具體描述
基本信息
書名：私傢百草園
定價：39.80元
作者：李琳 等
齣版社：科學普及齣版社
齣版日期：2014-06-01
ISBN：9787110085851
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
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內容提要
本書選擇瞭21種特規保健蔬菜及35種常見蔬菜，介紹其在陽颱上種植的栽培技術，並詳細說明各蔬菜的營養成分、適宜人群、保健功效等，指導不同體質的人群進行保健食療，在常規陽颱種菜圖書的基礎上，引入中醫養生保健的理念，提齣私人菜園訂製健康的概念，非常適閤園藝愛好者。
如果你是忙碌的上班族，試想一下：下班迴到傢，泡一杯清茶或衝一杯咖啡，往陽颱上一坐，春天可以欣賞破土而齣的蓬勃，炎炎夏日可獨享一片鬱鬱匆匆的盎然，鞦天體味收獲的喜悅和滿足，即使在蕭瑟的寒鼕也會有新鮮可口的蔬菜，美景與美食同享，這是多麼愜意的一種生活！
如果您是安享晚年的退休族，剛從忙碌的崗位下來，一下不知道大把的空閑時間如何打發，何不在堆滿雜物的陽颱上開闢一片地方，幾個花架、幾個花盆、幾把小工具，就可以打造自己的陽颱樂園瞭，種點兒蔬菜，既可怡情，又可養性，既可美食，又可保健，何樂而不為呢？
本書選擇21種藥食兩用的特色保健蔬菜，詳細介紹瞭其植物特徵、營養成分、適宜人群、食療疾病類型、種植技術要點、美食製作工藝等內容，同時對35種常見蔬菜的保健功效和種植技術進行簡要介紹。本書的內容有兩大特色：①將園藝種菜與養生保健有機結閤，讓讀者選對菜、種對菜、吃對菜，體會動手種菜的快樂的同時，更收獲一份綠色和健康；②詳細介紹21 35種蔬菜的保健功效、適宜人群、不宜人群、營養搭配等學問，教給讀者生活、飲食中的保健知識。
為方便讀者，本書小編做瞭幾個非常貼心的小功課：①將常見蔬菜的適宜體質類型總結成錶，以方便查閱；②將常見蔬菜的適宜調理病癥總結成錶，以方便查閱；③將常見蔬菜播種月份整理成錶，以方便查閱；④對21種藥食同源蔬菜的光照和水分要求進行明確說明，方便讀者根據自傢的陽颱種類選擇栽種的品種；⑤為便於讀者瞭解蔬菜的寒涼性，在該種蔬菜對應頁碼位置以顔色進行標示，綠色錶示寒涼性，黃色錶示性平，紅色錶示性溫熱。
大傢快根據自己的體質、需要調理的病癥、自傢陽颱的種類，打造自己的私傢菜園，訂製自己的綠色健康吧！
目錄
作者介紹
李琳，中國農業大學博士，高級農藝師，在北京市農業技術推廣站工作期間，一直緻力於保健蔬菜的推廣，對都市農業、陽颱園藝的發展頗為關注。
文摘
序言
用戶評價
《私傢百草園》這本書，真的是一本讓人讀來心曠神怡的“綠色讀物”。作者的文筆優美而細膩，他用飽含深情的筆觸，描繪瞭各種草本植物的生命姿態，以及它們在大自然中的獨特魅力。我被書中關於“四季的百草”的描寫所打動，春天的嫩芽，夏天的繁茂，鞦天的金黃，鼕天的沉寂，都被作者描繪得栩栩如生，仿佛我身臨其境，與植物一同經曆著生命的輪迴。這本書讓我對“時間”有瞭更深的理解，也讓我對“生命”有瞭更深刻的感悟。它讓我覺得，即使是微小的生命，也蘊含著無限的能量和可能。
評分這本書的齣現，對於我這樣一個對生活品質有追求的讀者來說，簡直就是一場及時雨。《私傢百草園》不僅僅是一本書，它更像是一種生活方式的指南。作者以極其親切的口吻，分享瞭如何將這些平凡的草本植物融入我們的日常生活，從烹飪、到香薰，再到簡單的傢庭療法。我尤其被書中關於“天然護膚”的章節所吸引，原來很多我們日常生活中常見的植物，都有著神奇的護膚功效，而且安全又天然。這本書讓我覺得，擁有一個“私傢百草園”，不僅僅是擁有植物，更是擁有瞭一種健康、自然、美好的生活態度。它讓我重新審視瞭自己的生活，也讓我學會瞭如何去創造更美好的生活。
評分讀《私傢百草園》這本書，就好像與一位經驗豐富的農夫或隱士在進行一場關於植物的深度對話。作者的語言樸實而充滿智慧，沒有華麗的辭藻，卻句句紮實，字字珠璣。他分享的不僅僅是植物的知識，更是一種關於生活的哲學。書中關於如何從平凡的草本中發現價值，如何利用大自然的饋贈，都讓我受益匪淺。我尤其欣賞作者在書中強調的“順應自然”的理念，他教導我們如何根據植物的習性來種植和管理，而不是一味地強求。這讓我意識到，在很多事情上，我們都應該學會順勢而為，而不是逆流而上。這本書不僅讓我增長瞭見識，更讓我學會瞭如何以更平和、更智慧的心態去麵對生活中的挑戰。
評分對於我這樣從小在城市裏長大，對大自然接觸甚少的人來說，《私傢百草園》這本書簡直就是一本“自然啓濛手冊”。作者用通俗易懂的語言，將那些我從未留意過的草本植物，一一呈現在我的眼前。他不僅僅是介紹它們的名稱和形態，更重要的是，他告訴我這些植物的“故事”，它們是如何在這片土地上生長的，它們有哪些神奇的用途，它們又承載著怎樣的文化意義。我尤其喜歡書中關於“傢庭園藝”的介紹，原來很多看起來不起眼的植物，都可以成為我們生活中的一部分，為我們的生活增添色彩和樂趣。這本書讓我覺得，即使身處都市，我們依然可以擁有一片屬於自己的“百草園”，讓生活變得更加豐富多彩。
評分《私傢百草園》這本書，我真的太驚喜瞭！一開始隻是在書店隨手翻翻，沒想到就被它深深吸引住瞭。它不是那種枯燥的植物圖鑒，而是充滿瞭生活氣息和人文關懷。作者在描寫每一種植物時，都仿佛在講述一個古老的故事，從它的生長習性，到它在人們生活中的應用，再到那些與它相關的民間傳說和醫書記載，都被講得活靈活現。我尤其喜歡作者對那些平凡的草本植物的細緻觀察，比如路邊隨處可見的蒲公英，在作者筆下就變得不那麼普通瞭，它堅韌的生命力，它能夠成為藥材和食材的多種用途，都讓我對它颳目相看。這本書不僅增長瞭我的植物知識，更讓我對大自然充滿瞭敬畏之情。感覺作者不僅僅是個植物學傢，更像是一位飽經滄桑的智者，將自己對生命、對自然的感悟融入字裏行間。讀完這本書，我仿佛也擁有瞭一個屬於自己的“百草園”，內心變得更加寜靜和豐盈。
評分《私傢百草園》這本書，給我的感覺就像是手裏捧著一本古老的藥典，又像是在逛一個充滿驚喜的植物市集。作者的知識儲備非常淵博，他對每一種草本植物的瞭解，都深入骨髓。他不僅能告訴你它的學名、拉丁名，更能娓娓道來它的藥用價值、食用方法、以及在不同地區、不同文化中的應用。我最喜歡的部分是關於“野菜”的章節，作者詳細介紹瞭許多我們日常生活中常見的野菜，以及它們是如何被我們的祖先所利用的。這讓我意識到，我們身邊真的藏著很多寶藏，隻是我們缺乏發現的眼睛。這本書讓我對“食物”有瞭更深的理解，也讓我對“健康”有瞭更積極的認知。
評分我一直覺得，我們身邊的自然環境，其實隱藏著很多不為人知的奧秘。《私傢百草園》這本書，就為我打開瞭認識這些奧秘的一扇窗。作者以極其細膩的筆觸，描繪瞭各種草本植物的生命軌跡，從它們破土而齣的稚嫩，到迎風搖曳的繁茂，再到凋零迴歸泥土的輪迴，都充滿瞭生命的力量。我被書中關於植物的“故事”所吸引，它們不僅僅是簡單的生長，更承載著關於適應、關於生存、關於繁衍的智慧。作者還分享瞭許多關於如何觀察植物、如何與植物和諧相處的經驗，這讓我覺得，我們與自然並非是隔絕的，而是可以相互依存，相互學習的。這本書讓我對“自然”這個詞有瞭更深的理解，也讓我對生活有瞭更積極的態度。
評分最近迷上瞭園藝，正好朋友推薦瞭《私傢百草園》這本書，讀完之後，簡直是醍醐灌頂！這本書的書名聽起來像是關於種植技術的，但實際上它遠遠超齣瞭我的想象。作者以一種非常接地氣的方式，把那些我們日常生活中常常忽視的草本植物，寫得生動有趣。它不像那些專業的園藝書籍那樣，充滿瞭復雜的術語和流程，而是從一個普通人的視角齣發，分享瞭如何認識、認識再到利用這些身邊的植物。比如，作者詳細介紹瞭如何在傢中陽颱種植一些常見的香草，以及它們在烹飪、香薰方麵的妙用。我尤其被書中關於“傢庭藥箱”的章節所打動，原來很多我們以為隻是“野草”的東西，都有著神奇的藥用價值，而且安全易得。這本書讓我覺得，擁有一個“私傢百草園”，並不需要多麼廣闊的土地，也不需要多麼專業的技能，更重要的是擁有一顆熱愛生活、善於發現的心。
評分作為一個對傳統文化有濃厚興趣的人，《私傢百草園》這本書簡直是為我量身定製的。它不僅僅是一本關於植物的書，更是一本穿越時空的文化寶典。作者將植物學知識與曆史、文學、民俗巧妙地融閤在一起，讓我仿佛置身於古代文人墨客的庭院之中，與他們一同品味草木的清香，感受自然的韻味。書中對每一種植物的描述，都帶著濃厚的曆史底蘊，從古代的詩詞歌賦，到曆代的醫書藥典，再到民間流傳的歌謠諺語，都被作者信手拈來，娓娓道來。我最喜歡的是關於“梅花”那一章節，作者不僅介紹瞭梅花的品種和生長習性，更深入挖掘瞭梅花在中國文化中象徵的堅韌、高潔的精神，以及曆代文人對梅花的贊美之情。這本書讓我對這些常見的植物有瞭全新的認識，也讓我更加珍視我們博大精深的中華文化。
評分我是一名在校的學生，最近在學習植物學，偶然間發現瞭《私傢百草園》這本書。一開始，我以為它隻是一本普通的植物科普讀物，但讀完之後，我纔發現它遠遠超齣瞭我的預期。這本書不僅有紮實的植物學知識，更重要的是，它充滿瞭作者對自然的熱愛和敬畏之情。作者用詩意的語言，描繪瞭各種草本植物的生命之美，讓我感受到瞭大自然的鬼斧神工。我尤其喜歡書中關於“植物與詩歌”的章節，作者將許多與植物相關的古詩詞巧妙地融入其中，讓我對那些詩歌有瞭更深的理解和感悟。這本書不僅增長瞭我的專業知識，更激發瞭我對自然科學的濃厚興趣。
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