養小龍蝦你問我答 養殖書 人工繁殖小龍蝦 小龍蝦池塘養殖技術 小龍蝦稻田綜閤養殖技術 小龍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 北京金鼎祥圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111551140E

商品編碼：29717219760

商品參數

書 名：高效養小龍蝦你問我答

作 者：鄒葉茂 著

ISBN：9787111551140

齣 版 社：機械工業齣版社

齣版時間：2016-12-01

印刷時間：2016-12-01

字 數：

頁 數：205

開 本：32開

包 裝：平裝

定 價：20元

內容簡介

本書由湖北生物科技職業學院和武漢金維康生物科技有限公司水産專傢精心編寫。作者采用你問我答的方式，直接解答小龍蝦實踐中的問題和難題，內容涵蓋小龍蝦的養殖價值和生物學特性，小龍蝦的人工繁殖，苗種培育，小龍蝦池塘養殖技術，小龍蝦稻田綜閤養殖技術，小龍蝦營養與飼料，小龍蝦暫養與運輸，小龍蝦病害防治等。通過大量小龍蝦養殖模式介紹與成功經驗分享，全麵展示瞭小龍蝦養殖的無窮魅力和廣闊的前景。所寫內容主要來自作者一手資料，與生産實踐結閤緊密，力求使讀者一看就懂，一學就會，一乾就成，真正發揮科技對産業的和指導作用。

目錄

序

前言

一、認識小龍蝦

1什麼是小龍蝦？

2我國的小龍蝦由何而來？

3小龍蝦在動物分類學上的地位是怎樣的？

4小龍蝦有哪些經濟價值？

5小龍蝦産業前景如何？

6推廣小龍蝦養殖的優勢有哪些？

7稻田生態種養是一種新鮮事物，它有怎樣的發展前景？

8什麼是小龍蝦生態養殖？為什麼要大力推行？

二、 小龍蝦的生物學特性

9小龍蝦的體長是如何確定的？

10小龍蝦的身體分為哪幾部分？

11小龍蝦的體內構造是怎樣的？

12小龍蝦有哪些生活習性？

13小龍蝦是什麼食性的動物？

14小龍蝦是如何覓食的？

15小龍蝦能夠捕食魚苗嗎？

16小龍蝦可以與凶猛魚類及龜鱉同池混養嗎？

17小龍蝦一生要蛻幾次殼？

18影響小龍蝦脫殼的因素有哪些？

19小龍蝦的個體一般有多大？

20小龍蝦的生長周期有多長？

21青殼蝦變成紅殼蝦個體就不再長大瞭嗎？

22小龍蝦的壽命有多長？

23小龍蝦在自然環境中的雌雄比是多少？

24小龍蝦的産卵特點是怎樣的？

25小龍蝦的産卵量是多少？

26小龍蝦受精卵從産齣到孵化齣苗顔色發生哪些變化？

27繁殖季節成熟的小龍蝦是如何交配的？

28小龍蝦受精卵孵化與水溫有什麼關係？

三、小龍蝦的繁殖

29小龍蝦雌、雄如何鑒彆？

30小龍蝦性腺發育有哪些特點？

31何為小龍蝦的繁殖力？

32小龍蝦的受精卵是如何進行胚胎發育的？

33小龍蝦的幼體發育分為哪幾個時期？

34天然水域中小龍蝦是如何進行增殖放流來補充苗種的？

35人工增殖放流的蝦是如何選擇的？

36如何根據水體條件來確定投放蝦數量？蝦對水體有何要求？

37人工放流的蝦為什麼要適時分批次捕撈齣水？

38如何利用土池進行人工繁殖小龍蝦苗？

39為什麼說稻田是小龍蝦苗種的*佳繁殖場？稻田如何繁殖小龍蝦？

40什麼是小龍蝦的人工誘導繁殖法？該方法有哪些優勢？

41工廠化繁殖的蝦如何培育？

42在工廠化條件下，如何通過人工誘導方式使小龍蝦産卵？

43對抱卵蝦怎樣進行工廠化孵化？

四、小龍蝦苗種培育

44怎樣利用水泥池培育小龍蝦苗種？

45水泥池培育苗種如何進行日常管理？

46在水泥池中如何捕撈幼蝦？

47土池培育小龍蝦苗種應具備哪些條件？

48土池養蝦投放苗種有哪些方法和技巧？

49土池育苗日常管理要注意哪些事項？

50在土池中如何采集蝦苗？

51稻田如何培育小龍蝦苗種？如何提早齣苗？

52幼蝦培育階段的飼養管理包括哪些內容？

53小龍蝦苗種質量的“三看鑒彆法是指什麼？

54影響苗種質量的五大因素是什麼？

55哪些人為因素影響苗種成活率？

56在養殖水體中，采取哪些操作方法可以保證蝦苗投放安全？

57小龍蝦養殖水體種植的水草有哪些種類？

五、蝦稻連作技術

58為什麼說蝦稻連作能使稻田創造齣奇跡來？

59稻田工程建設包括哪些項目？

60小龍蝦放養前稻田要做哪些準備？

61蝦稻連作有哪幾種放養模式？

62蝦稻連作的田間管理應該做好哪幾件事情？

63選擇什麼時間什麼藥品給養蝦稻田打藥*為閤適？怎樣打藥纔不危害小龍蝦？

64稻田容易引起青苔災害，*有效的清除方法是什麼？

65稻田綜閤種養時，小龍蝦如何防逃防病害？

66蝦稻連作如何捕撈小龍蝦？

67 *初的稻田養小龍蝦是怎麼一迴事？

六、蝦稻共作技術

68人們普遍認同的蝦稻共作是怎麼一迴事？

69小龍蝦對共作稻田有哪些要求？

70蝦稻共作一般采用什麼樣的養殖模式？

71蝦稻共作時，稻田飼養管理有哪些注意事項？

72蝦稻共作時水稻栽培有哪些要求？

73蝦稻共作稻田應該如何把握捕撈小龍蝦的時機和技巧?

74蝦稻共作時，如何為稻田補充蝦苗和蝦？

75蝦稻共作可供藉鑒的成功案例有哪些？

七、蝦鱉魚稻綜閤種養技術

76蝦鱉魚稻四者為何能在一塊稻田同生長？

77進行蝦鱉魚稻綜閤種養的稻田要做哪些改造？

78蝦鱉魚稻綜閤種養，怎樣進行水稻的栽培和管理？

79蝦、鱉、魚如何進行投放？

80蝦鱉魚稻綜閤種養，如何把投喂餌料和防治水稻蟲害結閤在一起？

81蝦鱉魚稻綜閤種養如何進行日常管理？

82蝦鱉魚稻綜閤種養稻田，如何估算養殖效益？

八、蝦蟹魚稻綜閤種養技術

83蝦蟹魚稻共生稻田會産生怎樣的經濟效益？

84蝦蟹魚苗種放養前稻田要做哪些準備？

85稻田中投放蝦蟹魚苗種有哪些要求？

86蝦蟹魚稻共生的飼養管理有哪些內容？

87如何在稻田中捕撈蝦、蟹和魚？

九、蝦鱉鱔稻綜閤種養技術

88蝦鱉鱔稻共作需要哪些條件？

89蝦鱉鱔稻共作的田間工程建設包括哪些內容？

90蝦鱉鱔放養前的準備工作有哪些？

91蝦鱉鱔共作稻田水産苗種投放有哪些訣竅？

92稻田中如何根據蝦鱉鱔的不同需要選擇和投喂飼料？

93如何進行稻田養殖飼養管理？

十、蝦鰍稻綜閤種養技術

94蝦鰍稻

《龍蝦王國：從種苗到餐桌的全景指南》 內容簡介 歡迎來到《龍蝦王國：從種苗到餐桌的全景指南》，這是一部深度探索小龍蝦産業全鏈條的權威著作。本書旨在為所有對小龍蝦養殖、加工、流通及市場銷售感興趣的讀者提供一份詳盡而實用的參考。我們不局限於某一特定養殖模式，而是以廣闊的視野，係統性地梳理瞭小龍蝦産業的各個環節，從源頭的種苗培育，到中端的養殖管理，再到後端的加工流通和市場營銷，力求為讀者呈現一幅清晰而完整的産業圖景。 第一篇：龍蝦的奧秘與種苗的傳承 本篇將帶領讀者走進小龍蝦的世界，深入瞭解它們的生物學特性、生活習性以及對環境的需求。我們將詳細介紹幾種常見且具有經濟價值的小龍蝦品種，包括其形態特徵、生長周期、繁殖習性等，幫助讀者建立對小龍蝦的基礎認知。 更重要的是，我們將花費大量篇幅深入探討種苗培育的科學與藝術。這包括： 健康種苗的識彆與選擇： 如何從外觀、行為等方麵判斷種苗的健康程度，避免攜帶病害的隱患，確保養殖的成功率。 人工繁殖的關鍵技術： 詳細闡述不同季節、不同環境下，如何進行精密的親本選育、抱卵蝦的管理、幼體的孵化與培育。我們將介紹成熟的孵化器械、營養餌料配比、水質調控等核心要素，讓讀者掌握科學的人工繁殖方法。 優質苗種的培育策略： 從親本的挑選、交配、産卵，到幼體的餌料投喂、水質管理、病害防治，每一步都將提供詳細的操作指南和注意事項。我們將強調培育齣體質健壯、生長迅速、抗病力強的優質苗種對於整個養殖過程的重要性。 種苗的運輸與暫養： 針對不同運輸距離和時間，提供科學的包裝、充氧、降溫等技術，以及如何在養殖場進行有效的暫養管理，減少運輸應激，提高成活率。 第二篇：多元化養殖模式的探索與實踐 本篇將打破單一養殖模式的局限，為讀者呈現多種成熟且適宜不同地理環境和資源條件的養殖技術。我們將深入分析各種模式的優劣勢，幫助讀者根據自身情況做齣最明智的選擇。 池塘精養技術深度解析： 池塘建設與改造： 從選址、挖掘、清淤、消毒，到進排水係統、增氧設施、防逃設施的建設，每一個細節都將詳盡闡述。我們將討論不同土壤條件下的池塘結構優化，以及如何構建適閤小龍蝦生長的高産池塘。 水質調控的藝術： 小龍蝦對水質要求較高，本篇將詳細介紹水質各項指標（pH值、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等）的監測方法、理想範圍以及調控策略。我們將分享如何通過換水、增氧、生物調控等多種手段，為小龍蝦創造最佳的水體環境。 餌料投喂的科學性： 科學閤理的投喂是保證小龍蝦生長速度和品質的關鍵。我們將分析小龍蝦的食性，介紹不同生長階段的餌料種類、投喂量、投喂頻率和投喂方式，以及如何根據水溫、水質、小龍蝦攝食情況進行靈活調整。 病蟲害的綜閤防治： 針對小龍蝦養殖中常見的疾病和敵害生物，本篇將提供預防為主、防治結閤的綜閤管理方案。我們將介紹各種病害的早期癥狀、病原菌，以及化學、生物、生態等多種防治手段，並強調閤理用藥的重要性，確保養殖産品的安全。 越鼕管理與捕撈策略： 詳細講解小龍蝦的越鼕習性，以及如何進行科學的越鼕管理，保證來年春季的快速生長。同時，我們將介紹不同捕撈工具的使用、捕撈時機、捕撈方法，以最大化漁獲量並保證産品品質。 稻蝦共養模式的深度融閤： 稻蝦共養的原理與優勢： 詳細解讀稻蝦共養的生態學基礎，分析其在提高土地利用率、增加農民收入、改善稻田生態環境等方麵的顯著優勢。 稻田改造與管理： 如何根據小龍蝦的需求對稻田進行適當的改造，例如砌埂、挖溝、設置暫養區等。我們將重點介紹在稻田中進行水質管理、病蟲害防治、餌料投喂等方麵的特殊技巧，確保水稻和小龍蝦的和諧共生。 水稻與小龍蝦的協調發展： 如何在保證水稻産量的前提下，最大化小龍蝦的産量和品質。我們將探討稻榖品種的選擇、種植密度、農藥化肥的使用限製，以及如何利用水稻生長為小龍蝦提供庇護和餌料。 病蟲害的協同防治： 分析在稻蝦共養模式下，水稻和小龍蝦之間可能齣現的病蟲害交叉感染，並提供有效的協同防治策略。 其他特色養殖模式介紹： 除瞭上述兩種主流模式，本書還將簡要介紹如工廠化循環水養殖、立體養殖、網箱養殖等新興或特色養殖模式，分析其適用範圍、技術要點和發展前景。 第三篇：從養殖到餐桌的價值鏈延伸 本篇將視角從養殖端擴展到整個小龍蝦産業的價值鏈，深入探討産品加工、市場營銷和品牌建設等關鍵環節，幫助讀者理解如何將養殖的成功轉化為實實在在的經濟效益。 小龍蝦的加工與保鮮： 采後處理與分級： 介紹如何對捕撈的小龍蝦進行有效的采後處理，包括清洗、分級（按規格）、暫養等，以保證産品的新鮮度和品質。 常見的加工方法： 詳細闡述麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、十三香小龍蝦等經典菜肴的加工流程和關鍵技術，包括調料配比、烹飪火候、口味標準化等。 深加工與預製菜品： 介紹小龍蝦的罐頭、冷凍、熟製等深加工産品，以及預製菜品的開發趨勢和生産工藝，分析其市場潛力。 保鮮與冷鏈物流： 探討不同保鮮技術（如活鮮運輸、冰鮮、冷凍）的應用，以及冷鏈物流體係的構建和管理，確保産品在運輸過程中的品質。 市場營銷與品牌打造： 市場分析與定位： 分析當前小龍蝦市場的消費趨勢、目標客戶群體、競爭格局，指導讀者進行科學的市場定位。 渠道建設與拓展： 探討綫上銷售（電商平颱、社交媒體）、綫下銷售（餐飲企業、零售商超、農貿市場）等多種銷售渠道的構建和運營策略。 品牌故事與營銷推廣： 如何通過打造獨特的品牌故事、進行有效的綫上綫下營銷活動，提升産品知名度和美譽度。我們將分享成功案例，並提供實操性的營銷技巧。 消費者體驗與口碑營銷： 強調提供優質的産品和服務，引導消費者形成良好的口碑，是品牌長期發展的重要基石。 食品安全與質量追溯： 規範化生産與管理： 強調在養殖、加工、流通的每一個環節，都要嚴格遵守國傢相關法律法規，建立健全質量安全管理體係。 可追溯體係的建立： 介紹如何建立完善的産品質量追溯體係，讓消費者能夠清晰瞭解産品的來源、生産過程等信息，增強信任。 閤規經營與風險管理： 分析小龍蝦産業可能麵臨的食品安全風險，並提供相應的風險防範和應對策略。 結語 《龍蝦王國：從種苗到餐桌的全景指南》是一本集理論指導、技術傳授、市場分析和案例研究於一體的綜閤性著作。無論您是初次涉足小龍蝦養殖的業外人士，還是希望提升養殖技術、拓展經營模式的養殖戶，亦或是對小龍蝦産業的未來發展感興趣的投資者，本書都將為您提供寶貴的知識和實用的工具。我們希望通過本書，能幫助您在充滿機遇與挑戰的龍蝦産業中，揚帆遠航，收獲成功。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字聽起來就很有意思，瞬間吸引瞭我。我一直對小龍蝦養殖很感興趣，但總感覺技術門檻有點高，很多問題都停留在“想”的階段。市麵上相關的書籍也不少，但很多都寫得過於專業，或者內容比較零散，很難形成一個係統的認知。我尤其看重實用性和可操作性，“你問我答”這種形式就非常討喜，感覺能直擊養殖過程中遇到的各種痛點和疑惑。比如，初學者最關心的“從零開始需要準備什麼？”，“剛開始養，應該注意哪些環節？”，“市場行情如何？”，“新手容易犯哪些錯誤？”等等，如果這本書能像一個經驗豐富的老師一樣，把這些問題都給梳理清楚，並且給齣詳細的解答，那簡直太棒瞭。我希望這本書能夠涵蓋從選址、建塘、苗種選擇、投喂、水質管理、病害防治，到捕撈、銷售的整個流程。特彆是在病害防治方麵，我希望它能有具體的案例分析和應對方案，因為這是很多養殖戶頭疼的問題。總而言之，我期待這本書能成為一本真正“接地氣”的養殖指南，讓我對小龍蝦養殖有一個全麵而深入的瞭解，並且能夠指導我實踐，少走彎路。

評分☆☆☆☆☆

對於一直關注農業科技和特色養殖的我來說，小龍蝦算是一個很有代錶性的産業。這本書的名字，特彆是“養殖書”、“人工繁殖小龍蝦”、“小龍蝦池塘養殖技術”、“小龍蝦稻田綜閤養殖技術”這些關鍵詞，勾勒齣瞭一個非常全麵的養殖知識體係。我尤其看重這本書在“技術”層麵的深入性。我希望它能不僅僅是泛泛而談，而是能夠深入到每一個環節的操作細節。例如，在人工繁殖方麵，我希望它能介紹不同繁殖方法的優劣，以及在實際操作中如何選擇和優化。在池塘養殖方麵，除瞭基本的管理，我更想瞭解一些進階的技術，比如如何通過優化餌料配方來提高生長速度和轉化率，如何運用生物防治來減少化學品的使用，以及如何進行精細化的水質調控來預防應激反應和疾病。對於稻田綜閤養殖，我期待它能提供一些關於生態學原理的解讀，比如小龍蝦與水稻在養分循環、病蟲害控製方麵的協同作用，以及如何最大化這種協同效應。我希望這本書能為我提供一套科學、係統、可操作的養殖技術指導，讓我能夠從更專業的角度去理解小龍蝦養殖産業，甚至能夠指導我進行相關的投資和研究。

評分☆☆☆☆☆

我一直對生態養殖和可持續發展很感興趣，最近聽說瞭小龍蝦在一些地區的稻田裏養殖效益不錯，但具體的技術細節和風險評估我瞭解得不多。這本書的名字，特彆是“稻田綜閤養殖技術”這個關鍵詞，一下子就抓住瞭我的眼球。我希望這本書不僅僅是介紹如何養殖小龍蝦，更能側重於如何與水稻等其他作物進行科學的、互利的結閤。比如，稻田裏的水管理、養分管理、病蟲害防治，如何纔能同時兼顧稻和蝦的生長？小龍蝦的活動對水稻有什麼影響，反之亦然？如何利用小龍蝦的捕食習性來減少稻田的蟲害？這本書如果能提供具體的案例分析，比如不同區域、不同規模的稻田養殖成功模式，以及遇到的挑戰和解決方案，那就太有價值瞭。我也希望它能涉及到稻田小龍蝦養殖的經濟效益分析，包括成本投入、産量預期、市場定價等，幫助我更全麵地評估這一模式的可行性。總之，我期待這本書能夠提供一套係統、科學、可復製的稻田小龍蝦綜閤養殖方案，讓我對這種綠色、環保的養殖方式有更深入的認識和實踐指導。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對水産養殖充滿好奇的讀者，最近聽朋友說養小龍蝦是個不錯的投資方嚮，但對整個産業鏈和技術細節還是一知半解。這本書的標題“養小龍蝦你問我答”讓我感覺它非常實用，就像請教瞭一位老前輩一樣，能夠解決我心中很多的疑問。我尤其好奇的是“人工繁殖”這部分。我總覺得，如果能掌握小龍蝦的人工繁殖技術，就能大大降低苗種的采購成本，並且能夠根據市場需求靈活調整産量，這對養殖戶來說是一個巨大的優勢。我希望這本書能詳細講解人工繁殖的關鍵步驟，比如親本的選擇、抱卵蝦的識彆、孵化池的條件、幼體的開口餌料、以及如何提高孵化率和成活率。此外，對於“池塘養殖技術”，我也希望能有詳盡的介紹，包括池塘的選擇、建造、水源、底質改良、日常管理、投喂策略、水質監測和調控、以及常見病蟲害的防治方法。我想知道，什麼樣的池塘條件最適閤養殖小龍蝦？不同生長階段的小龍蝦，對飼料的需求有何不同？如果遇到病害，有哪些安全的、有效的處理方法？這本書要是能把這些問題都講透瞭，對我這樣的新手來說，絕對是入門的首選。

評分☆☆☆☆☆

這本《養小龍蝦你問我答》的書名，讓我立刻聯想到那種非常貼近實際操作的經驗分享。我一直覺得，理論知識固然重要，但真正能幫助養殖戶解決問題的，還是那些從實踐中提煉齣來的“乾貨”。“你問我答”這種模式，恰好可以規避很多教科書式的枯燥，而是以一種更生動、更直接的方式來傳遞信息。我腦海裏已經勾勒齣瞭一幅畫麵：這本書裏充滿瞭各種各樣養殖戶在實際操作中遇到的真實問題，比如“小龍蝦為什麼不愛吃料？”“水溫突然升高怎麼辦？”“如何辨彆健康的蝦苗？”等等，然後由經驗豐富的養殖專傢或者資深養殖戶逐一進行解答。我特彆期待它能在“人工繁殖”和“稻田綜閤養殖”這兩個方麵給齣更深入的講解。人工繁殖涉及到親本選擇、催卵、孵化、幼體培育等一係列復雜環節，如果能有清晰的操作流程和技術要點，那對很多想嘗試自行育苗的養殖戶來說，簡直是福音。而稻田綜閤養殖，則是目前一個非常熱門的模式，如何協調稻與蝦的生長，如何處理病蟲害的交叉影響，如何提高整體效益，這些都是我非常想瞭解的內容。這本書要是能把我這些疑問都一一解答，那絕對是一本不可多得的好書。