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《大学体育教程》编委会 著

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• 健康教育
• 体育理论
• 大学生

店铺： 巧艺图书专营店

出版社： 北京体育大学出版社

ISBN：9787811006780

商品编码：29906623788

包装：平装

出版时间：2007-05-01

基本信息

书名:大学体育教程(21世纪大学体育精品教材系列)

定价：25.00元

售价：18.8元,便宜6.2元,折扣75

作者:《大学体育教程》编委会

出版社：北京体育大学出版社

出版日期：2007-05-01

ISBN：9787811006780

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

　　内容涵盖面广
具体内容包括：健康概述；体育与健康；体育锻炼的原则和方法；体育锻炼的卫生与保健；营养、运动与健康；体质测量与评价；体育文化；球类、游泳、休闲运动等实用运动项日。
　　具有鲜明的时代特征
努力体现时代的要求，以素质教育和“健康”为宗旨，以培养学生良好的体育锻炼习惯、掌握1～2项体育项目的锻炼方法、学会欣赏体育竞赛和表演以及养成良好的牛活方式为目标，帮助学生真正树立“终身体育”的思想。

目录

理论篇
　章　健康概述
　　节　现代健康的概念
　　第二节　影响大学生健康的因素
　　第三节　行为与健康
　第二章　体育与健康
　　节　体育与生理健康
　　第二节　体育与心理健康
　　第三节　体育与社会适应能力
　第三章　体育锻炼的原则与方法
　　节　体育锻炼的基本原则
　　第二节　体育锻炼的科学方法
　第四章　体育锻炼的卫生与保健
　　节　体育锻炼的卫生常识
　　第二节　运动损伤的成因与处置
　　第三节　运动性疾病的处置
　第五章　营养、运动与健康
　　节　营养素
　　第二节　运动与营养
　　第三节　运动与减肥
　第六章　体质测量与评价
　　节　《学生体质健康标准》的内容与锻炼方法
　　……
实践篇

作者介绍

文摘

序言

运动生理学基础与人体适应性训练 内容简介 本书旨在系统而深入地阐述人体在不同运动强度和环境下的生理反应机制，并结合现代运动科学研究成果，构建一套科学、高效的体能训练与健康促进体系。全书结构严谨，内容涵盖了从细胞水平到系统器官层面的生理学原理，重点突出了运动对心血管系统、呼吸系统、神经肌肉系统、内分泌系统及代谢途径的深刻影响。 第一部分：运动生理学的基本概念与生理基础 本部分首先界定了运动生理学的研究范畴及其在体育科学中的核心地位。详细解析了人体能量代谢的基础，包括ATP的生成途径（磷酸肌酸系统、糖酵解、氧化磷酸化），并清晰阐述了在不同运动持续时间和强度下，三大供能系统如何协同作用以满足肌肉收缩的能量需求。 接着，深入探讨了细胞层面的运动适应性。肌肉收缩的生化基础是重点内容，讲解了肌动蛋白与肌球蛋白的相互作用机制、肌纤维类型的分类（慢肌纤维I型与快肌纤维IIa/IIx型）及其功能特性，以及神经对肌肉募集的调控原理，如“大小原则”与运动单位的募集顺序。 第二部分：运动对主要器官系统的影响 心血管系统的应激与适应： 本章系统分析了急性运动期间心血管系统的代偿性变化，包括心率、心输出量、每搏输出量、动脉血压和外周阻力的动态调整。重点阐述了运动心电图的变化规律，以及运动后恢复期心血管系统的重塑过程。长期规律性运动对心血管系统的慢性适应性影响，如最大摄氧量的提高、毛细血管密度的增加以及心肌结构的适应性肥大，构成了本书的重要理论支撑。 呼吸系统的能动与效率： 详细剖析了运动中通气量增加的驱动因素和调节机制，包括化学感受器和中枢神经系统的作用。分析了气体交换在肺部和组织水平的效率变化，以及运动后呼吸肌的疲劳与恢复。书中还讨论了不同运动形式（如高强度间歇训练与耐力训练）对最大通气量的影响差异。 体温调节与环境适应： 运动产生的大量热量对稳态的挑战是生理学的核心议题之一。本章全面介绍了下丘脑在体温调节中的核心作用，以及通过皮肤血流重新分配、汗液分泌和蒸发散热的生理过程。特别关注了在高热、高湿或寒冷环境下，人体为维持核心温度所采取的代偿性生理反应，以及如何通过训练来增强对极端环境的耐受性。 神经肌肉的控制与疲劳机制： 深入探讨了运动控制的层级结构，从皮层到脊髓反射的整合过程。疲劳是运动生理学研究的难点，本书从宏观到微观，系统梳理了运动疲劳的主要理论，包括中枢疲劳、神经肌肉接头处的信号传递障碍，以及外周代谢产物（如乳酸、氢离子、无机磷酸盐）在肌肉功能下降中的作用。 第三部分：运动代谢与营养支持 碳水化合物与脂肪的代谢调控： 运动中，糖原和脂肪酸是主要的燃料来源。本章详细阐述了糖原合成与分解的调控酶（如糖原磷酸化酶、糖原合酶），以及胰岛素和胰高血糖素在血糖稳定中的作用。重点分析了运动强度对燃料利用比例的影响（Crossover Concept），并探讨了脂肪氧化在耐力运动中的重要性。 蛋白质代谢与运动恢复： 运动对蛋白质的分解与合成产生影响。本书讨论了氨基酸在能量供应中的次要角色，更侧重于运动后肌肉蛋白质合成的信号通路（如mTOR通路），以及如何通过营养干预（如特定氨基酸的补充）来优化肌肉修复和生长。 运动营养支持策略： 结合能量代谢的理论，提出了针对不同训练阶段和比赛需求的营养策略。包括赛前肌糖原储备的负荷方案、运动中的液体与电解质补充方案，以及恢复期的宏量营养素配比建议。强调了维生素、矿物质等微量元素在酶促反应和氧气运输中的关键作用。 第四部分：体能训练的生理学原理与应用 超量恢复与训练负荷： 阐述了超量恢复的概念模型，并将其应用于科学的训练周期化设计中。详细分析了训练负荷（强度、频率、容量）对生理系统的刺激效应，探讨了“最佳刺激阈值”和“过度训练综合征”的生理标志物监测。 力量训练的适应性： 深入解析了抗阻训练导致肌肉肥大的分子机制，包括机械张力、代谢应激和肌肉损伤的信号传导。区分了等张收缩、等长收缩和离心收缩在募集模式和肌纤维激活上的差异，并据此指导不同训练方法的选择。 耐力训练的适应性： 强调了心血管适应（心输出量提高）和外周适应（线粒体生物发生、毛细血管密度增加）在提高有氧能力中的双重作用。系统介绍了不同训练方法（如阈值训练、重复间歇训练）对特定生理指标的靶向提升效果。 恢复与伤病预防的生理学基础： 恢复被视为训练效果的关键一环。本书探讨了主动恢复和被动恢复的生理学机制差异，包括乳酸清除率、激素水平的恢复。同时，从生物力学和肌肉功能失衡的角度，分析了常见运动损伤（如肌腱炎、韧带损伤）的生理病理基础，并提出了基于生理恢复状态的预防性训练建议。 本书内容全面、图表丰富，不仅为体育专业学生提供了坚实的理论基础，也为一线教练员和运动爱好者提供了科学指导，是理解人体运动潜能与健康发展的必备参考书。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书，是希望它能帮助我了解大学体育课程的整体框架和内容设置，以便我能更好地规划自己的大学体育学习。虽然我不是一个体育生，但我也想在大学期间，通过体育锻炼来增强体质，开阔视野。我注意到这本书的副标题是“21世纪大学体育精品教材系列”，这让我觉得它应该是紧跟时代步伐，涵盖了当前大学体育教育的主要方向和发展趋势。我希望这本书能够为我介绍目前大学体育课程都包含哪些内容，例如常见的体育项目分类、各个项目的基本规则、以及在体育教学中会侧重哪些方面。同时，我也想了解一下，除了体育技能本身，大学体育教育还会涉及到哪些与健康、运动相关的知识，例如运动生理学、运动心理学、运动营养学等等。我对这些更宏观的体育教育理念非常感兴趣，希望能通过这本书，对大学体育有一个更全面的认识。

评分☆☆☆☆☆

我选择购买这本《大学体育教程》的初衷，是希望它能够为我提供一个系统性的运动健身指导方案。我感觉自己平时缺乏系统的运动锻炼，总是凭着一时的兴致随便动动，效果并不显著，而且有时候还会因为方法不当而感觉身体不适。我期待这本书能够像一本“运动说明书”，详细地介绍各种基础的运动技能，比如如何正确地跑步、跳跃、投掷等，并且能够提供一些不同强度和侧重点的训练计划，让我能够根据自己的身体状况和目标，制定出适合自己的运动计划。我特别希望书中能有关于如何循序渐进地提升运动能力、如何保持运动的持续性、以及如何将体育运动融入日常生活的具体建议，这样我才能真正地将书本知识转化为实际的行动，培养一个健康的运动习惯。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字叫做《大学体育教程（21世纪大学体育精品教材系列）》，我当时选择它，是因为它挂着“精品教材”的名头，想着应该内容扎实，能让我这个体育小白迅速掌握一些基础的知识和技能。拿到书后，我首先翻看了目录，看到里面涵盖了田径、球类、体操、游泳等多种体育项目，这让我感到很惊喜，觉得这本书的广度相当不错，几乎囊括了大学体育课程可能涉及的绝大部分内容。我个人对各种体育项目都抱着学习的态度，但又不太确定自己到底喜欢什么，所以这样一本内容丰富的教材，似乎是个不错的起点，可以帮助我先对各个项目有个大概的了解，看看哪个项目更能激发我的兴趣，为将来选择体育选修课或者课余运动方向提供一些指导。而且，教材的编排也比较清晰，理论讲解和实践指导似乎都兼顾了，这让我觉得即使是初学者，也能照着书上的内容去尝试，而不仅仅是停留在理论层面。

评分☆☆☆☆☆

我买这本书的主要目的是想了解一下当下大学体育教育的整体趋势和侧重点，毕竟“21世纪”这个词就意味着它应该包含了一些比较新的理念和教学方法。我之前上大学的时候，体育课可能更偏向于传统的体能训练和少数几个热门项目，现在不太清楚大学体育教育有没有什么新的发展，比如更加强调健康生活方式的培养，或者是更加注重运动的趣味性和个性化。这本书的“精品教材”定位，让我觉得它可能不仅仅是介绍运动项目，更会包含一些关于体育哲学、运动心理学、运动康复基础知识等更深层次的内容，能够帮助我理解体育在大学教育中扮演的角色，以及它对学生全面发展的重要性。我特别希望它能讲解一些如何科学地进行体育锻炼，如何避免运动损伤，以及如何通过体育运动来缓解学习压力，培养积极乐观的心态。

评分☆☆☆☆☆

我收到这本书的时候，就被它厚实的体积和精美的装帧所吸引了，感觉是一本非常有分量的学术著作。翻开书页，我立刻被其中大量清晰、专业的插图和图表所吸引，这些视觉化的元素极大地增强了内容的易读性和理解性。无论是运动动作的分解图，还是肌肉骨骼的示意图，都做得非常到位，让我这种平时对解剖学和生物力学不太了解的人，也能通过图像直观地感受到动作的要领和身体的发力点。而且，我注意到书中对每一个运动项目的介绍，都不仅仅是停留在“怎么做”的层面，更深入地探讨了“为什么这么做”，比如某个动作对身体哪一部分的锻炼效果最好，或者在进行某个项目时需要注意哪些关键的细节和技巧，以达到最佳的训练效果。这种由浅入深、理论与实践紧密结合的讲解方式，让我觉得这本书不仅仅是一本教材，更像是一位经验丰富的体育教练在手把手地指导我。