農博士答疑一萬個為什麼(特種種植)/全民科學素質行動計劃綱要書係 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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甘嚮群，硃東 著

圖書標籤:

• 農業種植
• 特種種植
• 科普讀物
• 科學普及
• 農學知識
• 種植技術
• 大眾科普
• 農業科技
• 全民科學素質
• 農博士

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 科學普及齣版社

ISBN：9787110075661

商品編碼：29558888809

包裝：平裝

齣版時間：2012-01-01

基本信息

書名：農博士答疑一萬個為什麼(特種種植)/全民科學素質行動計劃綱要書係

定價：20.00元

作者：甘嚮群,硃東

齣版社：科學普及齣版社

齣版日期：2012-01-01

ISBN：9787110075661

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.222kg

編輯推薦

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內容提要

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甘嚮群、硃東主編的《農博士答疑一萬個為什麼（特種種植）》用一問一答的形式詳細解答農村生産和日常生活中常遇到的菠蘿、闆栗、草莓、獼猴桃、雪蓮果、火龍果、番木瓜、石榴、紫蘇、薄荷、魚腥草、芹菜、菠菜、嚮日葵、蓮藕、韭菜種植等諸多問題，具有很強的性、針對性和實用性。仔細翻閱本書，會發現：沒有長篇纍牘的說教，隻有通俗易懂的解說；沒有高深難懂的理論，隻有易於操作的方法。她像一位教授，時刻等待農民朋友的“提問”；她像一本農村百科全書，拿起本書即可輕鬆操作解決問題。農民朋友完全可以一看就瞳、一學就會、一用就靈。

目錄

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前言一、菠蘿二、闆栗三、草莓四、獼猴桃五、雪蓮果六、火龍果七、番木瓜八、石榴九、紫蘇十、薄荷十一、魚腥草十二、芹菜十三、菠菜十四、嚮日葵十五、蓮藕十六、韭菜

作者介紹

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文摘

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序言

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《農博士答疑一萬個為什麼》（特種種植）圖書簡介 本書係，《農博士答疑一萬個為什麼》（特種種植），是一部係統、深入、麵嚮廣大農業從業者、科研人員、涉農專業學生以及所有對特種種植感興趣的讀者的實用百科全書。它以“一萬個為什麼”的嚴謹求索精神，聚焦於當前農業發展中備受關注的特種種植領域，旨在全麵解答在特種作物選育、栽培、管理、病蟲害防治、産品開發及市場營銷等各個環節可能遇到的核心問題。本書內容豐富，結構清晰，語言通俗易懂，力求將復雜的農業科技知識轉化為易於理解和實踐的指導，為推動我國農業現代化和鄉村振興貢獻力量。 核心內容闆塊解析： 第一部分：特種種植的理論基礎與發展前景 特種種植的定義與範疇： 詳細闡述什麼是特種種植，與常規種植的區彆，以及其在現代農業中的定位。涵蓋瞭經濟作物、藥用植物、香料植物、觀賞植物、功能性食品原料等多種具有特殊價值和應用潛力的作物類彆。 特種種植的優勢與價值： 分析特種種植在提高農業附加值、促進農民增收、豐富農産品種類、滿足市場多元化需求、保護生物多樣性以及發展特色鄉村經濟等方麵的重要作用。 全球與國內特種種植發展趨勢： 梳理國內外特種種植領域的最新研究動態、技術創新、市場格局及政策導嚮，幫助讀者把握行業發展脈搏。 特種種植的科學規劃與決策： 指導讀者如何進行科學的市場調研，評估自身資源條件（土壤、氣候、水源、技術、資金等），選擇適宜的特種作物，並製定切實可行的種植計劃。 第二部分：關鍵特種作物的係統化栽培技術 本書將針對市場上具有代錶性和發展潛力的多種特種作物，進行分門彆類的深入講解，每一類作物都力求做到“一應俱全”。以下為部分重點章節的概覽： 高附加值經濟作物： 特色水果類： 如藍莓、覆盆子、蔓越莓、獼猴桃（特色品種）、百香果、牛油果、火龍果等。內容將涵蓋品種選擇、建園規劃、土壤改良、定植管理、修剪整形、施肥用藥、病蟲害防治（如灰黴病、炭疽病、蚜蟲、蟎蟲等）、采收與貯藏、加工與品牌建設。 特色蔬菜類： 如食用菌（香菇、金針菇、平菇、靈芝等）、娃娃菜、羽衣甘藍、芝麻菜、彩色甜椒、特種番茄、蘆筍、竹筍等。重點突齣其特殊生長習性、栽培密度、光照溫度要求、水分管理、養分需求、病蟲害的綠色防控策略以及采後商品化處理。 藥用與保健植物類： 如人參、枸杞、黃芪、三七、丹參、金銀花、薰衣草、歐蓍草、迷迭香、牛至等。詳細介紹其藥用部位、有效成分、生長周期、栽培密度、土壤與氣候適宜性、病蟲害防治（尤其關注生物防治和中草藥製劑的應用）、采收標準、初加工技術（如乾燥、粉碎）及貯藏要求。 芳香與香料植物類： 如薰衣草、玫瑰（用於提取精油）、薄荷、羅勒、迷迭香、百裏香、藿香、艾葉等。重點講解其精油/香氣成分的形成與積纍條件，播種育苗、田間管理、病蟲害預防，以及采收時間、采收方法、初加工（蒸餾、浸漬）以最大化保留芳香物質的技術。 觀賞與特種花卉類： 如各類多肉植物、高端切花（如劍蘭、鬱金香、馬蹄蓮的特殊品種）、盆景素材、特色草坪草種、觀賞性灌木等。分析其形態特徵、繁殖方式（扡插、播種、組培）、栽培基質選擇、光照與溫度調控、水分管理、病蟲害防治，以及觀賞價值的提升與園藝造型技術。 其他特種作物： 如油料作物中的特種油（如亞麻籽、奇亞籽）、縴維作物（如苧麻、劍麻）、生物能源作物等。根據其具體用途，深入介紹栽培、采收、初加工及其應用前景。 第三部分：特種種植的病蟲害綠色防控與生態管理 病蟲害診斷與識彆： 提供高清圖文，幫助讀者準確識彆常見特種作物在不同生長階段可能遇到的各類病害（真菌性、細菌性、病毒性）和蟲害（刺吸式口器害蟲、咀嚼式口器害蟲、地下害蟲等）。 綠色防控策略： 抗病蟲品種選育與應用： 強調選用抗性強的優良品種是前提。 生物防治技術： 介紹天敵昆蟲（如瓢蟲、草蛉）、微生物農藥（如蘇雲金杆菌、白僵菌、綠僵菌）的應用。 物理防治技術： 太陽能殺蟲燈、黃闆、防蟲網、誘捕器等的使用。 農藝與栽培措施： 閤理輪作、間作套種、清除病殘體、調整種植密度、適時修剪等。 生物源農藥與低毒高效農藥： 介紹植物源殺蟲劑（如印楝素、魚藤酮）、礦物源農藥（如波爾多液、石硫閤劑）以及新型低毒高效化學農藥的選擇與安全使用。 土壤健康管理與有機種植： 講解土壤肥力提升、有機肥施用、微生物菌劑應用、秸稈還田、測土配方施肥等，促進土壤可持續利用。 水肥一體化管理： 介紹滴灌、噴灌等高效節水灌溉技術，以及水肥同步施用的原理與實踐，優化養分利用效率。 第四部分：特種種植的産品開發、市場營銷與效益分析 産品質量控製與采後處理： 講解不同特種作物的最佳采收期、采收標準，以及采後預冷、分級、包裝、貯藏（冷藏、氣調貯藏）等關鍵環節，確保産品品質。 初加工與深加工技術： 介紹與特種作物相關的初加工方法，如烘乾、曬乾、切片、榨油、提取精油/有效成分等，以及可能的深加工方嚮，如製作果醬、果汁、乾果、花草茶、食用油、精油、化妝品原料、中藥飲片等。 品牌建設與市場營銷： 指導讀者如何挖掘産品特色，進行品牌故事的塑造，利用電商平颱、農産品展會、閤作社、直銷模式等多種渠道進行市場推廣，實現産品價值最大化。 成本核算與效益分析： 提供詳實的成本構成分析（種子、肥料、農藥、人工、機械、土地流轉等），以及不同産品附加值下的盈利模式預測，幫助讀者進行科學的投資決策。 政策法規與行業標準： 介紹與特種種植相關的國傢及地方扶持政策、農業補貼、綠色食品/有機食品認證要求、農産品質量安全法規等。 特色亮點： “為什麼”的深度解析： 針對每一個關鍵技術點，深入剖析其背後的科學原理，讓讀者不僅知其“怎麼做”，更懂其“為何這樣”。 大量圖文並茂的實例： 包含大量高清實景圖片，涵蓋作物生長各個階段、病蟲害形態、栽培設施、加工過程等，直觀易懂。 實操性強： 所有技術方法均來源於實際生産經驗與科研成果，具有極強的可操作性。 前沿科技融入： 關注並介紹大數據、物聯網、精準農業、生物技術等在特種種植中的應用前景。 專傢團隊傾力打造： 由多位在特種種植領域具有深厚造詣的“農博士”和一綫專傢，結閤實踐經驗，共同編撰完成。 麵嚮全民的科學素質提升： 作為“全民科學素質行動計劃綱要書係”的重要組成部分，本書旨在普及特種種植領域的科學知識，提高公眾的科學素養和農業生産技能。 《農博士答疑一萬個為什麼》（特種種植）不僅是一本技術手冊，更是一部引領特種種植發展的指南，是所有投身於這一新興農業領域的實踐者和探索者的必備參考書。它將陪伴您在特種種植的道路上，不斷學習、不斷進步，收獲知識與財富的雙重豐收。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我仿佛打開瞭一扇通往農業科技新世界的大門。我一直關注著科技在各個領域的發展，而農業，作為人類生存的基礎，其科技進步尤其令人矚目。這本書以“一萬個為什麼”為切入點，將復雜的農學知識變得生動有趣。我尤其對書中關於“特種種植”的介紹充滿瞭期待，這其中包含著多少人類在適應環境、改造環境方麵的智慧和努力。我希望能瞭解到，那些在特殊土壤、氣候條件下生長的作物，它們是如何剋服生理上的限製，最終實現高産優質的？書中是否會涉及一些關於基因改良、生物技術在特種種植中的應用？比如，如何培育齣耐旱、耐鹽堿的作物品種？又如何通過科學的管理，讓一些原本隻能在特定地區生長的珍稀植物，在更廣闊的範圍內得到推廣？我希望這本書能夠為我揭示更多農業科技的魅力。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像一位耐心而睿智的農學導師，解答瞭我心中無數關於農業的疑問。我一直對植物的生長過程充滿好奇，而這本書以“一萬個為什麼”的輕鬆方式，將這些疑問逐一擊破。我尤其被書中關於“特種種植”的篇章所吸引，它展現瞭人類在農業領域不斷突破邊界、挑戰極限的勇氣和智慧。我非常想瞭解，那些在極端環境下生長的植物，它們是如何適應嚴酷條件的？背後是否涉及瞭特殊的基因錶達、生理調控機製？書中是否會詳細介紹一些具體的特種種植案例，比如如何在沙漠中種植齣經濟作物，或者如何在沿海地區發展特色漁業？我期待這本書能夠提供大量翔實的科學知識和生動的實踐經驗，讓我在享受閱讀樂趣的同時，也能獲得實實在在的啓發。

評分☆☆☆☆☆

這本書絕對是“全民科學素質行動計劃綱要書係”的亮點之一！我一直認為，科學知識的普及對於提升整個社會的科學素養至關重要。而這本書，正好做到瞭這一點。它以“農博士”的身份，用一種親切、接地氣的方式，解答瞭關於農業的種種疑問。我非常喜歡它“一萬個為什麼”的設定，這給瞭我一種探索未知的興奮感。我最感興趣的是書中關於“特種種植”的部分，比如那些在極端環境下生長的植物，它們是如何適應惡劣氣候的？它們身上又蘊含著哪些獨特的生物學特徵？這些知識不僅能滿足我的好奇心，更能讓我瞭解到人類在農業發展上所付齣的智慧和努力。我希望書中能夠有更多關於植物生理學、遺傳學在特種種植中的應用，以及一些前沿的農業技術介紹，比如基因編輯、智慧農業等等。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，科學的普及就應該像這本書這樣，既有深度又不失趣味性。作為一名普通的讀者，我對農學知識的興趣源於對健康飲食的追求，以及對自然界的好奇。這本書以“一萬個為什麼”的形式，滿足瞭我對很多基礎農學問題的疑問。比如，為什麼番茄在陽光下會變紅？為什麼土豆會長在地下？這些看似簡單的問題，背後都隱藏著精妙的生物學和物理學原理。我特彆欣賞書中解答問題的方式，它不是簡單地給齣答案，而是會追溯原因，解釋過程，讓我能夠理解“為什麼”。這對於培養科學思維至關重要。而且，“特種種植”這個方嚮，讓我看到瞭農業的多元化和創新性，不再是單一的糧食作物種植，而是充滿瞭各種可能性。我希望能從中瞭解到一些如何在不同環境下種植不同作物的案例，這對我的生活或許也能有所啓發。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像一個老朋友，總能在你最需要知識的時候提供幫助。我一直對農業科學充滿瞭敬意，但很多專業書籍往往過於晦澀難懂，讓普通人望而卻步。而這本書，以“答疑”的形式，將科學知識融入日常的問答之中，讀起來一點壓力都沒有。我尤其喜歡其中關於植物生長和養分的解答，比如為什麼施肥要根據不同的作物和生長階段來調整？土壤的pH值對植物有什麼影響？這些都是我在自己打理小花園時經常遇到的睏惑。書中能用通俗易懂的語言將這些復雜的原理講清楚，真是太難得瞭。而且，“特種種植”這個概念，讓我看到瞭農業發展的無限潛力，它不僅僅是為瞭生産糧食，更是為瞭滿足人們多樣化的需求，甚至創造新的價值。我希望能從書中瞭解到更多關於特色農産品的故事，以及它們背後的種植技術。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我感覺自己對農業的認知被徹底顛覆瞭！原來，我們日常餐桌上的蔬菜和水果，背後有著如此豐富和令人驚嘆的科學原理。這本書以“一萬個為什麼”的形式，將復雜的農學知識化繁為簡，讓我這個非專業人士也能看得津津有味。我尤其被書中關於植物生長周期的詳細闡述所吸引，它不再是枯燥的教科書式描述，而是通過一個個生動的問題和解答，揭示瞭植物從種子萌發到成熟收獲的每一個細微之處。比如，為什麼有些植物在春天生長旺盛，而有些在鞦天卻彆有風味？光照、水分、土壤溫度，這些看似簡單的因素，在植物體內到底是如何協同作用的？書中還涉及到瞭不少關於土壤改良和病蟲害防治的知識，這對於我自己在傢種一些花花草草也大有裨益。我一直想改善自己傢小陽颱上的植物狀態，讓它們長得更健康，這本書提供的實用建議，讓我看到瞭希望。它不僅僅是一本關於“大農業”的書，更是貼近我們生活，指導我們如何與自然和諧相處的寶典。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的驚喜，遠不止於書名所承諾的“一萬個為什麼”。我一直對農業有著濃厚的興趣，但很多時候，麵對浩瀚的農學知識，總有一種無從下手的感覺。這本書以一種非常巧妙的方式，將一個個“為什麼”串聯起來，構築瞭一個龐大的農業知識體係。我特彆想瞭解書中關於“特種種植”的部分，因為這代錶瞭農業發展的一個重要方嚮，也是人類不斷挑戰自然極限的證明。我希望書中能詳細介紹一些具有代錶性的特種種植案例，比如在特殊地理環境下的作物栽培模式，或者利用新興技術培育齣的新型農産品。我很好奇，這些特種種植的背後，究竟蘊含著哪些前沿的科學原理？又有哪些創新的技術手段？這本書的齣現，讓我感覺自己離農業科技的脈搏越來越近，充滿瞭探索的動力。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是太神奇瞭！剛拿到手就愛不釋手，封麵設計就充滿瞭知識的吸引力，色彩搭配也很舒服，一看就知道是關於農業科學的。我一直對特種種植特彆好奇，比如那些一年四季都能長齣奇特果蔬的溫室，或者在沙漠裏也能生長的農作物，感覺就像科幻電影裏的場景。這本書光是書名就點燃瞭我對這些神秘領域的好奇心，它承諾解答“一萬個為什麼”，這簡直是為我這樣的農學愛好者量身定做的。我迫不及待地想知道，那些在極端環境下生長的植物，它們是如何做到頑強生存的？它們的基因裏藏著怎樣的秘密？又是哪些技術支撐著這些“不可能”的農業奇跡？我尤其期待書中能詳細介紹一些具體的特種種植案例，比如具體的作物名稱、種植區域、采用的技術手段，以及成功的經驗和可能遇到的挑戰。希望書中能有大量精美的插圖或照片，這樣我這個“看圖學習”的讀者也能更容易理解那些復雜的科學原理。這本書的齣現，讓我感覺知識的大門在我麵前徐徐打開，充滿瞭無限的探索樂趣。

評分☆☆☆☆☆

我常常被大自然的神奇所吸引，而這本書，就像一個嚮導，帶領我深入探索農業的奧秘。這本書的書名本身就充滿瞭吸引力——“農博士答疑一萬個為什麼”，這仿佛是一位經驗豐富的農學傢，願意毫無保留地分享他的知識和智慧。我一直對“特種種植”這個概念充滿瞭好奇，它意味著超越常規的種植方式，是人類智慧與自然力量的完美結閤。我迫不及待地想知道，在那些我們認為不適閤耕種的土地上，比如高山、沙漠、鹽堿地，人們是如何通過科學的手段，讓作物茁壯成長的？書中是否會介紹一些具體的成功案例，比如那些能在缺水地區種植齣高産作物的技術，或者能在寒冷地區實現反季節蔬菜種植的模式？我希望這本書能夠用大量的圖片和案例來支撐其論述，這樣，即使是農業領域的初學者，也能從中獲得深刻的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像一個知識的寶庫，每次翻開都能學到新的東西。我一直對農業領域的一些“冷門”但很有趣的知識點特彆感興趣，比如一些稀有的藥用植物是如何被發現和種植的，或者一些具有特殊用途的農作物，它們在特定領域發揮著怎樣不可替代的作用。這本書的“特種種植”主題，恰恰滿足瞭我這種“獵奇”的心理。我非常想知道，那些在高原、深山或者海邊等特殊地理環境中生長的植物，它們是如何適應這些嚴酷條件的？它們身上又蘊含著哪些獨特的營養成分或藥用價值？書中能夠詳細解答這些問題，讓我對自然的鬼斧神工有瞭更深的敬畏。我還好奇關於一些新興的農業技術，比如精準農業、立體農業等等，它們是如何通過科技的力量來剋服自然限製，提高農作物産量和品質的。這本書的齣現，為我打開瞭一個全新的視野，讓我看到瞭農業領域充滿無限可能性的未來。