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邢小芬著 著

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• 孕期食疗

店铺： 广影图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121165498

商品编码：29729763353

包装：平装

出版时间：2012-08-01

基本信息

书名：孕期营养一点通

定价：25.80元

作者：邢小芬著

出版社：电子工业出版社

出版日期：2012-08-01

ISBN：9787121165498

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.459kg

编辑推荐

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孕前饮食，为完美怀孕提供**“孕”力；孕期饮食，打造完美十月幸“孕”图标……《孕期营养一点通》(作者邢小芬)根据孕产期的进程，向孕产妇提供了各阶段的同步营养方案，让孕产妇了解如何通过饮食来满足母体与胎儿的需求。

内容提要

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《孕期营养一点通》(作者邢小芬)根据孕产期的进程，向孕产妇提供了各阶段的同步营养方案，让孕产妇了解如何通过饮食来满足母体与胎儿的需求。同时，我们还根据每个月的营养需求重点，为孕产妇设计了安胎养胎和调养滋补的菜品，《孕期营养一点通》让准妈妈轻松地度过孕产期。

目录

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章 孕前饮食，为完美怀孕提供佳“孕”力第二章 孕期饮食，打造完美十月幸“孕”图标第三章 产后饮食，重塑孕前完美体型

作者介绍

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文摘

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序言

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《孕期营养一点通》—— 并非这本，但同样聚焦健康与生命 这并非一本关于孕期营养的指南。本书探寻的是生命内在的运作机制，是身体如何从最基础的细胞层面汲取能量，如何协同工作以维持生机，以及环境因素如何深刻影响这一切。它是一次对生命科学的深入探索，旨在揭示那些驱动我们呼吸、生长、感知和适应的强大力量。 第一章：生命的基石——细胞的奥秘 我们将从最微观的世界开始，一探构成万物的细胞。每一粒沙，每一滴水，乃至我们自身，都由无数个微小的生命单位组成。我们将剖析细胞的结构，从保护其免受外界侵扰的细胞膜，到提供能量的线粒体，再到储存遗传信息的细胞核，了解每一个“零件”如何各司其职，共同维系着生命的运转。 细胞膜：智慧的守卫者 细胞膜并非简单的屏障，而是一个高度动态且选择性的通道。它精确控制着哪些物质可以进入细胞，哪些需要排出，并通过精密的信号传导系统与外界进行信息交流。我们将深入了解脂质双层、蛋白质通道以及信号受体在细胞通讯中的作用，揭示细胞如何感知环境变化并做出响应。 细胞核：生命的蓝图 细胞核是细胞的“指挥中心”，储存着我们身体运作的所有指令——DNA。我们将解析DNA的结构，了解基因如何编码蛋白质，以及这些蛋白质如何执行身体的各种功能，从新陈代谢到细胞分裂，再到我们独特的生理特征。同时，我们将触及DNA复制、转录和翻译的过程，理解生命信息如何被世代传承。 线粒体：能量的工厂 如果将细胞比作一个精密的工厂，那么线粒体就是提供动力的发动机。我们将详细介绍线粒体通过“呼吸作用”将葡萄转化为ATP（三磷酸腺苷）的过程，这种能量货币驱动着细胞的几乎所有活动。了解线粒体的运作，也是理解我们身体能量消耗和利用的关键。 细胞的生命周期：生长、分化与死亡 生命并非静止，细胞也经历着生长的周期。我们将探讨细胞如何分裂增殖，如何根据身体的需求分化成各种专门的细胞类型（如肌肉细胞、神经细胞、血细胞等），以及在必要时，细胞如何启动“程序性死亡”（凋亡），以维持身体的健康和平衡。 第二章：协作的交响曲——组织、器官与系统 单个细胞的生命是有限的，但当它们汇聚在一起，形成精密的协作网络时，便能创造出令人惊叹的生命奇迹。本章将带领读者超越细胞层面，认识到组织、器官和系统的宏观运作。 组织的形成：专业化的分工 相似功能的细胞聚集在一起，形成组织。我们将研究四种基本组织类型：上皮组织（覆盖身体表面和内腔）、结缔组织（支撑、连接和分隔其他组织）、肌肉组织（收缩产生运动）和神经组织（传递信息）。理解不同组织的结构与功能，是理解器官运作的基础。 器官的智慧：功能的整合 不同类型的组织协同工作，构成执行特定功能的器官。我们将以心脏为例，了解其由肌肉组织、结缔组织和神经组织共同构成，如何通过精确的收缩和舒张，将血液泵送到全身。胃、肺、肾脏等器官的复杂性也将一一呈现，揭示它们如何在各自的领域发挥不可替代的作用。 系统的和谐：生命运作的宏伟蓝图 多个器官协同工作，形成强大的生命系统。我们将逐一审视人体的主要系统，如： 消化系统： 从口腔到肠道的漫长旅程，食物如何被分解、吸收，为身体提供所需的营养和能量。 呼吸系统： 气体交换的奇妙过程，氧气如何进入血液，二氧化碳如何被排出。 循环系统： 心脏、血管和血液构成的动态网络，如何输送氧气、营养物质、激素，并清除代谢废物。 神经系统： 大脑、脊髓和神经组成的精密通讯网络，如何感知世界、思考、记忆，并控制身体的各项活动。 内分泌系统： 激素的秘密语言，它们如何调节生长、发育、新陈代谢和生殖。 运动系统： 骨骼、肌肉和关节的协同作用，赋予我们移动和支撑身体的能力。 免疫系统： 身体的天然防御工事，如何识别和消灭外来的病原体，维护健康。 排泄系统： 肾脏、膀胱等器官如何清除体内的代谢废物和多余水分。 第三章：环境的互动——外部因素对生命的影响 生命并非孤立存在，而是与周遭环境时刻发生着深刻的互动。本章将聚焦外部因素如何塑造生命，并影响我们的生理状态。 空气与水：生命的必需品 我们呼吸的空气，饮用的水，是生命最基本的物质基础。我们将探讨空气中的氧气和二氧化碳对呼吸系统的作用，以及水在身体内的多重角色：作为溶剂、参与化学反应、调节体温等。 食物的能量与信号 食物不仅提供能量，更是身体构建和修复的原材料。我们将讨论不同宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）如何被身体利用，并探究食物中的某些成分如何作为信号分子，影响我们的新陈代谢和生理状态。 温度与光照：自然的节律 环境温度的变化如何影响我们的体温调节机制？昼夜光照的变化又如何驱动我们的生物钟，影响睡眠、激素分泌等生理过程？我们将揭示自然界的节律如何与我们的生命节律紧密相连。 微生物的共生：看不见的伙伴 我们的身体并非一座孤岛，而是生活着数量庞大的微生物群落。我们将探讨肠道菌群等微生物如何与我们共生，在消化、免疫甚至情绪调节中扮演重要角色。 环境毒素与压力：身体的挑战 空气污染、化学物质、噪音、心理压力等负面环境因素，将对身体构成挑战。我们将了解身体如何应对这些压力，以及长期暴露于有害环境中可能带来的潜在影响。 第四章：适应与进化——生命对变化的响应 生命最令人着迷的特质之一，便是其强大的适应能力和持续的进化。本章将探讨生命如何在变化的环境中生存和发展。 生理适应：身体的智慧调整 当身体面临新的挑战时，它会启动一系列生理适应机制。例如，在高海拔地区，身体会增加红细胞的生成以提高携氧能力；在寒冷环境中，身体会通过颤抖来产生热量。我们将深入了解这些即时性的适应过程。 遗传变异与自然选择 从更宏观的尺度来看，生命通过遗传变异和自然选择不断进化。我们将简要介绍基因突变如何产生新的性状，以及自然选择如何偏爱那些更有利于生存和繁殖的变异，推动物种的演化。 个体发育的轨迹 从一个受精卵发育成一个完整的个体，是生命适应性和程序性发展的典范。我们将回顾生命发育的各个阶段，从胚胎形成到青春期，再到成年，了解身体如何依据遗传信息和环境信号，逐步构建和完善自身。 结语 《生命之歌：内在的运作与外在的互动》并非一本速成的营养宝典，而是一次深入生命本质的旅程。它邀请您以全新的视角审视自己，理解身体这个最精密的宇宙，以及它与我们所处的世界之间千丝万缕的联系。通过了解生命的基石、协作的交响以及环境的互动，我们能更好地认识生命的脆弱与强大，以及我们如何与这个世界和谐共处，共同谱写生命的壮丽乐章。

评分☆☆☆☆☆

《孕期营养一点通》这本书的结构安排真的非常合理，让我能够循序渐进地了解孕期营养的知识。它从最基础的孕期营养需求讲起，逐步深入到各个孕期阶段的重点关注营养素，再到具体的食谱和常见问题解答。这种逻辑清晰的编排，让我感觉学习起来非常顺畅，不会感到信息过载。我特别喜欢它在每个章节开头都会有一个“本章重点”，让我能够快速抓住核心内容。而且，书中的“小贴士”和“重点提示”也非常实用，时不时地提醒我一些容易忽略的细节，比如关于饮水量的建议，或者某些食材的烹饪技巧。它还提供了一些“孕期健康习惯养成指南”，不仅仅是饮食，还包括了运动、睡眠等方面，让我能够更全面地关注自身的健康。最让我感动的是，书里还穿插了一些准妈妈的真实案例和经验分享，让我感觉自己不是一个人在战斗，而是能从别人的经验中获得力量和启示。这种人文关怀的设计，让这本书不仅仅是一本工具书，更像是一位贴心的朋友，陪伴我度过孕期。

评分☆☆☆☆☆

《孕期营养一点通》这本书的深度和广度都让我非常满意。它不仅仅停留在基础的孕期营养知识，还深入探讨了一些更专业的话题，比如“孕期肠道健康”和“胎儿的口味偏好形成”。这些内容让我大开眼界，也让我对孕期营养有了更深刻的认识。它还提供了一些关于“孕期体重波动”的科学解释，让我能够更好地理解身体的变化，并采取相应的措施。书中还提供了一些关于“孕期特殊情况下的营养补充”的建议，比如妊娠期糖尿病、贫血等，这些内容对于有特殊需求的孕妈妈来说，具有非常重要的指导意义。它还鼓励我与医生和营养师进行沟通，让我能够获得更专业的个性化指导。这本书让我觉得，孕期营养管理是一个不断学习和探索的过程，而这本书，就是我最好的学习伙伴。

评分☆☆☆☆☆

我是一名职场准妈妈，平时工作很忙，根本没有太多时间去研究孕期营养。所以，我一直寻找一本能够快速掌握核心要点，并且操作性强的书。《孕期营养一点通》完全满足了我的需求！它用非常精炼的语言，总结了孕期营养的关键信息，让我能够用最短的时间了解最重要的事情。书里的一些“快速食谱”和“办公室午餐建议”，对我来说简直是救星。它教我如何在繁忙的工作日，也能为自己和宝宝准备健康的餐食。而且，它还提供了关于“孕期体重管理”的科学方法，让我不再对体重增长感到焦虑，而是能够以健康的心态去面对。这本书的重点不在于“禁止”什么，而在于“推荐”什么，以及“如何”去做。这种积极的引导方式，让我觉得孕期营养管理是可以并且应该是一件令人愉快的事情。它帮助我平衡了工作和生活，让我能够更加自信地迎接新生命的到来。

评分☆☆☆☆☆

说实话，在拿到《孕期营养一点通》之前，我对市面上关于孕期营养的书籍都抱有一丝疑虑。很多都过于理论化，或者推荐的食谱过于复杂，不适合我这种平时不太下厨的人。但这本书完全颠覆了我的看法！它的最大亮点在于“落地性”和“易操作性”。书里的食谱，都是我这种普通家庭主妇能够轻松完成的。它提供了详细的步骤和食材清单，甚至连烹饪时间都标注得很清楚。我试着做了几道书里的菜，味道都非常好，家人也都很喜欢。而且，它不仅仅是提供食谱，更重要的是教会我如何“搭配”。比如，它会告诉你如何将不同的食材组合起来，才能摄取到更全面的营养，或者如何利用时令蔬菜来补充维生素。书中还有关于“孕期外食指南”，这一点对我来说太重要了！我经常需要外出就餐，这本书教会了我如何在外面也能做出相对健康的选择，避免那些高油高盐的食物。它还提供了一些关于孕期零食的选择建议，让我不再因为嘴馋而感到内疚。这本书让我觉得，孕期营养不再是“负担”，而是变成了一件充满乐趣和创造力的事情。我学会了如何在享受美食的同时，也为宝宝提供最好的营养。

评分☆☆☆☆☆

我一直对孕期饮食感到非常困惑，网络上的信息太多，让我无所适从。《孕期营养一点通》这本书就像一盏明灯，为我指明了方向。它用非常浅显易懂的语言，解释了孕期营养的科学原理，让我能够真正理解为什么需要某些营养素，以及它们对宝宝发育的独特作用。书里提供的“孕期营养素周期表”，让我能够清晰地了解到在不同孕周，胎儿需要哪些关键营养素，以及我应该如何通过饮食来满足这些需求。它还提供了一些关于“孕期饮食误区”的辟谣，让我能够避免走入一些不必要的弯路。最让我喜欢的是，这本书非常注重“过程”的体验。它不仅仅是提供食谱，更是鼓励我享受孕期烹饪的乐趣，让我能够用爱心为宝宝准备食物。它让我明白，孕期营养不仅仅是身体的需求，更是情感的传递。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，《孕期营养一点通》这本书的设计真的太用心了。它不是那种厚重枯燥的教科书，而是采用了非常友好的排版和图文并茂的方式，让人一打开就爱不释手。我特别喜欢它里面那些精美的插图，把复杂的营养学知识变得生动有趣。比如，在讲解不同食物的营养成分时，它会用形象的图标来表示，让我一眼就能看懂。而且，它的语言风格也非常亲切，就像和一位经验丰富的营养师在聊天一样，没有那些难以理解的专业术语，让我能够轻松地吸收书中的内容。我尤其欣赏书里关于“个性化营养”的理念。它并没有推崇一种“万能食谱”，而是强调要根据个人的体质、生活习惯以及孕期情况来调整饮食。书中提供了很多“食谱模板”，让我可以在此基础上进行修改和创新，既保留了科学性，又满足了我的个人口味。它还提供了很多“孕期常见问题解答”，当我遇到一些关于饮食的困惑时，翻开书就能找到答案，省去了我到处搜寻的麻烦。这本书让我觉得，孕期的营养管理并非难事，只要掌握了正确的方法，就能做得既科学又美味。它帮助我建立了一个健康的饮食习惯，让我和宝宝都能健康成长，真的非常感谢这本书！

评分☆☆☆☆☆

《孕期营养一点通》这本书就像一本“孕期营养百科全书”，涵盖了我可能遇到的所有问题。我从这本书中学到了很多关于孕期微量营养素的知识，比如铁、锌、碘等等，以及它们对胎儿发育的重要性。书里详细解释了如何通过饮食来补充这些微量元素，并且给出了具体的食物选择和搭配建议。它还提供了一些关于“孕期素食”的营养方案，对于一些有特殊饮食偏好的孕妈妈来说，这部分内容非常有价值。我特别欣赏书中关于“孕期食材的挑选和储存”的建议，这些都是非常贴近生活的小细节，却能保证食物的营养和安全。它还提供了一些关于“孕期补充剂的选择”的指导，让我能够根据自己的情况，做出更明智的决定。这本书让我感觉，孕期营养不再是“碰运气”，而是可以“掌控”的事情。我能够根据科学的依据，为自己和宝宝制定最适合的营养计划。

评分☆☆☆☆☆

《孕期营养一点通》这本书不仅仅是一本关于食物的指南，更是一本关于“生活方式”的指南。它强调了孕期营养的整体性，将饮食、运动、睡眠、情绪等因素都考虑在内。我从书中了解到，健康的孕期生活方式，能够对胎儿的生长发育产生深远的影响。它提供的“孕期健康食谱”，不仅仅是关注营养均衡，还兼顾了口感和易消化性，让我能够在享受美食的同时，也能保证身体的健康。书中还提供了一些关于“孕期放松技巧”的建议，让我能够更好地管理自己的情绪，保持积极乐观的心态。它还鼓励我与家人朋友分享孕期营养知识，营造一个支持性的孕期环境。这本书让我觉得，孕期营养管理是一件“全方位”的事情，需要我和我的家人共同努力，才能为宝宝创造一个最健康美好的成长环境。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直就是孕期宝藏！从我得知怀孕的那一刻起，我就像无头苍蝇一样，网上信息太多太杂，让我焦虑不安。直到我遇到了《孕期营养一点通》，一切都变得清晰起来。书里没有那些空泛的大道理，而是非常实在地告诉我，在孕早期、孕中期、孕晚期，我的身体需要什么，又该如何去获取。比如，它详细解释了为什么孕早期需要叶酸，以及有哪些富含叶酸的食物，还给出了具体的食谱建议，非常贴心。书里还讲到了孕期常见的饮食禁忌，这一点我特别看重，毕竟安全第一。它不是简单地列举“不能吃”，而是告诉你为什么不能吃，以及有没有替代的选择，让我既能安心，又不至于因为忌口而太委屈自己。最让我惊喜的是，这本书还结合了不同孕期阶段的生理变化，给出了相应的营养补充方案。比如，孕中期体重增长加快，它就会推荐一些能够帮助我均衡摄入蛋白质和钙质的食谱，并且解释了这些营养素的重要性。它还考虑到了孕期可能出现的各种小问题，比如孕吐、便秘等等，并提供了食疗方面的建议，让我觉得这本书真的非常全面，而且实用性极强。读完这本书，我感觉自己不再是那个对孕期营养一窍不通的准妈妈，而是变成了一个有科学依据、有条理的“营养专家”，对自己的孕期饮食有了清晰的规划，心情也随之放松了很多。

评分☆☆☆☆☆

这本书的购买经历非常愉快，我是在一个朋友的推荐下购买的，本来抱着试试看的心态，没想到却给了我巨大的惊喜。这本书的语言风格非常温和，没有那种说教的感觉，而是充满了关怀和理解。它就像一位经验丰富的长辈，耐心地为我解答孕期营养的各种疑问。我特别喜欢书中关于“孕期补钙”的章节，它详细介绍了不同钙源的优缺点，以及如何提高钙的吸收率。它还提供了一些“孕期饮品推荐”，让我不再因为不能喝咖啡而感到乏味。而且，它还提供了关于“孕期母婴互动”的建议，让我能够通过饮食，与宝宝建立更深的联系。这本书让我觉得，孕期营养管理不仅是为了宝宝的健康，更是为了我自己的身心健康。它让我能够以一种更平和、更自信的心态，去迎接生命的奇迹。