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發表於2024-12-01

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圖書介紹

店鋪：臨池學書圖書專營店

齣版社：中國輕工業齣版社

ISBN：9787518406517

商品編碼：29740118209

叢書名：彩繪蛋糕捲

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圖書描述

書名:彩繪蛋糕捲

定價：35.00元

作者:森

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2016-01-01

ISBN：9787518406517

字數：150000

頁碼：120

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

彩繪蛋糕捲既好吃又好看，在烤盤上擠齣喜歡的圖樣，再倒入蛋糕麵糊，送入烤箱，齣爐的瞬間驚喜瞭自己，更給身邊的人帶來快樂！書中的50多款蛋糕捲，每一個製作的小細節都有圖片展示，卡通造型的可愛，幾何圖形的現代，蕾絲蝴蝶結的優雅，各種漂亮的圖形可供讀者選擇。還有多種蛋糕捲的夾心餡料配方和操作要點介紹，盡情享受次做彩繪蛋糕捲的樂趣吧。

基礎篇

7 基礎材料

8 工具

9 基礎蛋糕捲

9 白雪蛋糕

10 戚風蛋糕

12 夾心餡料

12 菠蘿奶油霜

13 草莓奶油霜

13 覆盆子奶油霜

14 黑芝麻奶油霜

14 紅豆沙奶油霜

15 紅薯奶油霜

15 花生奶油霜

16 蔓越莓奶油霜

16 紫薯奶油霜

16 蜜紅豆奶油霜

17 黃桃奶油餡

17 酸奶奶油餡

18 操作要點

實戰篇

21 Hello Kitty

23 豹紋

25 彩色心

27 彩色圓點

29 米奇和米妮

31 抽象心

33 村長爺爺

35 鰐魚

37 方格

39 暖羊羊

41 粉白六瓣花

43 粉白四瓣花

45 果實

47 黑色枝葉

49 紅粉五瓣花

51 紅太狼

53 蝴蝶結

54 灰太狼

57 腳丫

59 可愛女孩

61 長頸鹿

63 小熊

65 笑臉

67 熊貓

69 藍天白雲

71 懶羊羊

74 淘大

77 菱形格子

79 綠葉

81 馬車

83 美女蛇

85 美羊羊

87 米奇

89 蘑菇

91 奶牛花紋

93 聖誕老人

95 聖誕樹

97 唐老鴨

99 萬聖節

101 西瓜

103 小灰灰

105 愛心熊

107 小豬

109 鏇律

111 音符

113 櫻桃

115 紫綠圓點

117 棕櫚葉

118 太陽花

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