好吃的點心.理想的下午下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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無著，趙可譯

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發表於2024-11-28

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圖書介紹

店鋪：英敏圖書專賣店

齣版社：南海齣版公司

ISBN：9787544288538

商品編碼：29836667106

包裝：平裝-膠訂

開本：16

齣版時間：2017-10-01

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圖書描述

內容介紹
悠閑的午後，泡1杯清茶，搭配兩三樣小甜點，就是理想的下午茶時光。甜點絕不僅僅是果腹小食，它還會帶給人溫暖與安心。白崎裕子du創的健康甜點全部采用膽固醇含量為“0”的菜籽油製作，不含黃油、鮮奶油和精製糖，特彆適閤*作零食或茶點，能為身體*goxg能量和營養。這些餅乾、蛋糕、撻和司康，沒有華麗的裝飾、豐富的色彩，但口感豐富，散發著食材的天然香氣。在基礎款之上，適*改變1下原料和配比，加入自己喜歡的水果或堅果，就能做齣不同的風味。無論是初學者，還是烘焙達人，都能盡情享受烘焙的樂趣。親手做1些可愛的甜點，包裝1下作為小禮物送給朋友，濃濃的心意盡在其中。

關聯推薦

甜點美味誘人、能帶來飽足感，卻不免讓人擔心高膽固醇、高熱量。白崎裕子多年來潛心烘焙，改良齣健康甜點，可以盡情享用而不會造成身心負擔。

用菜籽油代替黃油，零膽固醇，成品的口感與黃油類甜點1樣酥鬆香醇；

不含鮮奶油和精製糖，用豆漿和甜菜糖做齣質樸的味道；

搭配喜歡的水果或秘製點心配料，輕鬆變換齣更多口味；

詳細的步驟圖、清晰的手*展示，零基礎的新手也能1次成功。

閑暇時做些點心，晴暖的午後1個人靜靜品嘗，或者與傢人、好友1起分享，在茶煙裊裊中，看見理想生活的模樣。

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目錄
基礎餅乾黃豆粉餅乾/008 經典餅乾車達乳酪風味餅乾/012 椰子餅乾球/014 花式餅乾比司吉/016 肉桂巧剋力比司吉/018 PICKUP乳化的秘訣/020 果醬夾心餅乾/021 花式餅乾菊花酥/022 ●甜點配料黃豆粉奶油/024 黃豆粉奶油夾心餅乾/025 經典餅乾全麥餅乾棒/026 白芝麻薄脆餅/028 巧剋力脆餅/030 節日餅乾杏仁酥餅/032

基礎餅乾黃豆粉餅乾/008

經典餅乾車達乳酪風味餅乾/012

椰子餅乾球/014

花式餅乾比司吉/016

肉桂巧剋力比司吉/018

PICKUP乳化的秘訣/020

果醬夾心餅乾/021

花式餅乾菊花酥/022

●甜點配料黃豆粉奶油/024

黃豆粉奶油夾心餅乾/025

經典餅乾全麥餅乾棒/026

白芝麻薄脆餅/028