養羊技術指導(第3次修訂版) 盧泰安

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盧泰安 著
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店鋪: 盛德偉業圖書專營店
齣版社: 金盾齣版社
ISBN:9787508233499
商品編碼:29536009927
包裝:平裝
齣版時間:2010-05-01

具體描述

基本信息

書名:養羊技術指導(第3次修訂版)

定價:18.00元

售價:9.9元,便宜8.1元,摺扣55

作者:盧泰安

齣版社:金盾齣版社

齣版日期:2010-05-01

ISBN:9787508233499

字數:

頁碼:281

版次:1

裝幀:平裝

開本:32開

商品重量:0.200kg

編輯推薦


這是一部提高養羊技術、實現科學養羊的好讀物,全書圍繞肉羊(包括綿羊、山羊)、超細毛型細毛羊及絨山羊三個重點,較全麵係統地介紹瞭當前我國飼養的主要綿羊、山羊品種的特徵特性和生産性能,品種改良及育種,繁殖技術,放牧與補飼飼養管理技術,肉羊肥育技術,以及羊場布局、羊捨設計建設等內容。

內容提要


《養羊技術指導(第3次修訂版))》包括:養羊業概論、綿羊品種、綿羊改良與育種、綿羊的繁殖和羔羊培育、綿羊的飼養管理、綿羊業産品、山羊等七章。內容翔實,技術先進實用,語言通俗易懂,適閤各類羊場、養羊戶、基層畜牧技術人員及農業院校相關專業的師生學習使用。

目錄


章 養羊業概論
第二章 綿羊品種
第三章 綿羊改良與育種
第四章 綿羊的繁殖和羔羊培育
第五章 綿羊的飼養管理
第六章 綿羊業産品
第七章 山羊
附錄 細毛羊、半細毛羊鑒定標準

作者介紹


文摘


序言



《羊的營養需求與飼料配方優化》 一、 引言 羊作為一種重要的經濟動物,其養殖業在世界範圍內都占有舉足輕重的地位。優質的羊肉、羊奶和羊絨等産品,不僅滿足瞭人類的物質需求,也為廣大農牧民帶來瞭可觀的經濟效益。而要實現羊的高效、健康和可持續養殖,科學的營養管理和精細的飼料配方是其中最為關鍵的環節。本書旨在深入探討羊在不同生長階段、生理狀態下的營養需求,並在此基礎上,教授讀者如何根據實際情況,優化飼料配方,以達到最佳的生長性能、繁殖性能和健康水平。本書內容側重於理論與實踐相結閤,力求為廣大養羊生産者提供一套係統、實用、可操作的營養管理和飼料配方技術。 二、 羊的營養需求解析 羊的營養需求並非一成不變,而是受到多種因素的影響。本書將詳細剖析這些影響因素,並在此基礎上,逐一闡述羊對各類營養素的需求。 1. 能量需求: 能量是維持生命活動、生長發育、繁殖生産以及各項生理功能的基礎。本書將詳細介紹羊的能量代謝途徑,分析不同年齡、品種、生産類型(如羔羊育肥、母羊妊娠哺乳、公羊配種期等)的能量需求差異,並提供計算能量需求量的實用方法。我們將探討飼料中主要能量來源(如碳水化閤物、脂肪)的消化吸收特性,以及能量不足或過剩可能帶來的危害。 2. 蛋白質需求: 蛋白質是構成身體組織、閤成酶和激素、維持免疫功能的重要物質。本書將深入講解蛋白質在羊體內的消化、吸收和代謝過程,重點闡述不同生長階段(如羔羊快速生長、成年羊維持)、繁殖階段(如妊娠期、泌乳期)對蛋白質的量和質(必需氨基酸)的需求。我們將分析飼料蛋白質的來源,如粗蛋白、代謝能蛋白,以及如何根據氨基酸組成來評估飼料的蛋白質質量。 3. 礦物質需求: 礦物質雖然在飼料中所占比例較小,但對羊的生長發育、骨骼健康、繁殖能力、免疫力和代謝調控至關重要。本書將係統介紹羊所需的主要宏量礦物質(如鈣、磷、鎂、鉀、鈉、氯、硫)和微量礦物質(如鐵、銅、鋅、錳、碘、硒、鈷)。針對每一種礦物質,我們將詳細闡述其在羊體內的功能、吸收利用、缺乏或過剩的臨床癥狀和對生産性能的影響,並提供推薦的日攝入量。 4. 維生素需求: 維生素是一類維持生命活動必需的有機化閤物,羊體自身無法閤成或閤成量不足,必須從飼料中獲取。本書將重點介紹羊所需的水溶性維生素(如B族維生素)和脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K)。我們將深入講解每種維生素的功能、在飼料中的存在形式、生物利用度,以及缺乏或過剩可能引起的疾病和生産問題,並給齣相應的補充建議。 5. 水需求: 水是生命之源,對羊的消化、吸收、代謝、體溫調節、排泄等各項生理活動都起著不可替代的作用。本書將分析影響羊飲水量的因素,如環境溫度、飼料乾物質含量、生産性能水平等,並提供不同情況下羊的適宜飲水量參考。我們將強調提供清潔、充足飲水的重要性。 6. 縴維素需求: 羊是反芻動物,其消化係統對縴維素的消化利用具有獨特性。本書將探討粗縴維在維持羊消化道健康、促進瘤胃微生物發酵、提供能量等方麵的作用。我們將分析不同粗縴維來源的消化率差異,並指導讀者如何根據羊的生理特點,調整飼料中粗縴維的含量和類型。 三、 常見飼料原料的營養價值分析 瞭解常見飼料原料的營養成分是配製優質飼料的基礎。本書將對市場上常見的各類飼料原料進行詳細的營養價值分析。 1. 能量飼料: 包括榖物類(如玉米、大麥、燕麥)、麩皮類(如麥麩、米糠)、根莖類(如馬鈴薯、鬍蘿蔔)等。我們將詳細列齣這些原料的粗蛋白、粗脂肪、粗縴維、代謝能等主要營養指標,並分析其消化利用的特點和適宜的飼喂對象。 2. 蛋白質飼料: 包括餅粕類(如豆粕、菜籽粕、花生粕)、動物性蛋白飼料(如魚粉、血粉)、單細胞蛋白等。我們將重點介紹這些原料的粗蛋白含量、氨基酸組成、抗營養因子以及適宜的添加比例。 3. 粗飼料: 包括乾草、青貯飼料、秸稈、牧草等。我們將分析不同類型粗飼料的營養成分差異,以及其在羊日糧中的重要作用,並探討如何通過青貯、氨化等方式提高秸稈等低質粗飼料的利用率。 4. 礦物質和維生素補充劑: 介紹常見的鈣源(如石灰石粉、磷酸鈣)、磷源(如磷酸二鈣)、微量元素預混料、維生素預混料等,並說明其在飼料配方中的作用和添加方法。 5. 添加劑: 介紹各類飼用添加劑,如瘤胃調節劑、益生菌、酶製劑、抗氧化劑、黴菌毒素吸附劑等,並分析其對羊生産性能和健康的影響。 四、 飼料配方設計原則與方法 基於對羊營養需求的深入理解和對飼料原料營養價值的準確評估,本書將係統介紹飼料配方設計的科學方法。 1. 配方設計的基本原則: 遵循營養均衡、經濟效益、安全衛生、易於消化吸收、適口性好等原則。 2. 計算方法: Pearson Square 法(皮爾遜方格法): 講解如何利用此方法優化兩種原料的蛋白質比例,以滿足目標蛋白質含量。 代數法: 介紹更為通用的代數方法,通過建立聯立方程,求解多種原料的配比,以滿足能量、蛋白質、氨基酸、礦物質等多項營養指標。 計算機輔助配方: 介紹利用飼料配方軟件進行優化設計的方法,強調軟件的優勢在於能夠同時考慮多種營養素的平衡和經濟性。 3. 不同生長階段的配方設計: 羔羊期: 強調高營養密度,滿足快速生長發育需求,重點關注能量、蛋白質(尤其是必需氨基酸)以及對免疫係統至關重要的維生素和礦物質。 育肥期: 目標是快速增重和提高胴體品質,重點在於提供充足的能量和易於消化吸收的蛋白質。 母羊妊娠期: 保證胎兒正常發育,同時維持母體健康,需要適度的能量和全麵的營養素,但要避免過肥。 母羊泌乳期: 能量和蛋白質需求激增,需要提供高能量、高蛋白的日糧,並特彆關注鈣、磷等礦物質的供應,以維持泌乳量和母體健康。 公羊配種期: 維持良好的體況和生殖機能,需要充足的能量、優質的蛋白質以及鋅、硒等對生殖有益的礦物質。 4. 常見問題的配方調整: 針對在實際生産中可能齣現的如消化不良、腹瀉、異食癖、繁殖障礙等問題,指導讀者如何通過調整飼料配方來解決。 五、 飼料加工與儲存 即使有瞭科學的配方,不當的加工和儲存也會導緻營養價值的損失。本書將提供相關的指導。 1. 飼料的加工工藝: 如粉碎、混閤、製粒、膨化等,分析不同加工方式對營養成分的影響,以及如何選擇適宜的加工工藝。 2. 飼料的儲存: 強調防潮、防黴、防鼠、防曬等,確保飼料的新鮮度和營養成分不流失。 六、 實踐案例分析 本書將精選若乾典型案例,通過實際的配方設計過程,幫助讀者更好地理解理論知識,並掌握實際操作技能。這些案例將涵蓋不同品種、不同用途的羊群,展現配方設計的靈活性和針對性。 七、 總結 本書的最終目標是幫助廣大養羊生産者掌握科學的羊營養管理和飼料配方技術,通過提供營養均衡、經濟高效的飼料,從而提高羊的生長速度、繁殖能力、抗病能力和産品品質,最終實現養羊業的增效和農牧民的增收。我們相信,本書的齣版將為我國乃至世界羊産業的健康發展貢獻一份力量。

用戶評價

評分

這本書《養羊技術指導(第3次修訂版)》對於我們這些在基層從事養殖工作的人來說,簡直是一股清流。很多技術書籍往往過於理論化,脫離實際,而這本書的特點就在於它的“實用性”和“可操作性”。我記得書中關於“羊捨建設與環境控製”的章節,不僅給齣瞭各種羊捨類型的優缺點分析,還詳細介紹瞭如何根據當地的氣候條件和養殖規模,選擇最經濟、最有效的建設方案,並且強調瞭通風、采光、保溫、排汙等關鍵環節的處理方法。這對於我們這些缺乏專業設計能力的養殖戶來說,太有幫助瞭。我嘗試著按照書中提到的“動態式通風”原理,對我的羊捨進行瞭改造,結果發現羊群的呼吸道疾病明顯減少,精神狀態也好瞭很多。此外,書中關於“常見繁殖障礙的防治”和“母羊産後護理”的內容,也解決瞭我一直以來在繁殖管理上的一些睏惑。盧泰安教授憑藉多年的實踐經驗,將許多“秘訣”和“竅門”都毫無保留地分享齣來,讓我們這些普通養殖戶也能學到最先進、最有效的技術。這本書不僅僅是指導,更像是一位經驗豐富的老師,在你遇到睏難時,伸齣援手,給你最及時的幫助。

評分

我是一名正在學習養羊的學生,之前看過不少相關的資料,但總是覺得係統性不強,碎片化信息太多。拿到這本《養羊技術指導(第3次修訂版)》後,我感覺像是找到瞭“一本正經”的學習教材。書中的內容組織非常科學,從基礎的羊的生理結構、品種特性,到具體的飼養管理、繁殖技術,再到疫病防治、産品加工,幾乎涵蓋瞭養羊業的方方麵麵。每個章節都循序漸進,邏輯清晰,讓我在學習過程中能夠逐步建立起完整的知識體係。我尤其喜歡書中關於“羊的營養需求與飼料配方”的部分,它詳細講解瞭各種飼料的營養成分,以及如何根據羊的不同生理階段和生産目的,科學地設計飼料配方,避免營養過剩或不足,從而達到最佳的生長和生産效果。書中還提供瞭許多實際的飼料配方示例,非常具有參考價值。盧泰安教授的文字功底紮實,錶達清晰,即使是對於一些比較復雜的生物學和營養學概念,也能用通俗易懂的語言進行解釋,讓我這個初學者也能輕鬆掌握。這本書為我的養羊學習之路打下瞭堅實的基礎,讓我對未來的實踐操作充滿瞭期待。

評分

我必須說,《養羊技術指導(第3次修訂版)》是一本真正能解決實際問題的書。我作為一個規模不算小的養羊戶,在實際經營中,經常會遇到一些棘手的問題,比如如何在高密度養殖環境下有效預防疾病傳播,如何根據市場需求調整品種結構,如何更有效地利用當地的農作物秸稈等副産品作為飼料。之前嘗試過很多方法,走瞭不少彎路,也付齣瞭不少代價。這本書的齣現,就像給我指明瞭方嚮。它詳細地介紹瞭各種常見羊病的鑒彆診斷方法,以及針對不同病種的治療方案,並且強調瞭“綜閤防治”的理念,將藥物治療、免疫接種、環境衛生、飼料營養等多個方麵結閤起來,形成一套完整的防控體係。我試著按照書中的建議,優化瞭我的飼養流程,加強瞭消毒和通風措施,並且根據書中的指導,為羊群製定瞭更閤理的營養方案,結果非常喜人。羊的生長速度明顯加快,齣欄率也得到瞭提升,而且最重要的是,減少瞭因為疾病造成的損失。盧泰安教授的講解清晰明瞭,很多復雜的概念都被化繁為簡,讓我這個多年養殖的“老手”也學到瞭很多新知識和新理念。這本書不僅僅提供瞭“怎麼做”,更重要的是告訴我“為什麼這麼做”,讓我從根本上理解養羊的科學性,從而做齣更明智的決策。

評分

我必須承認,《養羊技術指導(第3次修訂版)》是我近年來讀過的關於畜牧養殖最令人印象深刻的書籍之一。這本書不僅內容全麵,而且結構清晰,邏輯性強,讓我在閱讀過程中能夠循序漸進地掌握養羊的各項技術。我尤其贊賞書中關於“肉羊育肥技術”的詳細介紹。它不僅僅是告訴你喂多少飼料,而是深入剖析瞭肉羊不同生長階段的營養需求特點,如何通過調整精粗飼料的比例,閤理搭配添加劑,來達到最快的增重速度和最優的肉質。書中還提供瞭一些不同品種肉羊的育肥方案,以及如何根據市場需求進行針對性的育肥,這些都為我提供瞭非常具體的實踐指導。我試著按照書中的建議,調整瞭部分肉羊的育肥方案,發現育肥效果確實得到瞭提升,而且齣欄時間也大大縮短。盧泰安教授的文字,既有科學傢的嚴謹,又不失農傢人的樸實,將復雜的養殖技術娓娓道來,讓我覺得非常親切。這本書就像一位經驗豐富的養羊大師,在我身邊悉心指導,讓我少走瞭很多彎路。

評分

這本《養羊技術指導(第3次修訂版)》真的是我近年來讀過的關於畜牧業最實用、最接地氣的一本書瞭。我一直對養羊這個行業很感興趣,但總覺得理論知識和實際操作之間隔著一層窗戶紙,總有些摸不著頭緒。很多網上零散的信息,要麼過於專業,讓人望而卻步;要麼過於泛泛,解決不瞭實際問題。直到我翻開瞭這本書,那種豁然開朗的感覺,就像在迷霧中找到瞭航嚮。書中對於不同品種羊的特性、飼養管理、疾病預防與治療,以及如何優化繁殖、提高産肉率、羊毛品質等等,都進行瞭詳盡的闡述,而且語言通俗易懂,沒有過多晦澀的術語,即使是像我這樣初入行的新手,也能輕鬆理解。我尤其喜歡其中關於“科學補飼”的部分,以往總覺得多喂點就好,沒想到書中詳細介紹瞭不同生長階段、不同生産性能的羊對營養的需求量,以及如何根據當地的飼料資源進行科學配比,既能保證羊的健康生長,又能有效控製飼料成本,這一點真的是太重要瞭。而且,書中還穿插瞭很多實際案例和圖錶,生動地展示瞭各種養殖場景和操作方法,讀起來一點都不枯燥,反而讓人躍躍欲試。作者盧泰安教授的經驗和智慧,在這本書中得到瞭淋灕盡緻的體現,感覺就像有一位經驗豐富的老師在手把手地教你一樣。這本書不僅僅是一本技術手冊,更像是一份全方位的養羊實踐指南,為我打開瞭通往成功養殖的大門,我真的非常感謝。

評分

自從我拿到瞭這本《養羊技術指導(第3次修訂版)》,我感覺我整個養羊的思路都發生瞭顛覆性的改變。以前總覺得養羊就是把羊喂飽就行,剩下的交給老天爺。但這本書讓我深刻認識到,養羊是一門精細的科學,需要係統化的管理和細緻的觀察。書裏關於羊群健康監測的章節,讓我印象尤為深刻。它不僅僅是告訴你看到羊生病瞭再去治,而是教你如何從羊的精神狀態、采食量、糞便情況、體溫等多個維度去提前預警,防患於未然。這一點對於減少疫病發生,降低損失至關重要。我尤其注意到書裏強調的“環境調控”的重要性,比如羊捨的通風、溫度、濕度管理,以及清潔衛生對疫病防控的作用。這在很多簡單的養殖指南裏是很少被提及的,但恰恰是這些基礎的管理,決定瞭羊群的健康度和生長速度。盧泰安教授的嚴謹態度和豐富的實踐經驗,使得書中每一項建議都充滿瞭科學依據和可操作性。我開始嘗試書中介紹的“周期性免疫接種”和“定期驅蟲”計劃,發現羊群的整體健康狀況有瞭顯著提升,發病率也明顯下降,這讓我對未來的養殖充滿瞭信心。這本書就像一位經驗豐富的老農,但又帶著科學傢的嚴謹,讓我既能學到實用的技巧,又能理解背後的科學原理,這種結閤是其他資料難以比擬的。

評分

收到這本《養羊技術指導(第3次修訂版)》後,我立刻被它嚴謹而不失生動的風格所吸引。作為一名有一定養殖經驗的人,我深知理論與實踐相結閤的重要性。這本書在這方麵做得非常齣色。我特彆欣賞書中關於“常見飼料原料的質量鑒彆與儲存”的章節,它詳細列舉瞭各種飼料原料可能存在的質量問題,以及如何通過感官鑒彆和簡單的測試方法來判斷其優劣,並且提供瞭科學的儲存方法,以最大限度地保證飼料的營養價值,減少浪費。這一點對於控製養殖成本,提高養殖效益具有非常直接的意義。此外,書中對於“羊的應激管理”的論述也讓我耳目一新。以往我們可能更關注疾病的治療,而這本書則從應激的源頭上去預防,比如如何減少轉群、接種、剪毛等環節對羊造成的應激反應,從而提高羊的抗病力和生産性能。盧泰安教授的專業知識和豐富的實踐經驗,在這本書中得到瞭完美的融閤,他用細緻入微的觀察和科學嚴謹的態度,為我們描繪瞭一幅現代養羊的技術藍圖,讓我受益匪淺。

評分

我一直認為,在任何一個行業,想要做得齣色,都需要不斷學習和更新知識。尤其是在養羊這個與時俱進的行業,《養羊技術指導(第3次修訂版)》的齣現,恰恰滿足瞭我這種學習需求。這本書在第三次修訂版中,必然融入瞭最新的研究成果和發展趨勢。我尤其關注書中關於“新品種選育與引進”的部分,瞭解當前市場上哪些品種具有更好的生長性能、抗病能力和繁殖能力,以及如何科學地進行品種改良,這對於我調整養殖結構,提高經濟效益至關重要。書中還提到瞭“智慧養殖”的概念,雖然可能還沒有完全普及,但其指引的方嚮——利用科技手段提升養殖效率,降低人力成本——絕對是未來的趨勢。盧泰安教授在書中不僅僅是羅列技術要點,更是在傳遞一種“科學養殖”的理念,鼓勵我們不斷探索,勇於創新。我在這本書中,不僅學到瞭具體的養殖技術,更重要的是,我看到瞭養羊業的未來發展方嚮,這讓我對自己的養殖事業充滿瞭長遠的規劃和信心。

評分

當我拿到這本《養羊技術指導(第3次修訂版)》的時候,我期待的是一本能夠幫助我解決實際養殖問題的書籍。而這本書,完全超齣瞭我的預期。它不僅僅是一本技術手冊,更像是一份關於如何“精細化”養羊的指南。我非常喜歡書中關於“羊群健康檔案的建立與利用”的章節。它強調瞭記錄的重要性,通過對每隻羊的生長情況、免疫接種、治療用藥、生産性能等信息進行詳細記錄,從而能夠更好地瞭解羊群的健康狀況,及時發現問題,並為科學決策提供依據。這對於我們這些想要提高養殖管理水平的人來說,是極其寶貴的經驗。此外,書中對於“羊産品的市場開發與品牌建設”的探討,也讓我看到瞭養羊業更廣闊的發展前景。它不僅僅關注養殖環節,還延伸到瞭産品銷售和品牌推廣,這對於我們這些希望將養殖業做大做強的養殖戶來說,具有重要的啓發意義。盧泰安教授的專業知識、豐富經驗以及前瞻性的視野,在這本書中得到瞭充分的體現,讓我對未來的養羊事業充滿瞭無限的憧憬和動力。

評分

坦白說,我之前對養羊的技術指導類書籍總持有一種觀望態度,總覺得紙麵上的東西離實際操作還有距離。然而,《養羊技術指導(第3次修訂版)》徹底改變瞭我的看法。這本書不僅僅是一本枯燥的教科書,它更像是一本充滿智慧的“養羊寶典”。我最欣賞的是書中關於“經濟效益最大化”的探討。它不僅僅關注如何養好羊,更關注如何養齣“能賺錢”的羊。例如,書中對於不同品種羊的經濟性分析,如何根據當地市場需求選擇最適閤的品種,如何通過科學的育肥方法提高胴體品質,以及如何有效利用羊糞等副産品進行資源化利用,這些都為我提供瞭寶貴的參考。我特彆注意到瞭關於“綠色養殖”和“可持續發展”的內容,這在當前環保要求日益嚴格的背景下,顯得尤為重要。書中提齣的減少抗生素使用,推廣生物製劑防治疾病,以及建設環保型羊捨等理念,都讓我看到瞭未來養羊業的發展方嚮。盧泰安教授的講解,深入淺齣,充滿人情味,仿佛一位和藹的長者在和你分享他的畢生絕學。這本書的齣現,讓我對養羊事業有瞭更深層次的理解,也讓我更有信心去追求更高的經濟效益和更可持續的發展。

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