时代，显得尤为重要。 另外，书中对“可持续发展”理念的强调，也让我觉得非常重要。它鼓励我们在发展副业的同时，要注重环境保护，推行绿色生产，与自然和谐共生。这不仅仅是一种责任，更是未来经济发展的大趋势，也是打造长久生命力副业的关键。 我不得不提的是，本书的叙述风格也非常吸引人。作者在解读《齐民要术》时，总能用生动形象的语言，将复杂的古代知识，转化为现代人易于理解和接受的内容。而且，书中穿插了许多精彩的比喻和案例，让阅读过程充满了乐趣，丝毫不会感到枯燥。 这本书的价值，远远超出了单纯的知识传授。它更在于它所传递的一种积极向上、顺应自然、并且不断创新的生活哲学。它让我深刻认识到，即使在高度发达的现代社会，我们仍然可以从古老的智慧中汲取力量，实现个人价值和社会价值的双重提升。 总而言之，【XH】 齐民要术与副业生产，是一本让我深感启发和受益匪浅的书籍。它不仅拓宽了我的视野，更重要的是，它为我提供了一条充满智慧和实践意义的副业发展之路。我非常期待能够将书中的理念和方法，运用到我的实际生活中，去创造属于自己的精彩。
评分在我看来，【XH】 齐民要术与副业生产，是一本真正意义上“厚积薄发”的书。我平时阅读的图书种类繁多，但很多都停留在理论层面，而这本书却以一种极为独特且充满生命力的方式，将看似遥远的古代农耕智慧，与当下人们追求多元化收入和生活品质的实际需求，进行了完美的融合。它让我眼前一亮，也让我对传统文化有了全新的认识。 书中对《齐民要术》的解读，展现了作者深厚的学术功底和非凡的洞察力。他并没有简单地将这本书视为一本历史文献，而是深入挖掘了其中所蕴含的科学原理、哲学思想以及社会经济价值。我通过阅读，仿佛穿越回了那个农耕文明的时代，亲眼目睹了古人如何在有限的条件下，通过对自然的深刻理解和勤劳的双手，创造出属于他们的富足生活。 而本书最令我赞赏的，是将《齐民要术》中的宝贵经验，转化为指导现代副业生产的鲜活案例和具体方法。这部分内容，对我而言，简直是“及时雨”。我一直希望能在繁忙的工作之余，发展一些能够带来额外收入的副业，但总是苦于缺乏清晰的方向和有效的策略。而这本书，就为我提供了一个系统性的指导框架。它详细介绍了，如何将古代的种植、养殖、加工等技艺，与现代的市场需求相结合，打造出具有竞争力的产品和服务。 书中关于“因地制宜”和“就地取材”的原则，让我印象尤为深刻。作者在分析不同地区的副业发展模式时，都强调了要结合当地的自然条件、人文特色和市场需求。这种务实的建议，让我在思考自己的副业方向时，能够更加聚焦，也更能找到适合自己的道路。 我特别欣赏书中关于“品牌故事”的构建。它鼓励读者深入挖掘自己产品的独特卖点，并将《齐民要术》中的传统技艺、地域文化等元素融入其中，打造出具有深厚文化底蕴和市场吸引力的品牌。这种“讲好故事”的营销理念，在当下信息爆炸的时代，显得尤为重要。 另外，书中对“互联网+”和“社群营销”的探讨，也让我觉得非常有前瞻性。它鼓励读者利用现代科技手段，打破地域限制，将特色农产品推向更广阔的市场，并与消费者建立深度连接。这些观点，为我规划副业发展方向提供了全新的思路。 我不得不提的是，本书的叙述风格也非常吸引人。作者在解读《齐民要术》时，总能用生动形象的语言，将复杂的古代知识，转化为现代人易于理解和接受的内容。而且，书中穿插了许多精彩的比喻和案例，让阅读过程充满了乐趣，丝毫不会让人感到枯燥。 这本书的价值，远远超出了单纯的知识传授。它更在于它所传递的一种积极向上、顺应自然、并且不断创新的生活哲学。它让我深刻认识到，即使在高度发达的现代社会，我们仍然可以从古老的智慧中汲取力量，实现个人价值和社会价值的双重提升。 总而言之，【XH】 齐民要术与副业生产，是一本让我深感震撼和受益匪浅的书籍。它不仅拓宽了我的视野，更重要的是，它为我提供了一条充满智慧和实践意义的副业发展之路。我非常期待能够将书中的理念和方法，运用到我的实际生活中，去创造属于自己的精彩。
评分【XH】 齐民要术与副业生产 一本翻开就舍不得放下的书！我一直对古代的农耕文化和智慧充满好奇，而这本书就像一把钥匙，直接打开了我通往那个时代的窗口。首先，它在叙事上非常有感染力，不仅仅是枯燥的知识罗列，而是通过一个个生动的故事，将《齐民要术》中的精华娓娓道来。我仿佛能看到古代的农夫们，在日出而作、日落而息的辛勤劳作中，如何运用这些智慧来应对自然的挑战，如何将土地的馈赠发挥到极致。这本书让我深刻体会到，古人的智慧并非高高在上，而是与生活息息相关，充满了实用性和前瞻性。 其中关于农作物种植的部分，描绘得尤为细致。作者没有简单地罗列出各种作物的种植方法，而是深入浅出地解释了背后的原理。比如，书中对于不同土壤的特性分析，如何根据土壤的肥力、湿度来选择合适的作物，以及如何通过堆肥、轮作等方式来改良土壤，这些细节都让人拍案叫绝。我尤其喜欢书中关于“五谷”的讲解，不仅仅是名字的介绍，更是对它们生长习性、病虫害防治以及不同品种优劣势的详尽分析。读到这里，我仿佛也变成了一名经验丰富的农夫，能够洞察土地的语言，理解植物的生长规律。 更让我惊喜的是，这本书不仅仅停留在理论层面，而是将《齐民要术》中的知识巧妙地与现代副业生产相结合。这部分内容简直是为我量身定做的！我一直想着在工作之余，能利用一些小技能赚点外快，却苦于没有清晰的方向和方法。而这本书，就提供了一个非常棒的思路。它详细分析了哪些传统的农耕技艺，经过改良和创新，依然能够在现代社会找到广阔的市场。比如，书中提到的关于香料植物的种植与提炼，或者特色农产品的深加工，都让我看到了无限的可能性。 书中对副业生产的分析，更是细致入微。它不仅仅是告诉你“做什么”，更重要的是告诉你“怎么做”。比如，在介绍如何利用农村闲置土地发展生态旅游时，书中详细列举了从土地规划、项目选择、成本核算到营销推广的每一个环节，思路清晰，条理分明。我甚至能想象到，如果我按照书中的建议去实践，可能会遇到哪些问题，又该如何去解决。这种“接地气”的指导，是我在其他地方很少见到的。 阅读这本书的过程中，我发现作者对《齐民要术》的理解非常深刻，并不仅仅是停留在字面意思，而是挖掘出了其背后的哲学思想和文化内涵。书中有不少章节，都在探讨人与自然的关系，以及如何在遵循自然规律的前提下，实现可持续的发展。这种宏观的视角，让我在学习具体的种植和生产技巧之余，还能获得更深层次的启迪。我开始反思，在我们追求经济效益的同时，是否也应该更加尊重自然，与自然和谐共处。 书中关于“因地制宜”的理念，让我印象尤为深刻。作者在讲解不同地区的副业生产模式时，都强调了要结合当地的气候、土壤、人文等特点。这让我意识到，盲目照搬别人的经验是不可取的，只有找到适合自己的路，才能走得更稳、更远。比如，书中提到沿海地区可以发展特色海产品养殖，山区可以发展林下经济，这些都极具启发性，让我开始思考自己所处的环境，有哪些独特的资源可以被开发利用。 我特别欣赏书中对于“精耕细作”的强调。在快节奏的现代社会，我们往往追求效率和速度，忽略了对细节的打磨。而《齐民要术》所倡导的精耕细作，不仅体现在农耕技艺上，也体现在对生活的态度上。书中通过大量案例说明，只有用心去做，把每一个环节都做到极致，才能最终获得丰厚的回报。这一点，对于我开展副业生产，尤其重要。它提醒我，即使是小小的副业，也需要投入百分之百的精力，才能做出精品。 书中对古代农业的考据也非常严谨，作者引用了大量的史料和考古发现，来佐证《齐民要术》的价值和影响力。这让我对书中的内容更加信服，也对中华农耕文明有了更深的敬意。我了解到，《齐民要术》并非是一本简单的农书，而是集当时的农业科学、技术、经济、文化于一体的百科全书，它在历史上发挥了重要的作用，也为后世的农业发展奠定了坚实的基础。 这本书的语言风格也十分吸引人，既有学术的严谨，又不失通俗易懂。作者在引用《齐民要术》原文时，都会进行详细的解释和阐释，让我这个对古代汉语不太熟悉的读者，也能轻松理解。而且，书中穿插了不少生动的比喻和形象的描述，让原本可能枯燥的知识变得鲜活起来。我甚至会时不时地朗读几段，感受其中的韵味。 总而言之，这是一本兼具历史厚重感和现实指导意义的书。它不仅仅是一本关于农业的书，更是一本关于生活、关于智慧的书。读完这本书，我感到自己的视野更加开阔，思维也更加活跃。我不仅对古代的农耕文化有了更深的了解，更重要的是，我找到了将这些古老智慧应用于现代副业生产的切实可行的方法。我迫不及待地想将书中的知识付诸实践，去创造属于自己的价值。
评分这本【XH】 齐民要术与副业生产，对我来说，简直是一场“思维革命”。我一向喜欢那些能够打破常规，并且能在我已有的知识体系上添砖加瓦的书籍，而这本书，正是这样一本让我茅塞顿开的佳作。它以一种极其令人信服的方式，将古老的农耕智慧与现代的经济发展模式巧妙地结合，为我打开了一个全新的认知维度。 书中对《齐民要术》的解读，让我看到了中国古代农耕文明的博大精深。作者并没有将这本书仅仅视为一本农事指南，而是深入挖掘了其中所蕴含的科学原理、社会经济价值以及哲学思想。我仿佛穿越时空，置身于那个充满智慧的古代社会，感受着古人如何通过对自然的深刻理解和不懈的实践，创造出属于那个时代的物质富足和生活安定。 而本书最令我兴奋的部分，是将《齐民要术》中的宝贵经验，转化为指导现代副业生产的鲜活案例和具体方法。这部分内容，对我而言，简直是“量身定制”。我一直在思考如何利用工作之余的时间，发展一些能够带来额外收入的副业，但总是苦于没有清晰的方向和有效的策略。而这本书，就为我提供了一个系统性的指导框架。它详细介绍了，如何将古代的种植、养殖、加工等技艺，通过现代的包装、营销和创新，转化为具有市场竞争力的产品和服务。 书中关于“绿色农业”和“生态循环”的理念，让我印象尤为深刻。它强调，在追求经济效益的同时，不能忽视环境保护和资源节约。利用《齐民要术》中倡导的生态种植和有机养殖的智慧，结合现代的科学技术，打造绿色、健康的农产品，不仅符合当前的市场趋势，更能为子孙后代留下宝贵的财富。 我特别欣赏书中关于“小成本创业”和“精益化运营”的建议。它鼓励读者从小处着手，从兴趣出发，通过精细化的运营和持续的创新，来逐步发展壮大。这种务实的建议，让我在尝试副业时，能够更加有信心，也更能规避不必要的风险。 另外，书中对“情感营销”和“社群经济”的探讨，也让我觉得非常有前瞻性。它鼓励读者深入挖掘自己产品的独特卖点，并将《齐民要术》中的传统技艺、地域文化等元素融入其中，打造出具有深厚文化底蕴和市场吸引力的品牌。这种“讲好故事”的营销理念，在当下信息爆炸的时代，显得尤为重要。 我不得不提的是，本书的叙述风格也非常吸引人。作者在解读《齐民要术》时，总能用生动形象的语言，将复杂的古代知识，转化为现代人易于理解和接受的内容。而且，书中穿插了许多精彩的比喻和案例，让阅读过程充满了乐趣，丝毫不会让人感到枯燥。 这本书的价值，远远超出了单纯的知识传授。它更在于它所传递的一种积极向上、顺应自然、并且不断创新的生活哲学。它让我深刻认识到，即使在高度发达的现代社会，我们仍然可以从古老的智慧中汲取力量，实现个人价值和社会价值的双重提升。 总而言之，【XH】 齐民要术与副业生产，是一本让我深感震撼和受益匪浅的书籍。它不仅拓宽了我的视野，更重要的是，它为我提供了一条充满智慧和实践意义的副业发展之路。我非常期待能够将书中的理念和方法，运用到我的实际生活中，去创造属于自己的精彩。
评分这本【XH】 齐民要术与副业生产，着实让我耳目一新。我通常阅读的书籍，大多集中在某个特定领域，比如历史、经济或者文学。而这本书，以一种非常独特的方式，将看似古老遥远的《齐民要术》与当下时兴的副业生产紧密地联系在了一起，这种跨界的视角，在我看来是非常具有前瞻性和价值的。它打破了我对传统农耕书籍的刻板印象，让我看到了其中蕴含的勃勃生机和无限可能。 书中对《齐民要术》的解读，并非简单地复述条目，而是深入剖析了其背后所蕴含的科学原理和实践经验。我尤其对书中关于“水利”部分的讲解印象深刻。作者不仅介绍了古代的灌溉技术，还详细分析了不同地区的水文特征以及如何根据这些特征来优化农业生产。这种严谨的考证和细致的分析，让我对古代先贤的智慧充满了敬意。我能够想象，在那个没有现代科技的时代，他们是如何通过细致的观察和不懈的探索，来掌握自然规律的。 更令我惊喜的是，这本书并没有止步于对古代农业的怀旧，而是非常有智慧地引导读者思考，如何将这些宝贵的知识转化为现代经济发展的动力。副业生产的部分，堪称点睛之笔。它没有泛泛而谈，而是提供了许多具体可行的案例和思路。比如，书中提到的如何利用废弃的农作物秸秆进行生物质能源的开发，或者如何通过发展特色农产品加工来提升附加值，这些都让我看到了将传统农业与现代产业相结合的巨大潜力。 书中对副业生产的建议，非常有操作性。它不仅仅是给出一个方向，更重要的是提供了实现这个方向的路径图。我尤其欣赏书中关于“产业链延伸”的论点。它强调，不能仅仅停留在初级农产品的生产，而要学会向上游和下游延伸，比如发展农产品加工、品牌营销、观光农业等。这种全局性的视野，对于想要在副业领域有所建树的人来说，无疑是至关重要的。 阅读的过程中，我一直在思考，为什么《齐民要术》这本书能够流传千年，并且至今仍能给我们带来启示。书中对这个问题的探讨，非常有深度。它不仅仅归结于技术的先进，更是强调了其中蕴含的“道”——一种顺应自然、尊重规律、精益求精的生活哲学。这种哲学，在快节奏的现代社会，显得尤为珍贵。它提醒我们，在追求效率和效益的同时，也要保持一份敬畏之心，一份对自然的敬畏，一份对劳动的敬畏。 书中的案例选择也非常有代表性，涵盖了不同地域、不同类型的副业生产模式。比如，有些案例聚焦于城市周边的休闲农业，有些则深入农村腹地，探讨如何利用特色农产品带动乡村经济。这些鲜活的例子，让我能够更直观地理解书中提出的理论，也为我提供了多元化的参考。我能够从中看到，只要找准方向，用心经营，副业生产的道路可以如此宽广。 我不得不提的是，这本书的逻辑结构非常清晰，层层递进，引人入胜。作者从介绍《齐民要术》的背景和重要性开始，逐步深入到具体的农业技术，再到如何将这些技术应用于现代副业生产，最后升华到一种生活和工作的哲学。这种循序渐进的讲解方式，让我在阅读过程中，始终保持着高度的专注和兴趣。 另外，书中对于“可持续发展”的论述，也让我受益匪浅。作者在探讨副业生产模式时，始终将环境保护和资源节约放在重要的位置。它强调，真正的经济发展，应该是与自然和谐共生的，而不是以牺牲环境为代价。这种绿色发展的理念，在当下尤为重要，也为我的副业思考提供了重要的价值导向。 这本书的语言风格，我也非常喜欢。作者的笔触流畅而富有感染力，既有学者的严谨，又不乏生活化的幽默。他能够将复杂的农业知识，用通俗易懂的语言表达出来，让我这个非专业人士也能轻松理解。而且，书中时不时出现的精彩比喻，更是让阅读过程充满乐趣。 总而言之，【XH】 齐民要术与副业生产，无疑是一本让我深受启发的佳作。它不仅为我打开了一个全新的视角，让我看到了传统文化在现代社会焕发的勃勃生机，更重要的是，它为我提供了一套系统的思考框架和实践指南，帮助我更好地规划和发展我的副业。我非常期待能够将书中的智慧运用到实际生活中，去创造更大的价值。
评分我一直对那些能够承载着历史厚重感，同时又能给予我们当下现实指导的书籍抱有浓厚的兴趣，而这本【XH】 齐民要术与副业生产，恰恰满足了我的这种期待。它就像一座桥梁，巧妙地连接了古代先民的智慧结晶与现代人追求多渠道收入的需求，这种结合本身就充满了吸引力。我发现，它不仅仅是一本关于农业技术的书籍，更是一本关于如何观察生活、理解自然、并从中发掘机遇的书。 书中对于《齐民要术》的解读，并没有停留在简单的知识普及层面，而是深入挖掘了其背后所蕴含的“顺应天时，因地制宜”的哲学思想。作者通过生动的语言，将古代农夫们在与大自然的互动中，如何运用智慧和经验来耕种收获的过程，描绘得淋漓尽致。我仿佛能够看到，在那个没有先进科技的时代，人们是如何通过细致的观察，理解土壤的脾性，掌握季节的规律，从而实现自给自足，甚至余粮充裕的。 让我特别感到惊喜的是，本书将《齐民要术》中的宝贵经验，巧妙地转化为了现代副业生产的实践指导。这部分内容，可以说是为我量身定制的。我一直梦想着能在工作之余，发展一些能够带来额外收入的副业，但常常苦于没有明确的方向和有效的方法。而这本书，就为我指明了一条清晰的道路。它详细介绍了，如何将古代的种植、养殖、甚至一些边缘化的农技，通过现代的加工、包装和营销手段，转化为具有市场竞争力的产品和服务。 书中关于“变废为宝”和“资源循环利用”的论述，让我眼前一亮。作者列举了许多将农作物残余物、畜禽粪便等转化为有机肥料、生物燃料，或者进行深加工，制成特色食品、手工艺品等案例。这些案例，不仅展现了古代农耕的智慧，更体现了现代绿色经济的理念。它让我深刻认识到，大自然中处处是宝藏，关键在于我们是否拥有一双善于发现的眼睛和一双勤于实践的双手。 另外，本书对于“小而美”的副业模式的推崇，也让我觉得非常契合当下的社会需求。它并没有鼓吹大刀阔斧的投资和规模化经营，而是强调从小处着手，从兴趣出发，通过精细化运营，逐步发展壮大。这种务实的态度，让那些想要尝试副业但又担心风险的人，能够更加放心地迈出第一步。 书中对“社群营销”和“体验经济”的探讨，也让我觉得非常贴合时代潮流。作者认为，在信息爆炸的时代，单纯的产品销售已经很难吸引消费者，而通过建立社群，与消费者建立情感连接，提供独特的体验，才是提升产品附加值和品牌影响力的关键。这些观点，让我对如何推广自己的副业有了全新的认识。 我尤其喜欢书中关于“匠人精神”的阐述。它不仅仅是指技术上的精湛，更是一种对工作的认真态度，一种对品质的极致追求。作者通过引述《齐民要术》中对于农事细节的严谨描述，以及现代成功的副业案例，告诉我们，无论做什么，只有用心去做好，才能赢得市场的认可和消费者的喜爱。 这本书的叙述风格也很别致，既有对古代经典的敬畏，又不乏对现代生活的洞察。作者在引用《齐民要术》原文时，总能恰如其分地进行解释和延展，让读者在感受古人智慧的同时，也能体会到其对于现代社会的借鉴意义。他并没有回避古代与现代的差异，而是巧妙地找到了二者之间的契合点。 总而言之，【XH】 齐民要术与副业生产，是一本真正意义上的“跨界之作”。它将古老农耕文明的精髓，与现代经济发展的需求完美地融合在一起，为读者提供了一个充满智慧和可能性的全新视角。我从中不仅仅学到了实用的副业技能，更重要的是，它启发了我对于生活方式和工作哲学的思考。我迫不及待地想将书中的理念付诸实践，去探索属于自己的副业天地。
评分【XH】 齐民要术与副业生产，这本书带给我的，是一种前所未有的阅读体验。我通常更倾向于阅读一些更纯粹的学术著作，但这本书却以一种极为独特的方式，将历史文献的深度解读与现代经济实践的紧密结合，让我重新审视了传统文化的价值。它让我意识到，那些古老的智慧，并非只是尘封在书本中的历史遗迹，而是可以穿越时空，为我们当下的生活提供切实可行的解决方案。 书中对《齐民要术》的解读，让我耳目一新。它不仅仅是对原文的翻译和解释，更是对其中蕴含的科学原理、农事经验以及社会经济背景的深度剖析。作者以一种极其严谨的态度，考证了书中各种农作物的种植方法、病虫害防治以及畜牧养殖的经验，让我得以窥见古代先民在物质匮乏条件下，如何通过智慧和勤劳，实现自给自足，甚至创造了辉煌的农耕文明。 更让我惊喜的是，本书将《齐民要术》中的知识，巧妙地与现代副业生产的需求紧密联系起来。这部分内容，对我来说，简直是“及时雨”。我一直在寻找能够利用自身兴趣和现有资源，发展一些副业，但苦于缺乏系统性的指导。而这本书，就提供了一个非常清晰的思路：如何将古代的农耕技艺，通过现代的包装、营销和创新，转化为具有市场竞争力的产品和服务。 书中关于“精耕细作”和“物尽其用”的理念，让我印象尤为深刻。它不仅仅是关于农作物种植的细致技巧，更是关于一种对待生活和工作的态度。作者通过大量的案例，说明了只有真正投入时间和精力，把每一个环节都做到极致，才能最终获得丰厚的回报。这一点，对于正在探索副业道路的我来说，是至关重要的启示。 我特别欣赏书中关于“地域特色产品开发”的论述。它鼓励读者深入挖掘自己所在地区的独特资源和文化，将其与《齐民要术》中的技艺相结合，打造出具有市场竞争力的特色产品。比如，书中提到的如何利用地方特有的植物资源，开发天然香料、药材，或者如何发展具有地方风味的农产品深加工，都让我看到了无限的可能。 另外，书中对“生态农业”和“可持续发展”的探讨，也让我觉得非常有远见。它强调，在追求经济效益的同时，不能忽视环境保护和资源节约。利用《齐民要术》中的生态种植和有机养殖的理念，结合现代的科学技术，打造绿色、健康的农产品，不仅符合当前的市场趋势，更能为子孙后代留下宝贵的财富。 我不得不提的是，本书的语言风格非常吸引人。作者在解读《齐民要术》时，总能用通俗易懂的语言，将复杂的古代知识转化为现代人易于理解的概念。而且，书中穿插了许多生动的比喻和形象的描述，让阅读过程充满了乐趣，丝毫不会让人感到枯燥乏味。 这本书的价值，不仅仅在于传授具体的生产技能，更在于它所传递的一种与自然和谐共生，以及通过勤劳和智慧创造价值的生活哲学。它让我意识到，即使在现代社会，我们仍然可以从古老的智慧中汲取力量，实现个人价值和社会价值的双重提升。 总而言之，【XH】 齐民要术与副业生产，是一本让我深感震撼和受益匪浅的书籍。它不仅拓宽了我的视野，更重要的是，它为我提供了一条充满智慧和实践意义的副业发展之路。我非常期待能够将书中的理念和方法，运用到我的实际生活中，去创造属于自己的精彩。
评分这本【XH】 齐民要术与副业生产，简直是为我量身打造的“锦囊妙计”。我一直对那些能够将古老的智慧与现代的生活方式巧妙融合的书籍情有独钟，而这本书，以一种极为独特且充满生命力的方式，做到了这一点。它让我重新认识了《齐民要术》的价值，也为我指明了一条充满希望的副业发展之路。 书中对《齐民要术》的解读，让我看到了古代农耕文明的博大精深。作者并没有简单地罗列书中的条目，而是深入挖掘了其中所蕴含的科学原理、实践经验以及哲学思想。我仿佛能够亲身经历，在古代那个没有现代科技的时代，人们是如何通过对自然规律的深刻理解，通过精耕细作，来应对生存挑战，并创造出属于那个时代的物质财富。 而本书最令我激动的部分，无疑是它将《齐民要术》中的知识，巧妙地转化为指导现代副业生产的实用方法。这部分内容，对我来说，简直是“金矿”。我一直在思考如何利用工作之余的时间，发展一些能够带来额外收入的副业，但总是苦于没有清晰的方向和有效的策略。而这本书，就为我提供了一个系统性的指导框架。它详细介绍了，如何将古代的种植、养殖、甚至一些被遗忘的农技，通过现代的包装、营销和创新，重新焕发活力，并创造出市场价值。 书中关于“小而精”的副业模式的推崇，让我觉得非常切合当下社会的需求。它并没有鼓吹大规模的投资和扩张，而是强调从兴趣出发，从小处着手，通过精细化的运营和持续的创新，来逐步发展壮大。这种务实的建议，让我在尝试副业时，能够更加有信心，也更能规避不必要的风险。 我特别欣赏书中关于“时间管理”和“资源整合”的论述。它强调，在开展副业的过程中，要合理规划时间，充分利用现有的资源，并学会与他人合作，实现优势互补。比如，书中提到的如何利用社区资源，或者如何与当地的农户合作，共同开发特色产品，这些都给了我很大的启发。 另外，书中对“可持续发展”理念的强调，也让我觉得非常重要。它鼓励我们在发展副业的同时，要注重环境保护，推行绿色生产，与自然和谐共生。这不仅仅是一种责任，更是未来经济发展的大趋势，也是打造长久生命力副业的关键。 我不得不提的是，本书的语言风格也十分吸引人。作者在解读《齐民要术》时，总能用生动形象的语言，将复杂的古代知识，转化为现代人易于理解和接受的内容。而且，书中穿插了许多精彩的比喻和案例，让阅读过程充满了乐趣，丝毫不会感到枯燥。 这本书的价值，远远超出了单纯的知识传授。它更在于它所传递的一种积极向上、顺应自然、并且不断创新的生活哲学。它让我深刻认识到，即使在高度发达的现代社会，我们仍然可以从古老的智慧中汲取力量，实现个人价值和社会价值的双重提升。 总而言之，【XH】 齐民要术与副业生产，是一本让我深感启发和受益匪浅的书籍。它不仅拓宽了我的视野，更重要的是，它为我提供了一条充满智慧和实践意义的副业发展之路。我非常期待能够将书中的理念和方法，运用到我的实际生活中，去创造属于自己的精彩。
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