FUN心玩香草(全彩) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

王梓天 著

图书标签:

• 香草
• 烘焙
• 甜点
• 美食
• 食谱
• DIY
• 生活
• 全彩
• 烹饪
• 休闲

店铺： 广影图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121235122

商品编码：29729766846

包装：平装

出版时间：2014-08-01

基本信息

书名：FUN心玩香草(全彩)

定价：69.80元

作者：王梓天

出版社：电子工业出版社

出版日期：2014-08-01

ISBN：9787121235122

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

---

内容提要

---

若在你的阳台上种一盆香草，那么或许你生命的宽度就会被这一盆香草拓展，从一盆开始慢慢延伸，延伸到生活的方方面面，延伸到生活的每个角落，直到有一天，你发现你开始离不开它了。本书从种植香草的条件、打理香草的方法、应对各种病虫害的方法到61种不同香草的习性一一进行了详细介绍。这里不仅有种植香草的知识，有平时种植过程中需要注意的问题，还有关于每种香草的历史、故事，让你从头到尾了解它们，知道它们的身世、成长、心情，成为它们的朋友。植物是大自然的馈赠，富有自己的感情，只有用心去了解它们，才能明白它们有多美好。当它们真正融入在你的生活中，你就发现生活比之前都要美好。每当疲累的时候，你可以安静地跟植物待在一起，寻找到些许安慰；每当失落的时候，看到它们茁壮地成长，你会从中得到一些力量；每当压力大的时候，可以跟它们倾诉，得到一些缓解。香草不只是用来种植，也是一种情感的寄托。跟随暖男王梓天的脚步，一起感受一个充满香草的美好世界。

目录

---

章香草爱生活
让生命的宽度在阳台延伸
第二章香草生活种出来
一、香草生长的环境
1.香草特别爱阳光
2.空气流通很重要
3.阳台防风的措施
4.园艺资材有学问
5.阳台种植注意事项
二、香草土壤有讲究
1.栽培介质大公开
2.为香草配制土壤
3.陈土的循环利用
三、香草的家庭繁殖
1.播种
2.扦插
3.分株
4.压条
四、香草的浇水法则
五、香草如何去施肥
1.肥料的分类及使用方法
2.香草移植需要施以基肥
3.在香草的生长过程中经常补充液肥
4.控制肥料以防肥伤烧苗
六、香草需要经常修剪
1.正确的修剪方式以及修剪的分类
2.不同香草的收获方法亦不同
3.可自然风干来保存香草
七、料理香草的其他日常作业
1.长大的植株需要换盆
2.制作香草组合盆栽
3.营造良好的通风环境
4.常见病虫害及解决方法
第三章香草在我家
1.罗勒——感受香草的魅力
2.蜀葵——香草中的高富帅
3.芫荽——是香草也是香菜
4.紫苏——东方料理的
5.旱金莲——可观可吃的香草
6.琉璃苣——净如琉璃的仙子
7.芝麻菜——芝麻香中带有丝丝辣味
8.小茴香——茴味幽香
9.薰衣草——幸福的等待
10.牛至——台湾也叫俄勒冈
11.意大利蜡菊——非凡美容功效的花
12.柠檬香蜂草——延年益寿的秘密
13.刺芹——刺激的假芫荽
14.鼠尾草——地道的西餐
15.洋甘菊——生长在地上的苹果
16.爱神木——维纳斯的花环
17.百里香——无百里香不成西餐
18.细香葱（虾夷葱）——葱没有园界
19.马郁兰——高级香水的原料
20.管香蜂草——甜美佛手柑的味道
21.薄荷——夏日里的清凉之气
22.迷迭香——海洋之露
23.柠檬香茅——泰国料理之魂
24.芳香天竺葵
25.柠檬马鞭草——清新的柠檬味
26.甜叶菊——它不含糖还那么甜
27.澳洲茶树
28.柠檬桉——制作放虫香包的
29.肉桂——它的皮叫桂皮
30.月桂——桂冠的由来
31.玫瑰——古老而迷人的气息
32.欧芹——百搭的西餐配菜
33.忍冬——我怀念的那个味道
34.接骨木——护理眼部的香草
35.葛缕子——一秒钟变德国菜
36.矢车菊——可以拥有幸福的香草
37.金盏花——金色的离别
38.蒲公英——不含的咖啡
39.芸香——可以做书签的香草
40.圆叶桉——圆乎乎的叶子超萌
41.啤酒花——酿造啤酒的必需品
42.月见草——月亮约会的植物
43.斗篷草——优雅的如同女士的斗篷
44.忘忧草——你想不到它就是黄花菜
45.羊耳石蚕——毛茸茸的羊耳朵
46.淫羊藿——带来山野的风情
47.水飞蓟——保护的良药
48.茴藿香——也叫大海棠菜
49.西洋蓍草——古代用来占卜的香草
50.番红花——世界上昂贵的香料
51.圣约翰草——媲美金疮药的植物
52.绵杉菊——有着貌似薰衣草般的外表
53.孔雀草——番茄的闺蜜
54.藿香蓟——作切花也不为过的香草
55.西番莲——芬芳集中营
56.仙草——古人用它做凉粉
57.酸模——酸酸的滋味有人爱
58.欧洲樱草——叶子好吃得不得了
59.菊苣——拥有纯净的蓝色花朵
60.猫薄荷——猫咪爱，人也爱
61.天芥菜——代表永恒的爱

作者介绍

---

王梓天，一位爱生活、爱自然、爱美食的80后非典型射手男，喜欢种植各种香草和蔬菜，并乐于把自己亲手栽培的植物应用到生活中，对美食、护肤品制作、精油、芳香疗法都有一定研究。他是一位园艺爱好者，也是青年钢琴家、自由撰稿人、摄影师。已出版图书《小阳台 大园艺》和《阳台蔬菜园艺——种植、美食、摄影》，现两本书都已输出到台湾，还是《Pchouse》和《美好家园》杂志专栏作家，曾接受《文艺风像》《中国妇女》《天津日报》等多家媒体采访。他从小便开始喜欢植物，并梦想成为一名园艺推广员，闲暇时还喜欢利用植物做各种美食，享受味觉的盛宴，不仅如此，还会DIY天然护肤品。总是希望把美好的东西带到更多人身边。他清新，平静，无为，只为心而活。

文摘

---

序言

---

《FUN心玩香草(全彩)》是一本充满趣味与实用性的香草栽培与运用指南。本书以轻松活泼的笔调，带领读者走进迷人的香草世界，从零开始，解锁香草种植的无限乐趣。 全彩图文，生动直观： 本书最大的特色之一在于其精美的全彩图片。每一株香草都以其最生动、最诱人的姿态呈现在读者眼前，从饱满的叶片、精致的花朵到成熟的果实，都力求真实细腻。大量的实拍图片不仅能帮助读者准确识别各种香草，更能激发读者的种植热情，仿佛置身于一个绿意盎然的香草花园。文字与图片相得益彰，将复杂的栽培知识化繁为简，让初学者也能轻松上手。 精选品种，实用至上： 书中精心挑选了数十种最适合家庭栽培且用途广泛的香草，如迷迭香、薄荷、罗勒、薰衣草、百里香、欧芹、莳萝、细叶芹、鼠尾草、柠檬香茅、香蜂草、琉璃苣、金盏花、洋甘菊等等。每一个品种都进行了详细的介绍，包括其生长习性、对光照、水分、土壤的要求，以及常见的病虫害防治方法。本书注重实用性，所介绍的香草不仅能为生活增添芬芳，更能应用于烹饪、烘焙、饮品、药用、园艺装饰以及手工制作等多个领域，让读者真正感受到香草带来的多重价值。 新手友好，循序渐进： 对于从未接触过香草栽培的读者，本书提供了详尽的入门指导。从选择合适的容器、土壤配比，到播种、扦插、移栽的技巧，再到日常的浇水、施肥、修剪，每一个环节都做了清晰的分解说明。书中还包含了一些常见的疑难解答，帮助读者提前规避种植过程中可能遇到的问题。即使是没有花园空间，只有小阳台或窗台的读者，也能找到适合自己的种植方案。 从种植到生活，全方位应用： 本书不仅仅是一本栽培手册，更是一本生活化的香草应用指南。在介绍完各种香草的种植方法后，本书将重点放在了如何将这些芬芳的植物融入日常生活中。 厨房里的香草魔法： 提供了大量以香草为主题的食谱，从意面、沙拉、汤品到烤肉、甜点，只需加入少许新鲜的香草，就能瞬间提升菜肴的风味与格调。书中会讲解不同香草与食材的搭配原则，让读者轻松变身家庭厨艺大师。 饮品与甜点的点睛之笔： 教你如何利用香草制作清凉解渴的香草茶、风味独特的香草特调饮品，以及为蛋糕、饼干增添香气与色彩的香草配料。 手工制作的乐趣： 引导读者利用香草制作天然的手工皂、香薰蜡烛、香包、精油，甚至DIY香草护肤品，将香草的疗愈力量带入生活中。 园艺与装饰的灵感： 分享如何将香草巧妙地融入花园设计，打造一个既美观又实用的香草花园，以及如何利用香草进行室内绿化装饰，营造清新自然的居家氛围。 香草的药用价值与芳香疗法： 浅显易懂地介绍了部分香草的传统药用功效和芳香疗法原理，让你了解如何利用香草舒缓身心，提升生活品质。 趣味互动，激发灵感： 本书设计了许多趣味性的版块，例如“香草小课堂”、“达人分享”、“DIY模板”等，旨在增强读者的参与感和实践性。通过这些互动内容，读者不仅能学到知识，更能获得灵感，发现属于自己的香草玩法。 包装精美，送礼佳品： 《FUN心玩香草(全彩)》的整体设计风格清新、活泼，无论是版式布局还是字体选择，都力求赏心悦目。作为一本集知识性、趣味性和观赏性于一体的图书，它也是送给热爱生活、追求自然的朋友的绝佳礼物。 总之，《FUN心玩香草(全彩)》致力于将香草的种植与生活巧妙地结合起来，让每一个热爱生活、追求自然的朋友，都能在香草的世界里找到属于自己的那份“FUN”心与乐趣。无论你是种植新手，还是资深爱好者，都能在这本书中获益匪浅，开启一段充满芬芳的绿色旅程。

评分☆☆☆☆☆

我是一位对美食充满热情的美食爱好者，总是在厨房里寻找新的灵感。《FUN心玩香草(全彩)》这本书，无疑为我的烹饪生涯打开了一扇新的大门。它详细地介绍了各种香草在不同菜肴中的搭配技巧，不仅仅局限于西餐，还拓展到了中式料理，甚至是一些意想不到的创意组合。我跃跃欲试地尝试了书中推荐的香草烤鸡，那馥郁的香气和独特的风味，瞬间提升了整个菜肴的档次，让家人赞不绝口。此外，书中还介绍了许多香草在甜点制作中的应用，这对我来说是一个全新的领域，我迫不及待地想要挑战那些用香草点缀的精致甜品。

评分☆☆☆☆☆

这次偶然的机会，我翻阅到了《FUN心玩香草(全彩)》这本书，说是偶然，其实也是被它那充满治愈系色彩的封面所吸引。打开书页的那一刻，我便知道，这不仅仅是一本关于香草的书，更像是一段温柔的旅程的开端。书中对于香草的介绍，绝非枯燥的图鉴，而是像在和一位老朋友聊天，娓娓道来每一种香草的故事，它们来自哪里，有着怎样的性情，又能在我们生活中扮演怎样的角色。我特别喜欢它对香草“性格”的描绘，有的热烈奔放，有的内敛沉静，有的带着一丝狡黠，有的则纯粹得像孩童的笑容。这种拟人化的叙述方式，让我一下子就拉近了与这些植物的距离，仿佛它们不再是冰冷的文字，而是活生生的生命。

评分☆☆☆☆☆

我是一位注重健康和环保的实践者，一直致力于寻找天然、可持续的生活方式。《FUN心玩香草(全彩)》这本书，完全契合了我的理念。它鼓励我们利用天然的香草来替代人工合成的化学制品，例如用香草制作天然的清洁剂，或者用香草来制作驱虫剂，这样既环保又健康。书中对于香草在食品安全方面的应用也进行了详细的介绍，让我们能够更加放心地享用美食。这种回归自然、善待环境的生活方式，让我感到无比安心和满足。

评分☆☆☆☆☆

我一直对香草怀揣着一种模糊而美好的憧憬，总觉得它们拥有能让生活变得更美好的魔力。而《FUN心玩香草(全彩)》这本书，则将这份憧憬具象化，并且给了我切实可行的指引。它不仅仅停留于理论层面，更着重于实践。从香草的种植技巧，到它们在烹饪中的妙用，再到如何将它们融入日常生活的点滴，书中都给予了详尽的解答。我尤其惊喜于它对于“家庭种植”的细致指导，哪怕是像我这样，居住在城市公寓，没有独立花园的人，也能找到适合自己的香草品种，并且学会如何在家中营造一个属于自己的“香草小角落”。书中的配图更是精美绝伦，每一张都如同艺术品，让人看了便心生向往，想要立刻动手尝试。

评分☆☆☆☆☆

我是一位对园艺有着浓厚兴趣的爱好者，但之前总是觉得香草的种植门槛比较高。《FUN心玩香草(全彩)》这本书，彻底改变了我的看法。它以非常详细和易于理解的方式，介绍了各种香草的种植方法，从种子选择、土壤配比，到日常浇水、病虫害防治，书中都给予了详尽的指导。我特别喜欢书中对于“新手友好型”香草的推荐，让我能够从最容易上手的品种开始，逐渐积累经验。书中配有的图片和图表，更是清晰地展示了每一个步骤，让我信心倍增，迫不及待地想要开始我的香草种植之旅。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对自然疗法略有研究的人，《FUN心玩香草(全彩)》这本书给了我很多新的启发。书中不仅介绍了香草的药用价值，更重要的是，它将这些知识以一种非常接地气的方式呈现出来。不再是冷冰冰的医学术语，而是充满了生活气息的讲述，让我更容易理解和接受。我学会了如何利用香草来缓解日常的小病小痛，例如用薄荷来提神醒脑，用迷迭香来改善记忆力。书中对一些不常见的香草也进行了深入的挖掘，让我对香草的世界有了更广阔的认知。

评分☆☆☆☆☆

我是一位对生活品质有着较高追求的消费者，总是在寻找能让生活更加美好的事物。《FUN心玩香草(全彩)》这本书，给我带来了很多惊喜。它不仅仅是一个关于香草的知识库，更是一本关于生活美学的指南。书中介绍了如何将香草融入到生活的方方面面，从制作美味的香草饮品，到DIY天然的护肤品，再到用香草为家居增添一份独特的格调。这些内容都充满了创意和趣味性，让我觉得生活可以如此简单而又充满乐趣。

评分☆☆☆☆☆

我一直对香草的美丽外形和独特香气着迷，但总是觉得它们离我有些遥远。《FUN心玩香草(全彩)》这本书，彻底打破了这种距离感。书中大量的精美插画和全彩照片，让我仿佛置身于一个五彩斑斓的香草花园。我特别喜欢书中对香草“芳香疗法”的应用介绍，它不仅仅是关于如何让身体感到舒适，更是一种由内而外的身心调养。从制作香草香皂，到调制舒缓情绪的香薰精油，再到将香草融入家居装饰，这些内容都充满了创意和实用性，让我感觉自己的生活品质得到了极大的提升。

评分☆☆☆☆☆

我一直对香草的文化背景和历史渊源感到好奇。《FUN心玩香草(全彩)》这本书，满足了我这份求知欲。它不仅仅是关于香草的种植和使用，更深入地挖掘了每一种香草背后的故事，它们在不同文化中的象征意义，以及它们是如何在历史的长河中扮演重要角色的。我了解到，很多我们现在习以为常的香草，都曾经是珍贵的药材、重要的香料，甚至在宗教仪式中占有特殊的地位。这种知识的拓展，让我对香草有了更深层次的理解和敬意。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样，平日里生活节奏快，常常感到压力的人来说，《FUN心玩香草(全彩)》提供了一个绝佳的“精神避难所”。在翻阅这本书的过程中，我仿佛能闻到书中描绘的淡淡香草香气，感受到指尖触摸到植物叶片的细腻触感。它教会我如何通过简单的香草种植，来缓解焦虑，找到内心的平静。书中推荐的一些香草，比如薰衣草和洋甘菊，我之前就有所耳闻，但从未想过它们有如此丰富的应用。从制作助眠香囊，到调制舒缓身心的花草茶，再到简单的DIY香草精油，这些小小的尝试，都让我收获了意想不到的惊喜和成就感。