尽情吃也会瘦！：仁香的"享瘦脑"减肥法 9787514316971 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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日仁香 著

图书标签:

• 减肥
• 饮食
• 健康
• 瘦身
• 女性
• 生活方式
• 仁香
• 享瘦
• 大脑饮食
• 轻断食

店铺： 一鸿盛世图书专营店

出版社： 现代出版社

ISBN：9787514316971

商品编码：29737935082

包装：平装

出版时间：2013-10-01

基本信息

书名：尽情吃也会瘦！：仁香的'享瘦脑'减肥法

定价：28.00元

作者：(日)仁香

出版社：现代出版社

出版日期：2013-10-01

ISBN：9787514316971

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.259kg

编辑推荐

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尽情吃也会瘦！！
新概念减肥术“享瘦脑”减肥法——享受美食的同时也能让身体变瘦！
疯狂节食？NO！疯狂运动？NO！3个月狂甩13kg！！人人都能拥有曲线！
只要拥有“享瘦脑”，尽情吃，也会瘦！！！
即使怀孕生子，也不会反弹哦~！！
日本脑科学家泽口俊之，全面分析“享瘦脑”！日本料理女王滨内千波
呈上“尽情吃也会瘦”的秘诀！

内容提要

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日本超人气模特仁香曾因工作压力过大而患上压力型肥胖症，而后成功甩掉13公斤肥肉的减肥秘诀！
曾经尝试过运动、节食减肥，又经历过无数次的失败，日本超人气模特仁香总结了以前对减肥的错误理念，纠正了过度节食的问题，推出了新的减肥理念——锻炼“享瘦脑”。要锻炼大脑的控制力，形成良好的控制习惯，只要锻炼出“享瘦脑”，就不用担心吃饭长肥肉的问题了。书中，列出了养成“享瘦脑”的五大法则，也列出了仁香经过多年的减肥失败而总结出的健康饮食法则。:

目录

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仁香的减肥史
奇迹般地成功减掉13公斤前的历程
前言
What’S NICA’s Diet
养成“享瘦脑”的五大守则
仁香身体数据大剖析
泽口俊之仁香
强制性的减肥会产生压力
催生肥胖脑!
只要养成“享瘦脑”
减肥就能成功!
仁香的减肥苦恼史
只是想着“不瘦下来不行”，
却看不见出路，
痛苦终日!
仁香的减肥成功史
放弃模特的工作．做回普通的女孩子吧。
“就算瘦不下去也没关系…·”
靠这种心态迈出成功的步！

……

作者介绍

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：仁香；日本超人气模特、设计师、艺人。日本人气杂志《CanCam》的专属模特。并同时担任《Como》《Saita》等人气杂志的模特。曾因工作压力过大，一度患压力型肥胖症。从2003 年开始减肥，终于在2006 年成功减下13 公斤。后即使在2008年妊娠之后，也一直维持了这一体重。现在，仁香除了在模特界还担任时尚品牌“Cherry Ann”的设计师。著有《1人5面，仁香的幸福美人道》 《尽情吃也会瘦——仁香的脑减肥法》等。

文摘

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序言

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探寻美食与健康生活的平衡：一份关于智慧饮食与积极生活的指南 本书并非关于特定的减肥方法，而是致力于为读者提供一套构建长期健康生活方式的思维框架与实践指南。它聚焦于培养一种积极、可持续的心态，让人在享受生活的同时，也能关注身体的感受与需求。 第一章：重新定义“吃”的意义——从限制到觉察 我们生活的时代充斥着关于“好食物”与“坏食物”的标签，这往往导致了一种焦虑的饮食模式。本书开篇便试图打破这种二元对立的思维定势。真正的健康，并非源于对某些食物的彻底禁绝，而是源于对自身身体信号的深度聆听。 本章引导读者进行一次“饮食心智扫描”。我们探讨了情感性进食（Emotional Eating）的根源，区分是身体的饥饿信号，还是情绪（如压力、无聊、兴奋）在驱动我们的口腹之欲。我们将引入“正念饮食”（Mindful Eating）的核心理念，它要求我们在进食的每一个环节保持全然的在场：食物的色泽、香气、质地、咀嚼的声音，以及吞咽后的满足感。通过详尽的练习，读者将学会如何将进食从一个自动化的反应，转变为一个有意识的选择过程。这种觉察力是所有健康改变的基石。 第二章：营养学的“去神秘化”——理解身体的需求光谱 现代营养学常常被复杂的术语和互相矛盾的研究结果所淹没。本书旨在剥离这些不必要的复杂性，回归营养学的基本常识：我们的身体需要宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）来维持运转。 我们不会推崇任何单一的宏量营养素至上论。相反，本章详细阐述了每种营养素在人体内的具体功能，以及如何根据个人的活动水平、年龄和健康目标来合理分配它们的比例。例如，我们会深入探讨优质碳水化合物（如全谷物、豆类）与精加工糖类之间的区别，强调脂肪绝非“洪水猛兽”，而是对激素平衡至关重要的元素。 一个重要的篇幅将用于讨论“营养密度”。我们鼓励读者关注食物中营养成分与热量之比，即用更少的“空热量”换取更多的必需营养素。这不是计算卡路里，而是选择“有价值的卡路里”。此外，本章还包含了一个实用工具箱，帮助读者快速解读食品标签，辨识隐藏的添加剂和不必要的成分。 第三章：节奏与规律——构建适应性进食时间表 人类的身体遵循着自然的生理节奏，即昼夜节律。本书强调，何时进食与吃什么同等重要。我们探索了“时间营养学”的概念，并非提倡严格的禁食法，而是倡导建立一套与个人生活节奏相符的、灵活的进食窗口。 本章分析了消化系统的运作机制。通过理解身体在不同时间段处理营养物质的效率差异，读者可以更科学地安排三餐和零食的结构。例如，如何优化早餐以稳定全天的血糖水平，以及晚餐的理想时间点，以确保夜间身体能专注于修复而非消化。 此外，我们讨论了“饥饿与饱足感循环”的修复。许多人因为长期的不规律饮食，其内部的饱食中枢系统已经失灵。我们将提供一些渐进式的策略，帮助读者重新校准内部的时钟，减少对外部诱因（如广告或社交活动）的依赖，真正做到“按需而食”。 第四章：超越餐盘的健康因素——睡眠、压力与运动的联动效应 真正的健康是一个多维度的系统工程，饮食只是其中一个环节。本章将视角从餐桌扩展到生活的方方面面，探讨了睡眠质量、慢性压力管理和身体活动对新陈代谢的深刻影响。 压力激素（如皮质醇）如何直接影响脂肪的储存模式和对甜食的渴望，是本章的重点剖析对象。我们将提供一系列非饮食的压力缓解技巧，从简单的呼吸练习到环境调整，帮助读者在感到压力时，能选择更健康的应对机制，而非诉诸食物。 关于睡眠，我们阐述了睡眠不足如何干扰两种关键的食欲调节激素——瘦素和胃饥饿素，从而导致第二天食欲的失控。读者将学习到如何通过优化睡前习惯来改善睡眠质量，从而自然地平衡食欲。 运动的部分，本书摒弃了“必须进行高强度训练”的压力，转而提倡“有目的的活动”。我们鼓励读者找到自己真正能持之以恒的活动形式，无论是散步、园艺还是力量训练，并理解持续性的轻量活动对维持代谢健康的重要性。 第五章：社交与环境的智慧导航 我们生活在一个“致肥环境”（Obesogenic Environment）中，食物的便捷性和诱惑无处不在。本书提供了在复杂社交场合中保持自我控制的策略，而不是自我隔离。 我们将探讨如何在聚餐、节日和工作场合中做出“最优选择”，而不是“完美选择”。这包括学习如何礼貌地拒绝，如何提前规划，以及在社交场合中如何将注意力从食物转移到人际互动上。 此外，本章涉及如何设计“支持性环境”。这可能意味着重新组织家中的厨房布局，让健康的选择触手可得，而高诱惑力的食物则被放置在需要更多努力才能获取的位置。这是一种无摩擦的健康决策制定方式，它利用了行为科学的原理，让好的习惯成为默认选项。 结语：一场没有终点的生活探索 本书的终极目标是培养一种“生活解决者”的心态。健康不是一个需要达成的终点，而是一个需要持续探索、调整和优化的旅程。我们鼓励读者在实践中保持好奇心，接受偶发的失误，并从每一次经验中学习。建立一个能够自我调节、能够适应生活起伏的平衡系统，才是通往真正持久健康的秘诀。本书提供的不是一套僵硬的规则，而是一副用于导航人生的工具箱，帮助每位读者，在充分享受生活带来的美好体验的同时，也能照料好自己的身心健康。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏这本书的一点是，它不仅仅停留在“吃什么”的层面，而是深入挖掘了“为什么吃”的心理根源。很多减肥书都会给你一个严格的食谱，吃完一周可能就坚持不下去了，因为它忽略了生活中的各种突发状况和社交需求。这本书则巧妙地将心理学、行为科学和日常饮食习惯结合起来，提供了一种更具弹性的解决方案。比如，它探讨了情绪性进食的触发点，并且提供了一套实用的“暂停与观察”技巧，而不是简单的“禁止”。这种关注内在机制的方法，对我来说太重要了。我过去总是失败，不是因为我不知道什么该吃，而是因为我无法控制自己在压力大或无聊时伸手去拿零食的冲动。这本书似乎提供了一个“绕过”冲动的路径，而不是硬碰硬地去对抗，这种策略上的创新让我眼前一亮，感觉这本书的价值远超一般的食谱指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格简直是一股清流。它没有使用那种冷冰冰的医学术语，也没有故作高深的理论阐述，而是用一种非常亲切、甚至带点幽默感的笔触来引导读者。阅读体验非常流畅，就像是跟一个非常懂得生活情趣的闺蜜在聊天，她一边分享着自己如何战胜了那些让她头疼的饮食怪圈，一边还不忘提醒你要享受生活中的小确幸。我特别喜欢那些穿插在章节中的“小故事”或者“反思练习”，它们不是强制性的任务，而是邀请你进行一次自我对话的契机。这种轻松的引导，极大地降低了减肥行动的心理门槛。对我而言，阅读过程本身就是一种疗愈，它让我从过去对减肥的恐惧和抵触中解脱出来，转而期待下一次的“尝试”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，当我看到书里提到一些关于“大脑奖赏机制”如何影响我们选择食物的章节时，我简直有种“醍醐灌顶”的感觉。我一直以为自己是对甜食缺乏抵抗力，但读完后才明白，很多时候，那不是单纯的口腹之欲，而是大脑在寻求快速多巴胺释放的信号。这本书用非常生动且易于理解的语言，将这些复杂的神经科学概念转化成了日常生活中可以操作的步骤。比如，它建议我们如何通过调整进食顺序或者改变用餐环境来“欺骗”大脑，让它感到满足，从而减少对高热量食物的渴望。这种科学支撑下的指导，让所有的建议都变得有理有据，不再是空泛的口号。我迫不及待地想在下一次聚餐时，尝试书中提到的那些“认知重构”技巧，看看是否真的能做到“尽情吃”而没有负罪感。

评分☆☆☆☆☆

从实操性的角度来看，这本书的建议非常注重可持续性。它没有要求你立刻变成一个“超人”，而是鼓励循序渐进地进行微小调整，也就是那种“滚雪球效应”。我过去尝试的很多方法都需要巨大的前期投入和完美的执行力，一旦某天偷懒了，整个计划就全盘崩溃。这本书提供的框架却允许“犯错”，并且教你如何在犯错后迅速回到正轨，而不是陷入自我谴责的泥潭。这种“宽容度”的设计，让我看到了长期坚持的希望。它让我明白，健康的生活方式不是一蹴而就的“冲刺”，而是一场需要不断适应和调整的“马拉松”。这种成熟的视角，让这本书在众多减肥读物中显得尤为可贵和实用。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直是心灵暴击，那种亮丽的色彩和充满活力的字体，一下子就抓住了我的眼球。我通常对减肥类的书籍抱持着一种审慎的态度，毕竟市面上太多夸大其词的宣传了。但是，当我翻开这本书的扉页时，那种真诚的态度和清晰的逻辑结构，让我立刻感觉找到了“对的”那本书。作者似乎非常理解我们这些在美食和身材之间挣扎的普通人，没有用那种居高临下的说教口吻，而是像一个经验丰富的朋友在分享他的“独门秘籍”。特别是它对“享瘦脑”这个概念的引入，让我这个长期受“自律性焦虑”困扰的人，看到了新的曙光。我一直以为减肥就是一场意志力的较量，需要对所有美味说“不”，这本书似乎在暗示，关键在于思维模式的转变，而非单纯的节食，这一点非常吸引我继续深读下去。里面的排版也很舒服，字里行间透露着一种轻松愉快的氛围，让人在阅读减肥知识的同时，心情也跟着放松了下来。