窈窕依舊——成功減肥新法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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德埃勒曼 著

圖書標籤:

• 減肥
• 塑形
• 健康飲食
• 健身
• 瘦身
• 營養
• 飲食計劃
• 女性健康
• 自我提升
• 生活方式

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 上海科技教育齣版社

ISBN：9787542836670

商品編碼：29760394098

包裝：平裝

齣版時間：2004-12-01

基本信息

書名:窈窕依舊——成功減肥新法

：19.80元

售價：13.5元,便宜6.3元,摺扣68

作者:(德)埃勒曼

齣版社：上海科技教育齣版社

齣版日期：2004-12-01

ISBN：9787542836670

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

您是不是沒有增加飲食數量，但體重卻增加瞭？為什麼三十歲以上的男士和女士體重會突然增加呢？為什麼減輕體重突然變得這麼睏難？您節食減肥的效果如何？本書為所有想保持苗條或者想變得苗條的人提供美體瘦身之道。本書是從德引進的生活類暢銷書,主要針對30歲以上的人減肥和保持苗條體形之需而編寫的。

目錄

前言
減肥——我們怎樣行動
交通規則決減掉超齣的體重
我們的動機是什麼
人過三十體重為什麼會增加
緊張使人發胖
身體的轉變
更年期——女人的身體産生什麼變化
正確的營養行之有效
吃是一件好事
食品成分簡介
正確的飲食方式
地中海生活藝術——享受您勻稱的身材
嚴重的營養錯誤
對身體有益的補充
一個好主意：給節食食品店打電話
節食減肥
互補醫藥促進減肥
中醫減肥
順勢療法減肥
健康瘦身運動
女性與運動
診斷和治療中心——一切置於監督之下
適宜中青年人的耐力運動項目
十種快速減肥的小竅門

作者介紹

文摘

序言

窈窕依舊——成功減肥新法 一本徹底顛覆你對減肥認知的實用指南 你是否厭倦瞭那些承諾快速見效卻最終讓你陷入“溜溜球效應”的減肥方法？你是否嘗試過無數種節食計劃、運動方案，卻始終無法找到那個能夠讓你持久保持健康體重的“金鑰匙”？如果是，那麼這本《窈窕依舊——成功減肥新法》將是你通往真正、持久、健康體重的路綫圖。 本書並非又一本鼓吹極端節食或高強度訓練的“速成手冊”。相反，它深入探究瞭肥胖背後的復雜生理、心理和環境因素，提齣瞭一套基於現代營養科學、行為心理學和個體化適應的“係統重塑”方法。我們相信，真正的成功減肥不是靠意誌力的硬扛，而是靠科學的理解和習慣的優化。 第一部分：破除迷思——直麵減肥的真相 在開始任何新的計劃之前，我們必須先清除頭腦中積纍的關於減肥的錯誤認知和誤區。 1. 能量平衡的重新定義： 很多人將減肥簡單歸結為“卡路裏進少齣多”。誠然，能量平衡是基礎，但本書將詳細解釋，身體對攝入卡路裏的處理方式，以及如何通過優化宏量營養素比例和食物質量，讓身體更有效地利用能量，而不是簡單地儲存起來。我們將深入探討基礎代謝率（BMR）的真正影響因素，以及如何科學地維護甚至提高它。 2. 胰島素抵抗與代謝健康： 肥胖的核心往往隱藏在代謝功能失調之中。我們將用通俗易懂的語言解析胰島素在脂肪儲存和燃燒中的關鍵角色。本書提供瞭一係列實用的飲食策略，幫助讀者逐步改善胰島素敏感性，讓身體從“脂肪儲存模式”切換到“脂肪燃燒模式”。這包括對精製碳水化閤物、加工食品的嚴格界定和替代方案的推薦。 3. 壓力、睡眠與皮質醇的隱秘關聯： 許多人減肥失敗，並非因為吃得太多，而是因為睡得太少或壓力過大。我們將用章節篇幅專門論述慢性壓力荷爾濛——皮質醇——如何直接乾擾食欲調節、脂肪分布（特彆是腹部脂肪）和血糖穩定。書中提供瞭具體的“壓力降級”技巧和睡眠優化清單，讓你在休息中也能自然減重。 第二部分：構建基石——個體化的營養生態係統 我們拒絕“一刀切”的飲食方案。成功減肥的關鍵在於找到最適閤你身體需求、生活方式和基因背景的營養結構。 1. 宏量營養素的“黃金配比”定製： 本書提供瞭一套詳細的自我評估工具，幫助讀者計算齣最適閤自己活動水平和減重目標的蛋白質、脂肪和碳水化閤物的比例。我們強調高質量蛋白質在保護肌肉、增加飽腹感方麵的重要性，並指導讀者如何從天然食物中獲取健康的脂肪來源，以及如何智慧地選擇“優質碳水”。 2. 腸道菌群與食欲的對話： 這是一個革命性的章節。現代研究錶明，腸道菌群對我們的飢餓感、飽腹感信號甚至對特定食物的渴望起著決定性作用。本書提供瞭具體的“益生元與益生菌”攝入指南，教你如何通過食物“馴化”你的腸道，從而自然減少對不健康食物的渴求。 3. 進食節奏與時間營養學： 什麼時候吃比吃什麼有時更重要。我們將探討間歇性禁食（Intermittent Fasting）的科學基礎，並提供多種適閤不同人群（如輪班工作者、夜貓子、早起者）的進食窗口方案。目標是讓你的身體的自然節律與進食時間同步，優化消化和能量利用效率。 第三部分：行為重塑——習慣的自動化與心理韌性 沒有持久的行為改變，任何體重下降都隻是暫時的。本書側重於建立能夠抵禦誘惑、適應生活波動的長期習慣。 1. 觸發點識彆與“環境工程”： 為什麼你總是在看電視時吃零食？我們將引導讀者繪製自己的“觸發點地圖”，識彆那些自動駕駛模式下的進食行為。隨後，提供“環境工程”策略，例如如何在傢中布置“健康陷阱”和“阻礙陷阱”，讓健康的選擇成為最容易的選擇。 2. 情緒性進食的深度應對： 壓力、無聊、孤獨——這些情緒常常驅使我們走嚮食物。本書提供瞭一套基於正念（Mindfulness）的實用技巧，教你如何在情緒升起時，與飢餓感和進食衝動保持距離，從而打破“情緒→進食→內疚→壓力→再進食”的惡性循環。這並非是讓你壓抑情緒，而是學習用更健康的方式迴應它們。 3. 運動的“最小有效劑量”原則： 忘記每周六小時的痛苦訓練。本書強調運動的連續性優於強度。我們將介紹如何將“非運動性生熱”（NEAT，如日常走動、站立）最大化，並設計齣可以在任何時間、任何地點完成的“碎片化”力量和有氧訓練模塊，確保即使生活再忙碌，身體也能保持活動的代謝優勢。 第四部分：維護與升級——邁嚮終身健康 成功減肥不是終點，而是新生活方式的起點。 1. 平颱期攻剋戰術： 幾乎所有人都將遭遇體重平颱期。本書係統地總結瞭突破平颱期的五大策略，包括周期性調整熱量攝入、引入新的運動刺激、以及進行“代謝重置”。 2. 社交生活與外食指南： 拒絕成為“派對上的掃興鬼”。我們將提供一套實用的社交情境應對手冊，教你如何在聚餐、齣差、節日慶典中，做齣明智的食物選擇，同時享受社交樂趣，不讓社交成為體重反彈的藉口。 3. 建立你的“健康支持係統”： 孤軍奮戰難以成功。本書指導你如何有效地嚮傢人、朋友尋求支持，如何選擇閤適的夥伴或教練，建立一個積極、鼓勵你持續前進的支持網絡。 《窈窕依舊——成功減肥新法》的核心承諾是： 它提供的不是一個臨時的飲食計劃，而是一套能讓你深入理解自己身體語言、掌握主動權並最終實現“窈窕依舊”的生活哲學。閱讀本書，你將獲得駕馭自己體重的終身技能。

評分☆☆☆☆☆

這本書，嗯，怎麼說呢，簡直是打開瞭我對健康生活認知的一個全新的窗口。我過去嘗試過各種方法，節食、高強度運動，效果時有時無，而且堅持下來簡直是對意誌力的巨大考驗。但這本書裏提到的理念，不是那種極端的“速成”，而更像是一種循序漸進的、深入骨髓的改變。它沒有給我那種“明天就能瘦十斤”的虛假希望，而是腳踏實地地講解瞭身體的運作機製，告訴我為什麼以前的方法會失敗，以及如何從根本上建立一個不易反彈的健康體係。特彆是關於“壓力管理”那一部分，我以前完全沒意識到情緒波動對體重的影響有多大，作者用非常生活化的語言描述瞭皮質醇超標的後果，讀起來既有代入感，又充滿瞭實用性。我尤其欣賞它倡導的“可持續性”，看完之後，我感覺自己不是在“減肥”，而是在“重建一種更健康的生活方式”，這種心態上的轉變，比任何快速掉秤的數字都更讓我感到振奮。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和語言風格真是讓人耳目一新，完全不像那些枯燥的學術著作或者市麵上泛濫的“秘籍”。作者的筆觸非常細膩，仿佛你正在和一位經驗豐富、學識淵博的朋友聊天。它沒有用那些讓人頭疼的專業術語嚇唬讀者，而是用瞭很多生動的比喻和貼切的例子，把復雜的生理學知識講得深入淺齣。比如，它描述新陳代謝就像一座工廠的運轉效率，不同階段的燃料輸入和能量消耗管理，邏輯清晰得讓人拍案叫絕。而且，書中還穿插瞭一些成功案例的分享，這些故事都不是那種光鮮亮麗的“模特身材養成記”，而是非常真實的，包含著掙紮、反復和最終找到平衡點的過程，這極大地增強瞭我的信任感和堅持下去的動力。讀完後，我感覺自己像完成瞭一次深度的自我教育，對身體的尊重感油然而生。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，最初拿起這本書是帶著一點懷疑的，因為市麵上的“成功減肥”書籍太多瞭，大同小異，總是在鼓吹某種單一的“神藥”或“必殺技”。然而，《窈窕依舊》的深度和廣度超齣瞭我的預期。它真正做到瞭“新法”二字，它不是簡單地告訴你“少吃多動”，而是係統性地拆解瞭影響體重的多個維度——從睡眠周期對激素的影響，到腸道菌群與飢餓信號的關聯，再到運動的“質量”而非僅僅是“時長”。特彆是其中關於“餐次優化”的章節，它沒有規定你必須一天吃三頓還是六頓，而是教你如何根據自身能量水平來設計進食節奏，這給瞭我極大的靈活性和自主權。這更像是一本“身體使用說明書”的升級版，教我如何根據自己的“硬件配置”進行精細化調校，而不是盲目套用彆人的標準模闆。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的價值遠遠超齣瞭“減肥指南”的範疇。它探討的是一種更高質量的生活哲學。作者在強調減重目標的同時，花費瞭大量篇幅來討論“精力管理”和“自我接納”。這種細膩之處，讓這本書擁有瞭一種溫暖的底色。我特彆喜歡它反復強調的觀點：健康和美好的體型是良好生活習慣的自然副産品，而不是一個需要通過痛苦摺磨纔能達成的終極目標。這種由內而外的驅動力，比單純為瞭穿某件衣服或者達到某個數字而進行的鬥爭要持久得多。讀完這本書，我不再焦慮地盯著體重秤上的數字，而是更關注自己一整天的精神狀態、睡眠質量和日常的活力水平。這是一種從“外形驅動”到“內在賦能”的深刻轉變，它真正讓我懂得瞭“窈窕”的含義，並開始以一種更從容、更可持續的方式去擁抱健康。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排極其巧妙，不是那種綫性推進的敘事，而更像是一個多維度的導航係統。我發現自己可以根據自己的即時需求，隨時翻閱到最需要的部分。比如，當我感到平颱期很沮喪時，我會去看看關於“平颱期心理調適”的那一章，裏麵提供的科學解釋和情緒疏導方法，立刻就能讓我重拾信心。又比如，當我計劃一次周末短途旅行時，我會提前翻閱“外齣就餐的策略選擇”，這些知識點都非常模塊化，可以即時嵌入到我的日常生活中去。這種“即取即用”的設計，極大地降低瞭知識轉化為行動的門檻。它不像很多書那樣，需要你一口氣讀完纔能“開竅”，而是讓你在實踐中學習，在學習中實踐，形成一個良性的反饋循環，這是我讀過所有健康類書籍中最具操作性的特點。