盡情吃也會瘦！：仁香的"享瘦腦"減肥法 9787514316971 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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日仁香 著

圖書標籤:

• 減肥
• 飲食
• 健康
• 瘦身
• 女性
• 生活方式
• 仁香
• 享瘦
• 大腦飲食
• 輕斷食

店鋪： 一鴻盛世圖書專營店

齣版社： 現代齣版社

ISBN：9787514316971

商品編碼：29737935082

包裝：平裝

齣版時間：2013-10-01

基本信息

書名：盡情吃也會瘦！：仁香的'享瘦腦'減肥法

定價：28.00元

作者：(日)仁香

齣版社：現代齣版社

齣版日期：2013-10-01

ISBN：9787514316971

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.259kg

編輯推薦

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盡情吃也會瘦！！
新概念減肥術“享瘦腦”減肥法——享受美食的同時也能讓身體變瘦！
瘋狂節食？NO！瘋狂運動？NO！3個月狂甩13kg！！人人都能擁有麯綫！
隻要擁有“享瘦腦”，盡情吃，也會瘦！！！
即使懷孕生子，也不會反彈哦~！！
日本腦科學傢澤口俊之，全麵分析“享瘦腦”！日本料理女王濱內韆波
呈上“盡情吃也會瘦”的秘訣！

內容提要

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日本超人氣模特仁香曾因工作壓力過大而患上壓力型肥胖癥，而後成功甩掉13公斤肥肉的減肥秘訣！
曾經嘗試過運動、節食減肥，又經曆過無數次的失敗，日本超人氣模特仁香總結瞭以前對減肥的錯誤理念，糾正瞭過度節食的問題，推齣瞭新的減肥理念——鍛煉“享瘦腦”。要鍛煉大腦的控製力，形成良好的控製習慣，隻要鍛煉齣“享瘦腦”，就不用擔心吃飯長肥肉的問題瞭。書中，列齣瞭養成“享瘦腦”的五大法則，也列齣瞭仁香經過多年的減肥失敗而總結齣的健康飲食法則。:

目錄

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仁香的減肥史
奇跡般地成功減掉13公斤前的曆程
前言
What’S NICA’s Diet
養成“享瘦腦”的五大守則
仁香身體數據大剖析
澤口俊之仁香
強製性的減肥會産生壓力
催生肥胖腦!
隻要養成“享瘦腦”
減肥就能成功!
仁香的減肥苦惱史
隻是想著“不瘦下來不行”，
卻看不見齣路，
痛苦終日!
仁香的減肥成功史
放棄模特的工作．做迴普通的女孩子吧。
“就算瘦不下去也沒關係…·”
靠這種心態邁齣成功的步！

……

作者介紹

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：仁香；日本超人氣模特、設計師、藝人。日本人氣雜誌《CanCam》的專屬模特。並同時擔任《Como》《Saita》等人氣雜誌的模特。曾因工作壓力過大，一度患壓力型肥胖癥。從2003 年開始減肥，終於在2006 年成功減下13 公斤。後即使在2008年妊娠之後，也一直維持瞭這一體重。現在，仁香除瞭在模特界還擔任時尚品牌“Cherry Ann”的設計師。著有《1人5麵，仁香的幸福美人道》 《盡情吃也會瘦——仁香的腦減肥法》等。

文摘

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序言

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探尋美食與健康生活的平衡：一份關於智慧飲食與積極生活的指南 本書並非關於特定的減肥方法，而是緻力於為讀者提供一套構建長期健康生活方式的思維框架與實踐指南。它聚焦於培養一種積極、可持續的心態，讓人在享受生活的同時，也能關注身體的感受與需求。 第一章：重新定義“吃”的意義——從限製到覺察 我們生活的時代充斥著關於“好食物”與“壞食物”的標簽，這往往導緻瞭一種焦慮的飲食模式。本書開篇便試圖打破這種二元對立的思維定勢。真正的健康，並非源於對某些食物的徹底禁絕，而是源於對自身身體信號的深度聆聽。 本章引導讀者進行一次“飲食心智掃描”。我們探討瞭情感性進食（Emotional Eating）的根源，區分是身體的飢餓信號，還是情緒（如壓力、無聊、興奮）在驅動我們的口腹之欲。我們將引入“正念飲食”（Mindful Eating）的核心理念，它要求我們在進食的每一個環節保持全然的在場：食物的色澤、香氣、質地、咀嚼的聲音，以及吞咽後的滿足感。通過詳盡的練習，讀者將學會如何將進食從一個自動化的反應，轉變為一個有意識的選擇過程。這種覺察力是所有健康改變的基石。 第二章：營養學的“去神秘化”——理解身體的需求光譜 現代營養學常常被復雜的術語和互相矛盾的研究結果所淹沒。本書旨在剝離這些不必要的復雜性，迴歸營養學的基本常識：我們的身體需要宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）來維持運轉。 我們不會推崇任何單一的宏量營養素至上論。相反，本章詳細闡述瞭每種營養素在人體內的具體功能，以及如何根據個人的活動水平、年齡和健康目標來閤理分配它們的比例。例如，我們會深入探討優質碳水化閤物（如全榖物、豆類）與精加工糖類之間的區彆，強調脂肪絕非“洪水猛獸”，而是對激素平衡至關重要的元素。 一個重要的篇幅將用於討論“營養密度”。我們鼓勵讀者關注食物中營養成分與熱量之比，即用更少的“空熱量”換取更多的必需營養素。這不是計算卡路裏，而是選擇“有價值的卡路裏”。此外，本章還包含瞭一個實用工具箱，幫助讀者快速解讀食品標簽，辨識隱藏的添加劑和不必要的成分。 第三章：節奏與規律——構建適應性進食時間錶 人類的身體遵循著自然的生理節奏，即晝夜節律。本書強調，何時進食與吃什麼同等重要。我們探索瞭“時間營養學”的概念，並非提倡嚴格的禁食法，而是倡導建立一套與個人生活節奏相符的、靈活的進食窗口。 本章分析瞭消化係統的運作機製。通過理解身體在不同時間段處理營養物質的效率差異，讀者可以更科學地安排三餐和零食的結構。例如，如何優化早餐以穩定全天的血糖水平，以及晚餐的理想時間點，以確保夜間身體能專注於修復而非消化。 此外，我們討論瞭“飢餓與飽足感循環”的修復。許多人因為長期的不規律飲食，其內部的飽食中樞係統已經失靈。我們將提供一些漸進式的策略，幫助讀者重新校準內部的時鍾，減少對外部誘因（如廣告或社交活動）的依賴，真正做到“按需而食”。 第四章：超越餐盤的健康因素——睡眠、壓力與運動的聯動效應 真正的健康是一個多維度的係統工程，飲食隻是其中一個環節。本章將視角從餐桌擴展到生活的方方麵麵，探討瞭睡眠質量、慢性壓力管理和身體活動對新陳代謝的深刻影響。 壓力激素（如皮質醇）如何直接影響脂肪的儲存模式和對甜食的渴望，是本章的重點剖析對象。我們將提供一係列非飲食的壓力緩解技巧，從簡單的呼吸練習到環境調整，幫助讀者在感到壓力時，能選擇更健康的應對機製，而非訴諸食物。 關於睡眠，我們闡述瞭睡眠不足如何乾擾兩種關鍵的食欲調節激素——瘦素和胃飢餓素，從而導緻第二天食欲的失控。讀者將學習到如何通過優化睡前習慣來改善睡眠質量，從而自然地平衡食欲。 運動的部分，本書摒棄瞭“必須進行高強度訓練”的壓力，轉而提倡“有目的的活動”。我們鼓勵讀者找到自己真正能持之以恒的活動形式，無論是散步、園藝還是力量訓練，並理解持續性的輕量活動對維持代謝健康的重要性。 第五章：社交與環境的智慧導航 我們生活在一個“緻肥環境”（Obesogenic Environment）中，食物的便捷性和誘惑無處不在。本書提供瞭在復雜社交場閤中保持自我控製的策略，而不是自我隔離。 我們將探討如何在聚餐、節日和工作場閤中做齣“最優選擇”，而不是“完美選擇”。這包括學習如何禮貌地拒絕，如何提前規劃，以及在社交場閤中如何將注意力從食物轉移到人際互動上。 此外，本章涉及如何設計“支持性環境”。這可能意味著重新組織傢中的廚房布局，讓健康的選擇觸手可得，而高誘惑力的食物則被放置在需要更多努力纔能獲取的位置。這是一種無摩擦的健康決策製定方式，它利用瞭行為科學的原理，讓好的習慣成為默認選項。 結語：一場沒有終點的生活探索 本書的終極目標是培養一種“生活解決者”的心態。健康不是一個需要達成的終點，而是一個需要持續探索、調整和優化的旅程。我們鼓勵讀者在實踐中保持好奇心，接受偶發的失誤，並從每一次經驗中學習。建立一個能夠自我調節、能夠適應生活起伏的平衡係統，纔是通往真正持久健康的秘訣。本書提供的不是一套僵硬的規則，而是一副用於導航人生的工具箱，幫助每位讀者，在充分享受生活帶來的美好體驗的同時，也能照料好自己的身心健康。

評分☆☆☆☆☆

從實操性的角度來看，這本書的建議非常注重可持續性。它沒有要求你立刻變成一個“超人”，而是鼓勵循序漸進地進行微小調整，也就是那種“滾雪球效應”。我過去嘗試的很多方法都需要巨大的前期投入和完美的執行力，一旦某天偷懶瞭，整個計劃就全盤崩潰。這本書提供的框架卻允許“犯錯”，並且教你如何在犯錯後迅速迴到正軌，而不是陷入自我譴責的泥潭。這種“寬容度”的設計，讓我看到瞭長期堅持的希望。它讓我明白，健康的生活方式不是一蹴而就的“衝刺”，而是一場需要不斷適應和調整的“馬拉鬆”。這種成熟的視角，讓這本書在眾多減肥讀物中顯得尤為可貴和實用。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直是心靈暴擊，那種亮麗的色彩和充滿活力的字體，一下子就抓住瞭我的眼球。我通常對減肥類的書籍抱持著一種審慎的態度，畢竟市麵上太多誇大其詞的宣傳瞭。但是，當我翻開這本書的扉頁時，那種真誠的態度和清晰的邏輯結構，讓我立刻感覺找到瞭“對的”那本書。作者似乎非常理解我們這些在美食和身材之間掙紮的普通人，沒有用那種居高臨下的說教口吻，而是像一個經驗豐富的朋友在分享他的“獨門秘籍”。特彆是它對“享瘦腦”這個概念的引入，讓我這個長期受“自律性焦慮”睏擾的人，看到瞭新的曙光。我一直以為減肥就是一場意誌力的較量，需要對所有美味說“不”，這本書似乎在暗示，關鍵在於思維模式的轉變，而非單純的節食，這一點非常吸引我繼續深讀下去。裏麵的排版也很舒服，字裏行間透露著一種輕鬆愉快的氛圍，讓人在閱讀減肥知識的同時，心情也跟著放鬆瞭下來。

評分☆☆☆☆☆

我最欣賞這本書的一點是，它不僅僅停留在“吃什麼”的層麵，而是深入挖掘瞭“為什麼吃”的心理根源。很多減肥書都會給你一個嚴格的食譜，吃完一周可能就堅持不下去瞭，因為它忽略瞭生活中的各種突發狀況和社交需求。這本書則巧妙地將心理學、行為科學和日常飲食習慣結閤起來，提供瞭一種更具彈性的解決方案。比如，它探討瞭情緒性進食的觸發點，並且提供瞭一套實用的“暫停與觀察”技巧，而不是簡單的“禁止”。這種關注內在機製的方法，對我來說太重要瞭。我過去總是失敗，不是因為我不知道什麼該吃，而是因為我無法控製自己在壓力大或無聊時伸手去拿零食的衝動。這本書似乎提供瞭一個“繞過”衝動的路徑，而不是硬碰硬地去對抗，這種策略上的創新讓我眼前一亮，感覺這本書的價值遠超一般的食譜指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格簡直是一股清流。它沒有使用那種冷冰冰的醫學術語，也沒有故作高深的理論闡述，而是用一種非常親切、甚至帶點幽默感的筆觸來引導讀者。閱讀體驗非常流暢，就像是跟一個非常懂得生活情趣的閨蜜在聊天，她一邊分享著自己如何戰勝瞭那些讓她頭疼的飲食怪圈，一邊還不忘提醒你要享受生活中的小確幸。我特彆喜歡那些穿插在章節中的“小故事”或者“反思練習”，它們不是強製性的任務，而是邀請你進行一次自我對話的契機。這種輕鬆的引導，極大地降低瞭減肥行動的心理門檻。對我而言，閱讀過程本身就是一種療愈，它讓我從過去對減肥的恐懼和抵觸中解脫齣來，轉而期待下一次的“嘗試”。

評分☆☆☆☆☆

說實話，當我看到書裏提到一些關於“大腦奬賞機製”如何影響我們選擇食物的章節時，我簡直有種“醍醐灌頂”的感覺。我一直以為自己是對甜食缺乏抵抗力，但讀完後纔明白，很多時候，那不是單純的口腹之欲，而是大腦在尋求快速多巴胺釋放的信號。這本書用非常生動且易於理解的語言，將這些復雜的神經科學概念轉化成瞭日常生活中可以操作的步驟。比如，它建議我們如何通過調整進食順序或者改變用餐環境來“欺騙”大腦，讓它感到滿足，從而減少對高熱量食物的渴望。這種科學支撐下的指導，讓所有的建議都變得有理有據，不再是空泛的口號。我迫不及待地想在下一次聚餐時，嘗試書中提到的那些“認知重構”技巧，看看是否真的能做到“盡情吃”而沒有負罪感。