正版 品寶典－香水 傳奇翰墨編委會 9787564031442 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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傳奇翰墨編委會 著

圖書標籤:

• 香水
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店鋪： 博古通今圖書專營店

齣版社： 北京理工大學齣版社

ISBN：9787564031442

商品編碼：29773364915

包裝：精裝

齣版時間：2011-01-01

基本信息

書名：品寶典－香水

定價：49.80元

作者：傳奇翰墨編委會

齣版社：北京理工大學齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787564031442

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：0.763kg

編輯推薦

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內容提要

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可可·香奈兒說過：“不用香水的女人是沒有未來的。”香水是女人的靈魂，不用香水的女人，如同一朵塑料花。香水容易讓男人殘留“記憶”，聞香識女人。因此，瑪麗蓮?夢露說：“我隻穿香奈兒5號睡覺。”
時尚是一種生活態度，認識比擁有更具內涵，本書通過對國際*香水品牌的解讀與介紹，幫助讀者瞭解香水文化的內涵，提高讀者時尚審美情趣，讓追求時尚的人士在短的時間內變身為時尚達人！

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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香水之謎：一場穿越時空的嗅覺之旅 本書並非《正版品寶典—香水》，而是深入探索香水曆史、科學、藝術與文化交織的百科全書。我們將帶領讀者穿越古老的文明，探尋香料的起源，見證香水如何從簡單的熏香，演變為如今風靡全球的精緻藝術品。 第一章：氣味之源——人類與香料的初次邂逅 人類對芳香的追求，可以追溯到遠古時代。在文明的曙光尚未完全清晰之時，人們已學會利用植物的芳香進行祭祀、清潔和療愈。《氣味之源》將詳細追溯香料貿易的早期足跡。從古埃及的聖物熏香，到美索不達米亞的芬芳儀式，再到印度和中國的草藥智慧，我們會細緻描繪不同文化如何將自然界的饋贈轉化為精神與感官的享受。 我們會探討天然香料的采集與處理技術，例如乳香（Frankincense）的滴取、沒藥（Myrrh）的樹脂分離，以及早期蒸餾技術——盡管原始，卻是後來香水工業的基石。本章著重於香料在宗教、政治和日常生活中所扮演的關鍵角色，它們曾是財富的象徵，是連接凡人與神祇的媒介。 第二章：從煉金術到化學革命——香水製作的演進 中世紀的煉金術士們，在追求點石成金的過程中，無意中推動瞭芳香化學的發展。本章將聚焦於阿拉伯世界在酒精萃取技術上的突破，這使得“香水”（Perfumery）的概念真正得以成型。我們將深入探究古老的蒸餾釜如何被改進，以及玫瑰水、橙花水等早期水性香精的製作工藝。 隨後，視角將轉嚮文藝復興時期的歐洲。意大利的佛羅倫薩和威尼斯，作為貿易中心，成為香水藝術復興的搖籃。從貴族對掩蓋體味的實際需求，到沙龍中對新奇香氛的追捧，香水開始進入世俗生活。本章會詳細介紹早期“香水師”（Perfumer）的學徒生涯，他們如何依靠口頭傳授的秘方和敏銳的嗅覺天賦，創造齣屬於那個時代的味道。 第三章：格拉斯的崛起與現代香水工業的奠基 法國格拉斯（Grasse），這個被譽為“世界香水之都”的地方，是香水史上不可繞過的一站。我們將用大量的篇幅來描繪格拉斯如何依托當地得天獨厚的植物資源和獨特的氣候條件，發展齣浸漬法（Enfleurage）等精妙的萃取技術。浸漬法，這一耗時耗力的手工技藝，是提取茉莉、晚香玉等嬌嫩花卉精油的黃金標準。 此外，本章還會介紹工業革命對香水業的深遠影響。化學閤成物的發現，如香蘭素（Vanillin）和閤成麝香的問世，極大地降低瞭生産成本，並拓展瞭調香師的創作邊界。傳統天然香料的稀缺性被打破，新的“氣味分子”如同新的顔料，為現代調香藝術的爆發提供瞭無限可能。 第四章：調香的科學與藝術——香氣結構的解構 成功的香水絕非簡單的氣味混閤，而是一門嚴謹的科學與奔放的藝術的完美結閤。本章將深入剖析香水的“金字塔結構”——前調（Top Notes）、中調（Heart/Middle Notes）和後調（Base Notes）。我們會詳細解析每層香調的揮發速度、化學特性，以及它們在整體香氣麯綫中扮演的角色。 我們還將探討香水中的“香料傢族”分類體係，例如柑橘調（Citrus）、馥奇調（Fougère）、東方調（Oriental/Amber）、西普調（Chypre）等，並列舉每類調中最具代錶性的經典香水案例，分析其成功的結構奧秘。此外，對“固定劑”（Fixatives）——如天然樹脂和閤成麝香——在延長香水留香時間上的作用，也將進行詳盡的科學闡述。 第五章：嗅覺心理學與市場營銷的博弈 香水不僅僅是聞到的，更是被“感受”到的。本章將探討香水與人類情感、記憶之間的神經連接。嗅覺是如何繞過邏輯思維，直接觸發深層情感記憶的“普魯斯特效應”（Proustian Memory）。我們將引用神經科學的研究，解釋為什麼某些氣味能迅速喚起幸福感或不適感。 在市場營銷方麵，本章會分析香水如何通過瓶身設計、廣告敘事和品牌故事來塑造其市場定位。從沙皇禦用香水到“沙龍香”的復興，再到商業大牌的“擴散度”策略，我們將揭示隱藏在華麗包裝之下的商業邏輯與目標客群心理的精準捕捉。 第六章：當代香水界的挑戰與未來趨勢 進入二十一世紀，香水行業麵臨著前所未有的挑戰：可持續性、環境影響和消費者對“清潔美容”的關注。本章將探討天然原料供應鏈的道德睏境，以及生物科技在香料閤成領域的前沿應用，例如利用酵母或微生物發酵來生産稀有或瀕危的天然香料成分。 未來的香水會是什麼樣的？是從數字氣味（Digital Scent）的探索，到個性化定製的普及。我們還將討論“無性彆香水”的興起，以及消費者如何從被動接受品牌定義，轉嚮主動參與到氣味體驗的構建中。 本書旨在提供一個全麵而深刻的視角，去理解這門橫跨科學、曆史、藝術和商業的復雜學科。它將引導讀者超越簡單的“好聞”與“不好聞”，去欣賞每一滴香水背後所蘊含的無盡匠心與文化沉澱。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計簡直是教科書級彆的示範。它巧妙地平衡瞭信息密度和視覺舒適度。我尤其注意到，在介紹那些難以用言語準確錶達的香型時，編委會並沒有依賴那些韆篇一律的符號，而是采用瞭大量精選的、意境深遠的攝影作品作為補充。比如，當描述到柑橘調的“清冽”時，配圖不是簡單的一個檸檬，而是一張清晨陽光下被露水打濕的佛手柑葉片的特寫，那種通透感幾乎要溢齣紙麵。更讓我驚喜的是，書中並沒有過度推崇某個特定品牌或某一款“爆款”香水，而是以一種近乎中立和客觀的立場，去分析和評價不同流派的香水是如何構建其獨特氣場的。這種不偏不倚的態度，使得讀者可以更自由地探索自己的嗅覺偏好，而不是被動地接受某種“權威”的定義。對於初學者而言，這提供瞭一個非常健康和開放的入門視角。

評分☆☆☆☆☆

與其他香水書籍側重於“如何搭配穿搭”或“哪些是流行趨勢”不同，這本《品寶典》更像是一份對“香水哲學”的深度解讀。它把調香過程比喻成一場精密復雜的交響樂的創作，每一個香料都是一個樂器聲部，而調香師則是那個平衡和引導者。書中對“前調、中調、後調”的講解，不再是簡單的“留香時間錶”，而是上升到瞭結構美學的層麵，解釋瞭為什麼某些香料必須先行登場，又為何有些沉穩的基調需要時間纔能完全釋放其魅力。閱讀時，我時常會拿起我收藏的幾款香水，對照書中對它們香型描述的細微差彆進行驗證，發現很多自己模糊的感受都被書中的精準描述所印證和升華。這本書的厚重感，不在於它紙張有多大，而在於它所承載的關於美學、曆史和人類感官體驗的深刻思考，絕對是值得反復翻閱的案頭寶典。

評分☆☆☆☆☆

這本《正版 品寶典－香水》的封麵設計乍一看就帶著一種低調的奢華感，那種厚重的紙張質感和典雅的字體排版，讓人感覺這不僅僅是一本介紹香水的書，更像是一部值得收藏的藝術品。我最欣賞的是它對香水曆史脈絡的梳理，從古埃及的熏香儀式到凡爾賽宮廷的香氛文化，再到現代調香師們如何將科學與藝術完美融閤，這種縱深感在許多市麵上浮誇的“速成指南”中是看不到的。書中對不同香料的起源地、采集方式以及它們在嗅覺金字塔中扮演的角色，都做瞭非常細緻的圖文解析。比如，它會詳細描述一滴天然玫瑰原精是如何通過繁復的蒸餾或溶劑萃取技術得來，而不是簡單地用“花香調”一筆帶過。閱讀過程中，我仿佛跟著作者的筆觸，穿越瞭格拉斯的花田，聞到瞭雨後泥土的清新，也體會到瞭琥珀在陳年過程中散發齣的溫暖氣息。這本書的價值在於，它教會瞭讀者如何“品鑒”，而不是僅僅“嗅聞”，這對於一個真正想深入瞭解香水世界的人來說，是極其寶貴的知識基礎。

評分☆☆☆☆☆

說實話，剛翻開這本書時，我有點擔心它會過於學術化，畢竟“翰墨編委會”這個名字聽起來就帶著一種嚴肅的學術氣息。但齣乎意料的是，作者在闡述復雜化學結構和香氣分子組成時，采用瞭非常生動且貼近生活的比喻。比如，當解釋木質香調的層次感時，它沒有堆砌枯燥的化學名詞，而是描述瞭一個鞦日森林中，陽光穿過鬆針落在潮濕苔蘚上的那種復雜而沉靜的氛圍。這種敘事手法極大地降低瞭閱讀門檻，讓一個對化學一竅不通的愛好者也能領略到調香藝術的精妙。書中還穿插瞭不少著名香水背後的創意故事，那些關於靈感來源、配方保密以及品牌傳承的逸聞趣事，讓冰冷的香水瓶瞬間充滿瞭人情味和戲劇性。閱讀這些片段時，我常常會停下來，閉上眼睛，試圖在腦海中重構那個畫麵，並想象自己正試著用文字去描摹那種轉瞬即逝的嗅覺體驗。這種沉浸式的閱讀體驗，遠超我購買一本純粹的工具書的預期。

評分☆☆☆☆☆

我特彆喜歡其中關於“香水與記憶”這一章節的探討。它跳脫瞭傳統的成分分析和品牌曆史，深入挖掘瞭氣味如何成為時間膠囊的本質。作者引用瞭大量的文學作品和心理學研究，論證瞭嗅覺記憶為何比視覺或聽覺記憶更為持久和強烈。書中甚至探討瞭“嗅覺失憶癥”的現象，以及現代社會中，由於人工閤成香精的泛濫，導緻我們整體嗅覺辨識度下降的問題。這讓我開始反思自己日常生活中對氣味的關注程度。讀完這部分，我開始有意識地去捕捉和記錄那些轉瞬即逝的氣味瞬間——鄰居傢飄來的麵包香，雨後柏油路麵的味道，甚至是舊書頁散發的特有黴香。這本書不僅教會瞭我如何欣賞昂貴的香水，更重要的是，它重新喚醒瞭我對周圍世界所有氣味的好奇心和敏感度，這是一種更深層次的感官教育。